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精選創業計劃集錦八篇

精選創業計劃集錦八篇

時間過得太快,讓人猝不及防,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!現在就讓我們制定一份計劃,好好地規劃一下吧。計劃到底怎麼擬定才合適呢?以下是小編精心整理的創業計劃8篇,歡迎大家分享。

精選創業計劃集錦八篇

創業計劃 篇1

一、基本情況

1、企業名:百貨超市

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商户

主要經營範圍:自己家鄉的鎮中心,這裏是人流的中心集合處

4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積:佔地大概150平方米

選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:李亞洲

性別:男

年齡:21

文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在商店裏賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑着自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。 隨着居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我

們的宗旨。

三、市場調查(見表)

商圈範圍

潛在的消費羣體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑範圍內)

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉

(500—1000米半徑範圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強,消費水平提高

有較多的商店,但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衞生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,

商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關係到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查 :

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有着不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化

(一)高收入消費羣的消費行為及心理特徵:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外,逛街購物對他們來説只能是一種“奢侈 ”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據瞭解,這種“集中購物”的消費者並不少,在週末購物羣中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家

能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費羣的消費行為及心理特徵:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算着一分一釐的支出。對低收入消費羣而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入羣。因為對他們來説,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮裏的低收入羣中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裏的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視??他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

六、超市市場調查目的及內容:

做好市調,提升競爭力——

一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,瞭解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

零售業, 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類:

1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

創業計劃 篇2

時值冬季漸去、大地回春的喜慶日子,恆美苑專賣店(石巖)店隆重開業。為了讓更多愛美的女性朋友分享到先進化粧品的魅麗,感受優質化粧品賦予女性的柔媚,同時瞭解並掌握世界潮流信息、把握時尚脈搏、力做時代知性新女性。

恆美苑韻的優質和國內市場價格競爭的優勢於一身的恆美苑化粧品,為女性朋友提供貼心的服務:諮詢、解答、試用、感受、專業護理、蒸氣等人性服務等。

  一、公明店開業媒體投放計劃如下:

媒體投放形式時間備註

路牌廣告當地消費視覺黃金點長期

宣傳單張周邊派發兩個月

條幅店前一個月

  二、試業安排:

1、開始時間: 月 日

2、試業目的:強化店面人員的工作水準、各崗位之間的銜接和工作人員之間的配合協調度,充分熟悉產品、服務項目及價格,熟練銷售技巧,充分了解當地消費者的消費取向。

3、試業方式:○運用人際關係,派發試做宣傳單張。、試業有效期: 月 日—— 月 日

○根據《恆美苑護理手冊》提供相應(應季、宜膚質)的護理,收取相應的試做費用。

○主要服務對象:親朋好友。

  三、開業日剪綵活動安排:

活動主題:舞獅點睛慶開業

活動地點:店外廣場,近門店門口。

開業時間:4月 日(暫定)

準備工作:1、確定當地嘉賓和媒體人員名單,提前一週時間派送邀請函.

2、準備抽獎箱、抽獎禮品、禮花禮炮、綵球、托盤、剪刀、胸花、簽到本、筆、音響、麥克風。

3、佈置演講台、簽到台、紅地氈(門店入口處)、訂購花籃。

4、懸掛石巖店開業慶典紅色條幅於門店門頭。

5、聯繫並確定開業醒獅——兩名。

6、與就近酒樓預定中午宴客餐。

創業計劃 篇3

一、項目概述

任何創業都是有風險的,相對於工作的按部就班領取報酬,創業帶來的收益回報率較高較快,如果利用手頭閒餘的資金,發揮你創業的熱情,讓財富創造更多的財富,萬事開頭難,而萬里長征如果沒有勇氣邁出第一步,那永遠不知道天高有幾許。同樣,在創業過程中積累的經驗也是一筆無形的財富。民與食為天,本次投資項目選擇與民生息息相關的消費餐飲業為介入口,餐飲行業細分繁多,僅選擇在兩廣久負盛名的柳州螺螄粉為投資對象,我們的目標是:原創自主品牌的螺螄粉,獨此一味,打造柳州螺螄粉精品。做為風險投資,本計劃書從項目的產品服務、市場分析、營銷模式、管理團隊、財務預測、風險評估……等幾大要素進行評價,做為整個項目投資的參考依據及行動綱領。

二、項目產品及服務

本項目的產品及服務範圍:螺螄粉、特色食品、餐飲飲料、甜品的經營及銷售。

螺螄粉簡介:螺螄粉源於柳州,位居柳州風味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的幹米粉,配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配菜以及濃郁適度久熬而成酸辣鮮香的螺螄湯調製而成,造就了其具有高蛋白、低脂肪、營養豐富味道鮮、香、酸、辣、爽,吃後常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯,常使人慾罷不能,回味無窮,非常適合廣大時尚青年的獨到口味。現今作為柳州第一原創小吃,螺螄粉已成為柳州獨霸一市的特色小吃,在空氣瀰漫螺螄香的柳州甚有:“不食螺螄粉,枉為柳州人!”之説,柳州人嗜吃螺螄粉,而在外漂泊的柳州遊子更是以回到家鄉後能吃上一碗味道純正的螺螄粉的方式來告慰其多年的鄉思!

