![肉蛋]( "肉蛋")
- 玉林肉蛋，又稱肉丸，是廣西玉林的地方特色小吃之一。玉林肉蛋潔白、嫩滑、鬆脆、無渣，味鮮美，富彈性，從高處扔下，可彈起10--20釐米。歷史沿革古代曾是皇帝的貢品。民國時期，玉林的酒樓、飯店多有肉丸出售。肉丸湯、炒肉丸是筵席的佳餚，30年代至40年代，城區專賣肉丸的攤檔有十多個。...
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![怎麼做好吃的肉鬆蛋糕-肉鬆蛋糕的製作方法步驟]( "怎麼做好吃的肉鬆蛋糕-肉鬆蛋糕的製作方法步驟")
- 肉鬆蛋糕是指在蛋糕的基礎上，添加肉鬆作為輔料而做成的蛋糕。那麼，怎麼做好吃的肉鬆蛋糕？下面是一款紫菜肉鬆蛋糕的.製作方法步驟，一起來看看。紫菜肉鬆蛋糕材料：雞蛋2個、肉鬆60G、紫菜30G、低筋麪粉40G、油15G、水30G、綿白糖30G、鹽2G紫菜肉鬆蛋糕的做法1、先將紫菜剪碎和...
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![鹹蛋蒸肉餅]( "鹹蛋蒸肉餅")
- 鹹蛋蒸肉餅屬於粵菜系中的家常菜。下面是詳細介紹，歡迎閲讀!基本資料烹調類別:蒸菜系:粵菜食材類別:豬味道:鹹鮮難度:容易時間:30分鐘以下美食材料豬肉300克、胡椒麪3克、鹹蛋2個、花生油25克、淺色醬油25克、幹澱粉25克、味精2克。製作方法1、將豬肉剁爛，加鹽、味精、鹹蛋...
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![皮蛋瘦肉粥的美味做法]( "皮蛋瘦肉粥的美味做法")
- 皮蛋瘦肉粥的做法是非常多樣的，生活中我們可以經常自己動手做來吃，不僅美味而且營養也很豐富。那麼日常生活中皮蛋瘦肉粥的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨着小編來看看吧!皮蛋瘦肉粥的美味做法材料皮蛋，肉絲，鹽。香油，大米。雞精、葱花。做法1、首先我們就要將準備好的皮...
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![芹菜肉末炒皮蛋的家常做法]( "芹菜肉末炒皮蛋的家常做法")
- 1、芹菜擇去葉子；切去根鬚洗淨後切成約3釐米長的.段；皮蛋去殼切成小丁；瘦肉剁碎成末；加入少許幹澱粉抓勻；姜切絲；大蒜拍鬆後去皮切粒；葱切花。2、熱鍋放油；下入瘦肉炒散至變色；舀出待用；鍋內餘油；下入姜蒜爆香後放入皮蛋炒勻。3、放入芹菜；翻炒兩分鐘左右；放入先前炒好的肉末與剁辣椒...
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![肉勾蛋的家常做法]( "肉勾蛋的家常做法")
- 肉勾蛋這道家常菜，同學們你們會製作嗎?為了讓大家有所參考，下面提供肉勾蛋的'家常做法，歡迎閲覽!用料主料五花肉300克雞蛋12個豆結40克杏鮑菇30克美人椒5克杭椒5克輔料油5克鹽3克葱6克姜6克蒜8克花椒1克八角2克老抽9克肉勾蛋的做法1.豆結用水浸泡至體積變大、變軟。雞蛋煮...
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![雞蛋肉絲炒年糕的做法]( "雞蛋肉絲炒年糕的做法")
- 雞蛋肉絲炒年糕怎麼做菜會好吃呢？具體步驟怎麼樣呢？下面我們來看一下這道菜的'做法吧。1.準備好年糕。2.年糕拿出來，放到涼水裏浸泡大概7-10分鐘。3.黃瓜用花刀切成片，待用。4.再切一點片，待會熟鍋用。5.精肉切成大概均勻的肉絲。6.葱花適量備用。7.雞蛋一個。8.鍋中倒入適量...
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![孕期食譜黃金肉脯蛋的製作方法大綱]( "孕期食譜黃金肉脯蛋的製作方法大綱")
- 本文導讀：豬肉蒸着吃，營養保留較好，搭配胡蘿蔔和蓮藕，葷素均衡分配。孕期食譜黃金肉脯蛋的做法推薦理由：豬肉蒸着吃，營養保留較好，搭配胡蘿蔔和蓮藕，葷素均衡分配。食材：豬肉餡100克、南瓜2只、雞蛋2個、胡蘿蔔1小塊、藕1小塊、雞蛋白1只、色拉油少許、食鹽少許、醬油少許、葱少許...
