當前位置:學問谷 >

行業範例 >服務業 >

酒店銷售總結

酒店銷售總結

總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。你所見過的總結應該是什麼樣的?以下是小編收集整理的酒店銷售總結,歡迎大家分享。

酒店銷售總結

酒店銷售總結1

一、營銷部主要完成工作

1、會議接待方面

營銷部至成立之初,酒店領導就將會議接待的完成狀況確立為考核營銷部工作的重要指標,為此營銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地侷限及相關設施設備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經營目標。截止到11月30日,會議的總收入到達167469元(會議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入參照11月估算,全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的狀況下,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費1。5萬左右)。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外,離不開酒店所有領導的正確領導與關心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫忙。XX年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在徵得酒店領導同意的狀況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力

a、由於會議室的桌椅大部分已經破順,加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求,為改變現狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新台布。

b、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器

c、的培訓會議期間,由於需要多個分組教室,我們將閒置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,以保障會議的成功舉行

2、客户的開發與維護

a、客户開發:XX年營銷部新開發個人和商務公司協議客户30個,與13個協議到期客户續簽了協議。重新簽訂了3家單位的資信協議。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網絡訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。XX年1至10月份,酒店透過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間)。

b、客户的維護:首先將原有的客户資料進行分類存檔,對處於休眠狀態的協議客户一一進行電話拜訪。透過拜訪瞭解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由於公司辦公地點搬遷於是就近選取合作的酒店、二是公司更換了負責外聯的負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過於陳舊而放下合作、四是隻為某一次合作的優惠價格而臨時簽訂協議,之後並無繼續合作的機會。

其次我們將積分兑房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能透過積分兑換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋牌發放積分卡240張,積分兑換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩定客源方面取得必須的效果。

第三個方面就是在貼合條件的賓客中,選取部分忠實客户發展成金卡客户。XX年共計發放金卡17張(工行王俊、陳艾雲、北科公司陳洪偉等)

3、旅遊市場的整體開發

一向以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383。5間(旅行社一向實行的16免1,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)

除旅行社外,XX年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了必須的成績。四月份起,陸續接待了諸如陽光人壽、採煤技術研討、蕭氏宗親會、、捨得酒業等先後19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現房費收入206655元(平均房價為199元/間)

XX年1月至11月期間,透過營銷部預訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000餘元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成績為酒店整體經營目標的完成做出了相應的貢獻

二、營銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動向,應對市場變化方面的潛力有所欠缺

營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由於不善於撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,所以在應對整個旅遊市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去XX年長沙市政府採購會議定點單位的資格。主要就是由於沒有關注到相關信息的發佈而直接錯失投標的機會。在此,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表此刻無法根據目標市場、季節的變化制定出相應的`營銷策略。

2、與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客應對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流。或者説存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法明白顧客需要什麼,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或推薦賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創造賓至如歸,温馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了2017最新酒店營銷部工作總結工作總結。

3、新興市場與新客户的開發力度不夠

XX年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還就應有較大的上升空間,旅行團的房費收入佔全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入佔酒店房費收入的比例也不到3。5%,全年開發新協議客户的數量更是屈指可數。在長沙酒店業競爭白熱化的狀況下,原有的目標消費羣體幾乎被瓜分殆盡,這種狀況下就要求我們要不遺餘力開發新的客户,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

三、XX年工作計劃

1、努力使散客的入住率上一個台階

XX年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、報刊、雜誌及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯繫

XX年營銷部擬定在旅遊黃金週到來之前,利用週末的休息時間,到省內幾大著名的旅遊城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關係,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

XX年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處於主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地用心主動地與各部門進行溝通協作,相互配合

以一個整體應對顧客,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益

5、具體的目標明確

a、會議計劃收入為13萬,理想目標是完成15萬。

b、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭到達45萬。

c、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們期望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們期望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但期望營銷部在新的一年裏,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就必須會有豐碩的成果等着大家

XX,我們一齊努力。

酒店銷售總結2

在過去的一年裏,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裏我們具體工作資料如下:

  一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客户,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客户檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客户,截止年底共簽署協議454份。

20xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部帶給對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨着絡的高速發展,絡的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且透過絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家絡訂房公司簽定了絡合作協議。我們對重要的絡公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人透過絡詳細瞭解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家絡公司。