特色食品:鴨腳、螺絲(炒、煲)、油裹滷蛋、叉燒、牛腩、豬蹄等。

餐飲飲料:王老吉、紅茶、礦泉水、啤酒等。

甜品:龜苓膏、綠豆沙等。

三、市場優勢

桂林旅遊遊客比較多,尤其是兩廣、雲、貴、川,都為喜酸辣省份。

常平鎮位於東莞市東部,毗鄰香港,全鎮面積108平方公里,下轄32個(居)委會,户籍人口6.9萬,總人口50餘萬。 90%均為外來人口。

常平交通便利,製造、商貿、物流業發達,屬於服務業受歡迎的城市。

“鐵龍三路樞會常平”是對常平鐵路交通優勢的生動描述。

常平鎮產業基礎紮實,近4700家工業企業形成了以生物製藥、五金、模具、 電子毛織、玩具、塑料製品為主的工業體系。

常平鎮歷來是東莞東部的商貿物流中心。

常平是“中國最佳物流名鎮”。

常平螺螄粉店廖廖無幾,市場尙未開發、飽和。特別是商業繁華地段、學校、及工業聚集區,飲食均以麥當勞、肯德基、真功夫等大眾化為主,而一些特色飲食均是小打小鬧,沒有鋪面,為露天營業

4、競爭優勢

本店採用店面直銷為主、打包外送(1公里範圍內)為補的營銷方式。

儘量延長營業時間。本店營業時間為:早6點-凌晨1點。

早上、中午以螺螄粉為主,晚九點後以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口,加大啤酒銷量,讓啤酒成為另一個利潤的增長點。

5、營銷模式

五、營銷模式

本店採用店面直銷為主、打包外送(1公里範圍內)為補的營銷方式。

儘量延長營業時間。本店營業時間為:早6點-凌晨1點。

早上、中午以螺螄粉為主,晚九點後以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口,加大啤酒銷量,讓啤酒成為另一個利潤的增長點。

6、組織架構

以日銷售規模為準:

300碗以下店員:3名

300-400碗店員:4名

400-500碗以下店員:5名

500碗以上店員:6名

股東(黃氏兄弟)

店長

(負責店面的管理、採購工作)

收銀員1名(店長兼)

配粉員1名

(300碗-400碗2名)

(400碗以上3名)

送粉(清潔)員1名

(500碗以上2名)

外賣員1名

(時機成熟再配)

7、投資策略

七、投資策略

本投資項目由自籌資金投入,無銀行借款,無借款利息。

本投資項目採用一方出資、另一方出管理的入股方式。其中店面正式營業前所有的投入由黃廷旺100%出資,而黃廷厚以營業後的管理入股,雙方各佔50%的股份,合作以每3年為界。

本投資項目從開始投入後對日收入、支出明細進行造冊登記,由黃廷旺負責。

本投資項目營業後,若有盈利,淨利潤先歸還投資本金,剩餘淨利潤按股東佔的股份比例進行分配。若是虧損,在清算後,全部歸黃廷旺承擔。

依法辦理相關證照手續,並按國家法律法規簽署章程、合作協議。

項目投資進度要可控,從開始到投入經營時間控制在3個月內。

8、財務預算

1、成本分析表

2、盈虧分析表

3、投資分析表

9、裝修要點

1、簡潔、明亮、熱情奔放。

2、主色調:淺藍、淺綠。注重牆面的螺螄粉文化底藴,並勾勒青春氣息的圖案。

3、最好有一面是玻璃牆。

4、門頭要醒目,大方,明亮,特別是招牌那幾個字。

5、實地考察拍照深圳豬鑼記螺螄粉連鎖店裝修,並拍照參考。

10、風險因素

十、風險因素

重大風險:

1、味道不正宗,客流量少。

2、人流少,回頭客不多。

3、生意紅火、管理跟不到位。

4、食品衞生安全問題。

5、品種單一,缺乏吸引力。

解決辦法:

