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灑店執行力心得體會

灑店執行力心得體會

摘要:什麼是執行力呢?執行力是指一個企業貫徹落實領導決策,及時有效解決問題,提高工作效率的能力。更明確地説,執行力是:用人——把合適的人用在合適的崗位。這是對企業高層領導最基本的要求;謀事——制訂通向目標的行動計劃或方案。這是對企業每項工作指明的方向;做事——切實執行行動計劃

灑店執行力心得體會

前一段時間,自己所在的電力企業正掀起一場加強管理人員和員工執行力培訓的高潮,由此,我想到了自己所管理的企業也應該加強執行力的培訓。這樣有助於企業實現規範管理、提高工作效率,在市場競爭中樹立良好的品牌,立於不敗之地。

酒店開業以來,在幾年的經營管理中,通過建章建制,規範工作流程,狠抓服務質量培訓、市場營銷和成本管理,在市場競爭中逐步樹立起了良好的“啟明星”品牌,贏得了社會的認可、客人的稱讚。但隨着時間的推移,一些管理人員和員工在工作上產生了麻痺思想、疲勞思想,總覺得工作力不充心,效率停滯在原有的水平……,這就給我們的管理帶來了值得深思的課題。因此,很有必要談談執行力問題。

什麼是執行力呢?執行力是指一個企業貫徹落實領導決策,及時有效解決問題,提高工作效率的能力。更明確地説,執行力是:用人——把合適的人用在合適的崗位。這是對企業高層領導最基本的要求;謀事——制訂通向目標的行動計劃或方案。這是對企業每項工作指明的方向;做事——切實執行行動計劃。這是企業提高工作效率,及時有效解決問題的一項系統工程。其中用人是前提,謀事是基礎,做事是關鍵。我所談的執行力問題,主要是指企業中層及以下員工的完成工作的及時程度,效果程度、創新程度。

酒店行業是一個擁有多個管理部門的複雜系統,它由總經理作為目標決策層,部門經理作為中層管理執行層,主管領班作為基層運作執行層,構成了等級分明的執行鏈系統。從這個執行鏈可以看出,執行力最關鍵的在於中層和基層管理者對各項工作的有效執行。這就要求我們高層、中層、基層管理者對待每一件工作都要認真、細緻、到位。要做到這一點,就必須作好以下幾個方面的工作。

管理是深入現場管理。深入現場的目的是為了有效掌控第一手資料,對所佈置的工作執行得如何?只有深入現場才能詳細知曉情況,“眼見為實,耳聽為虛”。自己親眼目睹了、親身感受了每一項工作的每一個過程,收集、瞭解到的信息才是最真實、最直接、最有説服的。這樣,有助於自己有的放矢採取措施,解決工作中的實際問題,提高工作效率。員工是每項具體工作的落實者,完成的好壞直接影響到高層領導對中、基層管理者的評價。作為中、基層管理者應該深入現場掌握員工的工作情況。對工作執行得好的員工當場給予表揚肯定,對存在的問題及時想辦法給予解決,對掌握的其他信息及時進行分析和總結,工作才能更具有針對性、有效性和時效性。這是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。反之,對工作佈置後的情況一知半解、是是而非。久而久之,執行力必定大打折扣,工作也就拖泥帶水了。

注重對細節的關注程度。我們常説:“酒店管理無大事,細節決定成敗” 。這裏所要求的就是關注工作的每個細節。細節能感動人,留住“給予我們衣食住行”的客户。只要對每一件事情的細節高度關注,事情的最終結果95%都是讓自己滿意的,不管是對客人還是對員工。關注細節:首先要有發現問題、解決問題的能力,對員工的舉手投足,一顰一笑,一言一行,穿着打扮,點點滴滴都要仔細觀察,諄諄誘導,嚴格要求,發現問題及時糾正;其次,一個班組、一個部門的“領頭人”要發揮良好的表率作用,對自身嚴格要求,從細節做起,身體力行。拋棄那種“坐地指揮”、“遙控指揮”的工作方式,巡視到現場,服務到現場,才能有效地完成好各項工作。著名管理學家法約爾説過“領導作出榜樣是最有效的工作方法之一” 。這樣,才能激勵員工的工作激情,贏得員工的尊重和理解;其三,通過主動溝通、交流,改進有關工作方法,提高員工服務意識,引導員工不斷在細節中體現對客服務的個性化、親'情化,形成把服務當作親情的傳遞,融細節於點滴服務之中, 讓客人真正感受親情、愉悦和驚喜,感受到家的温暖,讓細節發揮超值的作用。