同時在這一年裏我們接待了長江宗申蛟龍恆運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在那裏由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

  二、對內管理

酒店擁有自己的,由銷售部負責的維護和頁資料的更新,透過絡進行宣傳擴大影響力,並及時準確的`把酒店的動態、新聞發佈出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店建設方案,這為今後酒店的發展奠定了基礎。

  三、不足之處

1、對外銷售需加強,此刻我們散客相比較較少。

2、對會議信息得不到及時的瞭解。

3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,思考的問題也不夠全面。

4、有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售總結3

時光如天上流星一閃即過,我希望自己能抓住這一短暫的一剎那。不知不覺中已來xx醫藥公司一個月了,回顧這段時間的工作,我作如下總結。

一、觀念的轉變

觀念可以説是一種較為固定性的東西,一個人要改變自己原有的觀念,必須要經過長時間的思想鬥爭。雖然銷售是大同小義的事。但是,不同的產品面對的適應人羣不一樣,消費羣體也不同。不同的公司銷售模式也有差別。必須由原來的被動工作轉變為現在的主動開發客户等很多觀念。

二、落實崗位職責

作為一名銷售業務員,自己的崗位職責是:

1、千方百計完成區域銷售任務;

2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求;

3、負責嚴格執行產品的各項手續;

4、積極廣泛收集市場信息並及時整理上報領導;

5、嚴格遵守公司的.各項規章制度;

6、對工作具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感;

7、完成領導交辦的其它工作。崗位職責是職工的工作要求,也是衡量職工工作好壞的標準,自己在從事業務工作以來,始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格按照職責中的條款要求自己的行為,首先自己能從產品知識入手,在瞭解產品知識的同時認真分析市場信息並適時制定營銷方案,其次自己經常同其他區域業務員勤溝通、勤交流,分析市場情況、存在問題及應對方案,以求共同提高。在日常的事務工作中,自己在接到領導安排的任務後,積極着手,在確保工作質量的前提下按時完成任務。

三、明確任務目標,力求保質保量按時完成

工作中自己時刻明白只存在上下級關係,無論是份內、份外工作都一視同仁,對領導安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢,在接受任務時,一方面積極瞭解領導意圖及需要達到的標準、要求,力爭在要求的期限內提前完成,另一方面在營銷的模式上要積極思考並補充完善。

四、目前市場分析

x月份拿三件貨;x月份拿三件貨。xx注射液在xx也只、xx地區雖然經濟落後。但是市場潛力巨大,從整體上來看貴州市場較xx市場相比開發的較好。雲南市場:頭孢克肟咀嚼片有一個客户在xx作,就3月份拿了二件貨。xx市場:頭孢克肟咀嚼片xx有三個客户,硫普羅寧注射液分別在xx、xx、xx、以及xx地區都有客户xx作。其中,xx全年銷量累積達到14件,其它地區的整理文章由銷量也並不理想。從以上的銷售數據來看,xx基本上屬於空白市場。頭孢克肟咀嚼片在貴州也基本是空白。xx佔據xx市場份額也不到三份之一。從兩地的經濟上、市場規範情況來看,xx比xx要有優勢。從產品結構來看,頭孢克肟咀嚼片走終端。(就兩地的經狀況而言在同類產品中屬於高價位的產品)硫普羅寧注射液,鹽酸倍他洛爾滴眼液只能做臨牀。(臨牀品種進醫院都需中標,前期開發時間較長)。面臨的局勢也相當嚴峻的。

五、20xx年區域工作設想

1、對於老客户,和固定客户,要經常保持聯繫,做好客户關係。

2、在擁有老客户的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客户信息。

3、要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,採取多樣化形式,把學業務與交流技能向結合。

酒店銷售總結4

時光飛逝,轉眼間20—年即將過去。在這一年裏,—酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況彙報如下酒店員工個人工作總結:

一、加強業務培訓,提高服務水平

酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通過培訓,員工的業務知識和服務水平都有了明顯的提高。

二、加強員工的銷售意識和銷售技巧

管理部負責的`兩樓層裏,主要是客户的休閒活動區域。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客户的需要,為客户細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣,不僅鍛鍊了員工的銷售技能,前台的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閒娛樂設施的使用率也有所增加。

