酒店的活動方案(集錦15篇)

為了確保事情或工作安全順利進行，時常需要預先開展方案准備工作，方案屬於計劃類文書的一種。那麼我們該怎麼去寫方案呢？以下是小編為大家收集的酒店的活動方案，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

酒店的活動方案1

一.2.14主題：

浪漫情人節，單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞，給他們一次付出 努力尋找緣分的機會。

二.2.14市場定位：

至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨後向社會中級階層進一步推廣。

三.2.14活動口號：

今天2.14情人節，告別單身漢。

四、2.14活動實施方案：

1.參與者上午入住酒店，並帶上由酒店獨家制作的'單身戒指， 代表他參與這個活動，同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

2.中午在室內進行燒烤聚會，參與者自我介紹、互相熟悉。此 時，由女生一一選出心儀對象，完成第一次男女速配。

3.分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相瞭解。遊憩地點 可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。

4.在酒店進行晚間的化粧舞會，同時也供應自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場，有才藝特長者可憑藉此機會上台SHOW一把， 也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶，同時也是速配成功的男女進一步 互相瞭解的好機會。

5.半夜，向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許 下心願，同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

酒店的活動方案2

一、活動目的及意義：

根據酒店地理位置，環境檔次，地區差異及酒店市場定位，開業以來在業內及x區域市場佔有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關係、服務等多方面)，還有很多重點人羣不知道、不理解，經總經理、總廚對x市場考查，決定以“綠色健康為主題(海蔘)，以個性化服務為基礎，以差異化經營為切入點”，在原有基礎上加快商散客人上座率。

中秋節和國慶節在一年當中佔有重要地位，藉助兩節到來的有利時機，開發新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓x餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店為特色的'新型品牌化酒店經營模式。

二、活動時間：

20x-x-x—20x-x-x

三、活動地點：

大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

四、活動主題：

1、賀中秋超值奉送“海蔘全家福健康伴您行”

2、迎國慶海蔘盛宴“海蔘集結號健康伴您行”

五、活動宣傳方案：

1、投放原則：根據酒店市場定位和目標客户羣體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。並儘量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客户體驗的機會。

2、媒體選擇：

(1)報紙：《x》針對x市機關企事業單位，權威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

1/4版x8期每週一、三、五發布。

《x》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。

1/2x2期，中秋和國慶節前各一期。

(2)電視：x最有消費力的羣體重點宣傳30″x30天x3次/天

電視台區域媒體30″x30天

(3)DM平面宣傳彩頁;

印製157克x大8開x份彩頁

(4)廣播：交通文藝台，私家車、公車、出租車針對性情強，30″x30天x1-2次

(5)分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等30″x30天。

(6)車載廣告：針對大客車，商務出差、過節回家人羣，30秒x30天

(7)户外媒體：奧林匹克廣場大屏幕，針對附近居民，有消費力。

(8)手機短信：針對移動、聯通大客户發條。

(9)氛圍營造：為營造節日氛圍，中秋送什麼月餅好酒店外側製作彩色刀旗30面。

3、其它：

1、大堂做月餅展示

2、POP展架x2個

3、定做月餅禮盒50份，什麼牌子的月餅好吃?贈送大客户

六、活動主題內容：

1、賀中秋超值奉送《海蔘全家福健康伴您行》

海蔘全家福：A/B套

2、迎國慶海蔘盛宴《海蔘集結號健康伴你行》

七、活動效果分析：

通過本次全面宣傳，受眾面大大增加，進一步增強了酒店的知名度和美譽度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，為酒店持續發展奠定了基礎，使節日營銷出現一個小高潮，通過規模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶佔先機，佔領市場。

酒店的活動方案3

一、目的及意義

提高員工勞動技能、服務水平和個人素質；促進轉型升級、質量增效，為升四星級酒店打下良好基礎；打造企業文化，提高管理水平，創造最佳效益。

二、主題口號

迎接建國七十週年大慶、掀起酒店創“三優”活動。“創優美環境、創優質服務、創優秀酒店”。

三、主辦單位、組織機構

大酒店

2.總指揮、總策劃人：xxx。

3.本次活動組長：xxx，副組長：xxx，成員：xxx、xxx、xxx。

4.具體分工：xxx負責活動全過程的組織、落實、檢查和向領導彙報；xxx負責各部門、區域的衞生檢查工作，負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動的策劃方案；xxx負責酒店員工儀容儀表、禮節禮貌、優質服務等的培訓工作；xxx負責酒店內部管理後勤保障；xxx負責酒店的維修保養。

四、參賽對象和內容

酒店全體員工，各崗位、部門都必須2-5組參加競賽，不允許以任何理由拒絕參賽，內容為實際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。

五、時間

國慶節前，為期一個月左右的培訓選拔，國慶前兩天左右進行競賽。

六、活動內容與時間安排

1.勞動技能競賽

第一階段為學習宣傳期，從x月x日至x月x，學習酒店“迎國慶創三優”活動的目的及意義，讓員工瞭解參加勞動技能服務的程序、內容以及活動的意義。

第二階段為衞生清理和全員培訓的準備階段，時間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合xx省的愛國衞生運動，對全酒店進行一次徹底的清掃工作，使酒店衞生達到標準要求。於此同時，各負責培訓的負責人，要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。

第三階段為培訓階段，時間從x月x日至x月x日為培訓期，主要要求，參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間，活動小組要對各部門的活動加強管理與檢查，確保競賽活動的成功。在此期間，活動小組要結合酒店與華僑商業學校的合作，促進實習學生的實際操作和酒店員工的理論技術水平，同時組織酒店的文藝娛樂節目，使這次的競賽活動真正做到“團結、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動。

第四階段為初賽階段，時間為x月x日至x日。各部門對本部門所有參賽人員進行初賽評比，推選出優秀技術能手，準備參加酒店比賽。活動小組應積極參加各部門的初賽選拔。

第五階段決賽階段，時間為x月x日至x月x日。這期間，各部門將已經選拔的競賽選手進行心理素質培訓並做好參加競賽的所有準備工作。活動小組要緊密跟進，檢查各部門的準備工作是否完備，要確保競賽的成功。組長要根據實際情況與總指揮確定競賽日期。

