酒店營銷活動策劃(集錦15篇)
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酒店營銷活動策劃1
一、活動目的:
為答謝新老客户一直以來對我酒店的大力支持,利用春節新年的有利商機來回饋我們的新老客户,以刺激其繼續消費,以達到我酒店營業額的穩定性增長,最終達到更好的贏利目的。
二、活動時間:
20xx年1月1日
三、活動地點:
中、西餐廳及客房
四、主題口號:
相約xxxx,相聚xx
五、活動內容:
(一)西餐:
1、凡春節當天在西餐消費的.客户均可獲贈奧運紀念卡一張(自行製作)。
2、春節當日一次性消費滿300元的客户,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、春節當日一次性消費滿600元的客户,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。
(二)中餐:
1、凡春節當天在中餐消費的客户均可獲贈紀念卡一張。
2、春節當天在中餐大廳消費的客户,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。
4、春節當日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。
5、春節當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。
6、春節當日在中餐一次性消費滿1XX元,可獲贈xxxx年xx門票一張。
(三)客房:
1、凡春節當天在客房入住的客户均可獲贈紀念卡一張。
2、春節當晚個人入住客房,一律按門市價8折優惠,並贈送果籃一個及早餐券一張。
3、春節當晚一次性開房滿8間者,送xxxx年xx門票一張。
六、活動廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約xxxx,相聚xx!
(2)設計製作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。
(3)設計製作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設計製作贈房券。
(5)設計製作現金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業部,以銷售部為主,各營業部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客户發送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客户消費的作用。
七、場地佈置:
1、酒店外圍:
(1)大門正對面綠色植物區,製作xxxx年倒計時。
(2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節日氣氛。
(3)酒店大門正對面,製作“春節快樂”裝飾。
2、大堂:酒店大堂擺放三個“x”展架(整個活動內容)
八、責任分工及完成時間:
1、總指揮:x總
2、總執行及總協調:x副總
3、布場(20xx年xx月xx日完成):市場營銷部,各部門配合。
4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及製作。
6、採購(20xx年xx月xx日前完成):財務部負責關於本次活動的物品採購,美工跟進。
注:門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。
九、物品採購單
(詳見附表)
十、費用預算
(詳見附表)
酒店營銷活動策劃2
一、市場分析:
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動並且發展的企業,是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脱穎而出,勢頭迅猛,業務範圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。藉助我酒店的多元化,在業務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。
二、環境分析:
我縣整體環境消費水平並不高,尤其我縣是一個以農業為主體的城市,羣眾基本消費水平也幾乎趨於大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區和商場。我們可以以民族特色,比如原生態左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費羣體,而我們周圍有很多正在開發的小區,比如核桃產業文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客户。
三、競爭對手分析:
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優勢分析:
我酒店是大姚明輝實業有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店標準為四大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細緻規劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發揮我們的巨大內藴,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發中大型活動來吸引消費者。
機會點:
1、便利的交通和巨大的潛在客户羣;
2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發展提供了廣闊的空間。
五、市場定位:
中高端酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略:
1、“大姚人民的四酒店”
獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但並不意味着我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、採用強勢廣告宣傳。
以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電台、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。
七、行動計劃與執行方案:
1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客户資料,然後通過短信平台在節日、休息日、特別的節日向所有的客户送去祝福問候。
2、瞭解客户公司及個人的相關資料,在親情上給客户以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經常走動拜訪,使銷售員在客户心中的地位逐漸清晰化,客户對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。
4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客户之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客户進行宴請,向客户介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客户真正感受到酒店與其合作的真誠態度。
7、整理會議客户的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客户,可以採取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客户帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,並致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客户到店,需要在前台電腦備註中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客户的心,贏得長久支持。
八、提供建議:
1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客户所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅遊中巴或金龍旅遊車對旅遊團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
3、建立短信平台,將我酒店的一些相關信息及政策發佈給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平台會更直接方便一些。利用短信平台,向所有商務客户發送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)
4、零點用餐
開發周邊消費者,讓更多客户瞭解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平台等手段,向所有的客户發佈餐飲的相關優惠政策,並給予用餐客户當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予儘可能的優惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可採用對等消費的辦法,進行宣傳、發佈招聘等相關酒店的信息,如:雲南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客户,以增加客户流動量,促進客户來消費,擴大人脈,增加人氣。