1、經營前進行反覆試驗,可以試營業,免費試吃,反饋意見後改進。

2、進行多層次的宣傳,派發傳單,獨具一格的獎勵模式(送彩票等),選址為重中之重,一定要調研清楚,謹慎。

3、加大管理力度,必要時增加人手,到其他店去偷師學藝。

4、嚴把進貨渠道,與正規穩定廠家進貨,嚴把質量檢查關。

5、等生意穩定後,逐步開拓品種渠道,保證多樣化。

11、項目結論

十一、項目結論

本項目重大的關鍵點是日均銷售量,如果達不到135碗是虧本的,而做不到300碗,項目的投資回收期就很慢,達到500碗是相對理想的銷量,半年就收回本了,從以上看風險還是相當大的。

為促成這一理想銷售目標,注意以下三個要點:

1、味道一定要正宗。

2、選址一定要謹慎,要反覆考量。

3、消費人羣一定要定位準確。

若項目成功,日銷售達到500碗以上(這也是二、三線城市人流密集區開螺螄粉店最低要求的基本銷量)則一本萬利,若投資失敗,6萬投資可回收的大概約2.5萬元右(桌椅、空調、電視),虧損3.5萬元。

綜上所述,本項目對積累經驗還是有幫助的,是值得一試的,經營得好,將是創業的新起點,並且具備異地複製成功的規模效應,那將是不可估量的。

創業計劃 篇4

一、前言

隨着社會的發展,人們對個性時尚都有非常敏感,追求前衞。如果穿有一身時尚、個性的服裝,可以讓你有一個。

很好的心情讓你快樂,現在大部分的年輕少男少女都會選擇符合自己服裝來顯示自身的個性。

二、網店介紹

本店主要經營服裝以女性作為主要的銷售對象,選擇18-25歲的女性作為客户羣。服裝的類型有多種多樣不管在品種、地質、色彩、價格方面都是合理的。本店的風格是以快樂為主讓所有進入我店的顧客都有一個好的心情,店標是寫着快樂坊三個字的圖案。

本店的經營理念:客户的需求,用户的滿意。

服務理念:信譽第一,客户至上,優質服務。

三、市場調查

1、市場潛量:服裝是每一個人的必需品,而且現在上網的人一般都是18-40歲的人,他們為了節約逛商店的時間會選擇在網上購物,所以我認為在網上銷售是一個很好的路徑。

2、競爭者。目前在市場上的服裝種類繁多,競爭激烈。其中很多的品牌佔有了市場的絕大部分,且每種品牌產品均有各自的特點和穩定期的銷量,所以我們要尋找另一個市場,如在網上銷售。

3、消費者需求的特點。由於上網的人一般都是一些年輕的人,他們對服裝的需求是時尚的、個性的,他們所能普遍接受的價格為200元~500元。

四、收集信息

1、信息的主要來源

(1)個人來源。指通過家庭成員、朋友、同學或同事等個人關係獲得信息。

(2)商業來源。反通過企業的廣告、展銷會、推銷員介紹等途徑獲得信息。

(3)公共來源。通過社會公共傳播得到信息。

(4)經驗來源。消費者通過直接使用商品得到信息。

2、信息收集過程

(1)直接觀察法。我們通過在校園內的多次觀察,發現有90%的學生所穿的服裝是非常的有個性,其餘的10%的學生穿的比較的一般。

(2)人員訪問法。直接通過學生訪問,對他們的需求進行分析。

(3)問卷調查法。把學生對服裝的需求做成試卷,發給學生讓他們填寫,利用這種方法收集信息。

(4)網絡查詢。我們也可以通過網絡去查詢。

五、店鋪經營

1、店鋪策略

(1)我們應該在網店內的寶貝描述要儘量多的放實物圖,功能特點要詳細,同時要把注意的事項説明,描述的字體大小和顏色要讓顧客一目瞭然。

(2)店鋪的裝修要美觀吸引人讓買家覺得你很專業,很有踏實感。

(3)店鋪內的公告欄不要空着,應每在

(4)我們要讓旺旺常在線,利用這個便利的工具,非常方便與對方的溝通。當你不在電腦旁,請改變狀態為離開或者其他,同時,記得放一個自動回覆。這樣的好處是,如果對方收到了自動回覆,就知道你不在,暫時就不會繼續發消息給你,而如果你沒有,買家可能你以為不愛理人呢。可能就去找其他賣家了。記得多利用狀態和自動回覆。

2、經營策略

(1)樹立品牌。以店名為品牌--可以在網絡上邀約一些服裝同行,用同一個店名,通過各地加盟店連鎖經營,形成品牌效應,增強競爭力。

(2)做散貨,靈活性大。店內集合多種品牌,多種風格,擴大顧客羣。

(3)網絡供貨,降低成本。在網絡上尋找兩三個或更多的供貨商,服裝店根據當地市場登錄供貨商網站選購自己需要的服裝,因為不用車費,可以採取多次少量進貨的方式,大大降低了成本,能緊扣市場需求,減少庫存。

