當前位置:學問谷 >

行業範例 >服務業 >

酒店倉庫管理員年終工作總結

酒店倉庫管理員年終工作總結

總結是事後對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它可以促使我們思考,快快來寫一份總結吧。總結怎麼寫才不會千篇一律呢?下面是小編整理的酒店倉庫管理員年終工作總結,歡迎大家分享。

酒店倉庫管理員年終工作總結

酒店倉庫管理員年終工作總結1

在和xxxx共成長的日子裏,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人嚮往的。所以,在新的一年裏,我們充滿了太多的憧憬和期待。回想xxxx,我們倉庫工作在我們領導的孜孜指導下,邁着穩健的步伐,抱着創新的意識積極的實踐着,我們走過了一個成熟的一年,一個可喜的一年。

xxxx歲首的時候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調料品,大家都知道,食品類的東西保質期都很短,如不能及時使用,除了佔用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財務造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個方面:

(1)酒店開業以來,倉庫大量的鋪貨,現有的廚師做菜時使用不到這些物品,

(2)廚師流動頻繁,每個廚師各練一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟着變,所以,人走了,物品也就滯留了。

為了怕造成不必要的損失,我們的領導還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結了一些方法:比如,對保質期短的或是不常用的物品我們採取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金佔用的同時也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的佔用額由去年11月份的XXX萬下降到今年11月份的217000.00。

不入規距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發放,對需要補倉的物品我們根據部門的使用量及時的請購,以我們應有的.工作態度來支持對前台的工作!

在酒店的評星活動中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口,一個重要的窗口,我們有義務也更有責任來做好自己份內的事!不給酒店評星拖後腿,也不給我們的財務部丟面子!我是這麼想的,同時我也把想法付諸了實施,到我休息天的時候,我拖朋友的關係到凱悦大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結合我們的倉庫取人之長,補已所短!

在工作中,我們一直按着常清潔,常整理,常整頓,常規範,常自律這五常法來嚴格要求自己,它對我們不單單是一個理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環境和結構佈局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明瞭工作需要激情,激情需要鼓勵!領導能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會一直在努力!

酒店倉庫管理員年終工作總結2

在酒店領導的帶動下,在全體成員的幫助下,我緊緊圍繞成品物資倉儲工作,充分發揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務,現就自己的一年工作作簡要總結。

一、抓學習,不斷提高自身素質

加強思想政治學習及專業知識學,提高政治素質。主要學習公司相關精神,物資管理、計算機操作、工商管理等知識,以求不斷提高自身素。

二、強化工作職能,搞好成品管理

1、我主要負責砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴格要求自己,保證入庫、出庫、領料的數據準確。

2、當班期間,認真協調入庫及準確及時入庫庫房管理員年終工作總結庫房管理員年終工作總結。

3、物資發放,能認真執行物資發放規定,敢於堅持原則不徇私情,保證成品發貨的準確性。

4、報表製作,四點班除了提高發貨效率外,還要認真收集數據,合理編制,以自己能力為領導們提供極盡可能準確的數據。

5、做好倉庫管理工作,儘可能將庫內打併整潔,及時除理爛袋,根據情況整理庫房,並積極向5S管理靠近。

三、存在問題及明年工作計劃

在總結本年工作的同時,針對自己工作中存在的性格急躁,不善講究工作方式等問題也要端正態度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設想:

一是繼續加強理論學習,牢固樹立“服務是第一位”的觀念

二是繼續加強業務學習,積極爭取參加各類培訓班,做業務上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新台階

