酒店廚師的辭職報告15篇

在不斷進步的時代，大家逐漸認識到報告的重要性，我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那麼你真正懂得怎麼寫好報告嗎？下面是小編整理的酒店廚師的辭職報告，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

酒店廚師的辭職報告1

尊敬的領導：

您好！我是酒店廚部荷台員工xx。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這裏學到了一些關於烹飪的常識和實用的工作技能！也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這裏的很多人很多事也給我留下了些許的美好！但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發展。老話説的.好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職！由於事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批准我的離職！再次深表感謝！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告2

尊敬的領導：

您好！

我是酒店的廚師，在這裏工作了三年。經過這段時間的工作和生活，我收穫了很多，取得了很大的進步。我非常感謝你們酒店給我的工作和成長機會。在此，我為辭職道歉。

通過這三年的經歷，我學到了很多，學到了很多，烹飪也提高了很多。汗水，辛酸，眼淚，笑聲，收穫，幸福。然而，隨着我當廚師的年齡越來越多，我發現自己越來越不舒服。因此，經過深思熟慮，我仔細得出結論：我喜歡烹飪。烹飪是我一生中最大的愛好，但它不適合成為我的職業，因為當興趣成為職業時，它會讓我失去原來的熱情，所以我不知所措。雖然我不願意工作和學習三年，但我決定離開，重新審視自己，定位自己，探索自己的新天空，希望領導能理解我，支持我，尊重我的`決定。

我為我的辭職給酒店帶來的不便道歉。但我也希望酒店能理解我的個人困難，並考慮並批准我的辭職申請。再次感謝領導的培訓。祝酒店生意興隆，越來越好。

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告3

尊敬的領導：

您好！

我懷着十分複雜的心情向您遞交了這份辭職報告，我知道我這麼做的確十分對不起您的栽培，對不起您的知遇之恩，但是我不得不向現實妥協，我現在的工資的確不足以支撐我的這個三口之家，我得為我的兒子賺奶粉錢，希望您能諒解，如果我沒有這些後顧之憂，我一定原因陪您一直把酒店經營下去，親眼見證它的成長，還記得您夢想就是讓全中國都知道在xx市有着這樣有所酒店，裏面的菜品是那麼的`好吃。但是我此時此刻卻要食言了，對不起。

三年前，您的酒店剛起步，你從眾多前來面試的廚師中一眼就相中了我，我一直沒有把我內心的話説出口，趁這個機會，我想告訴您，謝謝您願意相信一個沒有任何當主廚經驗的人，我以前在別的地方工作都是給我安排在打下手的位置，從來沒讓我真正給顧客做過一道拿手菜，我是在覺得憋屈，所有來到了我們酒店參加面試，而且我面試的是主廚，我一開始沒報什麼希望，因為面試中比我優秀的人一抓一大把，到現在我也沒想明白當初為什麼你那麼毅然的覺得選擇我，嚐了我的菜之後立馬就決定是我了。但是還是特別的感謝您，給了我一個自由發揮的機會，給了我自己展示自我才能的平台，特別是讓我第一次接觸到了主廚這個崗位，沒想到我負責管理後廚的這一天來得這麼早，這也為我在主廚這個職位上累積了太多的工作經驗，沒有您，就沒有今天的我，這點我的心理很是明白，所以是我的內心才會覺得那麼的愧疚。

我也是沒辦法的事情，我的兒子今年出生了，我總不能讓我剛生完孩子的老婆也幫着家裏出去工作吧，所以家裏的經濟現在全靠我一個人承擔，靠着我現在微薄的工資剛剛夠家裏的支出，但是還有房貸車貸等等，差點沒把我壓死，就在這個時候，前幾天，xx五星酒店，邀請我去當主廚，工資是我現在的5倍，誘人的條件瞬間吸引了我，我立馬就移不開腳了，豐厚的工資可以立馬讓我緩解經濟壓力，也能讓我更好的照顧家人，我也不用這樣賣命工作了，在哪工作肯定輕鬆很多。我也跟您説過我的志向，我想成為一個五星級的酒店主廚，現在機會就擺在我的面前，我的理想也不允許我放棄。我們酒店現在連一星都算不上吧。對不起，在現實利益和兄弟情誼我選擇了前者，還望您能理解我。

