創業策劃模板合集7篇

創業策劃 篇1

一， 概況

1） 項目名稱：XX奶茶店

2） 經營範圍：1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷熱飲等2、兼營甜品等各類個性小吃。可外送上門。

3） 項目投資：5萬元

4） 場地設置：XX街XX號（XX學校附近），面鋪大小30-45平方米。

5） 企業類型：服務型；按個體工商户登記註冊。

二，市場分析

1） 如今奶茶店行業的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據奶茶店的規模不同盈利的情況也不同，所以由於剛起步人手不足，所以估計開始時每天能賣100杯左右，之後會有所提升

2） 如今的奶茶店已經非常普遍，所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應很重要，我們要做到別人沒有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質量保證，服務態度也非常重要。我們在服務態度上面也要讓顧客滿意，讓他們願意下一次在來消費，同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因素。

3） 競爭對手的主要優勢是開業時間長，羣眾有消費慣性心裏，喜歡去他熟悉的奶茶店消費，所以對於我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過來，這是很大的挑戰。

4） 我們將對奶茶包裝進行創新，讓人有一種新鮮感，在產品方面會隨着店鋪經營發展。逐漸推出新的產品，讓顧客能持續感受到新鮮感以及我們的誠意。

5） 同時，選址位於學校附近，人流量較大，同時學生為奶茶主要消費人羣，租金雖然相對較高，但有足夠的價值

三，前期（三個月）成本預算

1） 註冊費，店面租金費1萬元

2） 裝修費5000元

3） 設備、原材料購買費1萬5千元

4） 前期推廣宣傳費5000元

5） 流動備用資金5000元

6） 員工（3名）薪酬1萬元

四，盈利情況（預估）

奶茶店消費方式為直接將產品或服務銷售給顧客，預估前三個月每月平均銷售收入可以達到1萬5千到1萬8千元，除開營銷費，公共事業費，維修費，折舊費，保險費等各項成本以及税務，預計淨收入可達8000到12016元左右

五，營業風險預估

1）早期市場開發困難 作為剛剛起步的企業，早期市場開發是最大困難，尤其是附近競爭對手已經佔據一定份額。為此，我們要制定完善的營銷計劃，進行全面營銷培訓，樹立良好的企業形象，開展周到服務，並做好思想準備，為了美好的未來而甘願努力。

2）缺乏專業的財務人員。 由於專業限制，成員在財務預算方面缺乏專業知識，所以經驗不足，有些論證不夠充分。

3）團隊的穩定性 創業之初因為投資較少會出現資金困難，同時業務開展需要一個循環過程，當付出很多沒有收到效益的時候，會影響到團隊成員的穩定性。

4）奶茶原材料積壓 因為在經營過程中可能出現銷售的低峯導致原材料的積壓，為此會產生原材料過期的危險。 公司決定在此期間加大營銷部促銷與宣傳，採取降低價格等方式減少經營損失

六，相關人力資源配置

初期決定招收員工人數為3名，一名主要負責奶茶、咖啡、飲品的調製以及包裝，一名主要負責為顧客送上飲品和小吃等，一名主要負責對外賣單進行登記、統計和外送。

七，行業相關法律法規

1）按照開業有關的法律法規向相關的政府部門：工商、税務、消防、勞動和社會保障部門辦理有關的開業手續。

2）按照《中華人民共和國經濟合同法》、《勞動法》等，鑑定各種相應的合同。

八，宣傳推廣

1） 校園推廣：通過在校園裏提供兼職的方式，讓學生分發傳單或張貼海報的方式來進行校園內推廣宣傳。並可對校內住宿學生提供外賣上門的服務，增加在學生中的品牌知名度。

2） 活動推廣：可以不定期開展一些優惠活動或者返利活動，例如贈送電影票等方式來提升在顧客心中的形象和映像

3） 分店模式：可以在店面經營進入正軌並在主要消費羣體中有了一定的知名度，可以對周邊進行考察，並在消費羣體集中區域成立分店，擴大品牌的力量，並可在此基礎上相應地擴大自己的經營範圍等。

創業策劃 篇2

一、項目概述

1.1項目簡介

茶餘飯後我們總是會約上三五好友走走逛逛、談話聊天，聚會休閒已成為大家日常生活中不可缺少的重要部分。KTV、休閒吧、大排檔是人們的首選，可如果常常都是在這些地點變換，是否會覺得枯燥呢？

XX是一家即將坐落於XX高校園區的實體商店。商店租用小區單元，仿照家庭式房屋格局，主體客廳為聚餐房，卧室為遊戲房及電影房，整體格局以“家庭”表現。不僅可以滿足三五朋友閒聊小聚，同時也可提供多人包場聚餐，甚至可以租用聚會場地，呈現“租、售”為一體的經營模式。我們會去工商局註冊屬於我們的品牌，並且設計一個屬於XX的LOGO,形成獨具創新的產業。實體店經營有一些影響力後，我們會以XX高校園區為一個出發點，以加盟店的形式向XX省各個地區擴展，不僅擴大我們品牌效益，還增加我們的營業外收入。