三、狠抓衞生質量,為客户營造整潔、美觀、舒適的環境

一個酒店的形象除了優質的服務,更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃乾淨,保持整潔、衞生,才能讓客户住的放心、住的舒適。因此,我們在衞生管理方面更出台了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都乾乾淨淨。

四、工作中的不足和今後的打算

雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現在:

一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;

二是個別新員工工作還不夠熟練;

三是在銷售、衞生等方面的工作還需進一步加強。

今後,我管理部會團結一致,在—酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的鬥志去為每位客户提供質、效的服務。具體措施有以下幾點:

1、繼續加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業部門做好明年的銷售任務。

2、繼續落實責任制,抓好衞生配套服務,以客户滿意為宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。

3、綜合協調,配合各部門更好地完成工作。

管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協作能力,為客户提供優質、滿意的服務。

20xx年承載着許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,規避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

酒店銷售總結5

在xx酒店工作已經快一年的時間了,從笨手笨腳到現在的獨立做事,這些進步都與師傅的關心和同事們的潛移默化的影響是分不開的。下面將一年來的工作與體會總結如下:

1)既然我們選擇了做技術,就要想盡各種辦法把自己的技術提高,有了過硬的技術,才是我們立足的根本,否則就沒有底氣,專業技能不過關,別人就不會看重你!幹一行,愛一行,只要自己喜歡,就要把他做到極致,全心全意地為之而奮鬥,形成自己的王牌。

2)方法很重要。我們明確了方向,就是要注意學習的方法。首先按照師傅的要求做,不懂得地方就要刨根問底,不恥下問,然後自己要實際操作,多思考為什麼,勤於記筆記,善於總結。形成學習實踐再學習再實踐的套路。養成勤勞的習慣,用心去做,勤動腦筋,善於運用統籌方法。正確每做一次都比上一次有進步,多動手,多去做,不怕苦不怕累,與困難作鬥爭。做的次數多了,質量就會提升,這就是量變到質變的轉化。

3)團結的重要性。我們在國慶長假就可以體會到,如果不是大家的通力合作,相互幫助,那樣大的工作量真的很難個體單獨完成,個人的成長離不開集體的力量,沒有優秀的團隊,就不會有先進的個人!雖然很忙很累,但是我們大家很開心,時間也過得特別快,感覺更加充實。

4)要有超強的'自信心。在工作中沒有必要灰心喪氣,我們可以取長補短,每個人都有自己的特長,沒有必要那麼不自信,更要有勇氣,敢於挑戰,要熱忱,青春就是有活力,敢想敢幹,樹立起目標,一週一週的去實現他,及時發現自己的不足,及時地去追蹤,每天進步一點,日積月累,就是大的進步,堅持,就是要堅持,堅持的力量是十分強大的。

5)加強外語的能力,在忙碌之餘的閒暇時間,看看英語,記憶一些詞彙,背誦些經典段落,這樣還可以提高溝通的能力。真的,一個人的會説話能力也是職場很重要的能力之一。記得一個清華大學的員工廚師,自己學習外語還考了託福,真不能不説後天的努力也可以改變自己的命運吧,他就是英語神廚張立勇先生的感人事蹟。

6)除了在酒店工作以外,多看看其他地方的出品,多想想為什麼,想在烘焙比較發達的地方,台灣,日本,法國的烘焙資訊很豐富,我們可以看看充實一下知識的結構,還有些大師在這裏有他們的直營店,個性而又遞到的出品更是我們學習的之地。

20xx年就要來臨了,總結上年的不足,使為了更好的提升自己,讓我們為充滿希望和活力20xx年而奮鬥吧!