(4)優質低價經營,佔領市場。成本降低了,不要貪利潤,同等質量的衣服,一定要比周邊的服裝店更低價,給顧客實惠,就是給自己開闢了發展的道路。

這樣既樹立了品牌,有做了散活,兩全其美。

3、推廣策略

(1)朋友推廣:我們可以通過周邊的朋友,宣傳我們的店鋪讓我們的店鋪點擊率上升,自己的產品也得到好的銷售量。

(2)廣告宣傳:我們可以在網上發佈貼子,讓網上的人在貼子裏看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。

(3)運用媒體:我們可以運用媒體進行宣傳我們的產品,提高產品的知名度,突出我們產品的特色。

(4)促銷宣傳:我們可以搞一些促銷活動來銷售我們店的產品。

4、送貨方式

(1)平郵

(2)快遞

(3)送貨上門

(4)EMS

六、產品的定價

對剛剛開起的店鋪來説,正處於萌芽時期,尚未被子顧客所熟知,在供應商那裏提少量的貸並在定價上可以與之競爭的`店低一些,以先獲得少部分的利潤為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽。對產品的定價我們主要採取以下方法:

1、成本定價法

成本定價法是一種以成本為中心的定價方法,也是傳統的、運用得較普遍的定價方式。具體做法是按照產品成本加一定的利潤定價,如生產企業以生產成本為基礎,商業零售企業則以進貨成本為基礎。由於利潤一般按成本或售價的一定比例計算,故將一定的期望利潤比率(百分比)加在成本上,因此,常被稱為"成本加成定價法"。

至於新產品的利潤比,每個行業有着不同的利潤分配原則,因此在成本定價時必須按照行業的利潤分配規律定價。例如,飲料的批發商在每瓶飲料上可能只賺幾分錢就可以滿足。但在保健品領域,經銷商沒有30%以上,甚至高達100%、200%的利潤空間,積極性根本就不會被激發。

2、市場定價法

市場定價法,即根據競爭對手的價格參照進行定價。

市場競爭地位分為四大類:市場領導者、市場挑戰者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領導者在競爭中處於強勢地位,在同類產品的定價上應走高價路線,略高於市場平均價,並與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰者是市場領導者最大的對手和威脅,在定價上採取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不鬆口的策略,即領導者定多高的價,挑戰者會八九不離十的應對着;市場跟隨者緊跟在領導者和挑戰者背後,以模仿着稱,其產品價格通常低於領導者和挑戰者一個價格層級,接近於市場平均價,如PC中的二線品牌愛必得、金長城即是屬於此類。而由於市場補缺者提供的產品或服務是市場所稀缺或不足的,具有很強的差異化,專業性很強,目標市場較窄,用户對價格的討價還價能力較弱,所以在定價上同樣可實施高價策略。

3、心理定價法

心理定價法即根據顧客能夠接受的最高價位進行定價,它拋開成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什麼價我就定什麼價。我們的一個客户,有一個非常好的產品,按成本定價只有八九十元,我們經過消費者調研後發現,客户所能接受的心理價位在200元以內,於是我們建議其定價188元,比原來高出一百元。新產品推出市場後,價格並未成為顧客購買的障礙,反而本着好貨當然價高的心理,認為這是一款品質相當好的產品。定價中高出的100元實際上成為了廠家的純利潤,賣一個產品相當於賣原來定價的五個。

根據顧客的購買心理和行為習慣,在零售價格中,常用到以下策略:

(1)尾數定價策略。在確定零售價格時,以零頭數結尾,使用户在心理上有一種便宜的感覺,或者是按照風俗習慣的要求,價格尾數取吉利數,也可以促進購買。該策略適用非名牌和中低檔產品。

(2)整數定價策略。與尾數定價策略相反,利用顧客"一分錢一分貨"的心理,採用整數定價,該策略適用與高檔、名牌產品或者是消費者不太瞭解的商品。

(3)聲望定價策略。主要適用於名牌企業、名牌商店和名牌產品。由於聲望和信用高,用户也願意支付較高的價格購買公司的產品,但是,濫用此法,可能會失去市場。

(4)特價定價策略。這是利用部分顧客追求廉價的心理,企業有意識地將價格定得低一些,達到打開銷路或者是擴大銷售的目的,如常見的大減價和大拍賣,就屬於這種策略。該策略主要適用於競爭較為激烈的產品。濫用此法,會損害企業的形象。

七、進貨渠道

1、批發市場進貨。

這是最常見的進貨渠道,如果你的小店是經營服裝,那麼你可以去周圍一些大型的服務批發市場進貨,在批發市場進貨需要有強大的議價能力,力爭將批價壓到最低,同時要與批發商建立好關係,在關於調換貨的問題上要與批發商説清楚,以免日後起糾紛。