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![裏脊肉是什麼肉-肉類知識]( "裏脊肉是什麼肉-肉類知識")
- 裏脊肉，是我們生活中經常會遲到的東西，那麼這是什麼肉呢?以下是本站小編整理的關於裏脊肉的相關內容，歡迎閲讀和參考!裏脊肉是什麼肉_肉類知識裏脊肉(Tenderloin)，是指豬、牛、羊等脊椎動物的.脊椎骨內側的條狀嫩肉。裏脊肉通常分為大里脊和小裏脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉...
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![超級肉夾饃 京東肉餅]( "超級肉夾饃 京東肉餅")
- 今天俺嘗試的是心儀已久的京東肉餅。方法/步驟1用温水和一塊麪，儘量和軟一些，蓋上蓋餳着。2將豬肉、牛肉洗淨後剁成肉末，元葱切碎，加調料拌製成餡。3將餳好的面揉勻後分成四份。4取一塊按扁成圓形。5用擀麪棍擀成薄片。擀的.不太圓，湊合看吧，我向來擀不圓面片，比較笨哈。6如圖所...
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![蛋鬆]( "蛋鬆")
- 蛋鬆屬於江浙菜。富有地方特色，這道美食營養豐富,適合做兒童食品。美食材料雞蛋5只，精鹽1.5克，黃酒5克，味精1.5克。製作過程1、雞蛋中加入鹽、黃酒、味精，打勻。2、鍋中加油燒至4成熱(油多些)，手握細眼篩子對準油鍋，四面均勻的淋入打勻的蛋液，使之逐漸淋入油中受熱成絲並浮起時，用...
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![家常肉末蒸蛋的做法]( "家常肉末蒸蛋的做法")
- 談到肉末蒸雞蛋這道菜，美味又營養，成本超低，好多人都愛吃。那麼家常肉末蒸蛋的做法是什麼呢？下面是小編收集整理的家常肉末蒸蛋的做法，歡迎閲讀參考！！材料：豬肉，雞蛋，胡椒粉，味極鮮，葱等步驟：1.準備好食材，豬肉最好半肥半瘦，總之有點肥的就好2.將豬肉剁成肉末，不用太細膩3.加點味極鮮或其...
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![白領快手下火湯--辣椒葉蛋花肉片湯]( "白領快手下火湯--辣椒葉蛋花肉片湯")
- 這幾天感覺有些上火了，貓下班到市場本來是想買些枸杞葉來做湯的，見辣椒葉很漂亮，又是新上市的新鮮蔬菜哦，想着就自己一個人吃飯，就只買了3兩，回家切點肉片，打個雞蛋，一份美味又下火的快手湯就炮製出爐了，辣椒葉是一種比較新興且高檔的蔬菜，它的營養價值比辣椒還要豐富，各種氨基酸、...
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![肉鬆蛋糕的做法]( "肉鬆蛋糕的做法")
- 如今在市場上，蛋糕的種類非常的多，各種口味各種花式的蛋糕出現在人們的視線，而肉鬆蛋糕就是其中一種。那麼大家知道肉鬆蛋糕的做法是什麼呢？下面來看看！肉鬆蛋糕材料A.蛋黃4個，細砂糖80公克，鹽2公克，沙拉油80公克，奶水80公克。B.低筋麪粉180公克，泡打粉5公克，香草粉1公克，C.蛋白4個，塔...
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![無肉不歡 京東肉餅]( "無肉不歡 京東肉餅")
- 提到肉餅，不得不説到最有名的京東肉餅，那是地道的北方風味。我今天就按照京東肉餅的路子，烙一回肉餅。【京東肉餅】源自民間，年代久遠。據説，明初永樂年間曾傳入宮中，成為一種宮廷小吃。自此，身價倍增。製作方法日益精進，以通縣、順義一帶最為有名。現在的'京東肉餅是以牛羊肉、...
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![鹹蛋]( "鹹蛋")
- 鹹蛋又稱醃鴨蛋、鹹鴨蛋，古稱鹹?z子，是一種中國傳統食品，以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有名。不少中國食品如粽、月餅也會加入鹹鴨蛋黃。其中廣東月餅越多鴨蛋黃，價錢亦越矜貴，蛋黃以出油“顏色紅而油多”為上品。簡介鹹蛋又稱鹽蛋、醃蛋、味蛋等，是一種風味特殊、食用方便的再製...