在這裏我們提供多種類型的小屋供消費者選擇，有聚餐房、燒烤房、遊戲房、電影房及日租房等，為了適應現在快節奏生活，滿足人們求便的消費動機，我們會開設網上訂餐，網上訂房等服務。不論你是外出就讀的在校大學生，或者是工作所需的外地工作者，甚至是當地的居民，都可以到約上自己的同學朋友到小屋一聚，感受家庭的温暖，體驗別樣的聚會方式，享受真正的賓至如歸。

1.2服務簡介

1.2.1聚餐房

XX設有燒烤、火鍋等聚餐房，顧客可以自己動手親自下廚，又或者大家圍着桌子吃火鍋、燒烤，新鮮的食材供應，如果大家不願意去購買食材，顧客只要打開電腦，選購想要的食材，我們會派專門的人去購買顧客所選購的食材。做到方便快捷，使每個人都可以放心的開懷暢飲。

1.2.2遊戲房

XX內會有一間小房間配有專業的遊戲設備，離開小鼠標體驗大屏幕的遊戲世界。同時也會提供一些傳統的益智小遊戲，打發無聊的空閒時間。

1.2.3電影房

XX內會有一間小房間配有投影儀，電腦等簡單的機器設備，端上一杯咖啡飲品搭配些小點心，幾個好朋友窩在一起看劇，享受優雅的小資生活。

1.2.4日租房

XX下有提供日租房，日租房有各種不同的類型，典雅的，復古的，卡通的，嘻哈的等等各種房型。好朋友們一起出去遊玩不能回家，XX將是個不錯的選擇。而且大學期間許多學生是離開家鄉到外地上學，當家人或朋友來探望自己時就可暫時居住一兩天。小屋內的日租房舒適温馨，價格也是一樣很貼心。

1.3項目宗旨

1.3.1服務宗旨

XX的服務宗旨：顧客便是家人。

消費者來到XX，就好像回到自己的家一樣，我們會以對待家人的態度，用心、關心、耐心的招呼每一位客人，永遠保持笑容迎接客人歡送客人，以最熱情的方式讓顧客滿意。努力做到超過他們的期待，讓他們有真正回到家的感覺並且愛上XX。

1.3.2日落原則

XX的員工應在收到顧客、供應商或其他員工的電話的當天日落之前對這些電話作出答覆。這正是XX對顧客作出友好服務承諾的一個例子。迅速回應您表明我們關心您。我們不一定能在日落之前解決每一個問題或者完成每一項任務，但我們會與您保持聯絡，這體現了我們XX的一條基本原則──關心顧客。

二、項目可行性分析

2.1項目亮點

2.1.1家庭餐館

XX，以創新的聚餐方式，温馨舒適為主打，租用家庭式房屋，在小區單位中經營的聚會場所。在小屋內大家可以自己親自動手做飯，不用擔心使用電器會被沒收，也不用擔心在外就餐的飲食問題，少了排隊的擁擠及餐館難聞的油煙味。客户需要的食材可以自己到商店購買，也可提前一天進行網上預訂食材，將會有專門的採購人員為您選擇最新鮮的食材，大可放心食用。

2.1.2整合市場

在這世界上，每個人都會有親朋好友，經常會有各種各樣的聚會，這無疑是一個潛在的消費市場。然而目前在XX市區還沒有哪一家是專門針對人們聚餐這一消費市場，XX率先搶佔市場先機，整合人們聚餐這一消費市場，發展有針對性的餐飲服務行業。

2.1.3租售一體化

XX下有多種房屋類型，以聚餐房和日租房為主打，採用傳統銷售與出租相結合的方式，可以較好的避免消費週期性而出現的斷層現象，更充分的利用各方資源，同時也有利於運行中流動資金的流轉。

2.1.4網上訂餐，訂房服務

XX為了適應現在日益快節奏的生活方式，滿足人們求便的消費動機，我們推出了屬於XX獨具特色的網上訂餐，訂房的服務理念，做到方便快捷，讓人們更愉快的享受在XX美好時光，雖然離家在外，但因為有XX，一樣可以擁有家的感覺。

2.1.5品牌效益

在一個越來越平的世界裏，中國企業的機遇會越來越多，但隨之而來的挑戰也是相當巨大。正因如此，樹立自身品牌顯得極為重要，XX的團隊看到了中國企業在品牌方面的不足，因此樹立了品牌意識，在品牌上自主創新，設計了一個屬於XX的LOGO。在品牌上下功夫，提高了自己的競爭力。

2.2市場分析

我們團隊採用問卷調查方式對XX市區進行市場調查，並且進行了數據統計和調查結果分析。在分析的基礎上對XX進行了SWOT分析和競爭五力分析，以保證全面的對小屋自身、周邊市場及競爭者做出合理評定。同時我們進行了STP戰略分析，合理定位及確定發展方向，以便我們能更好的經營。

2.3營銷策略

科學的營銷策略是企業發展的最基本條件。我們通過對市場的分析、消費人羣的消費情況、生活習慣等多方面因素，制定適合XX的營銷策略。我們從經營策略的服務打造、產品價值、價格制定以及推廣策略的渠道選擇、促銷策略對項目進行營銷，保證XX的發展更加順利。

2.4盈利模式

2.4.1實地就餐

消費者實地就餐是我們主要盈利的渠道之一，我們提供小型的朋友聚餐同時也提供大型的聚會活動，當客户需要朋友聚餐或者部門聚會時，可實地消費預約或提前一天預訂，我們將會以家庭餐館的形式，根據客户的消費情況賺取利潤。