2、廠家直接進貨:

正規的廠家貨源充足,信用度高,如果長期合作的話,一般都能爭取到產品調換。但是一般而言,廠家的起批量較高,不適合小批發客户。如果你有足夠的資金儲備,有分銷渠道,並且不會有壓貨的危險或不怕壓貨,那就可以去找廠家進貨。

3、批發商處進貨:

一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿易批發商。他們一般直接由廠家供貨,貨源較穩定。不足的是因為他們已經做大了,訂單較多,服務難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的老客户,你很難和他們談條件,除非當你成為他們大客户後,才可能有折扣和其它優惠。在開始合作時就要把發貨時間、調換貨品等問題講清楚。

4、吃進庫存或清倉產品

因為商家急於處理,這類商品的價格通常是極低,如果你有足夠的侃價能力和經濟能力,可以用一個極低的價格吃下,然而轉到網上銷售,利用地域或時間差獲得足夠的利潤。吃進這些產品,你一定要對質量有識別能力,同時能把握髮展趨勢並要建立好自己的分銷渠道。

5、尋找特別的進貨渠道

如果你在香港或是海外有親戚朋友,就可以由他們幫忙,進到一些國內市場上看不到的商品或是價格較高的產品,比如你可以找人從香港進一些化狀品、品牌箱包等,也可以從日本進一些相機等電子產品,還可以從俄羅斯進一些工藝品。如果你工作、生活在邊境,就可以辦一張通行證,自己親自出去進貨,這樣就很有特色或是價格優勢

八、售前及售後服務

1、售前服務:顧客在決定是否購買的時候,很可能需要很多你沒有提供的信息,他們隨時會在網上提出,你應及時並耐心地回覆。

2、售後服務:退換貨承諾

(1)服裝自售出之日起7日內,只要商品不影響再次銷售,

(2)服裝退換時,商品價格上調時,按商品的原價計價,價格下調時,按現價計價。

下列情況免費修理不退換:

1、服裝開線,免費修理;

2、服裝起皺,免費熨燙;

3、毛衣小面積起球、脱針、開線免費修理。

方案是一個店經營的起步,它可以幫助自己管理店鋪,我產可以在以後的經營中按照自己的方案進行管理、操作、經營,我們也可以一邊經營一邊修改自己的方案讓自己的店更加的成功,能吸引更我的顧客。

創業計劃 篇5

一、基本情況:

1、企業名:飄香奶茶店鋪

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商户

主要經營範圍:工程學院的商業街,這裏是人流的中心集合處

4、經營地點:濟南市章丘區工程學院

面積:佔地大概100平方米

選擇該地點的理由:因為學院裏沒有一家專營奶茶的店鋪,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在奶茶店鋪裏兼職過,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

6、成員組成:操作工一名,服務員兩名

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑着自己對經營的愛好和嚮往,一直希望能夠開一家屬於自己的奶茶店鋪,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店鋪吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經驗不足。隨着居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生提供休閒娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查

奶茶店鋪就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店鋪租、人工和日常開銷外,奶茶店鋪經營管理不用太多週轉金,非常適合小本自主創業。

奶茶,發展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、品質要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店鋪也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。

四、對其它奶茶店鋪的調查:

1、店鋪鋪硬件調查。主要包括:競爭店鋪的選址、店鋪鋪外觀形象、建築物構造、經營設施配置等方面的調查。

2、店鋪堂陳列布局調查。主要包括:競爭店鋪的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店鋪堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭店鋪奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、店鋪鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衞生等方面的調查。

五、經營策略

1、營銷策略分析

印刷小名片進行投送

大學校園住宿比較集中,學生基本上都在寢室內,所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

張貼廣告

可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳

網絡宣傳

可在本校學生較集中網站進行宣傳

口碑傳遞

可通過同學,老師介紹增加消費人羣

⑵服務方面

奶茶店鋪的服務必須是一流的,並且是微笑服務。

六、奶茶店鋪設備的選購

創業計劃 篇6

一、熟食食品行業的發展概況

1、消費者行為分析

1.1消費態勢

隨着現代人們物質文化生活水平的不斷提高,人們對食品的消費也趨向多樣化,特別是在珠江三角洲較地區,外來人口的增多,帶來口味需求的多樣化,各種飲食文化互相交流和滲透,不同種類的飲食店也遍地開花。適應快節奏和流動快的現代人們的生活和工作節湊的西式或中式快餐連鎖店成為大眾消費者的消費主流。穩定的本地家庭,外來工在外住宿的家庭,大量的工廠集體食堂消等費單位的大量存在,他們在購買一般肉菜食品的同時,會對已製作好口味獨特的熟食食品有較大的消費需求。