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![裏脊肉是什麼肉-裏脊肉如何挑選]( "裏脊肉是什麼肉-裏脊肉如何挑選")
- 那麼這些好吃的裏脊肉究竟是什麼肉?下面本站小編為大家收集整理的相關資料。歡迎大家閲讀!!!裏脊肉如何挑選選購裏脊肉時，要求其色澤紅潤，肉質透明，質地緊密，富有彈性，手按後能夠很快復原，並有一種特殊的豬肉鮮味。裏脊的儲存方法：家庭如果需要保存裏脊肉，可把裏脊肉放在保鮮盒內...
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![家常皮蛋瘦肉粥做法]( "家常皮蛋瘦肉粥做法")
- 粥類的食物一直大受歡迎，皮蛋瘦肉粥便是其中的佼佼者。這種大眾化的粥類，吃起來美味，做起來可並不簡單。所以，如果想要做一鍋香噴噴的皮蛋瘦肉粥，還是需要下點功夫的。下面，小編為大家分享家常皮蛋瘦肉粥做法，快來學學吧!皮蛋瘦肉粥的營養價值皮蛋瘦肉粥看似簡單，背後的營養價值...
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![懶人皮蛋瘦肉粥的做法]( "懶人皮蛋瘦肉粥的做法")
- 粥類的食物一直大受歡迎，皮蛋瘦肉粥便是其中的佼佼者。下面是小編收集整理的懶人皮蛋瘦肉粥的做法，歡迎閲讀參考！！煮粥用料:瘦肉1塊(豬腱肉最好)，無鉛皮蛋兩個，姜1塊，水足量，油鹽適量。要煮出一鍋綿香好味的皮蛋鹹瘦肉粥，要訣如下:1.挑米:煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的...
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![瘦肉皮蛋粥怎麼做好吃?]( "瘦肉皮蛋粥怎麼做好吃?")
- 導語:想要使我們的身體變得更加的健康，我們平時就要保證我們的良好的飲食習慣，粥類就是我們平時滋補身體很好的食物，而且粥類的品種也是極其繁多的，能夠，滿足不同人士對飲食的需求，其中瘦肉皮蛋粥就是最受喜歡的一種.瘦肉皮蛋粥的做法一：製作材料原料：大米150克，皮蛋2個，豬瘦肉225...
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![肉肉植物的養殖方法]( "肉肉植物的養殖方法")
- 肉肉植物區別於一般的草本植物，多肉植物本身多水多汁，如果是一般生長期草花基本上1到2天就要補充水分，而多肉植物因為本身有很多水分存儲，接下來要給大家分享的是肉肉植物的養殖方法，歡迎大家的借鑑閲讀！肉肉植物的養殖方法在玻璃瓶里加入半瓶的底料，然後用培養土填滿，離瓶口1-3...
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![全蛋海綿蛋糕怎麼做-全蛋海綿蛋糕的做法]( "全蛋海綿蛋糕怎麼做-全蛋海綿蛋糕的做法")
- 海綿蛋糕跟戚風蛋糕一樣，都屬於基礎蛋糕，然而基礎並不代表好做。正如戚風蛋糕是初學烘焙者的攔路虎一樣，海綿蛋糕也曾經是很多烘焙愛好者心中的痛。好的海綿蛋糕一點也不粗糙硬挺，也是柔軟蓬鬆的，跟戚風雲朵般的口感相比，海綿更有彈性，更適合做裱花蛋糕的底，當然，空口吃毫無疑問也...
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![美食番茄蛋牛肉的做法]( "美食番茄蛋牛肉的做法")
- 番茄蛋牛肉其實和西紅柿炒雞蛋相差不太大，只是加了一些牛肉，多了一些番茄醬，但是味道卻實是讓人難以忘卻。美食番茄蛋牛肉的做法介紹，我們來看看下文。主料：西紅柿2個牛肉3兩雞蛋兩個調料：白糖25克鹽3克蕃茄醬30克葱姜適量做法：1.牛肉頂刀切片，用鹽和黃酒略醃，打少許澱粉水讓肉吃...
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![雲霧肉]( "雲霧肉")
- 雲霧肉成菜皮色褐黃，光亮中似泛微紅，散發出濃郁茶香，肉質酥爛，肥而不膩。美名由來此菜製作時因薰煙繚繞，似雲霧翻騰，故得此美名。美食材料豬五花肉750克，小葱結10克，薑片10克，醬油40克，醋20克，精鹽5克，八角3個，小茴香10粒，花椒15粒，茶葉15克，飯鍋巴100克，紅糖15克，清湯150克，芝麻油15剋制作...
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![肉鬆雞蛋卷的家常做法]( "肉鬆雞蛋卷的家常做法")
- 導語：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；那麼，肉鬆雞蛋卷怎麼做呢？下面是小編給大家整理的相關內容，希望能給你帶來幫助!【材料】：麪粉、細鹽、肉鬆、雞蛋、葱花【做法步驟】：1、備好所用食材，生菜用...
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