九、全員銷售:
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發現銷售人才,給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。
十、維護客户:細節決定成敗
就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在南永沿線,也是攀楚高速的必經之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區和商場,交通也不夠便利、客户羣體比較分散,大姚又沒有什麼的景點,幾乎沒有什麼旅遊團隊,除非有什麼政府組織的大型盛會,比如“孔子文化節”,“核桃美食節”等,所以,這些外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,我們只能儘量的維護好準客户,並想辦法挖掘新客户,可維護客户不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客户交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。瞭解客户所需,讓客户真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客户的維護工作。
這需要從兩方面着手,一方面與參觀或入住過酒店的客户,保持不間斷的溝通、聯繫,通過每次的溝通了解客户需要、消費心理,認真檢查並分析,客户不到酒店入住、召開會議的原因,並且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客户需求。酒店營銷部要建立客户資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客户資料,統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客户,都要逐一建立客户檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯繫人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客户的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯繫並拜訪客户,同客户進行有效的溝通,以優質的服務贏得客户,使客户舉辦會議時,首選我酒店。
十一、客户的意見反饋:
填寫客户意見反饋,目的在於發現問題,隨時掌握客户對酒店各營業場所的滿意程度,只有發現問題,才能及時解決問題。客户有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然後認真整改,不流於形式化。讓客户真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客户新鮮感。如果不能正確認識及看待客户提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環,不利於酒店的經營、發展。
意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,並由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本着實事求是、客觀公司的態度,不損害客户的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客户滿意為目的,圓滿解決客户提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善於站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,並且不斷改進服務。
十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
1、每人每月都要有外出拜訪客户的數量,20—30家,其中必須有10—15家新客户,外出時必須先登記出訪時間。返回後上交完整的銷售訪問報告。
2、每天撥打15—30個客户電話,尋找新客户、與以往老客户取得聯繫、拜訪客户,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優勢。
3、規模大的公司,先電話拜訪,溝通預約後,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規模小的公司採取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客户介紹新客户,做延伸銷售,挖掘潛在客户。
5、與外埠酒店銷售,建立關係,通過資源共享,開發本省市客户來此地旅遊,以帶動酒店客户。
6、拜訪老客户時,穿着職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的.名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪新客户時,在與客户約好見面的時間後,需要將新客户資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。
8、定期瞭解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客户名片或詳細的資料,方便的發展成本酒店的長期客户。
9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客户,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的辦法,以迎合客户的需求,達到客户滿意。
10、在每天的會議中,將客户對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客户提供、質的服務。
11、每位營銷人員,每週五上交本週工作總結,下週工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話諮詢、上門參觀的意向客户進行營銷服務。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客户解決問題,營銷人員對客户直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求彙總的情況:從銷售情況、人員情況、客户情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日後將銷售進行得更好。
14、營銷人員對於客户的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業知識,部門將定期進行培訓。
十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質
1、酒店培訓
1)服務質量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內訓
1)銷售工作認識:
2)協調和建立良好的關係:如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關係,如何建立和諧關係、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程
3)瞭解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4)瞭解需求:夠買需求、發掘需求、擴展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學習
首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業內的實踐案例、多瞭解最新的營銷理念,參閲營銷的經典書籍,借鑑其典型案例,吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客户溝通,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,瞭解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發揮。
十四、部門配合、密切合作,主動協調
營銷部在一個酒店的整體營銷中,佔有很重要的位置,是企業的龍頭部門,擔負着為酒店創造更大價值的重擔。協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味着,營銷部和營銷經理不能脱開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經理要了解酒店相關部門的規章制度和基本運行情況,本着相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客户走進酒店,成為酒店的忠誠客户;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作儘快帶上正軌等等。但無論面臨什麼樣的困難、什麼樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店儘早步入正軌。開拓創新,團結拼搏,創造酒店的新形象、新境界。為酒店的發展獻計獻策,為酒店在行業內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
酒店營銷活動策劃3
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的`利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:
“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象:
針對高中低不同的人羣進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人羣。
四、活動時間:
9月12日——9月21日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做户外廣告。
2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。
3、並進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備
酒店營銷活動策劃4
一、活動由來
為慶祝一年一度的“xx”國際xx節,讓大家度過一個快樂而有意義的節日,準備了精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時江南各部將推出系列精品菜餚和美食,通過本次活動的開展,提高xx在xx和xx的美譽度,吸引更多的`家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來xx分享美食、體驗快樂。
二、活動時間
xx月xx日——xx月xx日。
三、活動主題
歡樂精彩無限——xx藝術xx節。
四、活動內容
屆時,xx各部通過策劃主題活動給參與活動的朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年xx節。
(一)大酒店“歡樂精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計:
凡是點到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、演唱比賽:曲目為背景音樂裏的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定朋友報名數量。
2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由xx負責落實。
3、書畫比賽:凡是提前來店預訂套餐朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,並頒發獎品。
4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。
5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。
(二)聯動促銷:
活動一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂精彩無限”主題文藝晚會免費門票一張。
活動二、xx月xx日——xx月xx日活動期間,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。
(三)大酒店晚會現場裝飾:
1、舞台設計:“歡樂精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語的氣球裝飾,突出競技的氛圍。
2、宴會廳內佈置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼徵集到的圖畫,作為展覽。
五、活動宣傳
1、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。
2、媒體宣傳:xx省交通台、xx交通台、xx日報《經濟時訊》、生活晨報。
3、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客户介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
六、套餐設計
本次活動套餐設計以營養為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。
營養套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。
營養套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。
營養套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。
本次活動預計收益為:xx元。
酒店營銷活動策劃5
酒店營銷就是為了滿足客户的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動,營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。
酒店營銷是市場營銷的一種,也是酒店經營活動的重要組成部分。它始於飯店提供產品和服務之前,主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法,致力於開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品,貫穿於從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。
酒店營銷特點
綜合性
顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求。現代酒店營銷與飯店各部門的.員工密切相關,只要有一員工的服務使賓客不滿意,就會造成100-1=0。
無形性
服務是酒店的主要產品,酒店所有的產品都伴隨服務出售,對酒店產品質量評價,取決於顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買後,只是在一定時間和空間擁有使用權,而無法佔有他們。
時效性
即酒店產品的不可貯存性。
易波動性
(1)旅遊構成,食、住、遊、如願、購缺一不可。
(2)季節性波動,即我們所講的淡季、旺季。
(3)受政治、經濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據其特點,有效組織相應市場的營銷,以追求最高效益。
組織營銷
酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:
1、劃定銷售區域和範圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和範圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和範圍的分配要根據常客的銷售潛力,客户的地理位置和類別來加以分配。
2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:酒店營銷管理思想
(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。
(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。
(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。
由於各銷售人員分管的客户需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客户的關係等。
3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑瞭解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,瞭解銷售情況,及時反饋銷售信息。
4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客户的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。 根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。
產品組合
酒店營銷可根據企業的銷售要求,針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,現有的組合產品方式包括:
(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人提供優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。
(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠提供。
(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加牀,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童菜單。
(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間佈置漂亮的洞房,免費牀前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房裏供應鮮花、水果籃。
(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地佈置婚宴廳,根據具體要求製造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。
(6)週末組合產品。週末組合產品可吸引客人在一週工作之餘,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦週末晚會、週末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。
