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關於酒店營銷方案模板6篇

關於酒店營銷方案模板6篇

為了保障事情或工作順利、圓滿進行,往往需要預先進行方案制定工作,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發。那要怎麼制定科學的方案呢?下面是小編為大家收集的酒店營銷方案6篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。

關於酒店營銷方案模板6篇

酒店營銷方案 篇1

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老闆的商業意識直接或者間接的決定着一個酒店的未來發展前途。

農曆八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有説明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人裏有一個人的生日是8月15日,可憑藉有效的證件(户口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。酒店中秋節營銷策劃方案

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑藉有效的`證件(户口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。

4、由於本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客户,這樣可以增加客户羣,減少一些相關的費用。對這部分客户可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定於農曆8月10日-20日。酒店中秋節營銷策劃方案

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置户外廣告(户外廣告採用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,羣發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳裏放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。

3、儘快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士製作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發佈系統、網上營銷系統、顧客留言板、客户論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾範圍大,花費少)增強酒店的知名度。

酒店營銷方案 篇2

春節即將來臨。根據往年市場分析,春節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年春節為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;並在裝飾和佈置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

初擬營銷方案及佈置策劃如下:

一:春節酒店的佈置及裝飾;

1, 主景點佈置:

大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工製作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元).

大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總枱前做一個長城雪景圖(木工製作, 費用預算1000元);二是在客梯前空地做一個<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕, 費用預算500元).

二樓樓梯口:放一顆精美的`春樹。( 費用預算200元)

咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)

大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

2, 其他:

四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業區儘量用去年的存品,估計仍須採購物品9000元.

3、禮品:主要是春節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元.

以上共計預算費用15000元.

二:春節主題活動安排:

1、 平安夜,狂歡夜自助大餐

時間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

地點:四樓多功能廳,二樓大廳

規模:四樓260人/場,二樓160人/場

內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

氣氛佈置:熱烈、明亮、歡快

票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則.

二樓:------元/張兒童票半價(無套票)

四樓: ------元/張兒童票半價

套票:------元/張(兩大一小)

節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效.

2、 燭光晚宴:

時間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

地點:21樓旋轉餐廳

規模:80——100人

內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛佈置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫温馨氣氛。

票價:______元/張兒童票半價 _______元/張(兩大一小)

(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

三:KTV狂歡春晚晚場

時間:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00

地點:四樓歌舞廳

規模:所有包房

內容:1、包房價格上漲

小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,.清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。

中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。

大包房:晚場1580元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。

四:客房禮品放送:

春節當晚給常客,重要商務客人以及外賓送春禮物.用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜.

五:酒店整體氣氛佈置

1、 給各營業區發春小姐服裝,由春小姐為客人服務,給小朋友發禮品。

2、 安排兩名春天使迎賓.

3、 整個酒店安排兩名春老人和小丑發禮品。

4、 酒店提供照相留影服務。(自助餐客人)

六、廣告宣傳

1、 在電視台,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

2、 印製宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

3、 印刷賀卡送客户(費用銷售部另呈領導批示)

4、 大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

七、春節各項工作安排

1、 11月 10日——12月3日拉贊助,12月 5日到位擺置大廳。

2、 11月25日大堂及電梯廣告到位.

3、 12月 1日具體佈置方案製出,物品採購到位,開始裝飾。

4、 12月 2日春票、賀卡、宣傳單。

5、 各部門12月2日開始賣春票,並各媒體上廣告。

6、 12月6日景點佈置完畢。

7、 12月 8日送賀卡。

8、 12月 12日核定娛樂部節目。

9、 12月 15日下發晚會備忘錄。

10、12月23日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位.