1.2購買熟食的誘因

自己動手製作的困難一般做不到專業的滷水或鹽局食品口味。

製作工序的敏鎖,所需的時間較長。

熟食食品對空閒時間較少的打工一族來説省時方便和快捷

可償試較新口味的食品。

而不作為主材,將不作為小食的個人消費者也大量存在。

1.3 影響消費者購買的主要因素食品的口味

衞生清潔程度

是否新鮮

價格水平

是否方便購買

所以企業在經營管理上要重點考慮以上幾個因素。

2、熟食行業的現狀

2.1 熟食食品行業的主要經營方式

開在肉菜市場的專門熟食食品店,有檔口形式也有店鋪形式,主要產品有滷水、鹽局、燒臘食品等。以家庭消費主菜為主。

開在鬧市的鹽局食品店,主要產品有鹽局雞翼、鳳爪、全雞等,以平時的個人消費為主,價格較高。

專門的滷水或燒臘食品快餐店,以堂食形式為主配以外賣;酒樓或一般餐飲店的熟食食品專櫃,以堂食或外賣形式銷售。

開在步行街或主要商業區,如超市、大型商場旁的燒烤類小食店,產品有魷魚、肉丸串、牛雜、雞翼等小食品,以年青人特別是年青女性平時消費為主。

超市內的熟食食品專區。

2.2 市場定位

肉菜市場銷售的熟食檔位主要是以家庭經營為主,檔次較低,產品缺少創新,衞生條件較差,沒有連鎖經營,由於沒有行業的領導者,一般定位於大眾家庭消費的熟食檔口,都能靠較低的價格和有選擇性的食品滿足於部份消費的需求。但並沒有能領導和擴大該市場的消費潛能。

定位偏高的熟食食品專賣店,走的是另外一條路,他們選擇城市中心繁華區作為店址,以較高的價格區隔特定的消費羣體,此類店必須要靠特色產品和有效的營銷管理來佔有市場。但此類店的營銷水平依舊是停留在銷售階段,沒有上升到營銷的高度,故永續經營還是存在問題。

二、長安鎮區域市場狀況

1、長安鎮區域概況

長安位於東莞市最南端,緊臨深圳,靠近港澳,廣深高速公路、107國道、C358省道橫貫而過,是廣州、東莞與深圳交通往來的南大門。總面積83平方公里,轄13個村(居)民委員會,户籍人口3.5萬多人,外來流動人口60多萬人,旅遊同胞3萬多人。

長安鎮雲集了大量的製造加工企業,吸引了大量的外來人口在此工作、生活,帶動了飲食、休閒、娛樂等產業的發展。

特別是和人們生活息息相關的飲吃方面,大量的人流產生了巨大的消費需求,具有很大的市場潛力。

工業園區、居住區、商業區的明顯劃分,為定位明確、針對目標市場人羣的連鎖業的發展帶來無限商機。

2、時間、人流調查資料

一般市場從6:00始人流開始增加,到7:30左右到達頂峯,然 後開始緩慢下降,到9:00後可發現人流量明顯減少。從12:00到16:30,市場基本處於休業期,然後從16:30始到19:00市場開始每天第二次的旺市時間。

3、長安鎮熟食市場分析

3.1市場繁榮程度

一般市場最旺的時間是上午,下午人流很少。而上午人流最多的時間段是從6:30~8:00這段時間。早上人流最旺的市場是長安綜合市場、廈崗市場和宵邊市場,上沙市場、烏沙市場和街口市場次之。一般熟食購買的產生都集中在早上,另外下午5:00~7:00這段時間也有一部分購買產生。

3.2熟食店的分佈

熟食店主要開在肉菜市場裏熟食專區,開業數量會因市場的繁榮程度而有差異。從以上數據圖可以看出,開業檔口最多的市場是長安綜合市場和廈崗市場。宵邊市場、烏沙市場、沙頭市場和上沙市場的開業檔口數量差不多。而廈邊市場、街口市場、鹹西市場等熟食店的數量相對較少。

3.3各市場的行業特徵

長安綜合市場主要以批量購買為主,一般是早市,下午基本歇業。熟食檔口基本都有招牌,主要做滷水鹽局食品的有:廣州明子鹽局手撕雞、榮記麻油鴨、徐敏肉丸、潮汕標記肉丸、潮汕池記正宗鹽局滷水店、陽江正宗鹽局雞;專賣金豬的有:景記金豬檔和順意金豬檔;主營燒臘的有:粵西燒臘店、富記燒臘店、永記燒臘店、亮記燒臘店、江門綽記燒臘店、陳記燒鵝檔、明記燒臘滷水店;金豬和部分燒臘店約上午10:00就收鋪,下午基本沒有營業。長安綜合市場有幾家冰鮮肉類食品批發商,是長安集中的冰鮮食品批發市場。