(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一週、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。
(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。
策劃宣傳
酒店營銷除開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。 (1)可選擇電視、電台、報刊、網絡等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。
(2)運用行業性雜誌、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。
(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。
(4)設計推出啤酒節,菜餚賞品的方式提高酒店消費,增加效益。
酒店營銷不應侷限在一個階段,拘泥於一種模式,沉迷於一種狀態,它必須以最敏鋭、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜於酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不至於在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。
酒店營銷活動策劃6
一、明確目標市場及經營目標
1.目標市場(銷售對象)
首先致力於本酒店所屬地區附近,來回車程在十五分鐘以內的。
a.散客,通過廣告信息知道、瞭解本酒店或隨機選擇而前來入住的自來客,以及通過親戚朋友介紹來的個人或家庭入住客人,因酒店規模和檔次所限,該類型客户一般屬於中下等收入人羣;
b.商務散客,附近各企業、公司、工廠所接待或邀請的有生意洽談、來往的需入住本酒店的客人;
c.商務會議、旅行團體,各企業、公司、工廠負責人或組織者,建議或組織安排員工或管理層前來入住、開會的客人,以及旅行社所帶來的'旅行住宿團體客人;
2.經營目標
a.走中端消費企業路線,讓客人感到物美價廉;
b.通過做好品質,贏得口碑,形成自己的特色品牌;
c.成為遠近聞名的商務酒店,讓前來消費的人有一種身份的象徵; d.向會員制消費方向經營,讓公司有穩定客源;
e.發展成為酒店連鎖店。
二、銷售額目標(20xx本年度)
1.年度完成明細:
一月份¥xx萬元;七月份¥8萬元;
二月份¥xx萬元;八月份¥9萬元;
三月份¥xx萬元;九月份¥9.5萬元;
四月份¥xx萬元;十月份¥11萬元;
五月份¥5萬元;十一月份¥12.5萬元;
六月份¥6.5萬元;十二月份¥14萬元。
2.年度完成明細:
一月份¥xx萬元;七月份¥萬元;
二月份¥xx萬元;八月份¥40萬元;
三月份¥xx萬元;九月份¥48萬元;
四月份¥xx萬元;十月份¥55萬元;
五月份¥20萬元;十一月份¥60萬元;
六月份¥25萬元;十二月份¥70萬元。
3.開房率:年均一月份xx%;七月份;
二月份xx%;八月份80%;
三月份xx%;九月份86%;
四月份xx%;十月份91%;
五月份60%;十一月份95%;
六月份65%;十二月份98%。
酒店營銷活動策劃7
一、重陽節活動主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上温馨送上健康
二、重陽節活動時間
20x年x月x日
三、重陽節餐廳氛圍
1、為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,並在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—x餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽節主題弔旗。
4、在各樓層顯着位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽節活動背景
重陽節,也是中國的“老人節”。近年的重陽節,逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽説説知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節裏兒女們送給父母最異常的禮物。所以,本方案主要從兒女孝順、閤家歡樂的角度進行活動策劃的。
五、重陽節活動資料
活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣
活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。
活動二:推出老年專用菜品
重陽節推出適合老年人口味的'菜點,時逢秋季養生的好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。
活動三:你敢來,我就敢送
1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽麪一份。
活動四:舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五:“重陽節”特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統統七折
六、重陽節媒體計劃
1、發傳單
2、經過微信公眾號
3、經過媒體發放廣告
酒店營銷活動策劃8
現階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調整,吸引消費者到我店消費,提高我店經營效益。
一、市場環境分析
1.我酒店經營中存在的問題。
(1)目標顧客羣定位不太準確,過於狹窄。
總體看來我市酒店業淡季經營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大於求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我酒店在經營中也存在一些問題,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區是一個消費水平較低的城區,居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們以中高檔酒店定位於市場,面向中高檔消費羣體,對本區的居民不能構成消費吸引力。
(2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
我酒店雖然隸屬於xx集團但社會上對我酒店卻不甚瞭解,我酒店也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2.周圍環境分析。
儘管我區的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰xx路客運站,機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優越,交通極為方便,車程xx-xx分鐘可達xx火車站、xx汽車站,距離xx機場xx公里,乘坐出租車約xx分鐘。地處xx市主要交通要道,是所有進入xx市車輛必經之路,所以過往的車輛很多,商務散客是一個潛在的消費羣。低價位吸引他們來我酒店消費,這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析。
我酒店淡季最大競爭對手是位於酒店對面xx大酒店,xx大酒店開業於xx年是一家集住宿、餐飲、休閒、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經營情況是不錯的。但因營業已經四年設施和裝修比較陳舊,而我酒店的設施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經營能力上不具備與我們競爭的實力。
4.我店優勢分析。
(1)我酒店隸屬xx公司,xx公司是我市的著名企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細緻規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內藴,讓消費者對我們酒店不產生懷疑,充分相信我們提供的是質量高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
(2)我酒店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業的xx路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客户。
機會點:
①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;
②便利的交通和巨大的潛在顧客羣;
③良好的硬件為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析
目標市場即最有希望的消費者組合羣體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異於“盲人騎瞎馬”。