酒店銷售總結6

在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作,對維繫老客户,發展新客户,始終堅持不懈,換來客户對我們提出的最寶貴的意見,使我的工作得以不斷的改善,服務質量也在不斷的提高。

對於接待團隊會議,將誠信放在首位,按照團隊會議的接待程序,有條不紊的完成各個環節的任務,讓賓客放心,舒心,貼心。在各部門同事的配合下,本人20xx年的銷售額相比去年取得了較好的成績,在此感謝各部門的大力配合與上級領導的支持。

一、主要工作內容

1、以維護老客户為主要工作,定期走訪、電話拜訪及電子郵件等形式維護老客户;

2、開發酒店周邊的潛力客户,簽訂新協議,拓展客源市場,爭取獲得更高的業績;

3、重點維護如中xxxx、xxx、xxxxx、xxxx、xxxxxx、xxxxxxx等大客户;

4、按照接待標準跟進各公司在酒店舉辦的大小型會議及晚宴,做好接待協調工作;

5、完成部門佈置的計劃總結、每日銷售報告、客人意見收集及客户檔案的完善工作;

6、及時對掛賬的商務客户進行催款工作,確保所有款項在酒店規定的日期內到賬;

7、逢年過節走訪各大商務客户,贈送禮品,達到更好的與客户溝通維護感情的效果;

二、銷售任務及完成情況(單位:萬)

綜上所述,本人在20xx年度工作情況彙報完畢,工作當作有諸多不足之處,望領導及各位同事不吝指教,本人一定會虛心接受,努力完善自己,爭取在新的一年裏在各個方面以最好的成績回報公司對我的'栽培。

三、20xx年工作計劃

為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業中紮根並佔有優勢,獲得更多的客户,提高業績,為酒店創造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作計劃如下:

1、對於原有協議單位、固定客户和潛在客户,定期保持聯繫和溝通,穩定與客户關係,以取得更好的銷售成績;

2、在擁有老客户的同時還要不斷的挖掘更多高質量的新的客户;

3、挖掘周邊新搬遷過來以及目前還沒有合作關係往來的單位新客户,使酒店獲得更多的協議及收入;

4、開發更多具有綜合消費的商務會議團隊,維護好並建立長期穩定的合作關係。

5、加強多方面知識學習,開拓視野,豐富知識採取多樣化形式,以提高業務水平,把銷售工作與交流技能結合;

6、做好個性化貼心服務,以更高的服務質量彌補酒店硬件上的不足,留住更多的回頭客;7熟悉酒店產品,以便更好的向客人介紹;

20xx年對自己工作要求和計劃如下:每月超額完成酒店下達的銷售任務,淡季做好推廣工作,開發更多的客户,以及把部門淡季推廣方案普及到每個現有以及潛在客户,旺季爭取與同事之間共同創造更多的100%入住率。每月至少籤回5家協議公司,同時每天至少打7個電話問候老客户,做到事事有計劃,有落實,有成果。每天按時完成銷售報告,客史跟進檔案填寫,客人意見及建議的收集,及時處理各種投訴以及客人的特殊要求。做到以金鑰匙服務為理念指導工作,顧客是上帝亦是朋友,在酒店着想的同時設身處地為客人出謀獻策,把解決客户疑難雜症為工作的重中之重,爭取獲得更多的信任和忠實度,提高美譽度。

在會議以及宴會的接待方面細心謹慎,儘量減少犯錯誤和和做到零投訴,加強會議接注重部門同事之間的相互配合與探討更好的銷售技巧和渠道,爭取每個月都能超額完成酒店給予部門的總體任務,相信團結的力量,相互扶持,共同進步,為酒店創造更多的利潤。全年實現最終目標即常住客户量最大化,開發和穩固至少20家穩定的常住大客户,實現真正維護為主,開發為輔,提高客户質量,從而實現酒店入住率持續穩步上升的良好勢頭。隨着酒店和市場不斷快速發展,可以預料我們今後的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更加努力學習,提高文化素質和各種工作技能,為酒店盡應有的貢獻。

我會盡自己最大的努力,腳踏實地、奮力拼搏實現20xx年的新目標,希望康經理與各位同事不忘監督我的工作,如有不當之處,望及時給出寶貴意見,我一定會虛心接受教誨,朝着我們共同的目標不斷努力。

酒店銷售總結7

剛進入酒店市場部的時候,其實我也是有些茫然的,酒店不是服務行業嘛,怎麼還需要銷售,但是真的來了,卻是發現,無論是什麼行業都是需要銷售的,去讓更多的人瞭解,去熟悉,從而讓酒店的業績更好,而我們針對的也是很多的大客户,雖然今年的確外部的環境不是那麼的好,但是我們也是努力的去工作,去爭取客户,而我也是在試用期間,努力的去學,去做好工作,來讓自己得到成長,也取得了一些小小的.成績,而我也是對於在酒店做銷售的工作來總結下。