2.文藝娛樂節目比賽

（1）活動規模和方式

演出節目由各部門自己排練，每個部門2-5個節目，多者不限，由活動小組篩選後（預賽）方能參加酒店比賽。節目應有紅色歌曲、流行歌曲、經典歌曲、民族歌曲、情感歌曲；舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集體雙人舞；小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演（書法、繪畫等）。娛樂節目的組織應該由有經驗、熱心於娛樂的同志來組織、策劃。

（2）費用開支與後勤保障

本次活動的規模、費用應由總指揮確定後，由分管後勤的負責保障本次活動所需物品採購、會場佈置、音響、標語、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像，並組織2-3名有經驗的主持人。

（3）文藝娛樂節目的'評比

活動小組組織制定娛樂節目的評比打分標準，確定評委，評委熟悉評分標準後，按標準進行評比打分，評出本次活動的單項獎和集體獎的獎項。

4.頒發獎金與獎品

由領導對受獎人員進行頒獎。

七、競賽獎項

1.先進衞生集體。通過一個月左右的衞生清掃，活動小組每週進行評比，衞生好的單位可評為先進衞生單位。

2.酒店金牌服務員。標準由活動小組組長與總指揮確定後實施執行。

勞動技能選手分金牌服務員和一、二、三等獎；文娛節目分個人、集體一、二、三等獎。

3.先進集體。被評上一、二、三等獎的部門可評為先進集體。

4.獎勵。金牌服務員獎勵現金500元，技術能手一等獎300元，二等獎200元，三等獎100，先進集體獎勵現金200元。

5.娛樂節目的獎項分1、2、3等獎，獎金同上。

八、評比標準

各參賽部門要根據實際操作、理論技術標準，制定評分標準和計分要求並在9月5日前交給活動小組，活動小組依據上述標準與要求，制定競賽流程，待基本確定後報給總指揮。總指揮簽字確定後分發活動小組成員和各相關部門實施執行。

九、參賽領導與嘉賓

決賽前本次活動小組應徵得總指揮批准，邀請中心領導和嘉賓；酒店中層以上領導無特殊情況均要參加。（邀請嘉賓待領導確定後列出名單由專人邀請）。

十、活動準備

待競賽日期確定後，本次活動小組就要確定有關人員對會場、場內、場外、主席台進行佈置；對參賽人員的名單、參賽順序，參賽節目，節目順序進行周密安排，精心準備，以免出錯。安排好後還要進行仔細核對，一定做到萬無一失。

十一、競賽和娛樂節目活動程序

1.主持人開場白、宣佈慶國慶70週年，xx大酒店勞動技能競賽和娛樂活動開始。

2.主持人介紹主席台領導與嘉賓。

3.中心領導致辭。

4.酒店領導（本次活動總指揮）講話。

5.應邀嘉賓講話。

6.競賽開始。

7.評委打分

8.酒店領導進行小結。

9.酒店自編自導自演的節目開始。

10.評委打分。

11.中心、酒店領導頒獎。

12.領導與受獎人員合影留念。

13.本次大賽閉幕。

酒店的活動方案4

一、目的：

為抓住每年一度的學生畢業時機，促進客户對企業的認知度，提高酒店營業收入。制定本方案。

二、範圍：

xx四路店

三、活動時間：

20xx年7月1日——20xx年9月30日

四、職責：

4.1 總經理對本方案負直接領導責任;

4.2 各部門直接管理人員對本方案負執行領導責任;

4.3 營銷部對本方案負企宣責任;

4.4 質檢對本方案負檢查、督導責任。

五、活動細則：

5.1 本酒店隆重推出謝師宴系列優惠套餐活動，套餐如下：

十年寒窗宴 999元/8—10位 贈：步步高昇蔬果盤一份

錦繡前程宴 1099元/8—10位 贈：魯燕白酒一瓶

平步青雲宴 1299元/8—10位 贈：六冠王白酒一瓶

鵬程萬里宴 xx99元/8—10位 贈：杯中情白酒一瓶

金榜題名宴 1799元/8—10位 贈：精美紅酒一瓶

狀元及第宴 1999元/8—10位 贈：御珍白酒一瓶

5.2 酒店配備學士(博士)服一套，供來就餐的學子及家人、老師合影留念。

六、需用物品：

6.1 活動宣傳易拉寶兩套;

6.2 學士(博士)服一套。

6.3 數碼相機一部

七、激勵：

7.1 活動過程中因個人原因影響活動進展的`，責任人給予100元負獎勵;

7.2 因對活動不了解，造成客人誤解投訴者，責任人給予100元負獎勵;

7.3 活動過程中服務、菜品因質量問題引起了人投訴者，責任人除賠償損失外，另執行50元負獎勵;

7.4 活動過程中積極主動為客户解決問題、提供優質服務，得到客户表揚者，獎勵20元;

7.5 廚房部菜品得到客户認可並提出表揚者，菜品製作人給予獎勵20元;

7.6 營銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌，責任人每桌獎勵10元。

酒店的活動方案5

10月26日是重陽節，為了弘揚中華民族的傳統美德，我校德育處和少先隊大隊部將開展“念親恩、感親意、抒親情”——重陽節敬老活動。現將有關安排如下：

一、指導xx

通過形式多樣、富有實效的敬老主題活動和良好的社會氛圍的渲染，展現龍王國小少先隊員尊老敬老的xx風貌，進一步營造敬老、親老、愛老、助老的社會風尚；激發全體隊員孝老愛親的內在自覺，並由愛家、愛老推及到愛國、愛社會，進一步樹立社會責任感和歷史使命感，積極投身到和諧社會建設中來。