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告4

尊敬的領導：

您好！

在這個酒店比較忙的時間段裏，我本應該在廚房裏熱火朝天的炒着菜才對，但是我已經沒有任何心思在酒店的工作上了，因為我即將離開酒店，找尋一份更適合自己的工作，您現在所看到的這封信不是我的工作報告，而是我的辭職申請。

來到咱們xx大酒店做廚師已經有三、四年了，我從當初那個小幫廚成長為了廚房裏的一名大廚師，每天至少需要炒幾十份的菜，碰到酒店人多的時候，那得炒上百份的菜，這裏的工作不得不説是比較考驗人的體力和耐心的。這幾年來，來酒店裏尋求廚師工作的人不少，但絕大多數的人都沒有堅持下去，像我這種幹了好幾年的人是少數，我對於來來走走這回事也算是看淡了，但我沒有想到，終有一天我也會在加入到這個隊伍之中。這一切還得從去年説起，在去年的時候，我就向領導們提出長工資的建議了，可領導們卻以各種藉口拒絕了我，説我經驗不夠什麼的，我聽到這些也沒太多辦法，畢竟我的確是在酒店裏鍛鍊了挺久，慢慢地才走到現在的位置，老一輩的`人都説做人要學會感恩，所以我在今年還是繼續工作了下去，但領導您可能不太知道，我已經好幾年沒漲過工資了，現在的工資和當初剛進酒店時的工作都沒提高太多。

隨着生活成本越來越高了，我現在的工資是越來越不夠用了，讓自己吃好穿好都是個問題，跟別説照顧家裏了，當別人問起我的薪資待遇時，我都不好意思開口，朋友們都説以我現在的水平要是去了其他的地方做廚師，工資起碼要翻番才對，面對着這麼大的壓力，我在前段時候又鼓起勇氣向領導提出漲工資的事情，可領導這次雖然答應給我漲工資了，但漲幅卻小的可憐，僅僅是小几百塊錢，這種漲幅還趕不上物價上漲的速度，這讓我怎麼可能甘心繼續在酒店工作下去，更何況酒店裏的事情是越來越多了，我的付出和收穫完全是不成正比的。相信領導您看了這麼多後，也應該知道我為什麼要辭職了，無非就是錢的事，要是錢到位了，工作什麼都好説，幹起活來也有勁，最後我還是得祝願酒店的生意紅紅火火，受到越來越多顧客的青睞，我將會在一個月後正式離開酒店，所以領導您還有時間去重新招募一批新廚師。

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告5

尊敬的領導：

您好！

我是真的沒有想到自己也會有這一天的到來，以至於我現在給您寫這個也是很不敢相信自己居然有一天會選擇離開，會想要離開XX酒店這個大平台，但是現在確實是應該離開了，也希望在未來有機會能夠再次回到這裏和你們一起共事。

我自加入XX酒店，成為一名廚師之後，每天無怨無悔的做事，跟着廚師長一起，能夠和這麼多有水平有技術的廚師共事，真的是我的榮幸，我也通過XX酒店的這一次的機會學習到了很多，不管是自己的職位的技術還是其他方面我都有很大的收穫。

在酒店的廚房做事，雖説確實是很累，也很雜，很亂的一件事，但是從來沒有一刻的時間是不喜歡這個職業的，反之，我非常慶幸自己能夠成為一名廚師，也很感謝酒店能夠給我這個機會。在這裏也已經工作了快X年了，我也從一個什麼也不懂的小孩子到了一個能夠獨當一面的男子漢了，這些年，我一直很喜歡餐飲這個行業，也很喜歡廚師這個職業，其實小時候之所以會學廚師就是因為自己不想讀書，所以父母為了我以後能夠有一門技術來養活我，所以才會開始學廚師的，可是沒想到現在自己居然如此的熱愛廚師這個職業，也很喜歡這件事，所以我也算是因禍得福了吧。所以當我來到酒店之後，我就決定我要在這裏好好的'幹，我想要在這裏有自己的一席之地，我想要自己能夠成為一名優秀的廚師。但是事實也是這樣子，這麼多年以來，通過自己的努力，也感謝廚師長和酒店的信任，我已經是一名合格的主廚了，每次看到客人因為吃我做的飯菜而臉上露出滿足的笑容之後，我就感到非常的滿足，所以對於我來説，能夠看到食客們臉上的表情是幸福的我就感到無比的開心與自豪，這比自己吃到了好吃的東西還要開心，這也就更加堅定了自己要在廚師這個職業有自己的一番造詣的信念。