關心員工、實現價值。一直以來,市場上的各行各業流行這樣一句話:“只有感動上帝,贏得上帝的心,才能留住上帝”。這句話對於一個盈利不強、競爭激烈的酒店企業來講,更加重要。同理,只有關心員工,感動員工,贏得員工的心,才能打造優秀的.團隊。作為一箇中、基層管理者要真心實意地關心員工,就是要成為員工工作上的引路人,視員工為工作上的合作伙伴,不厭其煩、不辭辛勞地培訓、引導、幫助員工,為員工創造更多的學習機會,幫助、促進他們成長;作為企業的領導人更要關心員工的職業發展,引導他們樹立正確的人生觀、價值觀、道德觀、職業觀,培養他們認真負責的工作態度和腳踏實地的工作作風,幫助他們設計職業規劃。對思想優秀、能力較強的員工則要不拘一格地“委以重任”,讓他們有展示才華的舞台,有提升發展的機會和空間。這樣,才能讓員工實現自己的人生價值。

信息傳遞快速準確。信息是紐帶,信息是效率,信息是生命,信息是效益。也許我這樣説你會覺得是誇大其詞,但對很多企業來講確是如此。一個信息捕捉不到或是所瞭解的信息是錯誤的信息或是不及時的信息,將給企業的決策者作出錯誤的判斷,輕微一點影響企業效益,嚴重一點有可能把企業推向破產邊沿。酒店很多工作執行得好壞很大程度上反映的是信息傳遞的快速和準確與否。一方面是酒店決策層制定的各項方針政策、工作要求、目標任務等要快速、準確地向員工進行傳遞,中、基層管理者要與這些目標、要求保持一致,執行過程中不能“走樣”。這是執行中上下保持一致的關鍵所在;另一方面,對執行中反映出的各種問題或信息,同樣需要快速、準確地反饋或上傳,切實發揮承上啟下,提高工作效率的中堅作用。

問題解決及時有效。酒店行業的特殊性,一年365天的工作,天天會遇到各種各樣、林林總總的問題。外部不僅有客人的,也有來自各行各業的;內部不僅有企業本身的,也有來自各部門的甚至是員工的。快速處理和解決這些問題,是酒店各級管理人員和員工的業務能力、溝通協調等綜合能力,以及責任心、使命感和主人翁精神最好的體現,也是工作執行中效率高低最直接的反映。只有及時、有效處理和解決問題,才能提高企業的整體工作效率,使企業始終處於良性的、規範的運行狀態。反之,企業的整體工作效率就低,將處於一個不正常甚至“惡性循環”運行狀態,這種執行力將嚴重影響服務質量甚至是酒店品質,酒店經營將舉步微艱。

員工培訓長抓不懈。一個團隊幾十、幾百號人,甚至上千人,如何讓每個人的執行都達到要求,步調一致,關鍵就在於堅持不懈的培訓。酒店更是如此。培訓是服務質量、企業品質的基本保證。我們提出的“品質佔領市場,服務開拓市場”的營銷理念,就是建立在員工培訓基礎之上的。用統一的制度,統一的標準,統一的要求來培訓每位員工,規範每位員工的行為,常抓不懈,持之以恆,訓練員工養成自律的工作作風。只要培訓到位了,思想意識到位了,才能有高質量的服務,才能使酒店管理更加科學化、制度化,才能使員工行為更加規範化、標準化。從而,真正達到執行的有效性。

建立創新性執行文化。文化是一個企業靈魂,最優秀的企業用文化管理事務。這是我們不懈追求的目標。一直以來,酒店已初步建立和形成了“啟明星”企業文化,這些文化必須向縱深方向延伸,才能使企業不斷髮展壯大,這就需要我們不斷探索和創新。執行力也是如此,企業需要建立創新性執行文化,這就要求我們不能簡單地只是按領導要求辦事,而是在執行過程中具有創新思維,發揮自我的主觀的能動性,及時查缺補漏,完善領導決策要求,追求工作質量的盡善盡美。這樣,既體現出工作的創造性,工作熱情也會得到提高。當然,創新的精神,不是一朝一夕之功,它首先需要意識創新,意識決定行為,具有超前的意識是創新的源泉。因此,作為酒店的各級管理者和每位員工,應不斷學習更新知識,不僅從書本上學習,更重要的是從他人身上學習,從實踐中學習,用知識豐富武裝自己的頭腦,不斷提高自己的創新能力;其次,酒店要建立一種執行文化,他是企業文化一個重要組成部份。這就不但要求酒店有一個較好的文化氛圍:用人是否做到能者上、庸者下,處事是否做到公平、公正,員工是否具有較強的敬業精神、願景是否與企業願景一致等等,這都將影響到工作的開展。

酒店幾年的規範營運,為我們打下了較好的基礎。希望酒店的每位員工要拼棄那種麻痺思想,全身心投入到企業各項經營管理活動中。只有每一位員工具有較強的敬業精神和工作責任心,在各自的崗位發揮聰明才智,不斷探索、實踐和創新。“在實踐中完善,在完善中提升”,那麼,酒店的執行文化必然充滿魅力與活力。

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