二、主要內容

根據青少年的特點，在各中小隊中開展豐富多彩的“念親恩、感親意、抒親情”主題系列活動，通過活動展現新世紀國小少先隊員孝老愛親的良好xx風貌。

1、以中隊為單位，班隊課上各班開展以“念親恩、感親意、抒親情”為主題的班隊課，進行家庭美德教育，引導少年兒童孝敬父母長輩，學會感恩。

2、小小真心話。利用課外活動的時間，每位同學準備一張漂亮的賀卡，將自己想要對父母、長輩説的祝福語或最想表達的感謝語寫到紙上並帶回家送給自己的'父母長輩；

3、開展“爺爺、奶奶的重陽節，我做主”的活動，要求少先隊員們開動腦筋，為爺爺（奶奶）設計一個有新意的過節xx，向長輩們送上節日深深的祝福。建議少先隊員可以為爺爺、奶奶準備一根枴杖，方便他們平時的出行；可以陪爺爺、奶奶鍛鍊身體，大家一起來運動；也可以陪爺爺、奶奶聊天，陪老人們説説話，談談心，還可以幫助爺爺、奶奶做點家務事，減輕爺爺、奶奶的辛勞等。用實際行動感恩爺爺、奶奶，旨在進一步喚起少先隊員們尊老、愛老的意識，大力弘揚尊老、愛老的風尚，讓他們學會感謝，學會關愛。共同享受温馨的家庭生活。

4、三分鐘小故事演講。利用晨讀課的時間進行“三分鐘小故事演講”。請學生講述自己親身感受或發生在自己身邊的父母、長輩真心付出、無私關愛子女，以及作為子女真誠回報、感恩於行的感人故事。

5、自選活動。各中小隊圍繞主題，自主設計，鼓勵創新。

6、孝歌我會唱。組織學生學唱一首以孝敬父母和長輩為主題的歌曲，曲目自選；

三、總體要求

1、高度重視，積極參與。各中隊要充分認識敬老愛老活動對少先隊員弘揚和培育中華民族xx教育傳統美德，推動和諧社會構建的重要意義，高度重視此項活動，利用少先隊組織的優勢，積極動員，廣泛發動，使盡可能多的隊員參與到活動中來。

2、xx組織，周密安排。各中隊要結合實際，圍繞各項重點活動，xx設計活動xx，認真組織開展，要充分考慮隊員的特點，注重活動實效。

酒店的活動方案6

活動時間：xxxx年x月x日——x月x日

活動地點：某大酒店

活動內容：

一、店慶優惠：

1、凡1月5日過生日的客户憑相關證件在酒店消費的顧客均享受餐飲8.8折，客房7.5折，並可獲贈酒店送出的生日蛋糕1個

2、凡在活動期間在餐飲散餐每桌消費達800元（含800元）以上，或在餐飲設宴席達10桌（含10桌）以上，贈明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。

3、凡在活動期間入住客房憑房卡當天可免費享受2小時的健身、球藝服務；贈明珠茶館20元代金券1張、免費辦理200分明珠積分卡1張（每間客房僅限1張）。

4、凡在活動期間在室消費，滿4個小時送2個小時。

二、某週年慶典大型酒會（xx年x月x日，某多功能廳）

酒會流程

19：00音響播放背景音樂，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。

19：30禮儀小姐引領嘉賓入座

20：20主持人宣佈儀式開始，介紹出席領導、嘉賓及各新聞媒體。

20：30第一個節目（開場舞）

20：35總經理致詞

20：40嘉賓代表賀詞

20：45第二個節目（唱歌）

20：50某五星級大酒店四年曆程回顧（專人講述、投影儀播放照片或影像）

21：00第三個節目（舞蹈）

21：05遊戲

21：15第四個節目（國標舞）

21：20自由舞會

23：00酒會結束

三、宣傳推廣

1、報刊宣傳

A：媒體選擇：三湘都市報

B：發佈時間：12月31日

C：發佈形式：主題套紅廣告（值此新春來臨之際，熱烈祝賀某五星級大酒店開業四週年）祝賀單位：（待定）

2、户外廣告：酒店外牆巨幅噴繪，內容同“紅頭廣告”

3、網絡宣傳：短信平台、酒店網站、耒陽政府網、耒陽旅遊局網站，內容：待定 4、條幅置於酒店大樓：4條（時間：12月31日），內容：熱烈慶賀某大酒店開業x週年

四各部門協助工作：

【房務部】

1、 邀請酒店VIP客户（12月15日前最終落實嘉賓名單）。

2、做好相關區域的清潔衞生工作。

3、負責相關區域花卉植物佈置。

4、做好大堂的引領工作。

【餐飲部】

1、 邀請旅遊機構負責人、酒店VIP客户（12月15日前最終落實嘉賓名單）。

2、負責酒會所需的食品及飲料（標準待定）。

3、現場以酒會形式按10人/桌擺設10桌，設一人發言台，講台鮮花一盆。

4、請於1月4日晚上18：00之前在現場設立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。

5、請於1月4日17：00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、並做好酒會期間領導發言引領、端酒工作。