2.4.1場地租借

提供聚會場地的租借是我們主要盈利的渠道之一，我們制定合理的價格制度，根據客户的實際需求配合材料採買情況，收取相應的租借費用。

2.4.2房間出租

XX下的日租房出租也是我們的主要盈利渠道，客户有需要出租房間時，我們將以合理的價位，按天出租，根據天數收取出租費用。

2.5財務分析

前期XX需投入25萬元作為啟動資金，其中包括通過銀行貸款10萬元作為流動資金，我們從資金由來，資金用途及報表分析對財務進行分析。同時，我們做出科學的收入預測表，在市場調查準確的情況下，保證達到改營業額。預計在第二年時，XX就能收回成本並且開始盈利。

　　三、團隊介紹

3.1團隊成員介紹

團隊指導老師簡介：XX（指導老師）：男，華僑大學經濟學碩士，現任物流教研室主任。金蝶ERP工業供應鏈系統培訓認證講師；國家職業資格“物流師和電子商務師考評員”；建行“E路通”杯優秀指導教師；20xx年全國職業技能競賽物流項目組指導教師；曾獲XX省電子商務技術狀元、XX省技術能手、XX省傑出青年崗位能手等榮譽稱號。

創業策劃 篇3

一、項目介紹

二、行業分析

三、產品/服務介紹

四、店面選址

五、裝修與設備購買

六、人力資源規劃

七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色。

八、營銷策略

九、財務需求與運用

十、風險與風險管理

十一、中長期規劃

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脱穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衞生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本週的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：1、學會品味奶茶；2、原料成份配方；3、調味份量與時間；4、設備的應用與調味火候；5、調味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%” 來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衞生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧枱的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。

設備是按產品菜單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的製作一般要用到如下設備：

1、封口機

帶有計數器，一般賣炊具機械、封口設備的店裏有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把温度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

一般購買雙室冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣，賣封口機的店裏也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

而對於在店裏消費用的杯子，可以儘量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚歎的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。一大包總共5000只，每一大包裏又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場裏買，售後服務比較好。

7、飲水機

為了節約成本，我們可以選購台式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只要注意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衞生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

創業策劃 篇4

一、大賽主題

創新鑄就夢想 創業開闢未來

二、大賽宗旨

激發大學生創新創業熱情，培養造就“大眾創業，萬眾創新”的主力軍，切實提高大學生的創新精神、創業意識和創新創業能力。

三、主辦單位

共青團長春工業大學委員會

四、承辦單位

校團委大學生創業中心

五、參賽對象

（一）凡我校全日制在讀研究生、本科生、專科生均可報名參賽。

（二）鼓勵跨年級、跨專業組隊，鼓勵學科交叉的項目。

（三）每個項目需配備一名相關學科的教師對項目進行指導。

六、參賽形式

（一）大賽分為創業組和創意組。

創業組：參賽項目需是在學習和生活中有實質性運營或生產的實體（產品），申報團隊負責人需是該項目的持有者或參與者，參賽時以創業計劃書的形式上交。

創意組：參賽團隊通過學習或在生活中產生的創業想法或創意思路，從而提出一項具有商業前景的產品（服務）項目，並上交商業策劃書一份，要求原創，不得抄襲他人。

（二）參賽項目所涉及的發明創造、專利技術、資源等必須擁有合理清晰的知識產權或物權，並需要在商業策劃書中以圖片形式出示證明；對於已經註冊運營的項目，在商業策劃書中需表明單位概況，法定代表人情況，營業執照等相關證明材料。

（三）參賽項目內容需健康、合法，無任何不良信息。

七、參賽要求

（一）重點支持：

1.針對參與開放實驗、科技競賽或社會實踐項目中發現的問題而設計的綜合性創新實驗與實踐項目；

2.結合專業特點及個人興趣的研究項目；

3.參賽項目能將移動互聯網、雲計算、大數據、物聯網等新一代信息技術與行業產業緊密結合，培育產生基於互聯網的新產品、新服務、新業態、新模式，以及推動互聯網與教育、醫療、社區等深度融合的公共服務創新項目。

（二）創意項目要求有較強的可操作性和可執行性，符合大學生身份，可與學校特色、專業優勢和東北地域文化相結合，創業項目不得抄襲、網載，一經發現取消其比賽資格；

（三）參賽選手可到圖書館查找相關專業前沿知識,研究與應用；也可上網查詢各類創業論壇和網站，收集創業靈感，瞭解創業知識。

八、評審標準

（一）根據項目的實際運營情況（投入產出比、市場空間、財務等方面）、創新性、市場需求以及可行性分析進行合理評審，並結合商業策劃書/創業計劃書書寫的規範程度和完整性進行評選；

（二）創業、創意組分別按比例評選出部分優秀的團隊進入答辯環節；

（三）答辯環節要求選手陳述清晰明瞭，ppt製作精良，能夠流暢回答專家評審提出的問題，並有較好的團隊建設風貌；

九、競賽安排

（一）第一階段——“組建團隊”（11月20日前）

1.參賽選手組隊。參賽團隊選手限制在6人以內（包括6人），可根據項目具體責任分工進行跨學院組隊，每個參賽隊伍限報一個參賽作品。

2.參賽選手要於11月20日前在大學生創業中心微信平台（微信二維碼見附件3）上填寫報名信息，然後將填好的《長春工業大學第七屆“金點子”大學生創業創意大賽參賽報名表》（可登錄網站下載）上交到校團委大學生創業中心辦公室（南湖校區新圖書館二樓）。