現在我要離開公司也是因為自己希望能夠接着去讀書，去學習廚藝上面的知識，將自己的專業技能更加的得到昇華，也希望自己能夠通過一段的時間的學習，促使自己的廚藝更加精湛，也希望學成以後自己能夠更加努力，所以請領導體諒我的求學之心，如若以後，酒店還需要我，我還有機會來到酒店做事，我一定會更加的盡力的，但是現在很遺憾不能繼續為酒店工作了。

此致

敬禮！

辭職人：XXX

20xx年X月X日

酒店廚師的辭職報告6

尊敬的領導：

您好！

我是酒店的一名廚師，我叫xxx。先在這裏祝您生活開心，事業一直都往上升，祝酒店的生意是越做越興旺。

今天是特意來跟您辭職的，我也做了這麼久的廚師了，為酒店盡到我所有的能力，看到酒店現在的生意這麼好，這麼興隆，我由衷的表示開心，一直陪伴着酒店成長至如今的地位，這是我的榮幸，特別的.激動。但是我也不能一直陪伴下去，為酒店一直做好的菜品。

我年紀大了，想回老家去享福了，現在也承受不起太多的事務，做菜需要的就是耐力和堅韌力，在廚房一般一待就是一天，基本不帶休息的，這樣高強度的工作，我現在恐怕是做不來的了，不想給這個傾入我那麼多年的心血的酒店帶來麻煩，該退出就算不捨，也要離開，它就像我的孩子一樣，該放手的時候就要放手，要讓它自己去成長。而且現在酒店又添了很多新的年輕廚師，他們的能力也很不錯，甚至比我當年還要好，做出來的菜也深受客人歡迎，我覺得有他們就足夠了，我這個年紀大了的人還是退出這個舞台的好，給他們一個大舞台去鍛鍊，也算是我目前能做的了。

我的兒女也很早就要我辭去這裏的工作了，也催促了我很久，他們都很孝順，都不想要我這麼辛苦工作，説他們有能力了，可以讓我以後安享晚年。之前吧，一直就捨不得，不放心，現在看到廚房裏的年輕人都那麼有幹勁做菜，而且都取得不小的成績，我也因此放心了，想着也該退下來了。我也有我的生活，正好就應了兒女們的請求回老家，也跟多年沒有見面的老朋友們聚聚。過一個有兒女陪伴，有朋友玩耍的老年人好了。

感謝您在入職之後還繼續用我，讓我對喜歡的廚師工作做夠本，我沒有遺憾餘留，很滿足，願能夠諒解，儘快做出批准，我也好卸下一身的職責輕鬆回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那羣年輕的廚師了，我也就打一打下手，都不需要我看着了，他們就完全可以掌握住，沒有任何困難。所以請不要擔心，也相信他們可以為酒店帶來更好、更精彩的未來。那我就從下週正式辭去了酒店廚師一職工作，請您早一點批准。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告7

尊敬的領導：

您好！

很抱歉在即將要過兩個忙碌且盛大的節日前跟您遞交這份辭職報告，請您原諒，也請您放心，我不會在這兩個忙碌的節日突然就走了的，我給自己預留了時間到今年年底再走，也就是元旦的時候，可能就真的必須得您招到人接手我的工作準備元旦的大餐了。

首先，我想我必須還是得跟您説清楚我這次要辭職的原因。請您放心，我不是在這裏幹得不愉快，不是您給我的薪資待遇不好，不是我與同事之間的關係不好，僅僅是因為我遇到了我廚師生涯的瓶頸期，我想辭職去法國米其林學習，我想做更能讓自己先感到滿意的法餐，如今我自己做出來的法餐，已經讓我感覺我江郎才盡了，這種感覺讓我迫不及待想要去學習了！如果x總您是真心喜歡吃我做的美食，我相信您會理解我的想法的，我也相信x總是一個懂得美食的人，您會同意我這個決定的！