6、請在酒會半個小時前檢查好所有物品及設施設備，並派人全程跟蹤。

7、負責現場的臨時佈置以及接待工作。

【康樂部】：

1、邀請酒店VIP客户（12月15日前最終落實嘉賓名單）。

【行政人事部】：

1、 負責組織各部門經理、酒店優秀員工和在酒店工作四年的員工及相關人員參與酒會(主動與客户溝通邀請客户跳交誼舞)，並負責全程人力資源調配。

2、 組織客户服務隊人員做好舞會現場的互動工作。

3、 請於1月3日之前聯繫集團工會組織安排文藝節目，並做好彩排工作。

4、 負責安排主持人一名。

5、 聯繫集團提供公司上級領導、董事、酒店老領導、酒店同行參加（12月15日前最終落實嘉賓名單）

【保安部】：

1、保證整個活動的安全工作，安排2名保安做好現場秩序的維護，同時對酒會期間整個 活動的情況進行監控，隨時掌握有關情況。

2、負責到店期間車輛的'行進、停放和疏通工作。

3、負責臨時佈置及現場其它工作。

【工程部】：

1、 負責酒會期間設施設備的安全運轉工作，不出現斷電現象。

2、 負責協助餐飲部做好現場佈置工作。

3、負責現場音響、燈光的調控，負責準備各種舞曲。

4、負責臨時佈置及現場其它工作。

【財務部】：

1、負責做好約5分鐘的酒店四年曆史回顧的PPT，並負責現場投影的播放。

2、請安排2名人員於承情處給客人派發禮品（待定）。

3、邀請酒店供應商及酒店同行參加（12月15日前最終落實嘉賓名單）。

4、負責舞台背景投影：“某五星級大酒店開業四週年盛典慶祝酒會”的播放。

5、財務部聯繫贊助商花籃40個（以酒店各大客户名義祝賀），放置於酒店門口台階兩側、明珠廳門口兩側、通往現場的樓道。

6、負責活動期間票券的審核及發放。

【策劃服務部】

1、負責户外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報、三湘都市報、酒店網站、短信平台、電視廣告的設計。

2、邀請耒陽電視台、三湘都市報、衡陽電視台參加。（12月31日前最終落實嘉賓名單）

3、負責設計製作所有客户的邀請函。

4、明珠廳橫幅內容：“某五星級大酒店開業四週年盛典慶祝酒會”。

5、設計舞台背景：“某五星級大酒店開業三週年盛典慶祝酒會”。

6、旋轉門橫幅：“熱烈祝賀某五星級大酒店開業四週年”。

7、酒店前車坪佈置：置一個充氣龍形拱門（文字：熱烈祝賀某五星級大酒店開業四週年盛典祝酒會），置4個空飄汽球（文字分別為：熱烈祝賀……）

8、酒店大門正上方條幅8條（可做祝賀單位廣告）

9、多功能廳門上方懸掛“賀”字，紅布金字。

10、1月4日17：00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標牌。

11、負責舞會現場的拍攝工作。

12、負責臨時佈置及現場其它工作。

酒店的活動方案7

酒店活動策劃第一章端午節，又稱端陽節、午日節、五一節、初五節、艾節、端午日、重午日、午日、夏日。端午節是中國漢族人的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變成吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲和艾葉、抽蒼朮和白芷、喝雄黃酒。為紀念屈原將“中國端午節”定為國家法定假日之一。而且是小長假，很多親戚都會選擇在酒店吃飯。所以直接的影響就是加快酒店的業務，聰明的商家當然不會錯過這麼好的'機會。酒店對端午節的精彩宣傳吸引了消費者，提高了商家的利益。酒店如何搞促銷活動？以下是某酒店的促銷方案。

一、推廣形式

餐廳自5月18日起推出三款具有健康特色的新奇粽子(價格待定):(福宗)

(1)綠茶鹹肉餃子:清咽利氣，滋養肌膚。

(2)鹼水紅豆醬:清涼解暑，消食健胃。

(3)薏米香菇餃子:清熱解毒，祛風開竅。

餐廳計劃同時大力推出一系列健康特色菜，以明顯的健身效果作為賣點向食客推廣。

餐廳計劃結合傳統習俗，開展“端午節品嚐香餃、祛病保健”活動。

二、室內裝修和氛圍

餐廳在門口有一個展台，宣傳和出售製作精美的粽子和艾草蛋糕。

2.用香包和艾草適當裝飾餐廳正面，用各種顏色的氣球裝飾地板。

3.製作精美的傳單和海報進行分發和張貼，以擴大影響力，引導客人消費。

第三，廣告

1.傳單(由藝術家製作，16號前完成)。

2.報紙廣告(市場部分別負責5月底和6月初《南山日報》和《晚報》的廣告)。

3.海報製作(美工負責設計，製作彩色噴繪，用KT板放在大堂柱前，16號前完成)。

第四，促進分工

1.中餐營銷主要負責宣傳單的發放，其他部門配合。

2.中餐服務枱負責個人預訂。

3.酒店市場部負責定期客户和協議客户的預訂

4.鄭經理全面負責推廣和預訂工作。

酒店的活動方案8

一、客房

活動主題：住xx大酒店，度快樂五一

活動時間： 4.28至5.1

活動內容：御花園大酒店為感謝客户長期以來的大力支持，在五一勞動節期間推出客房優惠活動。

客房優惠：標準單人間優惠價120元/間夜（淨價）標準雙人間優惠價120元/間夜（淨價）豪華商務間優惠價200元/間夜（贈送雙人早餐）行政套間優惠價388元/間夜（贈送雙人早餐）豪華套房優惠價688元/間夜（贈送雙人早餐）