（二）第二階段——撰寫並裝訂“商業策劃書/創業計劃書”（11月21日—11月27日）

參賽團隊圍繞自己所提出的創業項目開展準備工作，通過廣泛的社會實踐來充實自己的項目內容，證明項目的可行性。參賽選手在進行商業策劃書/創業計劃書的撰寫之前需先進行“創業實訓營”培訓，進而完成創意策劃書的撰寫。

參賽選手須在11月27之前將商業策劃書/創業計劃書的電子版上傳至 郵箱，並以學院為單位上報紙質版創意策劃書/創業計劃書（附上報名表）。

（三）第三階段—“百裏挑一”

1.初賽（11月27日—11月30日）

學校組織評委對所有參賽隊伍作品進行書面（商業策劃書/創業計劃書）評審，評選出部分優秀作品進入複賽。

2.複賽（12月1日—12月3日）

進入複賽的團隊需要準備PPT進行3分鐘計時陳述，並回答評委提出的問題。

注：可在該環節進行產品或相關材料的演示。

3.決賽（暫定12月5日）

學校將組織有關專家對項目進行集中答辯評審，進入決賽的創意組和創業組隊伍進行3分鐘PPT計時答辯，並回答專家提出的問題，可進行產品演示。

注：可在該環節進行產品或相關材料的演示。

十、項目孵化

賽後學校將對獲獎的優秀項目進行實時跟蹤監測，申請入駐北湖科技園創業項目孵化基地的項目需對學校定期做項目進度彙報，校方定會大力支持並積極培養學生的創新創業能力，為他們的成長成才保駕護航。

十一、聯繫人

附件：

1.第七屆“金點子”大學生創業創意大賽作品登記表。

2.關於開展第七屆“金點子”大學生創業創意競賽會徽、海報、吉祥物設計大賽通知。

3.大學生創業中心“金點子”創業創意大賽微信平台二維碼。

創業策劃 篇5

　　一、背景

現代都市生活水平不斷提升，而食品安全的問題卻越來越多，很多人有錢卻買不到好食材，在一線城市（北上廣深）供需矛盾尤其尖鋭。本着為市民提供優質健康食材之原則，我們創立xx超市，只為給我們的會員和顧客挑選天然無公害的優質蔬果魚肉等。

　　二、執行準備

1、找準消費羣體-中高檔小區

2、選擇合適供應商-供港蔬菜，中高端豬肉（xx等），深海凍貨（三文魚，龍蝦等）（進口和特價水果）地域特產店的代理。

3、做好宣傳策劃-店面裝飾（招牌，展櫃，收款機和會員系統），傳單打印，活動策劃（免費派送試吃，優惠券，有買有送，會員打折卡等）

4、選址：中高端小區周邊，消費觀念先進（xx等），第一階段打算在xx或者xx開店。

5、建站：建立會員網，網上商城，xx或者xx店。

6、人員招募：前期只招收銀員，網站管理和配貨親力親為。

7、活動：開業宣傳，憑單免費派送蔬菜，買一送一，個七天，優惠券派發十四天。中間穿插供應商贊助活動。

8、預算：

1）店面入駐加上三個月租金共計x萬元（x元每月，押一付二，自己加上員工租房x元/月，共計x元，x元雜費）

2）貨架展櫃和裝飾預算x元

3）網站建設加推廣x，收銀機x元

4）進貨費x元（蔬菜x元，肉x元，特產x元，乾貨x元，水果x元）

5）傳單和宣傳海報和優惠券x元（傳單x份x元，海報和優惠券x元）

6）工商註冊x元，流動資金x元，計x元。

以上共計：x元。

7）回報：毛利控制在15%以上，每天銷售額x元，月毛利x元，減去房租x元，水電物管x元，減去員工工資x元，月盈利x元。

8）首月宣傳支出：傳單優惠券印刷x元，贈送x元，抵用金x元，共計x元。

9）裝修貨架展櫃x元，收銀機x元，工商註冊x元，網站建設x元，共計x元。

10）以上固定支出x元，預計x個月收回成本，第x個月開始盈利，年收益x萬到x萬之間。

　　三、風險

1、宣傳不到位，人流量少。

2、產品質量把控，貨源供給及時。

3、會員發展是否順利，服務能否優質。

4、賬目的管理，資金安全是否保障。

創業策劃 篇6

前言：

本策劃書為羽翼工作室開設服裝店的理論指導，旨在能在開店的時候少走彎路，更好的規避風險。在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電。

當然，鍛鍊自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之餘做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新，獨樹一幟，不説是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展，才能更好的為國家作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會，在校大學生自主創業也成為大學生髮展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛鍊自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順着這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰！

當今的服裝市場是實力與創意競爭的時代，新店的進入就像往大海里投入一顆石頭，怎樣才能使一個小的店鋪在商海中激起層層浪花，從而達到本店在消費者中的知名度，是我們在策劃中希望達到的效果。為此，我們打算建立一個童裝店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發展！這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你願意，沒有什麼不可以，相信自己，路是自己走出來的！