再次，我想我得好好感謝您在這些年對我的賞識。本來我們酒店是隻招收專業廚師的，我這個半路出家愛好美食的人，因為一道菜把您給打動了，您就把我留下來培養了。跟着我們酒店的大廚學習的這些年，我的收穫是非常大的，我非常感謝您給我的`機會，也非常感謝我們酒店的大廚對我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什麼樣的美食，也想越加努力的往這個方向去登高，到了必須要離開我們酒店的時候了，謝謝你們的這些年的關照，謝謝。

最後，我還想跟x總跟您説説我將來的打算，就像我剛來的時候，您問我有什麼廚師生涯的打算沒有那樣，把我未來的打算跟您説一下，因為我認為您是我的恩人，在未來我能夠學成歸來的時候，我首先還是願意來為您效勞的，請您到時候不要害怕請不起我！玩笑了。這次我去法國學習，我打算把法餐好好學習一下，學成之後，我打算自己開一個法式餐廳，讓我們這裏的人也吃到好吃的法餐。如果到時候您的酒店願意把法餐提升一個檔次的話，我真心願意直接把我的法式餐廳開在您的後廚，成為您的酒店的一部分，因為您是讓我走上廚藝道路的恩人，我願意學成歸來也還是為您效勞！當然，我如果沒有學成的話，我也不會好意思上門來打擾您的！我如果回來，那一定是來報恩的！請您放心，也請您相信我的誠意！

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告8

尊敬的領導

您好！

我是您酒店的一個廚師，我叫xxx。來到我們酒店有十個年頭了，十年時間真的是很長的了，做廚師這麼久，我也是第一回，很感謝您能夠把我招進酒店，讓我的一身本事得以施展，我很榮幸，在這裏工作一直都很開心，同事們的相互照顧，讓我一個在外的人感受到家裏的温暖，我內心是無比的感激，因此，這十年一直盡我所有的力量去把廚師做好。雖然只是酒店裏的一名普通廚師，但是依舊是我的'一份榮耀。現在來跟您提出辭職，我內心裏面，還是感到很難受，遺憾不能繼續在此做廚師的工作，為我們的酒店奉獻自己的力量。

雖然我們酒店是一個大型的酒店，但是它離我的家也確實是太遠了，我算是在外工作，每次回家都得坐上一天兩夜才能夠到家，一年到頭也回不了幾次家，再加上酒店是一年沒有幾次休的，一般都是要請假才有幾天的長假，不然還回不了家。慶幸的是，因為是大型酒店，所以廚師並不是很缺，因此才能夠調人工作，不然一年忙到底都沒有休息日。

現在辭職也很無奈，在外工作這麼久，陪伴家人的時間就少了，最近家裏面的人一直在催我回家，我不得不考慮自己這樣一直離家是否好，想來是不行的，作為家庭的一份子，怎麼可能一直離家不歸呢？顯然是不能的，所以我也是經過了深思熟慮，才做了現在這樣的決定，我無法忽視自己已經很久沒有好好陪伴家裏面的人很久了。我還有一個女兒，之前就是因為這樣才一直努力工作，不常回家就是因為想多賺些錢給女兒以後有足夠的錢上學和生活，但是我卻缺乏了她的成長，這一直是我的遺憾。現在他們提出這個，我也就順勢而下了，是一個父親，總是會掛念家的。

所以，還請領導您會諒解我的選擇，請您儘快批閲，我想早點辭職早點回家，酒店一直都不缺廚師，我的工作有足夠時間和人去交接，而且我們酒店的廚師都不分你我，什麼都會做點，相互幫忙是常有的事情，因此不存在什麼沒有人接手的問題。我正式離職是在下週末，剛好也是這個月的最後一天，做完我的工作就可以了。最後，祝願我們酒店未來的生意是越來越興隆，也祝領導您身心健康。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告9

尊敬的領導：

您好！

我是xx酒店的xx廚師長，我今天來給您提交我的辭職報告，是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經有八年之久了，這八年，我在我們酒店裏應該混的比誰都還熟了。因為，這八年裏，我不怕髒、不怕累，什麼事情都搶着幹；酒店調我去哪裏，我就去哪裏；哪裏缺人手我就頂替哪裏。我幹過服務生、幹過後廚打雜的、當過學徒、拉過客，再之後就是開始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終於得到回報了，因為我榮獲了廚師長的.位置，我也就此迎來了我人生的巔峯期。原來酒店還是很重視我、關注我，他不會辜負每一個員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因為在被升為廚師長的那一刻，我覺得我在這八年裏為酒店所做的一切，所吃的苦，所耗費的八年青春都是值得的。