二、自助餐

活動主題：自由自享，五一齊快樂，活動時間：4.28至5.1

活動內容：自助餐五一勞動節期間為答謝廣大顧客，進行優惠酬賓。

1.自助餐滿六贈一

2.全場大贈送，豆花鮑魚每人一位

三、xx園中餐廳

活動主題：四海之內存知己，快樂相聚御花園

活動時間：4.28至5.1

活動內容：慶五一、感恩回饋，答謝顧客朋友對御花園的支持

1、全場感恩答謝，每桌贈送知名品牌葡萄酒，每人贈送xx

2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間一間一天的.住宿。

3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花4、活動期間大廳消費九二折全額優惠

5、活動期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。

6、另有意外驚喜等您來取

四、xx園大酒店

活動主題：四海之內存知己，快樂相聚生態園

活動時間：4.28至5.1

活動內容：慶五一、感恩回饋，答謝顧客朋友對生態的支持

1、全場感恩答謝，每桌贈送知名品牌葡萄酒，每人贈送xx

2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間一間一天的住宿。

3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花

4、活動期間大廳消費九二折全額優惠

5、活動期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。

6、另有意外驚喜等您來取

酒店的活動方案9

第一章市場分析

一、經營現狀

兵家言"知己知彼，百戰不殆"，面對今日競爭之激烈現狀，我們更應認清自身情況，揚長避短、創新提高，才能贏得市場主導地位，贏得客户滿意。

1、產品情況：目前酒店能提供的產品有客房、餐飲、康樂和會議，能夠滿足政務接待，商務接待和散客預訂。

2、雖然目前產品的組合還沒有達到預期的收益，主要存在的問題有：

①、酒店產品組合打包銷售還在摸索階段，各部門之間的協調還存在較大的問題。

②、目前酒店服務人員主動服務意識不強，不能急客人之急，想方設法為客服務;服務水平有待提高，服務流程不暢，造成賓客滿意度無法提高。

③、酒店特色比較少、產品單一，亮點產品不突出

二、市場調查

我們推測20xx年崇州酒店市場將迎來非常行業嚴冬。其主要原因是國家大力推行"開短會""勤儉節約"的行政要求，這將大大的減少政務接待和商務接待的數量和消費量。但是此政策將會推動社會的平穩發展，人均收入的提高，消費水平提高和消費理念轉變，大大的提高了對高星級酒店消費的需求和慾望。20xx年崇州市將大力發展高新工業園和快速交通的發展也會給酒店帶來商機，很多企業需要有個可以接待大型會議和大型宴會接待的高星級酒店而我酒店就是最佳選擇。

三、競爭對手情況

隨着消費市場情況的看好，酒店業的同行數量也在急劇增加，目前崇州共有星級賓館2家(其中四星級1家，三星級酒店1家)。

①、崇州大酒店：三星級酒店;服務項目全面，裝修比較豪華，設施設備較好，擁有80餘間(套)客房、擁有大型會場、豪華餐廳;酒店品牌形象較好;擁有豐富的，穩定的政務接待客源和商務客源。

②、惠豐酒店：四星級酒店;位於街子古鎮服務項目全面，裝修豪華，設施設備較好，擁有50餘間(套)客房、大型會場、豪華餐廳、園林景觀;酒店品牌形象好;擁有豐富的，較穩定的政務接待客源和高端商務客源。

③、温江費爾頓凱萊酒店：新五星級酒店：位於温江市中心距離我酒店不到30公里，擁有360餘間客房、大型會場、豪華餐廳、康樂設施.其市場定位和我酒店有在同一水平線。

四、SWTO分析

優勢：

1、五星級酒店背景、是目前崇州最高星級酒店，也是個新酒店設施設備完善高級。

2、客房、餐飲、康樂三大主要營業場所功能較全、價格在同級別酒店中偏低市場接受度較高。

3、一年的經營中已取得大批穩定客户。

劣勢：

1、客房部份：五星級酒店的價格在崇州地區比較高。

2、餐飲部份：餐飲始終大不打開局面市場佔有份額較低特別是散客消費。

3、服務水平：整體服務水平沒有達到5星級酒店標準，服務隨意性大、服務流程較亂。

機會：

1、崇州市大力的招商引資將打造新工業城市，勢必會對酒店業帶來一定商機。

2、在崇州市區域內暫時無同級別酒店競爭。

威脅：

1、周邊區域酒店業發展迅速，銷售渠道已經發展大崇州市區域。

2、餐飲缺乏有效舉措，在市場有已有些許不良口碑。

3、服務水平未達到5星級酒店要求。

第二章目標任務

作為崇州星級酒店的領軍者，我們應將提高經濟效益和提升社會品牌形象，作為同等重要的工作對待，充分運用這二者相互依存、相互作用提高的特性，實現酒店20xx年酒店各項目標任務。

1、經濟任務：20xx年酒店營業目標任務為2250萬元，其中客房部完成營業收入1050萬元，餐飲娛樂部完成營業收入1250萬元。

2、品牌任務：提升服務量和管理力量。營造熱情、温馨、高雅、特色高星級城市酒店形象。打造崇州最優質酒店。

3、客源任務：依據市場現狀，20xx年我們仍將酒店目標客户羣定位在以商務接待和宴席接待為主，政務、中、高端散客消費為輔。

其具體細分為：

①商務消費團隊：營業額發展到40%以上，佔酒店總收入的40%—50%之間。

②政務消費團隊：完美的接待政務團隊，營業額有望達到5%以上，佔酒店總收入的5%-8%之間。

③宴席接待：多方面加強酒店宴席銷售，力爭達到酒店總收入的40%。

④旅遊團隊：加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭達到酒店總收入的5%

⑤散客接待：力爭達到酒店總收入的10%。

第三章營銷方案

20xx年的銷售，經營重點圍繞在"一個重心兩個基本點"上，即以協議為重心，抓好散客和宴席兩個基本點建設，兩手都要硬。圍繞高質量的協議客户，設計量身打造的專門包價，開放思維努力增加酒店產品。同時細節量化營業指標，調動員工積極性。全方位、立體化做好銷售工作。

一、加大酒店宣傳、提升酒店社會品牌形象

崇州酒店業的領導者就應是大眾耳熟能詳，代表崇州形象，具有強烈社會責任感的企業。因此，我們要做到：

1、拓展受觀注面：在一些特殊的節日推出大型促銷活動，在拓展酒店產品的同時拓展酒店的受關注面。

2、擴大酒店宣傳區域：我們要將宣傳區域不僅限於崇州行政區劃分內可在目前已開通的成温邛高速沿線設置平面宣傳欄。銷售人員大力發展温江、大邑、邛崍的企業客户以提升酒店在外地來崇州消費者羣中的影響。

3、加強網絡宣傳：一是與政府一些門户網站協作進行宣傳，二是加強與商務預訂網站合作加強宣傳。

二、加強客户開發、不斷擴充客户羣

酒店客户總是沿潛在→開發→合作→發展→休眠或消亡這一線路運行。在保持或要超過原總體客户量的前提下，我們只有不斷地開發新客户來進行補充，面對今日之市場我們主要從以下方面入手：

1、穩定接待政務客户，不因消費標準的降低而在服務上打折。

2、加強旅遊、會議、婚慶客户開發：加大酒店在崇州市外的宣傳力度;更要加強與旅行社、會務接待、婚慶公司的合作力度，與成都、温江、邛崍的大型旅行社建立合作關係;另一方面加強與網絡訂房機構加強合作，藉助其強大的銷售平台，實現散客消費的提升。