宵邊市場內熟食區佔有位置最大、有明顯的招牌的是正家麻辣滷味專賣店,有品牌經營意識,而且在市場內是銷售最好的一檔。其營業時間最長,從早上開市到晚上十點甚至十一點。另市場旁邊獨立鋪位的兩家:潮洲滷味和梅汕滷味,產品相對較為精緻,有潮汕特色。早市的生意較為平淡,反而晚市的生意相對較好。而市場內三檔燒臘店基本上上午十點就賣完收市,下午僅有一檔再次開賣。

廈崗市場的規模比較大,市場繁榮,熟食檔位的數量也多,但空置率也高,達55%。沒有特別的主導檔位。廈邊市場內熟食檔位全被煌上煌滷味店獨佔,有顯眼的店面招牌,但廈邊市場人流比較少,生意一般。上沙市場和烏沙市場都有獨立鋪位的熟食店:梅汕肉丸滷味和潮洲滷水店,這類店的產品相對較好,價格也稍高。基本上形成統一的市場形象的是潮洲或梅汕的滷水店,產品相對較好,但經營分散,沒有形成統一有效的市場勢力。

3.4 產品特點

主要品類是鹽局類、滷水類和燒臘類

品種主要有鹽局雞、滷鴨、燒鴨、燒鵝、鳳爪、豬耳、鴨掌、鵝腸、雞翅膀、鴨翅膀、叉燒等品種。

基本沒有獨特的專有技術產品,不形成市場獨佔。

3.5 產品品質

產品品質較類同,沒有明顯的差異化。市場檔位店的產品基本上是同質化產品。產品相對做的較好的是市場獨立商鋪的熟食店,如宵邊市場的潮洲滷味、烏沙市場的潮洲肉丸滷味店。

3.6 技術專利

基本沒有獨特的專有技術產品,不形成市場獨佔。

3.7 價格水平

市場價格比較接近,市場熟食區檔位的同類產品,價格相同或比較接近,沒有明顯的高低檔之分。價格相對高出一般水平的是市場的獨立商鋪,如潮洲肉丸滷味店等熟食店。

3.8 管理水平

基本上是家庭式經營,自己製作,沒有專業的管理操作。

3.9 營銷狀況

沒有專業的市場操作,基本上沒有有計劃性的廣告宣傳、促銷和品牌管理。

5、案例分析:正家麻辣滷味專賣店

熟食店名稱:正家麻辣滷味專賣店

地點:宵邊市場

面積:兩個熟食檔位位置,約8平方米。

開業時間:2年

老闆娘:吳小姐

籍貫:江西

行業經驗:9年

銷售人員:老闆娘本人、另外一名或兩名幫工。

生產人員:10人

主要經營品種:滷豬耳、鹽局雞、燒鴨、滷鴨、鹽局雞亦、鹽局鳳爪滷水豬舌、滷水豬大腸等。

銷售方式:單店零售和對工廠食堂、餐廳的批發售賣

配送工具:麪包車或人力三輪車

市場地位:宵邊市場銷量最大。

創業計劃 篇7

在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。

一、店面的選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這裏交通發達,人口密集,市場是沒問題。而且這裏以後還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最後我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這裏雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這裏雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有衝突,差異性存在。

店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之後,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為,一旦與房東簽約之後,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這裏我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只籤一年,可能一年後才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我籤的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這裏的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。

二、店面的裝潢

租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,説清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下:

1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買慾!當然本店剛開張簡裝為宜。

2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠温馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店裏很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

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店面裝潢一共花了5000元,這還是省着點花的,包括我自己做小工,就5萬省着點吧。

三、選貨及進貨的渠道

萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎麼買生財的工具:衣服了,怎麼進貨選貨

一、 選貨及進貨

1、 選貨:選樣,款式,品牌,數量

選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以後再着手落實進貨

少進試銷,然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇餘地大。

進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留着星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

2、 進貨渠道:

上海七蒲服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發市場進貨。同一城市就近方便,等日後銷量上去,在去杭州四季青服裝批發市場。

四、人力規劃

我計劃僱傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店裏看着的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。

五、投資金額分析,每月費用分析

1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元

2, 裝修費5000

3, 第一次衣服貨款20000元

4, 其他費用1000元

5, 員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內

6, 餘下4000做流動資金使用

六、營銷策略

一、開幕促銷

當一切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

二、衣服的陳列

做女裝產品關鍵要品種多,給客户有足夠的挑選餘地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客户挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗裏的出樣要經常更換,這不能偷懶!