我也無比的熱愛我的工作，我從小就有個夢想，就是當上廚師長。因為我從小就喜歡廚房，熱愛廚房裏的一切東西，但是因為我家裏窮，所以沒能送我去培訓學校。所以我義無反顧的就來到我們酒店，這一呆就是八年，這八年裏我為了我的夢想，不斷的努力學習，不斷地拼搏奮鬥。

我還記得我剛來的時候當服務員，在中餐部、西餐部都有待過，那時候還小，我常常一個人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務員們經常幫助我，所以從哪個時候開始我就和他們結下了深厚的友誼。到後來後廚缺人手，我就去後廚幫忙打雜了，雖然説就只是寫碟子，洗菜，切菜之類的，但我還是和很高興，因為我終於可以接觸廚房了。後來我就經常偷偷的學着那些廚師炒菜的樣子，在回家後沒日沒夜的專研菜譜，學習炒菜的技巧。終於讓我等到了一個機會，某一天有個廚師突然請假回家了，最後沒辦法才讓我上的，但是客人意外的都説好吃。所以經理就説，讓我當廚師試一試，我不到該怎麼形容我當時的感受，只知道太高興了。再之後我就當了四年的廚師，現在我的夢想好不容易實現了，我卻要放棄。領導不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來跟您提辭職這件事。

因為由於我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病。現在必須馬上要去接受治療，所以我不得不放棄我的夢想，不得不離開我們酒店。我為我以後再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運的不公平，我只能選擇接受現實，所以也請領導同意我的辭職申請。

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告10

尊敬的酒店領導：

你們好！

我是酒店的廚師。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這裏學到了一些關於烹飪的常識和實用的工作技能！

也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這裏的很多人很多事也給我留下了些許的美好！

但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的.兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發展。老話説的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向酒店提出辭職！

由於事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月xx號之前批准我的離職！

再次深表感謝！

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告11

尊敬的酒店經理：

您好！

我是酒店的廚師xxx，今天，我要求經理辭職。現在我在廚師的職位上越來越差，我的烹飪技巧也越來越跟不上這個時代。我想我不能再給酒店的生意帶來好處了。我很抱歉。我只能選擇辭職。由於個人原因，我無法勝任廚師的工作。

我在酒店工作了x年，從學校畢業就出來了，直接在酒店工作。當時我一直覺得自己能力很強。再加上你的關注，我工作得更努力了。這些年來，我為酒店研究了很多菜系，履行了我對酒店的責任。然而，隨着這個時代飢餓的變化，廚師行業越難做。我們的酒店越來越大，廚師也越來越多。雖然我是資歷最深、經驗最豐富的人，但他們都很年輕，剛剛進入社會。我莫名其妙地羨慕他們的青春。與我自己相比，我認為我的能力不是最強的，我一年四季都呆在廚房裏。事實上，我已經很久沒看書了，我的創造力也在下降。這些新廚師比我更有能力。事實上，我知道我不能長期為酒店做廚師。畢竟，一個失去創造力的廚師在烹飪方面並沒有太大的進步。我只能這樣做。我無法想象我將來會在廚房裏沒有立足之地。

我深刻理解，無論哪個職業，學習永遠不會中斷。事實上，當我在我們酒店工作時，我曾經想學習烹飪技巧。我希望我能有無限的動力學好烹飪技巧，但酒店一直需要我，所以我選擇在酒店做廚師。現在我覺得我不能很好地勝任這份工作，我的烹飪技術也不像以前那麼高了。一些顧客已經提出了建議，我知道我只能站在這樣的高度。在這種情況下，我想繼續實現我為自己設定的目標。我想學習新的烹飪技巧，在這個行業取得更高的成就。酒店的廚師並不缺少我，更不用説我以前有一個新學徒，他已經學會了一些東西，一些新廚師，我看起來也很好，我相信他們會支持廚房，繼續為酒店做出貢獻，酒店的`生意會更好。我目前的技能只能在這裏做，所以我想讓自己不輸給年輕人的方法是繼續學習，讓我的烹飪有更多的造詣。所以我希望經理能理解，請理解我的辭職。當然，我也非常感謝酒店多年的栽培，讓我有了現在的成就。最後，祝酒店生意越來越好。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告12