一、市場分析

（一）宏觀環境分析

根據有關人口統計年鑑，我國16歲以下的兒童約有3.4億，其中城市1億，農村2億。隨着中國進入第三次生育高峯期，到20xx年我國新生兒出生數進入第四次高峯期。以後幾年新生兒平均出生率保持在15%左右的比率增加，而我國城鎮居民對童裝的消費量近年來一直呈上升趨勢，其增長率一直保持在驚人的水平上，市場還遠遠沒有進入飽和期，也就是説相對於成人服裝市場，兒童消費市場更具開拓潛力，不僅國外專業童裝品牌進軍中國童裝市場，連一些外貿企業也開始關注國內童裝市場。

一網站發佈的《中國童裝市場20xx－20xx年前景預測報告》指出，到20xx年中國新生兒出生數將進入高峯期。“嬰兒潮”帶來的就是“嬰童經濟”的全面爆發。有關資料顯示，自20xx年之後，中國嬰童產業增長率高達30％，已經成為僅次於美國的嬰童產品消費大國，到20xx年將有望邁入“萬億俱樂部”。而在這個嬰童產業中，童裝將佔據重要份額。 童裝市場現狀

與成人裝一樣，童裝業會經歷從市場創造品牌到品牌創造市場的轉變，如同國際品牌將在一線城市創造出新生市場一樣，國內品牌也將在二三線城市甚至三四線城市創造出更大的新生市場。品牌消費會逐漸成為中小城市甚至縣鄉市場的消費主流模式。品牌向下層市場和內陸地域的滲透發展將帶動童裝行業區域聯動格局的形成。在內陸省份將會湧現出更多的品牌加工企業，而沿海地區的生產規模逐漸萎縮的同時，品牌、設計、研發、服務等領域的發展將會加速。席捲服裝產業的梯度轉移大潮也會波及童裝行業，本輪梯度轉移的企業也許並不能帶來對當地企業的直接投資，而更多是基於訂單轉移。沿海童裝企業也將在“外協商”選擇方面將更多的視線投向中西部地區。

同時，國際品牌湧入中國一線城市勢不可當。真正的國際品牌直接進入中國後，中國的“大牌”童裝企業紛紛與國際品牌展開合作。過去，多數所謂“國際品牌”多為“授權品牌”，可以説是中西“混血”，而未來進入中國市場的將更多是血統純正的國際品牌。搶佔與這些品牌合作的先機，一方面是化被動為主動，將競爭轉化為共贏;另一方面也是對自身品牌的提升與保護。

隨着我國第三次人口生育高峯的到來，作為服裝市場組成之一的童裝市場已成為企業的一個新的競爭焦點。據最新的人口統計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數佔全國人口的25.4％，同時每年新增的嬰兒數約為20xx多萬，再加上兒童生長髮育的速度快，因而每個兒童每年對於服裝都會有新的需求，由此可見，我國童裝的市場潛力是多麼驚人。但是，在我國的整個童裝行業中，童裝市場與日益擴大的消費需求還不能很好的融合，童裝市場還存在一些弊端。主要表現在以下幾方面：

1.童裝的產品結構不合理。

童裝根據兒童的年齡變化應該有嬰兒服、幼童服、小童服、中童服和大童服五種類別。然而目前我國童裝市場的產品結構還不夠合理，市場上銷售的幼童服及小童服居多，而嬰兒服、中童服、大童服則偏少，尤其大童服裝更是嚴重缺少《服裝行業20xx年報告》已指出，我國10歲～14歲人口占全部14歲以下人口的44%，童裝需求量佔全部童裝需求量的48%。由此可見，大童服的市場需求量大。 根據消費人羣的不同，服裝的價位可分為低、中、高三檔。目前我國童裝價位的總體特點是兩極分化，低檔次的和高價位的童裝不難買到，而中等價位的款式新穎、性價比高的童裝則較少。但在義烏調研時，很多接受調查的家長表示，孩子身體發育變化快，買的服裝不可能穿很久，故沒有必要去買高價位的服裝，而低價位的服裝質量、款式等又不盡如人意，所以還是想要中等價位的。

2.童裝設計水平比較低。

法國莎娃設計中心設計師劉莎説，缺乏專業設計人才，整體設計水平有待提高，是形成目前童裝市場現狀的主要原因。據瞭解，目前我國專職童裝設計師數量非常有限，很多設計師主要以成人服裝設計為主，對於童裝只投入極少的精力。

童裝市場成功的關鍵在於設計和市場營銷能力。而目前我國童裝業在設計和佈局上，相對處於初級階段，童裝設計主要停留在模仿國外同類產品的色彩、款式的表面水平上，對於國外童裝的設計理念、營銷模式等的學習卻不重視，因此許多新生品牌由於企業實力及營銷策略等原因，難以得到很好的發展。還有國外每年至少發佈兩次童裝流行趨勢，有專業童裝書刊和著名童裝設計師，而我國幾乎沒有專業童裝的研究機構，更缺少專業技術人員研究發佈童裝流行款式。

據調查，現今的孩子對於服裝款式的時尚化、個性化已經很敏感，超過80％的家長都願意讓孩子參與服裝的購買，孩子對父母購買童裝的決策有很高影響。所以設計上的“千牌一面”與“時尚、個性”相撞的.結果就是供不符求，對供需方都產生影響，也給國外童裝品牌更多的市場空間。