三是賬目方面,我要努力學好計算機為以後的企業資源規劃(ERP)等網絡管理做好充分準備。

面對領導及同事的期許,我滿懷信心,相信在成品組在師玉平主任的領導和同志的幫助的下,我一定能把工作做得更好,名副其實地成為一名永不落伍的成品保管員。

四、現在的.成品管理還存在一下問題

1、勞務隊管理還需進一步加強,其人員的不確定性,工作模式的粗放化,為成品質量及發貨效率都帶來了極為滯後的不利因素。

2、市場信息收集不夠詳細。比如硅法發貨,在無法控制其不合格品產生的情況下,應提供一定的客户要求信息,以便合理存放。

3、相關部門對質量意識還不夠強,甚至有妥協的味道庫房管理員年終工作總結工作總結。不合格品怎能熟視無睹,還沒有一套合理的相關制度,僅限於簡單的不合格申請,萬萬不能。

4、外購料管理力度不夠。到現在為止,還沒有一套接受的品質指標,什麼指標該接收,什麼指標不該接收,做不到一目瞭然,為使用及退庫帶來了一定的隱患,也希望不要為外購料加上太多的朦朧意味。

希望以上問題能夠引起相關注意,困難是絆腳石,更是前進的基石,在努力發揚優點的同時,更應該學會改進不足,知恥而後勇,相信在大家的共同努力下,成品管理一定會再嶄新姿。

酒店倉庫管理員年終工作總結3

回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結經驗,發揚成績,克服不足,現將20xx年的工作做如下簡要回顧和總結:

一、回首20xx

1、 我們正生活在服務經濟時代。服務已滲透到生活中的諸多細節,每個人既是享受服務的“客户”,又是為“客户”提供服務的個體。正因如此,我們的工作也應該更 完善以為生產服務為中心,來為生產提供更快捷、高效、優質的服務。實實在在做人做事,是我們秉承的理念,盡我們的全力去滿足每一個生產細節的要求,給我們 一個機會還公司一份滿意!我們會一如既往,無微不至地做的更多更好不足之處:沒有跟各部門保持良好的'溝通關係

2、能嚴格執行公司倉庫管理制度,防止收發料差錯出現。入庫及時記帳,手續檢驗不合要求不準入庫;

出庫時手續不全不發貨,特殊情況須經有關領導籤批。做到以公司利益為重,愛護公司財產,不監守自盜。

不足之處:對供應商物料進倉數量嚴格把關了,卻對生產部門領料沒有把好關;

爭取20xx年改進這一現狀。

3、合理安排材料在倉庫內的存放次序。按物料種類、規格分區堆碼,不得混和亂堆,保持庫區的整潔。能真正掌握原料的進、出、存的工作流程,同時也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。

不足之處:倉庫規劃不夠合理,20xx年將重新進行規劃。

4、積極配合財務部和採購部。負責定期對倉庫產品盤點清倉,做到ERP帳、實物、台帳三者相符。積極配合財務部門做好倉庫庫存的盤點、盤虧/盤盈的處理及調帳工作,保證庫存報表的上交時間和數據的準確性,真實性。

不足之處:盤點速度較慢,提供物料數據速度有待提高。

每天的工作中都有很多問題發生,我們有必要做到要善於發現問題,把握問題,並在第一時間去解決,來提升自身的業務能力。

二、展望20xx

在恪守以往取得的成績和好的工作方法外,爭取在20xx年能改善去年的不足,使工作再上一個新的台階,特在此列出如下的倉庫20xx年工作計劃和工作目標:

1、加強費用成本方面的管理。

⑴規範庫存材料的核算管理,嚴格控制材料庫存的合理儲備,減少資金佔用。建立材料領用制度。

⑵在原來的基礎上細劃物料成本的管理,加強對各部門物料使用管理,實實在在核算各部門所使用物料消耗,真實反映出各部門生產成本。為各部門物料使用管理提供參考依據。

⑶認真執行低成本高效益的管理方法,進一步對各部門成本控制基礎工作的配合,合理使用各項物料,嚴格對物料消耗合理性進行審核,杜絕亂使用浪費等現象。

2、加強控制基礎工作。

⑴本人從事化工行業也有14年時間,但未真正瞭解成本核算工作,但我堅信只要大家共同努力,肯定可以把公司成本降到最低點,給公司創造更大的效益。

⑵按規定時間對各部門物料進行盤點,及時核算出各部門所使用物料情況。積極配合各部門查找分析原因。杜絕後續再出現浪費現象。

酒店倉庫管理員年終工作總結4

如何做好自己工作。這其實是一個很不好説的話題,因為每一個人的工作範圍和工作職責有所不同。現就我的工作——倉管來談一下自己的體會。

一、產品品質的保證工作

即一定要保證所入庫的產品品質,做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕……倉庫十二防。按照先進先出;上輕下重,上小下大;定時、定位、定量三原則進行入庫擺放和發料工作。

二、做好倉庫帳目

保證每晚下班之前把當天的入庫數,出庫數,庫存數按照物料種類、名稱準確無誤的登記做帳,讓各個兄弟部門及領導每天上班即能看到昨晚倉庫的準確庫存以便準確的做出當天的生產安排。

三、做好月報工作

每月月底進行盤點,倉庫不僅僅要做好倉庫的進銷存帳目,還要把全廠的各類的數據進行彙總,做出月報表提供給決策部門,以便於決策者能夠及時安排調整下一步的工作。

四、做好物控工作

對每一種物料的數據都要嚴格的控制,使其與帳目一致,為了達到這一點必須要做到以下幾個方面:控制好倉庫的物料,及時準確的把進銷存帳目做好,無論何人何時入庫或領取何種物料一定要有明確的記錄,做到物料來有來處,去有去向.三者嚴格一致,使倉庫數據的差異為零。

(1)做好發往噴印部物料的發出與收回數量的對照工作,原則上發出多少收回多少,用不完的應開退貨單退回倉庫,需要報廢的物品應開有報廢單,而且數量要有人員進行控制,不得有差異,月底進行彙總各種數據,何處出現差異要找出原因和責任人,這樣以後就不會出現數據上的`差異。

(2)入庫要有一定的程序,侍新的生產設備購回之後,應當不會再有噴印部直接到部門生產線上領取物料的事件發生,我認為彼時入庫應為當班下班之後由當班領班把當班生產數據交給入庫員,入庫員在清點後認為數據完全無誤的情況下再進行入庫工作,並且與倉管一起核對物料的品名、數量、顏色、原料、料號等等是否與實物一致。這樣便於控制入庫時產生數量上的差異。

(3)做好成品發貨與客户退貨的物料和數據控制工作。嚴格按照出貨單進行出貨,控制好數量不要送多也不能給少,退回物料應立即開居退貨單,要報廢物料立即開居報廢單,如果有要打版的物料是以樣品的形式送給客户的`則要專門登記,月底進行數據調整。這樣才能控制好發貨或退貨時產生的數量差異。有此幾點,物料數據的差異可能就不復存在。

五、做好物料的收發工作

倉庫其實就是工廠產品的一箇中轉站:倉管最主要的工作就是及時準確的收發中轉物料以配合工廠的生產。這就要求我們對進入倉庫的每一種物料都很清楚其時在庫的擺放位臵、數量、生產日期、顏色、何種原料等等。能夠及時在下一道工序需要之時發到所需部門,並且在產品做出之後及時配合兄弟部門入庫以便及時出貨。

六、做好為下道工序崔料的工作

由於定單較多,生產設備有限,領導較忙,有可能會出現生產安排互相沖突,這時倉管就有責任有義務按照出貨計劃適時的提醒生產部門,以便於能夠及時準確的交貨,維護本廠的信譽。