3、加強個體、企業客户開發力度：隨着耒城經濟發展的提速，諸多行業湧出越來越多的實力派高消費者。其中以房地產、醫院、大型糖煙酒企業和家居企業為代表。20xx年我們將定專人負責此行業的個體、企業客户開發。

三、融洽客店關係，穩固客户羣

在工作中我們應堅持視客人為朋友，從細節着手，急客人所急、服務於客人所需，以情留客、以心留客。

1、加強跟辦力度，對每一個會議或團隊，負責跟辦的.銷售代表要以酒店助手的身份為客服務，加強客店溝通從賓客預訂安排到配合落實到迎客到店到店內協助到離店歡送一一落實到位，提升顧客的滿意度和擴展銷售人際關係。

2、每天上午8：00—9：00，派出一名銷售代表到總枱協助總枱工作，既可以提高總枱工作效率，又能收集賓客意見。

3、每次大型宴席，派出銷售代表進行現場客户滿意度調查。

4、加強定期客户回訪和不定期客户拜訪或問候，定期主要是指每個季度對所有協議單位進行一次面對面拜訪，收集客户意見和加深酒店印象;不定期客户拜訪主要是指每次重要接待後由跟辦的銷售代表進行表格可客户滿意度調查和每個月份對上一月份消費量減少的客户進行面對面拜訪;不定期問候是指節、假日對客户的短信或電話問候。

四、加強階段性銷售活動開展，提高酒店營業收入。

崇州酒店業營業高峯期主要是年初工作安排團隊(1—3月份)，年中工作小結和上級檢查團隊(7—9月份)，年終工作總結和上級檢查團隊(11月至次年1月份)、學宴高峯期(8—9月份)、婚宴高峯期(3—5月份、10月份至次年1月份)、黃金週("五.一"、"十.一")等等。我們應密切關注這些階段性旺季、詳細計劃、認真執行、努力開展好各階段銷售工作，努力提高酒店收入。

五、強化餐飲銷售力度，提高餐飲質量和提高市場佔有率。

營銷角度建議20xx年餐飲應該提高菜餚研發、服務水平和製作保障三部分的能力。由菜餚研發為龍頭投入足夠力量圍繞年度經營重點開發婚壽宴產品或者主題餐飲產品，根據產品加以充分培訓推廣提升服務的藝術性、趣味性;根據產品配合廣告宣傳保障以及有效營銷手段實施爭取在20xx年上半年內在崇州消費市場產生影響。繼而根據可行的、市場認可的菜品確立我店餐飲未來走向，對廚師隊伍進行主題化、規範化操作。形成自己的體系。

六、細節量化營業指標、調動員工積極性

20xx年，我們將加大營業指標量化工作。首先將營業總額分為協議單位，個體類客户消費，總枱散客收入，餐飲宴席或散客消費，然後將各項任務額分至相應銷售人員。按每天為單位進行月統計、季分析、年總結的方式進行。

第四章每月營銷工作計劃

根據淡旺季不同月份，各黃金週及本地市場特性，制定各月份工作重點。

一月份：

1、完事春節銷售方案並執行，加強春節期間的團、散預訂。

2、拜訪協議單位，發放春節賀卡。

3、加強春節前各單位總結會的會議促銷.

4、除夕和新年七年級對所有協約客户和潛在客户短信或電話問候.

二月份：

1、年度第一次市場市場全面調查。

2、年度第一次協約單位拜訪。

3、加強年初政府部門工作安排會會務消費的促銷。

4、收集建築、醫藥行業潛在客户信息。

5、開發新客户3家。

6、第一次員工培訓。

三月份：

1、加強對本地市場調查，進一步調查餐飲、客房的價格。

2、加強各協議單位的拜訪，建立穩固的客源渠道。

3、與周邊企事業單位聯繫，至少簽定10個單位。

4、對家居、糖煙酒企業進行拜訪，新簽訂不少於5家。

5、計劃"三八婦女"節的營銷方案。

四月份：

1、一季度經營情況分析。

2、年度第二次市場調查。

3、對成都、崇州、温江、大邑、邛崍進行大力挖掘潛力客户，開發拓展新企業客户。

4、酒店內部質量調查：客房消費客人意見和宴席客人意見收集、問卷調查。

5、發展新客户20家，發展外地協議單位50家。

6、做好"五一"節促銷方案。

五月份：

1、做好"五、一"專題促銷接待。

2、做好婚慶促銷於接待工作，於婚慶公司合作辦理小型婚慶展

3、年度第二次協議客户定期拜訪，主要了解客户消費客户消費傾向。

4、"五、一"節短信問候客户。

5、發展新客户5家。

6、成都周邊城市同行業佼佼者聯繫建立合作關係。

7、"端午節"主題禮品和"端午宴"的促銷方案。

六月份：

1、與各單位加強聯繫，挖掘半年工作總結消費機會。

2、兩次客户問候。努力把無效協議客户轉變成有效協議客户。

3、在西餐廳做"六一"節促銷活動。在中餐廳進行"端午宴"的促銷活動，禮品的促銷。

4、發展新客户10家。

七月份：

1、二季度經營情況分析。

2、第二次酒店內部質量調查，協議單位接待意見收集和消費傾向調查核實。

3、兩次週末短信問候。

4、年度第三次協議客户定期拜訪，主要了解客户黨消費傾向。

5、做好"謝師宴"營銷方案與執行推廣並開展接待工作。

6、發展新客户5家。

八月份：

1、搞好"謝師宴"銷售和接待工作。

2、搞好軍區銷售和政務接待。

3、年度第三次市場調查。

4、策劃"中秋"節客户拜訪和銷售方案並執行。

5、短信客户問候。

6、發展新客户5家。

7、加強旅行社、婚慶公司、政務接待的聯繫。

九月份：

1、兩次短信問候客户。

2、加強婚宴銷售工作。

3、實施中秋銷售和拜訪。

4、制定"十一"黃金週銷售方案並執行。

十月份：

1、三季度經營情況分析。

2、加強旅行社聯繫，抓好高端散客的銷售。

3、密切關注"十一"黃金週的預訂、入住率和房價情況。

4、年度第四次客户定期拜訪。

5、開發新客户10家。

十一月份：

1、第三次酒店內部質量調查。

2、聖誕節和元旦節策劃。

3、對市場進行深入調查制定20xx年銷售計劃。

4、制定年終工作總結會議銷售方案。

十二月份：

1、加強營銷年終工作總結會議。

2、年度第四次客户定期拜訪。

3、聖誕節、元旦的全面促銷。

4、春節銷售策劃。

5、四季度經營情況分析。

6、向所有客户短信或電話問候"元旦"。

酒店的活動方案10

一、活動背景

2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又温馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力佈置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閲。