3.國產童裝品牌缺乏競爭力。

中國服裝協會副祕書長王茁表示——設計理念陳舊、品牌文化缺失、市場定位偏差的通病已經成為限制童裝市場發展的瓶頸，品牌細分將成為中國童裝市場走出“小市場”的重要途徑。

業內人士指出，我國擁有數量龐大的少年兒童消費羣體，但品牌童裝專業生產企業卻找不到200家，為兒童設計服裝的名師更是屈指可數。我國多數童裝企業責任心不強，市場競爭混亂，品牌良莠不齊。

目前我國童裝市場總體消費特點表現為:市場需求量大，但新生品牌難以滿足市場對其品牌的要求，許多企業往往把賺錢放在第一位，對品牌的建設根本沒有意識到。例如浙江湖州的織裏鎮，註冊的童裝企業就近5000家，但是大部分的生產廠家重短期利益，輕品牌建設，生產的產品以中低檔為主，主要集中在批發市場銷售，相對於外國童裝品牌，其產品就缺乏品牌競爭力。據統計，現在國內童裝市場進口品牌已經佔據50%的市場份額，而國內童裝生產企業，70%處於無品牌競爭狀態，有品牌的童裝也只佔市場份額的30%。從市場銷售成績來看，海外以及合資童裝品牌在各大商場中都獲得良好的業績。

（二）行業競爭者分析

近年來兒童數量的增加，國內童裝市場有着巨大的容量與誘人的發展前景。童裝企業要想在激烈競爭的市場中找到立足之地,並不斷髮展與壯大,一定要把握好消費者市場、資源和文化的變化趨勢,要及時轉變思想觀念、調整行為方式,挖掘自身潛能,以提高競爭實力。兒童消費羣體具有自己獨特的個性，他們大多都思想活躍，個性突出，追求自然、自信、自立和時尚，但自控能力差，依賴性強，動手能力差，往往容易眼高手低。

這也是一個更早熟的羣體，手中有可觀的零用錢，懂得如何支配。目前全國大城市的兒童零用錢平均每月為76元。現在的兒童多數是獨生子女，對電視節目有很大的選擇權，同時容易接受新事物，決定了他們對家庭消費影響很大。相對於國內品牌，兒童更向於國外的品牌認同，主要是這些品牌比較時尚且適合他們的個性。值得注意的是兒童並不擁有消費決定權，特別是12歲以下的兒童，多數家長往往指定品牌購買，但有60%的家長會聽取孩子們的意見。

目前國內童裝市場有效需求不足，中童服和大童服的市場存在很大的市場空白。一方面以米奇妙、史努比、哈利波特等知名國際品牌以質量、款式等優勢佔領了童裝高檔市場，價格一般在300元以上，而國內的品牌多數集中在低中檔市場一般在200元以下，出現了兩極分化，與國際品牌相比差距主要在設計和營銷上，國內品牌一直停止在模仿國外童裝色彩、款式水平上，色彩暗淡、款式太過於花哨或單調、對現代流行的牛仔風潮、適應兒童成長的設計、普遍接受的多功能性設計理念不瞭解，時代感不強，沒有重視品牌形象的建立，很少投入經費開發研究，缺乏個性和民族色彩，而有的品牌開發出來的童裝過於成人化，很使人反感。但是兒童發育成長較快，童裝穿着週期較短，同時由於童裝經營風險比成年服裝要小，市場進入門檻比較低，這就使得童裝市場形成了多渠道流通，各種經濟成份參與經營，競爭將會加劇。

我們所面臨的競爭者可以大致分為三類：童裝製造商、童裝批發商和童裝銷售商。童裝製造商在義烏也有，但是不多。江蘇省句容有很多大大小小的童裝廠，廣州也有很多。童裝批發商遠的不説，就近的就有義烏本地的賓王市場和杭州的四季青等等。我們的店面打算開在義烏，因此我們的最大的競爭者就是義烏本地的童裝銷售商，大部分分佈在地下商場一街、賓王市場等等。

（三）消費者分析

對於不同年齡段的兒童，除在身高、體重等體型特徵上有明顯的差異外，在活動範圍、自控能力、心理變化等方面也有顯著的區別。只有把握好某一階段兒童的特點，才能圍繞其特點制定良好的市場營銷策略，並有針對性地開發出適合相應年齡段的童裝新產品，使企業具有較強的競爭能力。

12歲以上的兒童開始進入青春期，生理上出現明顯的變化，如男女性別的差異、身高增長迅速等。同時，心理活動增多，有一定的社交圈和朋友。此階段的兒童已經有白己的一些愛好，以及對事物的辨別能力和觀點。對服裝的選擇不僅有自己的主見，還受到周圍同學和朋友，以及流行時尚的影響。此細分市場要較多地考慮兒童的心理因素。近幾年義烏該年齡段的兒童的數量大概為7萬人次。