七、做好下屬人員的安排工作

包括對配貨人員,送貨人員,裝卸貨人員的督促指導,適時的工作安排、人員的調配、工作的監督以及解決內部小小衝突等等。

八、做好倉庫的整理工作

現在的企業大都要求自己能達到5S標準,導入ISO9000系統,雖然我們暫時仍未實施這些系統程序,但我們要嚴格用這些系統的要求來檢驗自己的工作是否合格。對於倉庫來説,倉庫是一個出入物品較多的地方,另外工廠所有暫時不用的東西都要交回倉庫,所以倉庫比起其它地方更易顯得髒亂差,這就要求我們時時的進行倉庫整理。所有物品各歸各處,有用的擺放整齊,無用的扔掉,經常打掃,常期堅持,使倉庫時時處處顯得有條有序,幹靜整潔。要達到這樣的標準並不是説做就能做到的,而是要把責任落實到個人,把倉庫劃成片區分給個人,每天下班之前用上十分鐘來清理自己的責任區域,各負其責,各司其職,做到“人人有事做,事事有人做”,長期堅持,效果自不用説。

九、做好與兄弟部門的配合工作

任何一個部門,任何一個人都有義務去為你的下一工序部門考慮,爭取讓自己所做過的產品或事情讓下一工序部門做起來更容易更順手,比如進入倉庫的物品如果部門能夠在棧板上擺放整齊,那麼入庫人員在進入電梯之時就會更輕鬆更容易,產品不易掉到地上,也就更好的保護了我們的產品品質。如果回收來的舊包材倉庫能夠在車間擺放整齊或及時入庫,車間就會顯得更整潔有序。

十、反思工作 解決問題 持續改進

每天上班前的十分鐘進行一個早會,反思昨天工作中的失誤,找出原因,想法改進,以便下次不至重犯。提出昨天在工作中發現了什麼問題,利的表揚,弊的丟棄,以便揚長避短。一個工廠的前進過程也可以説就是一個不斷提出問題,解決問題的持續改進的過程。對於我們平時工作中出現的失誤,發現的問題提出來進行改進,進行解決,然後再發現再解決,就這樣進行反覆的,持續的改進,我們的公司自會蒸蒸日上。

酒店倉庫管理員年終工作總結5

時間過得真快,轉眼20xx年即將結束,迎來的是20xx年新的開始,在這期間回顧20xx年的工作,主要有以下幾條:

一、倉庫保管員的工作

1、負責倉庫大庫(原輔料區陰涼庫)、危庫、劇庫、冷庫、中藥材庫及陰涼庫的日常衞生和安全工作及各項記錄;

2、責所有有關原輔材料、中藥材、危險品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作,按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。

二、配合車間生產

1、生產工作計劃,負責製造部固體車間、液體車間、注射劑車間、原料藥車間、中藥提取車間、合成車間等的分料工作,及時填寫相關的記錄;

2、配合以上各車間的領料工作,及時填寫貨位卡,分類帳,核准現場物料等,做到帳目清晰,可查。發現問題及時彙報,改正。

三、配合GMP的認證

1、配合做好了各車間GMP認證所需超多的調帳工作;

2、完成了倉庫GMP認證期間的超多帳目清查、整理工作,做到了帳目一目瞭然,現場整潔,到達了帳、卡、物一致;

3、配合化驗中心做好現場核准工作。

四、負責倉庫潔淨區的管理和清潔工作

1、做好潔淨區空調機組的維護工作;

2、每個星期一做好潔淨區的清潔工作及填寫相關記錄;

3、化驗中心、質保部取樣後,做好清潔工作;

4、分料後,做好清潔工作及清場記錄。

五、配合其他的.工作

1、負責中藥材外加工所需材料的入庫,領料工作及相關記錄;

2、負責生命能在我廠合成時所需原輔材料的入庫、分料、領料工作及相關記錄,並做好個人工作計劃;

3、負責技研部做小試或新產品開發所需物料的入庫、分料、領料工作及相關記錄;

4、配合化驗中心的取樣工作;

5、每月協助財務做好盤點工作;

6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運工作,輔助包材保管員做好日常工作。

標籤: 管理員 年終 倉庫
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xuewengu.com/flhy/fuwuye/163wr5.html