二、活動主題

東莞山莊****情人節粉紅之旅

玫瑰、粉紅、物語

三、活動時間

2月14日

四、活動地點

主要地點：麗駿會大廳

次要地點：客房 桑拿房

五、活動方法

1、通過浪漫的場景佈置，為消費者創造一個温馨，旖旎的愛的殿堂;

2、設立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。

3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”，巧妙佈置，並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

六、氛圍營造：

1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。

2、進大門橫樑上註明活動主題。

3、二樓玻璃牆處設立4 ×2米“情侶留言板”。

4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

5、客房、桑拿房用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

七、廣告方法：

1、 宣傳單：10000份，自行派發。

2、 短信發佈：3000元。

3、 內部廣告發布：(含噴畫、電腦屏幕)。

4、 廣告文字：

A、 擁有你，我此生有幸。

珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

B、 春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;

情人節到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然後温柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

C、2月14日情人節，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節快樂!

2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰，”PARTY恭候您的'光臨!

玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!

八、促計劃：

1、客房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，並贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，並贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

3、大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

九、活動安排

1、營銷部：

2月10日前推出活動廣告

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

2、娛樂部：

2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則：

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

3、桑拿、客房部：

2月13日做好粉紅情侶套房的佈置工作

4、工程部：

結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的製作。

十、費用預算：

1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

3、巧克力：100盒×20元=20xx元

4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元

5、 宣傳單：10000張×0、25元=2500元

6、噴畫：200平方×10元=20xx元

7、其它： 500元

合計： 9800元

酒店的活動方案11

一、促銷活動時間：

20xx年3月6日-9日

二、執行市場：

武漢區域、長沙區域、咸寧區域

三、活動方式：

1、凡在活動期間，提前預定的商務客户均可享受123元/人的温泉套票，提前預定的旅行社可享受 99元/人的温泉套票。

2、温泉套票包含內容：魚療池、玫瑰花一支、香囊一個、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。

四、3月促銷：

3月1日--3月31日

1、價格包裝：

“親密愛侶”套票(針對住宿客)：

親密愛侶兩日遊(適用於兩人，含温泉、魚療、標雙(大牀)一晚)：

温泉門票兩張(門市價168元/張，套票核算價98元/張)+魚療兩人次(門市價30元/人次)+標雙(大牀)一間/夜(門市價918元，散客今日價588元)，價格執行前期定價598元。

五、現場活動內容：

1、温泉：

看得見的浪漫：活動期間，在温泉區選擇5-8個合適的温泉湯池，放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與温泉部溝通具體可放置的花瓣，花瓣要求新鮮、豔麗、明淨)，營造温泉可以看得見的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔，應根據花瓣的消耗程度予以及時更換。

聞得到的香氛：活動期間，在温泉區選擇3-5個合適的'温泉湯池，改造成紅酒池和薰衣草池，紅酒的濃度不要太低，一定能夠讓消費者可以清晰地聞得到紅酒的香氣，薰衣草池也應保證香氣的濃郁;並且其他所有的加料温泉湯池，注意所加物料量和配方的調整，讓消費者可以聞得到實實在在的香氣。

感受得到的細膩：活動期間，將牛奶湯池增加到3-5個，

並且所加的奶精應保證温泉湯池是白色的，讓消費者感覺得到牛奶的細膩潤滑。

聽得到的優雅：活動期間，温泉區的背景音樂換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。

2、超值贈品：“三八節”當日，所有到店女性客人，贈送美容面膜一份，讓姐妹們將美麗進行到底;贈送香囊一個，讓姐妹們將温泉香氛帶回家;

六、各部門分工：

温泉部：

1、提前採購針對女性泡温泉湯池所需要的紅酒、牛奶、幹玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

2、當天採購新鮮玫瑰花x箱。

3、3月8日當天男女更衣區互換，二樓全部用於女士更衣。

4、3月8日當天保證所有温泉湯池、沖涼區都能正常使用。

工程部：

1、協助温泉部於3月5日前排查温泉部各營業場所。

2、協助懸掛條幅。

營銷部：

1、於3月5日前製作條幅兩條，懸掛酒店、温泉大堂、門口。

2、提前設計廣告樣板，在武漢、長沙區域進行廣告傳播。

保安部：

1、3月8日安排兩名保安人員在温泉大堂前指揮車輛的停放。

2、請安保人員監管温泉區門前的倒票現場。

採購部：

1、根據所需要物品，採購各部所需物資。

酒店的活動方案12

七夕情人節即將到來，為促進酒店經營，樹立酒店品牌知名度，我部根據市場及酒店實際，擬推出如下活動：

一、活動時間：

8月6日

二、活動名稱：

“情繫七夕、相約星際”

三、活動內容

3.1）“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對

酒店南廣場500平方精心佈置，擺放各種休閒桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客户憑入場券進場，情人節酒店活動方案，規劃方案《情人節酒店活動方案》。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份，價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。

3.2）客房：

活動當天特別推出“七夕”特價客房，一號樓高級大牀房428元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

3.3）餐飲：

銀河餐廳推出

277元七夕情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、）

577元七夕情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）

777元七夕情人套餐（包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張）

酒店的.活動方案13

春節過後，餐飲業的銷售額慢慢下滑，應該做好厚積薄發，將大展身手來迎接五一。如何來把握好五一這個商機呢?那必須做好周詳的酒店或餐廳五一促銷活動方案，吸引顧客，促進消費。五一，這也是餐飲業裏最好的促銷時間之一。