目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者羣。酒店應該儘可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關係營銷、維繫顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客願意更多地購買酒店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨着忠誠顧客年齡的'增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及瞭解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關係的成本卻逐年遞減。雖然在建立關係的早期,顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨着雙方關係的進展,顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關係維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對於酒店提供的某些較為複雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會諮詢酒店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關係營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩定顧客羣,也會使酒店與員工形成長期和諧的關係。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。
根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位於周邊一些企事業單位、政府機關、汽車4S店,商務散客在次基
礎上再吸引一些中高收入的消費羣體。他們有如下的共性:
1.收入水平或消費能力較高,講究服務上乘,到酒店消費一般是商務宴請接待客户。
2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3.關注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務。
三、市場營銷總策略
1.進行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2.採用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
四、淡季行動計劃和執行方案
1.規定銷售區域和範圍。市場部經理配合銷售人員規定銷售的區域和範圍,一包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和範圍的分配要根據常客消費潛力,客户的地理位置和類別加以分配。銷售人員的銷售區域和範圍的分配如下:
xx主要負責xx市各政府機關及各大會議公司、旅行社。
xx主要負責xx市各大企事業、各汽車4S店。
xx因人際關係主要負責xx各政府機關、企事業單位。
xx主要負責內勤工作,做好登記接待工作。
2.規定銷售指標,市場部經理根據酒店的銷售目標和政策制定銷售目標。
酒店營銷活動策劃9
一、活動背景
傳統民俗節日藴涵着豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發展傳統民俗節日文化,是傳統文化復興的重要途徑和手段。
重陽節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發展起來的。出於對神靈的尊崇,在節日到來之前,人們都會根據各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之後,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現得尤為明顯。所以,無論是七年級還是十五,除去其從不間斷地傳承着古老的精神文明外,奢華的儀式背後,還為人類保留下了相當豐富的.物質文明。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳餚,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發展起來的。保護傳統節日飲食,就是保護傳統飲食文化精華。
二、活動目的
為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在裏面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝着我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節文化美食大餐。
三、活動主題
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人
四、美食節活動構思
(一)組織機構
主辦單位:__大酒店
承辦單位:__大酒店
協辦單位:__生鮮市場
特邀嘉賓:__x老師、__老師
參與羣體:所有顧客
(二)主題活動構思
1、確定該次美食節特色定位
2、簡單而隆重的開幕式
3、本次活動“美食使者”評選
為推動我們餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與團隊中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。
4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。
5、閉幕式
五、經費來源
本次活動由__大酒店全力贊助
六、宣傳形式
重點推廣重陽節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向遊人及有關社團免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。
七、活動時間、地點
活動時間:20__年__月__日8:00——13:00
活動地點:__x大酒店户外廣場
酒店營銷活動策劃10
一、總體目標
通過聖誕策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客户的感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
策劃內容1:
(一)聖誕、活動安排
1、平安夜聖誕晚宴、新年自助晚餐(西餐負責)
日期:20xx年12月24日
時間:17:30至23:30
地點:酒店一樓西餐廳和二樓多功能廳
價格:聖誕晚宴套票元/人。(餐券由營銷負責設計、總辦負責製作,完成日期11月20日)
(1)娛樂活動:包括樂隊演奏、聖詩誦唱、歌舞表演、趣味遊戲等(人力資源部負責)
(2)遊戲活動:搞智力競猜遊戲,並以小額現金獎,獎品勵刺激參與和前來消費;
(3)聖誕晚餐:以西餐和傳統聖誕食品為主的晚餐
2、聖誕夜狂歡化粧舞會(西餐負責)
日期:20xx年12月25日
時間:17:30至23:30
地點:酒店二樓多功能廳及九樓多功能廳
價格:化粧舞會自助餐票元/人。(餐券由營銷負責設計、總辦負責製作,完成日期11月20日)
(1)娛樂活動:聖誕音樂、化粧表演、狂歡派對、聖誕老人派送禮物
(2)遊戲活動:搞智力競猜遊戲,並以小額現金獎,獎品勵刺激參與和前來消費
(3)自助晚餐:以西餐和傳統聖誕食品為主的`自助晚餐
策劃內容2:
1、元旦新年祈福晚宴(西餐負責)
日期:20xx年1月1日
地點:西餐廳
價格:新年祈福自助晚餐元/人。
形式:
(1)以中式傳統食品為主
(2)具體菜單另報。(西餐負責)
(3)娛樂節目:新年音樂、新年幸運抽獎(人力資源部負責)
(4)抽獎禮品:獎品種類另定;(財務部負責)
(5)酒店致辭(總辦負責)
2、春節除夕晚宴(西餐負責)
日期:20xx年2月13日
時間:晚餐,17:30至00:30
地點:西餐廳
價格:春節除夕晚餐元/人。
形式:
(1)以中式傳統食品為主;
(2)具體菜單另報(西餐負責)
(3)娛樂節目:新年音樂、新年幸運抽獎(人力資源部負責)
(4)抽獎禮品:獎品種類另定(財務部負責)
(5)酒店致辭(總辦負責)
3、“眾裏尋她(他)千百度”情人節晚宴(西餐負責)
日期:20xx年2月xx日
時間:晚餐,17:30至晚上00:30
地點:酒店一樓西餐廳及二樓多功能廳
價格:情人節自助晚餐元/人。
形式:
(1)中西式自助
(2)具體菜單另報(西餐負責)
(3)娛樂節目:情人節甜蜜音樂及甜蜜活動(人力資源部負責)
(4)酒店致辭(總辦負責)
二、聖誕、元旦節日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾)
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店大堂
形式:
(1)製作酒店英文招牌;
(2)進行聖誕樹燈光佈置。
2、大堂裝飾
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店大堂公共場所部分
形式:
(1)大堂西餐廳一側放置以聖誕童話為主題製作的觀賞點(工程部負責協助,美工製作)(2)大堂內放置一光纖聖誕樹(前廳部負責)
(3)大堂牆進行聖誕綵帶裝飾(前廳負責)
(4)大堂正門玻璃進行必要的聖誕裝飾合噴繪(客房部負責)
(5)大堂2樓上空懸掛聖誕彩旗(工程部負責)
三、營業點佈置
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店前台、西餐廳、咖啡廳、
(1)以小型聖誕樹、聖誕花、聖誕鍾、聖誕貼紙、聖誕公仔對營業場所進行裝點佈置。(各部門11月20日前報計劃,統一審批採購,分發、分部門佈置)
(2)用星星燈進行適當點綴(工程部負責)
四、新年聖誕卡(預計支出:元)
(1)由營銷部負責設計,財務聯繫供應商,於十二月十日前印刷完畢
(2)由總辦牽頭,各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作
(3)派發、郵寄對象以在店消費的大户、常客為主,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起
五、禮品製作(預計支出:元)
(1)由採購部聯繫聖誕禮品、裝飾品、供應商,並貨比三家(十一月十日前)