童裝消費者可分為自身消費和送人消費，消費心理有求實心理、求新心理、求名心理、模仿心理等等。求實心理是指消費者在購買兒童服裝時，以追求服裝的實用和實惠為主要購買目的的心理。求新心理是指消費者在購買兒童服裝時，以追求服裝的流行潮頭和新穎性為主要目的的心理。求名心理是指消費者在購買兒童服裝時，以追求表現自己身份、地位、價值觀、財富等為主要購買目的的心理。模仿心理又可稱為從眾心理，是指消費者在購買兒童服裝時，以追求與名人消費同步為主要購買目的的心理。

服飾行為本質上是心理的反映，所以服飾是自我形象的一部分，服飾常常被包括在對於自我特徵的有意識的評估中。研究表明服飾常常用來表示少年兒童對於自己的喜愛程度，他們把穿着看成是獲得他人認可和讚許的方式，這種傾向比成年人嚴重)。少年對人體的變化最為敏感，是最執著服飾和外表的時期。在其生長的過程中，服飾幫助了他們扮演角色，建立自我。

（四）選址分析

投資童裝店面，有了好的選址可以説是事半功倍！對於童裝店選址的研究和評估是童裝創業者在童裝創業道路上的第一個最重要的抉擇。童裝店面選址在目標商圈的選擇上，要把重點集中在商圈是否符合你的童裝店面的市場定位、商圈的穩定性和成熟度上，童裝店面選址的目標主要可以是以下幾種：

1、童裝店面選址目標位置

地下商場。該地區是環境優美、街道整齊、交通方便、商業服務配套齊全而不嘈雜，而且集中了許多時尚品的消費者，這類人羣崇尚個性和自由，擁有極強的消費需求，熱愛時尚和流行，接受新鮮事物比較快，追求產品的款式亦追求品質，她們是中高檔童裝消費者的中堅力量。

2、童裝店面選址目標位置

人口密度高、人口數量多的居民小區底層營業店面。義烏有一定人口數量的居民小區，根據目前城市建設規劃的發展趨勢來看，住宅“社區化”的趨勢愈演愈烈，社區經營的童裝店面往往可以取得不俗的業績。只要童裝店的品位能夠投小區顧客所好，獲得他們的認同，那麼一定能擁有一個穩定且不斷拓展的顧客羣。

3、童裝店面選址目標位置

賓王市場或同行聚集的街道和區域。同行聚集在同一個區域甚至同一條商業街上，這種現象為人們熟悉，因為顧客都希望能以儘可能少的錢買到質優價廉的產品，往往他們會貨比三家，衣多多童裝批發網廠家一手貨源的價格優勢、專業童裝買手更新率快的富有個性特色的時尚款式和競爭實力強的童裝貨源進入同業“扎堆”的商圈，能夠迅速爭奪並佔領目標市場。

4、童裝店面選址目標位置

幼兒園，中國小校等學區周邊地區。現在的城市家庭幾乎都是獨生子女，隨着經濟的發展，家庭收入及生活質量都在提高，所以家長對孩子的穿着及打扮都十分的講究，逢年過節更是會大量採購童裝。對兒童服裝的價格及品質都很敏感，衣多多童裝批發網質優價低的市場定位可以最大程度地迎合他們的需要。

綜上所述，地下商場較符合我們的標準。地下商場行人流量高，但是不至於擁擠而組織顧客前往，且顧客有很多會攜帶小孩一起購買。公共交通設施齊全，路況良好，可以帶來可觀的客流，也有利於商店上貨。店面面積不小，每間大概25平米，水電、下水道、暖氣等條件良好。商城位於市中心，距離居民區或交通幹線很近。

(五)swot分析

1、優勢（s）：

店長在開店之前對市場做過調查，對童裝行業比較熟悉，較瞭解行業的發展趨勢和市場特徵，同時結合了國內童裝行業的特點有針對性地尋找適應中國國情的童裝產品，同時童裝店具有優秀的策劃小組。

劣勢（w）：向較於其它童裝店，我們的童裝店不具有經驗優勢，且進入市場時間晚，在市場方面沒有先入為主的優勢。在貨品數量和貨期上沒有一個很好的估計，致使服裝沒能很好的符合市場的需要，週轉資金較為短缺。

機會（o）：隨着消費水平的提高，國內的童裝市場正處在市場變革的前期，加上兒童正成為家庭消費的重要組成部分。“小皇帝”的消費能力不容忽視。我國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉向“質量消費階段”。且現在，消費者在購買衣服的時候，更加註重服裝的款式問題。

威脅（t）：一是來自同行競爭者的衝擊。同行競爭者相對於我們來説經驗很豐富，進貨渠道相對穩定，對於消費者需求有一定的實際瞭解，而我們只是停留在理論階段。二是來自童裝批發零售商的壓力。他們不但批發童裝，同時還零售，價格比一般店鋪可能便宜一點。

二、戰略規劃——市場定位策劃

所謂市場定位,就是根據競爭者現有產品在市場上所處的位置，針對消費者對該產品某種特徵或屬性的重要程度，強有力地塑造出本企業產品與眾不同的、給人印象鮮明的個性或形象，並把這種形象生動地傳遞給消費者，從而使該產品在市場上確定適當的位置。也可以説，市場定位是塑造一種產品在市場上的位置，這種位置取決於消費者或用户怎樣認識這種產品。企業一旦選擇了目標市場，就要在目標市場上進行產品的市場定位。