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三,長期發展營銷策略

1、 原則:每週都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

2、 方針:儘量把其中的每個環節作成標準化,以備日後發展連鎖,即模式複製

3、 服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。

4、 方法:

(1) 初次來店的驚喜

① 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客户數據庫)

(2) 增加其下次來店的可能性

① 傳達每週都有新貨上架的信息

② 利用顧客數據庫,以某種藉口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一隻女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之後在從新累積)

(3) 滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買

① 告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以採用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

這些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10—30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間

七,總結

綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了。

創業計劃 篇8

茶,在我國曆史悠久,傳説茶是“發乎於神農,聞於魯周公,興於唐而盛於宋。”茶聖,唐代陸羽(公元733-八百四年)就編撰了世界上第一部茶葉專著《茶經》。

目前,全國茶農人數約8千萬人,而從事茶葉生產供銷和科研教學工作總人數約1億人,茶葉是農村產品中大宗商品之一,在我國國民經濟中佔重要地位。飲茶是人類美好的物質享受與精神品賞,隨着社會文明的進步,飲茶文化已滲透到社會的各個領域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書畫詩酒茶”。

現在市場從事茶葉經營的另批商店和供銷人數眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專業人員甚少,人們在品嚐茶的清香,回甘的同時能瞭解一些茶文化,茶藝方面的知識,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對人體健康、防病有幫助,何樂而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經營項目的同時能普及茶知識,理由就是在增加經濟效益的同時,提高社會效益。

本人從事臨牀醫療工作三十年,飲茶習慣也持續了三十年,平時喜好品茶,也瞭解一些茶葉知識,經常從醫療保健角度瞭解,思考飲茶對人體健康的作用,積累了少許經驗,準備通過茶藝技能培訓,能更全面,深入地學習茶的內涵,以便在今後的茶葉經營活動中發揮有效的優勢作用。

通過創業培訓,創業組織暫定名為某某區某某街道泉茗食品配送服務社,以非正規勞動組織申辦,屬18大類範疇。選擇地段中檔偏高,在商業圈或居住區,服務對象根據市場細分等中高檔消費羣。當然,茶葉產品也以中高檔為主,兼顧一般,在價格方面,根據市場規則,參考同行價格,另批發商差價略低5%到10%,約控制在35%左右。在品牌方面,選擇一個到二個,如黃山毛峯、福建烏龍,在進貨渠道方面,準備在茶葉批發市場中,選擇茶葉品種好,價格適中,有誠信的茶場經銷點,作為主渠道以發揮產品特色,兼顧價中物美的品種。

在經營活動中,首先是提高服務質量,熱情接待每一位顧客,根據顧客的需求,有的放矢,介紹產品的特色、層次、價格,同時提供有關的衝飲方式,保健知識,儲藏方法等專業知識,為了成功的開展經營活動,在經營活動初期,做好宣傳工作,如印製名片發放,告知經營特色,服務內容(如免費配送、免費諮詢等)優惠程度,雙向聯繫方法,根據多年的社區醫療服務經驗,以熱情服務、優質產品、優惠價格、耐心諮詢爭取贏得市場一份。

2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷

3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷

風險意識心理準備:(共八個月約虧損32113.80元)

1、創業初期,虧本讓利,得到市場認可,付學費必不可少,準備按固定費用,承擔虧本風險,當月以60%每月遞減10%,六個月後達到持平,初算如下:

第一個月:9578*60%=5746.80元

第二個月:9578*50%=4789.00元

第三個月:9578*40%=3831.20元

第四個月:9578*30%=2873.40元

第五個月:9578*20%=1915.60元

第六個月:9578*10%=957.80元

總計:20113.80元

2、從而始租鋪經過辦理行業許可證、健康證、申辦創業組織辦理相關手續,期間還要裝璜,滌置必要設備,進貨等許多準備工作。約持續二個月時間,要付二個月商鋪租金12000元。

本項目開業資金約12萬RMB,預算如下:

資金來源為:自籌資金7萬RMB,貸款5萬RMB。

租借商鋪:面積約30平方、瓶:1000元。

電話(固定+移動):20xx元。

合計:8000元。 工資支付:本人工資1000元/月 僱工工資:8000元/月。 合計:1800元。 電費:冷櫃、店內照明、店外廣告:700元/月。 通訊、交通費:300元/月。 進貨:約3萬元(少量多次) 開業前資金投入: 房租24000元、裝璜20000元、設施8000元、進貨30000元

合計:8.2萬RMB。

保本業務量分析:(裝璜費20000元+設施添置費8000元)/三十六月=778元(折舊)/月

房租費6000元/月、工資1800元/月、通訊、能源費1000元。

計:每月支出9578元(固定費用)

擬:毛利率35%、國税17%

9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(營業額),約1100元/天(營業額)

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