(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數量和贊助商的聯絡
六、內部宣傳
(1)由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向客房客人進行宣傳(十一月二十日前完成)
(2)各部門屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓(十二月一日前完成)
(3)由人事部挑選服務員扮演聖誕老人,並進行適當的培訓(十二月一日前完成)
(4)由保安部播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛(大堂、客房)
七、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月xx日至12月31日)收入萬元
(二)支出:
1、裝飾費用約為萬元
2、自制成本約為萬元
3、其它費用約為萬元
酒店整體支出合計約為萬元。
通過以上分析,酒店從12月xx日至12月25日圍繞聖誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,應該可以取得良好的經濟效益和廣告社會效益。
酒店營銷活動策劃11
一、活動背景
__飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這裏交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環球美食的各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的.康樂服務,吸引了無數顧客的光臨。為慶祝聖誕節的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。
二、活動主題
慶聖誕,__飯店真情回饋
三、活動目標
提高知曉度,刺激消費,提高營業額。
四、活動時間
宣傳時間:20xx.12.15——20xx.12.23
活動時間:20xx.12.24——20xx.12.29
五、活動安排
第一階段準備階段時間安排表
第二階段活動宣傳推廣階段
第三階段促銷方案實施階段
六、促銷活動方案設計
(1)活動主題:幸運抽獎活動
(2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業時間
一等獎1名價值3000元旅遊代金券一張二
等獎1名價值20xx元旅遊代金券一張
三等獎1名價值900元旅遊代金券一張
陽光普照獎其餘未中獎客户均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。
(3)活動內容:活動期間,單張現金消費1000元,可至服務枱領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數領取相應數目獎券,不足1000元部分不計入。
(4)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客户具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客户見證。
(5)兑獎説明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務枱領取相應獎品。
(6)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎後三個月內無法聯繫到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兑現、不找零,若涉及個税,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。
酒店營銷活動策劃12
一、春節主題活動安排:
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
時間:24年12月24日、25日18:20
地點:四樓多功能廳,二樓大廳
規模:四樓26人/場,二樓16人/場
內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)
氣氛佈置:熱烈、明亮、歡快
票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則、
二樓:——————元/張兒童票半價(無套票)
四樓:——————元/張兒童票半價
套票:——————元/張(兩大一小)
節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節目及抽獎活動,
四樓抽獎對二樓同時有效、
2、燭光晚宴:
時間:24年12月24日、25日19:22:
地點:21樓旋轉餐廳
規模:81人
內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛佈置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫温馨氣氛。
票價:————元/張兒童票半價
————元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)
二、春節酒店的佈置及裝飾;
1,主景點佈置:
大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的`城堡及風車裝飾(木工製作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節氣氛。(
包括周邊裝飾一起費用預算15元)、
大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總枱前做一個長城雪景圖(木工製作,費用預算1元);二是在客梯前空地做一個哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費用預算5元)、
二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費用預算2元)
咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物、(5元)
大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(8元)
2,其他:
四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業區儘量用去年的存品,估計仍須採購物品9元、
3、禮品:主要是春節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用15元、
以上共計預算費用15元、
三、KTV狂歡春晚晚場
時間:24年12月24日、25日19:24-凌晨7:00
地點:四樓歌舞廳
規模:所有包房
內容:1、包房價格上漲
小包房:晚場58元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,、清茶免費),晚晚場38元/場(清茶免費)。
中包房:晚場128元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場58元/場(清茶免費)。
大包房:晚場158元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場88元/場(清茶免費)。
四、客房禮品放送:
春節當晚給常客,重要商務客人以及外賓送春禮物、用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜、
五、酒店整體氣氛佈置
1、給各營業區發春小姐服裝,由春小姐為客人服務,給小朋友發禮品。
2、安排兩名春天使迎賓、
3、整個酒店安排兩名春老人和小丑發禮品。
4、酒店提供
照相留影服務。(自助餐客人)
六、廣告宣傳
1、在電視台,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)
2、印製宣傳單1份(費用財務另呈領導批示)
3、印刷賀卡送客户(費用銷售部另呈領導批示)
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
七、春節各項工作安排
1、11月1日12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、11月25日大堂及電梯廣告到位、
3、12月1日具體佈置方案製出,物品採購到位,開始裝飾。
4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。
5、各部門12月2日開始賣春票,並各媒體上廣告。
6、12月6日景點佈置完畢。
7、12月8日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節目。
9、12月15日下發晚會備忘錄。
1、12月23日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位、
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
酒店營銷活動策劃13
第一章目標任務
一、客房目標任務:萬元/年。
二、餐飲目標任務:萬元/年。
三、起止時間:自年月--年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、XX年全市旅店客房10000餘間,預計今年還會增長1~2個旅店相繼開業。
2、競爭形勢會相當猛烈,"僧多粥少"的徵象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。