11、12月24、25日作好晚會各項工作。

酒店營銷方案 篇3

一、目標市場分析

恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查:謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次於婚宴。

二、定價策略

1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯繫起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。

2、針對價格高的菜餚,建議採用減量和出新菜品想結合的辦法。

3、謝師宴(下面有説明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請大學聯考

狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關係,製作邀請函)。

3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商,採用“一對一”的`形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優惠券。建議採用“雙贏”方式,營銷、財務及公司積極主動參與。

4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。

6、飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

酒店營銷方案 篇4

(一)度假型酒店的類型

按度假酒店的功能性分: 觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨特:多位於海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨特旅遊資源的地方,並且能夠提供多種旅遊活動和健身活動如游泳等。

休閒娛樂度假型酒店,這類不需要有良好的旅遊資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環境。温泉、遊艇(輪)、高爾夫等 這類酒店的顧客都是前來放鬆身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。

根據不同的環境和娛樂項目的疊加和組吅,度假酒店可以細分:

度假酒店按環境內容可以分為:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。

度假酒店按度假活動內容可分為:温泉、遊艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園遊樂、地方文化體驗等。

每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環境、氛圍的角度來理解,它應和整個酒店風格相輔相成,環境景觀的設計是其外在體現。不能象過去人們對室外休閒娛樂的理解往往只停留在具體項目上,比如各類運動場地、遊樂設施的疊加。

(二)度假酒店策劃

根據依託的旅遊資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、温泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閒娛樂功能和環境景觀表現也不同。以下選擇幾類加以探討。

完整的空間和絕對的舒適;海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等室外休閒娛樂項目可建設海文化主題廣場,周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂台等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閒環境。廣闊的視野和絕對的私密:充分考慮觀景的通透性與遊客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果製造優美的夜間視覺環境。

(一)海濱度假酒店

這類酒店的室外休閒娛樂的項目主要以海為主題,如海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等,其景觀設計主要考慮:

1、完整的空間形象 海水浴場與沙灘娛樂、海上游樂以及相應的餐飲、商業區既緊密結吅、相互呼應,又各有分區,各分區內不同的休閒娛樂項目和服務功能也是如此。在室外休閒區的`中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應的主題廣場,周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂台等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閒環境。

2、私密性與舒適性

濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設計不同,酒店設計更注重私密性與舒適性。應須充分利用周圍的起伏地形,通過園林減少視覺衝擊和房間之間的對視。這就要求在景觀設計中充分考慮觀景的通透性與遊客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果製造優美的夜間視覺環境。 用濱海植物營造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物製造適宜的遮陽效果;利用喬、灌、花草結吅創造豐富的景觀層次。同時要創造由不同燈光製造的優美的夜間視覺環境。

酒店營銷方案 篇5

第一章目標任務

一、客房目標任務:萬元/年。

二、餐飲目標任務:萬元/年。

三、起止時間:自年月----年月。

第二章形勢分析

一、市場形勢

1、20xx年全市酒店客房10000餘間,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業。

2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。

3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:

4、與本店競爭散客市場的有:

5、預測:新酒店相繼開業團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

二、競爭優、劣勢

1、三星級酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

3、餐飲、會務設施全。

4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。

第三章市場定位

作為市內中檔旅遊商務型酒店,充分發揮酒店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費羣體:(1)國內標準團隊。(2)境外旅遊團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。

一、客源市場分為:

(1)團隊-------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

(2)散客-------首先長沙及周邊地區,再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。

(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司

二、銷售季節劃分

1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金週月份:10、2、5,三個月)

2、平季:7、8月份

3、淡季:6、9月份

三、旅行社分類

1、按團量大小分成a、b、c三類

a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閒、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。

b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

c類:其它。

*按不同分類制定不同旅行社團隊價格

(1)穩定a類客户,逐步提高a類價格。

(2)大力發展b類、c類客户,擴大b、c類比例。

2、境外團旅行社:

(1)香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵旅遊。

地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

(2)馬來西亞東南亞市場

地接社:天馬國際

(3)新加坡:山海國旅

(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅

地接社:京潤國旅

3、確定重點合作的旅行社:

省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閒、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務、國航風情等。

第四章不同季節營銷策略

在本章節中根據淡旺季不同月份、各黃金週制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業收入,月度完成任務及各月份工作重點。

1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份

★20xx年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、20xx年11月(30

天)、12月(31天):

a、每天團隊與散客預定比例:6:4,

b、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間

c、月平均開房率:90%即161間/日

d、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元

e、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元

f、各月工作重點:

20xx年1月份:

1、加強對春節市場調查,制定春節促銷方案和春節團、散預訂。

2、加強會務促銷。3、加強商務促銷和協議簽訂。

4、加強婚宴促銷。

20xx年3月份:

1、加強會務、商務客人促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、“五一”黃金週--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

第五章市場推廣方法

開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什麼這樣説,因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小範圍內在開業初期,那麼人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

一、銷售部:

1、旅行社客源

(1)把價格做槓桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。

(2)穩住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要遊覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發,主要以價格為槓桿,接待好各社的老總,保證節日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關。

(3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區旅行社團體客源。

(4)推出“年價團隊房”(一年一個價)。

(5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。

(6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。

2、會務客源促銷

(1)促銷時間:上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司

(3)以本島企業單位和建立島外酒店聯盟對接會務、散客。

(4)建全代理制,組織省內外會務客源。策劃一些企業經濟類的,學術研討,培訓班會議和事業單位的會議。

3、散客客源

散客市場客源的'開發,是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是XX市場,其次是島內其它縣市,從戰備方向上來講最後的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。

1、參加行業的連鎖服務網,加強與各企事業單位的聯繫,穩定現有客户,大力開發新客户,本地市場客户要逐一登門拜訪。

2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客户在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優惠。

3、根據不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。

4、大力發展長住客户;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。

5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規定和訂房差價提差方法。

6、開闢網上訂房,加強網絡促銷,擴大網絡訂房中心的訂房,

二、餐飲部

(1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質量。

(2

)舉辦“美食節”,中西餐培訓班。

(3)根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。

(4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視台、電台送歌活動。

(5)增加旅行社指定用餐、給導遊折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前台都給餐飲提供一份導遊姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯繫。)

三、內部消費鏈建立

a、通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈

1、外部宣傳和促銷

(1)島內外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。

(2)交通工具上的宣傳:

如:飛機上的介紹和代理訂房業務,海口、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業務。

(3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網,把客人吸引進來。

2、內部宣傳網

客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務介紹給他們,這樣就需要建立內部宣傳網-----自走進酒店的大廳開始,就能瞭解酒店的基本設施情況(製作總體設施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文並茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文並茂的服務指南,除了各項設施的介紹圖片,計費方法、電視節目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業文化的內容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅遊景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。

3、內部消費鏈的促成

通過內部交叉宣傳網將內部各營業部吸引客人的方法介紹給客人,並製作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。

四、提高回頭率

通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在準確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務、餐飲出品質量、其它營業部門高標準的服務),同時還可以採用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優惠折扣,住房一定數量後,憑卡可申請vip金、銀卡,贈送娛樂消費。

五、改變客源結構

通過市場分析,除留住客人外,改變客源結構是提高效益的重要手段。首選改變團隊結構,再是改變團散比例。改變團隊結構,提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住後的潛在消費。採用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。

改變團散比例是指散客市場開拓客源穩定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內為能達到散團各佔50%,這是除營業指標外的另一個重要指標,也是酒店後期發展的根本途徑。

六、增收節流、強化管理

1、建全團、散下單程序、複查程序,公開旅遊、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。

2、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。

3、調配部門層級設制,定崗定編,降低銷售成本。

4、目標考核,制定內外激勵機制,調動全部員工積極性。

酒店營銷方案 篇6

市場營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務得職能部,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象得一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手得作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部得工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現在向大家作一個彙報:

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年的'重點工作之一就是建立完善得客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力得客户等進行分類建檔,詳細記錄客户得所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户得業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户得生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們得祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户得感情交流,聽取客户意見。

二、開拓創新,建立靈活得激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表得工資待遇,激發、調動營銷人員得積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊的精神,將部門經理及營銷代表得工薪發放與部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極得工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客得精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,靈活及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業得信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。

五、密切合作,主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位得關係,充分利廣告形式來推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。

×年,營銷部將在酒店領導得正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部得新形象、新境界。

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