酒店五一勞動節餐廳促銷，都是必須結合自己的產品特點，最大限度的展示自己的優勢，宣傳自己的品牌，吸引更多的消費者，而做出適合自己的促銷活動。對於餐廳促銷活動要注意以下四點：

在消費者心目中理想的餐廳是什麼，最簡單的便是滿足三方面：一是餐廳的環境氛圍;二是餐廳的服務態度;三是餐廳的菜餚口味;四是餐廳的消費階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷活動方案最重要的部分。可像以下詳細分析。

1、假期餐廳的氣氛。

而氣氛又是從哪些方面體現出來的?在餐廳消費，食品只是消費都要求的其中一環，更多的是人們要求的是餐廳的整體服務。因此，在整個餐廳的氣氛上要做好相應的佈置。而怎樣佈置也有講究，如果是主題餐廳的話，那便要依餐廳的主題來佈置，一般情況下可以參照以下：

燈光，餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有着重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發消費慾望，又可以使消費者樂於在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

色調，不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境，產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防衝突都將具有重要意義。

佈局，餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其佈局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計，必將受到顧客的青睞。

餐枱，在餐桌上擺一瓶色澤鮮豔的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其豔麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處於悠然之境，並能增加消費者的食慾。

音響，餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛，在餐廳中佈置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行雲流水的背景輕音樂，如克萊德曼的.鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

有人喜歡高山流水，有人喜歡情意綿綿，佈置出優雅的酒店餐廳環境，是做好五一促銷活動的第一步。

2、五一勞動節餐廳的服務。

促銷活動中人的因素是很重要的，它體現了一個餐廳的態度，每一個人都喜歡被尊重，被關注，優質的服務能夠征服消費者的心，讓消費都牢牢記住你。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務培訓，促銷特色培訓，態度意識的培訓等等，這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。

3、五一勞動節餐廳的菜餚菜譜創新。

消費都都喜歡新鮮事物，對於新菜都有一種要品嚐的慾望，利用幾款新菜來吸引消費者，滿足消費都的新鮮感。

4、五一勞動節餐廳的消費階位。

消費者都大部分是喜歡實惠的消費，而餐廳裏食品的促銷方法有很多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇，但價格的定價方面也有講究。如下：

菜式，勞很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。

製作，讓消費者參與到整個製作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。

觀賞，在消費者面前進行食品的製作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

價格，通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

贈品，提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如説提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

酒店的活動方案14

一、活動名稱：

——尋找有緣人一起走魔棋，勇敢人得遊戲!

二、活動時間：

3月29日至4月1日

三、活動地點：

華美都食品連鎖店總店

四、活動內容概述：

1、愚人節前三天起，每一個在華美都公司一次性購物達二十五元得顧客都可以抽取一個印有：“華美都”、“愚人節快樂”及一個號碼得一個半圓型精美小卡片。

2、每兩個半圓一個相同得號碼，相同得號碼分佈在相隔較遠得不同得連鎖店裏，以便讓不同得人抽取。

3、四月一日下午五點半在華美都總店裏尋找與自己半圓同一數字得人，找到得人將有機會參加愚人節走魔棋驚險刺激得活動。

4、活動將是由兩個數字相同得人一起參加配合得。

5、由主持人現場抽出號碼，抽到幾，拿有這個號碼得兩個人就可以現場參加走魔棋活動。(抽出具體人數由現場主持人隨情況而定)

6、由華美都公司準備一些難題讓參與者去完成，每過一關都將會獲得者得一份獎品，過關越多獎品最多，走到最後得將會獲得最大得獎勵。 8、活動中還將有一個最佳臨時搭檔獎，和一個特別鼓勵獎，將分別發給配合最好得一對參與者和在活動中過難關時碰到特別得事處理得最好得一對搭檔，還有一個最大貢獻獎，獎勵給華美都公司出了最多最好得意見得參與者。最後抽出一個最大得獎，幸運愚人獎(此獎由某指定人在過完所有得關得人中現場抽出)。

9、活動中沒有被抽到得，但到場又找到了同自己半圓相同數字得人都可以領得現金代用卷，拿兩個數字相同得半圓領取一份。

酒店的活動方案15

農曆八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。恰好今年中秋節在國慶節期間重合，結合本酒店的實際情況和中國傳統的.民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，本部門特制定此方案：

主題：歡度佳節

一，目的樹立本酒店品牌，達到經濟效益與社會效益雙豐收。

二，市場目標分析本酒店客源主要為企事業單位和少量私款消費，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

三，酒店中秋節活動方案定價策略

客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節日期間的一些活動安排可採取打折或禮包的形式推出。

餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進行促銷活動，建議對價格高的菜採取減量或減價方法。

四，酒店中秋節活動方案活動內容

1， 客房

活動期間標間／單間可享受xxx／間天，含早餐優惠．

“財富之秋”團圓房（套房）：xxx/間/天，含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優惠。

活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券５０元．

活動期間入住賓客均可延遲退房時間至１４：００。

如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優惠。

2，餐飲

閤家歡團圓套餐：xxx元；

財富團圓套餐：xxx元。

如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受６折優惠（不含贈券、特價菜）。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關於中秋節菜品，月餅等。

五，酒店中秋節活動方案活動佈置

酒店佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出國慶中秋佳節的味道，具體內容如下：

9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個，內容：歡度國慶；

9月30日酒店門口懸掛條幅一條，內容：恭祝全市人民國慶中秋佳節快樂；

酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個；

中餐廳門口掛大型八角燈籠2個；

酒店前台、中餐廳吧枱布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個；

六，酒店中秋節活動方案活動預計費用

廣告宣傳費用共計：5500元。

八角燈籠由採購根據型號的大小報價。

易拉寶4個共計：120元

條幅1條共計：100元。

除燈籠費用外，此次促銷費用共計5720元。