三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的'有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
五、預測:新旅店相繼開業團隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級旅店地理位置好。
2、老三星旅店知名度高、客房品種全。
三、餐飲、會務設施全。
4、四周高星級旅店包圍、設施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。
第三章市場定位
作為市內中檔驢友商務型旅店,充分闡揚旅店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費羣體:⑴國內尺度團隊。(2)境外驢友團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
⑴團隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客---首先海口及周邊地區,再島外首都、上海、廣州等大城市的商務公司。
(3)會議---當局各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司
二、銷售季候劃分
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金週月份:十、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
三、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成b、b、d三類
a類:省中旅、海王、風之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其他。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
⑴不變b類客户,逐步提高b類價格。
(2)大力成長b類、d類客户,擴大b、d類比例。
2、境外團旅行社:
⑴hongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵驢友。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3)新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅
地接社:京潤國旅
三、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風之旅、金椰風、非官方的、海航商務、國航風情等。
第四章不同季候營銷策略
在本章節中按照淡旺季不同月份、各黃金週制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,天天業務收入,月度完成任務及各月份工作重點。
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份
XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天):
b、天天團隊與散客預定比例:6:4,
b、房價:團隊價:110元/間,散均等價:180元/間
d、月均等開房率:90%即161間/日
d、逐日收入:團隊:9666元,散客:10948元
e、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月均等:63.0788萬元
f、各論月僱用工人作重點:
XX年1月份:
1、加強對過年市場調查,制定過年促銷方案和過年團、散預訂。
2、加強會務促銷。三、加強商務促銷和和談簽署。
4、加強婚宴促銷。
XX年3月份:
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
三、"五一"黃金週--客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
XX年4月份:
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
三、加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。
4、制定"媽媽節"勾當方案並促銷;媽媽節--以"獻給媽媽的愛"為主
題進行餐、房組合銷售。
(五月第二個禮拜天)
XX年11月、12月份:
1、加強對過年市場調查。
2、加強會務促銷。
三、加強商務促銷和和談簽署。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金週月份:十、2、5,三個月
各黃金週及月收入:
*XX年10月(31天):
b"十一"黃金週:全部七天
1)2、三、4、5日,團隊:散客=6:4,
房價:團:160元/間,散:280元/間
開房率:95%即170間/日
逐日收入:團:16320元,散:19040元
2)1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:13524元,散:10626元
3)7日,團隊:散客=7:3
房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
逐日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金週收入:20.67萬元
b當月餘下24日收入:49.4736萬元,
預定比例:團:散=6:4
房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:9666元,散:10948元
d、本月總收入:70.1436萬元
d、本論月僱用工人作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
三、加強商務促銷和和談簽署。
4、同餐飲部擬定聖誕節促銷方案。聖誕節--聖誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成建造聖誕菜單、
廣告宣傳促銷及抽獎遊戲設計方案及環境佈置方案,各項工作逐步開展。
五、過年--客房、家宴或者年夜飯---元宵節--情人節
⑴餐飲部10月下旬完成建造方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環境佈置方案,由於過年、元宵節、情人節時間附近,可貫串起來。
*XX年2月份(本月只有28天):
b過年黃金週:全部七天
1)2、三、4、5日,團:散=5:5
房價:團:180元/間,散:280元/間
開房率:98%即175間/日
逐日收入:團:15750元,散:24500元
2)1、6日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:220元/間
開房率:92%即165間/日
逐日收入:團:14850元,散:14520元
3)7日,團:散=7:34)房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
逐日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金週收入:23.6614萬元
b當月餘下日收入:43.2894萬元(21天),
預定比例:團:散=6:4,
房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:9666元,散:10948元
d、本月總收入:66.9508萬元
d、本論月僱用工人作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
三、加強"三八節"勾當促銷。
*XX年5月份(31天)
b五一黃金週,全部七天
i2、三、4、5日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:260元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:14490元,散:16744元
ⅱ1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:13524元,散:10626元
ⅲ7日,團:散=7:3
房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
逐日收入:團:11011元,散:6864元
iv黃金週收入:19.1111萬元
b當月餘下日24天收入:49.4736萬元,
預定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:9666元,散:10948元
d、本月總收入:68.5847萬元
d、本論月僱用工人作重點:
1、加強對六月份市場調查,六一兒童節--以"享受親情、歡樂無窮"為正題推出兒童歡樂節進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節---以
"父親也需要眷注"為正題進行餐、房組合銷售。(六月第三個禮拜天)
2、加強"六一"兒童節、父親節勾當促銷。
三、加強商務促銷。
2、平季:7、8月份
*b、XX年7月(31天),XX年8月(31天):
預定比例:團:散=7:3
房價:團隊價:90元/間,散均等價:160元/間
開房率:85%即152間/日
逐日收入:團:9576元,散:7296元
二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月均等:52.3032萬元
b、各論月僱用工人作重點:
7月份:
1、加強署期師生勾當促銷,加強商務散客促銷。
2、制定"學生謝師宴"方案、中秋節勾當方案和促銷---7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