市場定位是企業全面戰略計劃中的一個重要組成部分。它關係到企業及其產品如何與眾不同，與競爭者相比是多麼突出。企業的營銷策劃主要是圍繞營銷定位展開的，營銷定位策劃的基本流程是市場細分、目標市場選擇和市場定位。

市場細分是企業根據消費者需求的不同，把整個市場劃分成不同的消費者羣的過程。其客觀基礎是消費者需求的異質性。進行市場細分的主要依據是異質市場中需求一致的顧客羣，實質就是在異質市場中求同質。市場細分的目標是為了聚合，即在需求不同的市場中把需求相同的消費者聚合到一起。

創業策劃 篇7

一、摘要

隨着社會經濟的迅猛發展，人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。 但是現在都市生活質量的提高和生活節奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統行業面臨傳承求新的階段，也使得消費者追求着更高更好的精神與物質的享受。

然而分析當今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。

縱觀當今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領身上尤為體現。 藉此，我們需要開一家集傳統與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閒暇消費時候，拋卻激烈的社會競爭背後的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。 而對於蛋糕這個傳統行業，本身就面臨着巨大的行業性競爭。我們需要在競爭中脱引而出，需要一個品牌的慢慢建設，和一系列具有口碑的產品。

我們的產品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點、甜品、奶酪製品，時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者“求異”的心態。

此外，我們還將建立一個電子商務的平台，通過努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實現雙線贏利，以達最終效益。

我們將力爭圍繞一個理念創造出更多的社會價值，以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時，贏得更多的口碑，以期達到自身品牌的建設並推廣，實現盈利。

二、公司描述

本公司是一個涉足餐飲行業的公司，其本身圍繞健康休閒的服務而建設，徐圖慢慢打造自身品牌，並佔有市場的份額。

公司涉足的是一個傳統行業，但公司是一個站在傳統行業的基礎上，不斷求新、求發展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去佔領擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。

公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、奶酪製品，以及新鮮現榨的健康果蔬飲品。和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現雙贏。

另外，公司將藉助並推廣電子商務平台，打造一個屬於自己的網絡銷售平台，並實施以專門的門對門配送，實現品牌的對接，採取雙線銷售的模式，將生產銷售與服務真正一體化，最大限度的提升公司的價值，並滿足顧客的不同需求。

三、公司的宗旨

一、 公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感， 讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同。

二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足於市場，放眼於將來，服務於顧客。

三、 經營宗旨：綠色、健康、時尚。責任賦予使命，微笑帶以尊重。

四、公司的目標

一、 公司的產品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產品所針對的顧客羣分佈各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

二、 一個新產品推出後，自然會吸引一定的顧客羣，然後再慢慢研製出各類新的產品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬於本公司特色的產品，在此行業中做出自己的特色。

三、 公司在顧客的立場上，會盡最大努力對顧客負責，以建立優良的口碑，為公司樹立起較好的形象，以達到品牌的建設。

四、 最重要的，公司要實現盈利。理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現真正盈利。

五、經營項目及內容

作為服務行業，我們不只是提供單一的產品，周到的服務，特色的環境也是吸引顧客的重要因素，所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。

一、 經營主產品：

各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪製品

前期，我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質量，並加以改進，最終推出自己的產品。 我們還會僱傭專業的烘焙師專門設計改進。推出屬於自己的特色產品，成為公司的品牌項目。還會在各個節假日或者不同季節，推出專門的主打產品。

各類新鮮現榨的健康果蔬飲品

蔬果汁飲品，將以各種產品配方，採購最新鮮飽滿的果蔬，採用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到儘可能不流失任何原汁與營養價值的目標，給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。

套餐類

特別針對現今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。

二、 優雅舒適的店內環境

傳統蛋糕店，吸引顧客的是本店的產品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外，還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店，是為了享受休閒時光，追求一種輕鬆寫意的温馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調，給人一種更放鬆的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環境，給人以輕鬆自在的温馨感。再加上些許精緻的小擺設，在小細節就給顧客留下深刻的印象。

三、 輕鬆親戚的店員服務

無論什麼行業，顧客都是重中之重，更何況服務行業，顧客便是上帝，所以優質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關係，在營業過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。

我們將統一店員的着裝，培訓店員有統一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。

六、經營原則

一、 誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質量過關。

二、 微笑服務原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。

三、 雙贏互惠原則。在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創業的目的。也讓消費者滿意。

七、市場分析

我們計劃在飲食服務行業競爭，相信這個行業發展趨勢將向着環境健康導向型、小型化、高質量發展。

隨着現代人生活水平的提高，生活節奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對於廣闊的市場前景是毋庸置疑的， 雖然市場機會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰力的市場。

蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，在嘉興比比皆是。 但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店，雖然具有很好的口碑及顧客羣，其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經營項目。 再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店，他們都以飲品為主要產品。 我們的競爭對手還包括着現在屬於高消費的咖啡店，他們主要以西式餐飲，及高規格的服務立足市場，並且在不斷的壯大着自己的消費羣體。 綜述，他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者，缺少多元化合並的

優勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優勢發揮得淋漓精緻。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產品的高質量，優雅的環境，利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然後申請品牌專利，實行品牌加盟，達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場佔有率就越大。

目標市場

糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色。尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高，所以一部分人將其當做正餐來食用，可見其在市場的前景。

我們可以先將目標市場定位於白領一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客，提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收並鞏固一類顧客。