尊敬的經理：

您好！

記得有人曾這麼説過，工作上如果X年沒有起色就該往自己身上找原因了。或許這真是對的，當然我也只能這麼或許着，由此我開始了思考，認真的思考。然而我的每一次思考，都會讓上帝發笑，且這笑裏帶着的一絲苦澀不禁讓自己害怕，每次思考的.結果連自己都感到驚訝——或許腹中所學真的太少，或許自己並不適合這裏，並不適合這個工作環境。還記得20xx年來的時候一大羣，而今屈指，寥寥無幾，或許走有走的原因，留有留的理由，細想我的原由，還真不知道是什麼：或許這個地方是我第一次由學校踏入社會的紐帶；或許這個地方曾經讓我細細品味過酸甜苦辣；或許這個地方有那麼多幫助過我的同事，關心過我的領導；或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好；或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站台。

我於20xx年X月到XX飯店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，並希望能與20xx年X月X日正式離職。

由於事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在20xx年X月X號之前批准我的離職！

感謝您給我一個能與一羣出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

對於由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准為盼。

　　辭職人：XXX

　　20xx年X月X日

酒店廚師的辭職報告13

尊敬的領導

您好！

非常的感謝領導能給我這樣的一個機會，讓我在酒店中任職廚師，這段時間我作為廚師也是學習到了非常多的東西，更是感受到了酒店生活的精彩與魅力。但是我現在還是有自己的原因想要離開酒店。

其實從這段時間的工作上我也是感受到了自己在廚師崗位上還存在着一定的問題，我是必須要再記性更多的努力才能夠真正的勝任這份工作。本來自己之前來到酒店當廚師最主要就是來學習的，而我更是在這段時間上向每一位廚師學到了更多的技巧，從他們的身上我才真正的明白自己身為酒店的廚師是還不夠優秀。我也向他們進行了請教，知道自己在這方面確實是應該要多多的進行努力，所以我決定了要再繼續去學習，也希望自己能夠在日後的學習上讓自己變得更加的優秀。

對於我的工作我也是非常的珍惜，本來我還是想要在這份工作上繼續堅持的，但是最終我還是決定要去讓我可以成為更加優秀的人，也只有這樣我才能夠真正的以最好的狀態去完成好自己的工作。

我是真心的感謝這份工作，我從現在的工作中找尋到了自己真正想要的東西，並且知道了自己下一步的努力方向，我內心真是相當的感激，並且我也是非常的快樂與幸福，畢竟我更是有了自己所期待的方向。往後的時光我都是非常的努力，就希望自己是真的可以在廚師的行業上堅定自我，讓我可以收穫到自己真正想要的一切。對此我也是相當的感激這一切，並且我也確信自己是完全可以將自己的生活都過得非常的優秀，更是讓我對接下來的生活懷抱有非常大的期待。

待我日後完成好學業，我定是可以創造出一番屬於自己的未來，並且我也是會努力讓自己的`生活變得相當的優秀與精彩，往後的那些日子，我都是會盡力讓自己做到更好，並且在之後的生活中我都是會努力做好自己身為廚師應該要做的事情。現在想想我更是應該要努力地做好現在應該要做的事情，對於學習我更是會全身心的投入，讓自己的技能可以有更多的提升。對於我自己的未來我也是想了很多，我更是萬分期待自己能夠變得更加的優秀，並且我也是會盡可能的做好自己應該要做的事情。

在我辭職之後，我相信酒店依舊能夠運轉得非常的順利，並且各方面都是會有很大的成功，我相信在酒店那麼多優秀的廚師的工作下，餐飲方面定是會相當的成功。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告14

尊敬的領導：

你好！

我現在要跟您説一句抱歉，我因為個人的原因而不能繼續在酒店做廚師的工作了，真的是抱歉，而且還很遺憾，在酒店工作其實是一個很好的體驗，對我個人來説，更是一種機遇，但是今後怕是不能為酒店提供服務了。如果可以，我也不想辭職，但是我實在是做不來我們五星級酒店的廚師工作了。