三、中秋節--月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成建造方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
8月份:
4、加強署期師生勾當促銷。2、加強"學生謝師宴"促銷。
五、加強商務散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節客房、節後婚宴---8月下旬餐飲部完成建造聖誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
三、淡季:6、9月份
*b、XX年6月(30天),XX年9月(30天):
預定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散均等價:150元/間
總開房率:70%即125間/日
逐日收入:團:7000元,散:5625元
二個月總(60天)收入:75.75萬元,月均等:37.875萬元
b、各論月僱用工人作重點:
*6月份:
1、加強對"大學聯考房"市場調查。
2、加強署期師生勾當促銷。
三、加強商務促銷。
*9月份:
1、加強會務促銷。
2、加強商務促銷。
三、加強對國慶節市場調查,制定國慶節促銷方案和國慶節的團、散預訂。
4、制定"聖誕"勾當方案。
4、預算全年客房業務收入:萬元
年均等開房率:86.065%
逐日可供包房數:179間
規劃逐日出包房數:154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)
均等房價:團隊:100元/間,散客:165.8元/間。
天天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元
五、會務設施和其他代理收入:18.5703萬元首先樹立"以市場為先導,以銷售為龍頭"的思想開展銷售工作制定營銷方案在工作中逐步實施形勢分析充分闡揚旅店地理位置優勢加強署期師生勾當促銷加強商務散客促銷大家彼此進修。
酒店營銷活動策劃14
一、背景分析:
優勢:
1.本酒店位於眉山市三蘇大道,前至火車站,後至市中心;交通便利,周邊中高檔住宿小區多。
2.周邊酒店少,競爭力強。
3.本酒店屬於新裝修商務酒店,裝修風格突出,配套設施完善,經營項目都屬於眉山市消費的前沿,發展潛力大。
劣勢:
1.周邊高收入人羣不多,人氣不足;
2.知名度不高,目標羣體對酒店瞭解不夠;
3.酒店核心競爭力不明確,特色不突出。
二、營銷目的:
樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩定的消費羣體,穩定增加收入。立足於本土,打造當地一流的酒店形象。
鎖定目標羣:
當地高收入人羣,追求新鮮刺激的夜遊人士,各企事業單位、機關團體,各大旅行社團體,外地來眉人士。
三、項目分析:
酒店作為一件特殊的商品,區別於其他商品的營銷。關鍵在於如何正確的製造消費者的需求。 國內當今,酒店業日趨繁榮,競爭激烈。但品種只有那幾類。經濟型、豪華型和商務型。經濟型打價格戰,豪華型注重服務和奢侈程度,商務型注重配套完善。很少注重品味。 我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。
優勢:注重環境氣氛,説白了就是為營造一個很好的氛圍。這是幾乎國內空白的酒店理念。多種浪漫環境的選擇。
會員制的管理,很大程度的保護了消費者的隱私 便捷交通環境,地理優勢明顯 靈活的房間挑選方式。
挑戰傳統,迎合追求新鮮的現代人心理需求
劣勢:安全隱患較多
政策上不佔優勢
四、具體營銷策略:
1. 提前向目標消費羣體發佈開業活動信息及具體活動內容;
2. 提倡會員制,增加會員辦理;
3. 營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客户。和專業公司合作共同銷售。針對重點單位簽定消費協議。隨時進行活動的`跟蹤及售後回訪工作,各部門要建立健全客户檔案制度,及時彙總工作。為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。
宣傳:
1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發放到位]。
2、報紙媒體的選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網絡媒體的選擇。
5、户外媒體的選擇。
6、廣播電台的選擇。
7、DM的發放[針對出租車司機及有車一族重點發放,併發放開業優惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托開業氣氛]。
9、開業慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。
促銷禮品:
1、打火機類。
2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價值}。
3、鮮花。
4、水晶製品{小型工藝品}。
5、打折卡或免費體驗卡。
五、具體實施方案:
(略)
六、費用預算:
(略)
七、此次營銷預計效果:
1. 提升酒店的知名度。
2. 使本地的半數人士都知道。
3. 司機師傅都知道本酒店。
4. 及目標羣體來此路線。在消費時會選擇本酒店。
5. 發展和增加本酒店的固定會員。
6. 使當地的企業及企業領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。
7. 提高客户滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客户及會員。
8. 通過對主要產品(客房)的宣傳和銷售,同時帶動附屬產業的銷售和知名度。
此策劃主要針對開業營銷進行構思,營銷戰略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。
酒店營銷活動策劃15
一、活動的背景
xx月xx日西方情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又温馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力佈置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閲。
二、活動的主題
東莞山莊xx情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動的時間
2月14日西方情人節
四、活動的地點
主要地點:xx會大廳
次要地點:客房、桑拿房
五、活動方法
1、那麼通過浪漫的場景佈置,為消費者創造一個温馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的'摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙佈置,並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍的營造
夜總會:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。
2、進大門橫樑上註明活動主題。
3、二樓玻璃牆處設立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告的方法
1、宣傳單:10000份,自行派發。
2、短信發佈:3000元。
3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告的文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了。
到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然後温柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、2月14日西方情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!
八、促銷的計劃
1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,並贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動的安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告
2月13日前做好情人節氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:
2月13日前做好情人節氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的佈置工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的製作。
十、費用的預算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0。3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1。00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=xx元
4、粉紅色雪紗:100碼×5。0元=500元
5、宣傳單:10000張×0。25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=xx元
7、其它:500元
合計:9800元
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