我們酒店是五星級的，那作為酒店的廚師，其實也是很驕傲的，是屬於我的榮譽。我很感謝領導當初給了這個機會，讓我在這工作，讓我做菜給顧客吃，這是一件很棒的事情。我從進來開始，就覺得自己像是在做夢一樣，要知道在我們這樣的酒店工作，是多麼的令人開心，而且我還是掌廚之人，所以自我踏入這工作，我就特別的珍惜這樣的機會，努力做好每一道菜，為我們酒店吸引更多的顧客，讓酒店有更好的持續發展。廚師的工作其實也是需要付出很多的代價的，平時沒事就喜歡待在廚房研究新的菜系，因此酒店在我在的這些年裏，逐漸的有了名氣，這也是大家行欣慰的地方。

但是現在我想説，過去已成為輝煌，未來我還不知道要怎麼辦，因為現在的我已經很難再有新的思緒去做一個新的菜了，這對於一個廚師來説是碰壁了的，一旦不能持續的開發新的`菜系，就很難再有以前的輝煌，而且大家常年都吃着同一盤菜，也是會厭倦的。我目前不能再去有更好的創造力去製作更加精美的菜餚，我自己都覺得很崩潰，着實覺得無力承擔起廚師的責任。我現在只能反覆做着以前的吃的，做不了新的，完全沒有靈感，而且我長期都是待在酒店，根本就不能去有新的思緒，所以我個人的問題是很大的，我無法為酒店提供更好的服務，所以我是抱歉的。個人方面的能力不足已經影響到酒店的進一步開展，我覺得自己虧欠酒店。酒店能做到五星級，那吃的菜肯定不能總是重複的，不然就沒有五星級的品位了。

因此我有經過自己長久的思考，是熟慮之後才下的決定，我選擇辭去自己廚師的工作，實在是個人以後都很難在做菜方面有提升了，所以我為此對您感到抱歉，我選擇在下週就把工作正式辭了，希望領導會允許批准，感謝您。祝酒店興盛繁榮，生意更上一層樓。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告15

尊敬的領導：

您好！

來到酒店工作已經近兩年時間了，因為我還有些能力得到了領導的看重讓我擔任酒店廚師長一職，在這期間我並沒有給我們酒店做出多少業績，對廚房沒有做出重大改善，現在我能夠做到的就只有這一點，辜負了領導對我的信任，沒有達到領導的期望我也非常抱歉。

我能力不足，不足以擔任這麼重要的職位，特此我向領導提出辭職，因為我的無能讓酒店兩年來沒有取得多少改變，對不起領導給我的託福，作為廚師長不但要有優秀的廚師技能，還要有較強的管理能力，要説廚師技能我自認為沒有任何問題，但是我缺的就是管理技能，罵我的管理能力太差了，不能夠把工作任務做好不能夠管理好廚房，導致廚房經常出問題，沒有做到自己的工作任務已經是大錯了。

一個廚師長就應該帶領整個廚房，不斷的推出新的菜品，不斷的更新自己的能力提高廚房的工作效率，我在任職期間，沒有做到，我過於重視自己個人能力了，認為自己一個人也能夠扛起大任，但是一個人的力量終究是有限的，不可能如同一個集體那樣有足夠的實力去服務整個酒店，酒店也不可能只需要一個廚師。

在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒有得到本質上的`提升，都沒有得到我的傳授，我最多就是指點他們怎麼去做好，有時候光説是沒有用的如果只靠説兩句就能夠起作用的話，更本就不需要老師了，我不該這樣做的，應該給他們培訓，給他們設定目標讓他們有追求有任務，這樣就能夠有一定的改善。

還有我這個人比較念舊，對於工作長的人都比較念舊，他們犯下了錯誤也不會去懲罰他們這也讓他們越來越消極怠工，這是我的錯，做一個管理者最不能縱容的就是交情，在好的關係一旦到了工作上也應該並且掉，不能這樣一次又一次的縱容，既然是我的手下就要把他們管教好，讓他們能夠獨擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實事，這也是我的錯。

不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯誤，可惜我就是不能夠很好的蓋章過來，不能夠達成自己的目的讓我不能完成領導的目標，我辜負了領導的期待，不能夠狠下心來做決定，我選擇離開也是希望能夠有更加優秀的人來管理，不能繼續下去，離開是我的最好選擇。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日