從酒店對於我們的培訓,再到自己主動積極的去學習,去和同事交流,瞭解更多關於銷售的技巧和酒店的知識,我也是在這段時期裏收穫了挺多。並且也是融入到酒店的工作環境裏面來了,有競爭,但更多的也是團結在一起,去為了業績,去為了做好銷售,而付出自己的一個努力,培訓之中,其實一些理論也是學校學過,但是沒想過是在我們日常的工作裏頭是怎麼樣去運用的,而培訓就教了我們,也是讓我感受到做好銷售,這些理論是怎樣用的,但是真的自己去嘗試卻發現,並不簡單,也是讓我意識到,工作之中自己要付出更多才能真的掌握如何做銷售,如何的去拿到業績。

試用期間的工作,有同事帶着我,讓我也是很快的進入狀態,一些問題也是及時的去問同事,從而得到解決,開始的生澀到而今順利的和客户接洽,的確酒店的一個銷售工作並不簡單,而且很多的客户也是有身份,有自己的社會經驗的,所以我們的銷售會更需要去誠懇的,認真的,而不是覺得利用一些技巧就可以達成,只要我們的服務是好的,其實來做這個大客户的銷售其實並不那麼的難,當然自己的素養也是要繼續的提高,這樣客户也會是感受到你是足夠的專業,訂單也是更加的容易拿到,雖然疫情的影響,讓我們工作更加的艱難一些,但是我也是有些感觸,真的還是最終要靠自己的能力,一些客户自己解決不了的,而同事卻是可以利用好自己的能力去順利的拿到訂單,也是讓我明白,自己要繼續的去有一個進步才行。

試用期結束,也意味着我工作的要求更高,但同時這個新的起點,我也是會努力的去做好,來讓自己拿到更多的一個客户訂單,同時也是自己要去提升的方面要繼續的去做一些改變來讓銷售工作做得更高效。

酒店銷售總結8

一、以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調整。酒店將銷售部人員進行調整,不斷擴充銷售隊伍,增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責任心。銷售部領導班子分析,提升銷售業績主要是管理好銷售人員,下達科學、合理的銷售指標,激勵大家的工作責任心和主動性。

2、客源結構擴展。酒店在原有協議單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了團隊房、網絡訂房等渠道,並按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,下達給銷售員的指標才有據可依,分解指標合理,能促進銷售業績的提升,進而能使酒店下達的經營指標如期完成。

3、餐、房提成獎勵。根據本酒店市場定位的特色,以接待協議單位商務客人、上門散客和國際卡客人為主,以網絡訂房、團隊房等為輔的營銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標後給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策,極大地調動了銷售人員的工作熱情和增強了服務意識。

4、投訴處理。銷售部直接服務客人,也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本着"賓客至上、服務第一"的宗旨,銷售部接待並妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經濟損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領導的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業績的顯著回升。

二、認真抓好員工薪酬管理工作,維護員工合法利益

薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的.態度、行為和業績等所做出的各種回報,是員工比較關心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據總經理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調整,結合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經理給予調整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調整,11名員工被任命為經理、主管、領班等職務。極大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進行審核,確保工資的準確,維護員工的切身利益。

三、衞生管理、計劃生育、精神文明建設工作

衞生工作是飯店業的頭等大事,食品衞生、環境衞生是衞生工作的主題。今年的衞生工作主要抓經常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每週一 次檢查,人事部重新修改制定了衞生檢查量化標準,嚴格落實衞生管理責任制,對每次檢查情況進行通報,並按照衞生管理制度規定對部門負責人進行扣分處罰,對庫房食品及時進行檢查,發現過期食品責成庫管下架報廢,嚴禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策,我們嚴格按照國家計劃生育政策,自覺接受辦事處計生辦的工作指導,加強對育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進行了婦檢。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會,上報人口流動信息,管理和發放好計生藥具。精神文明建設工作是促進經營工作順利健康發展是經營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設工作,對大廈各項工作至關重要,作為市級精神文明單位,今年繼續抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標準,自覺接受辦事處文明辦的工作指導,按時參加例會,填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。

酒店銷售總結9

一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業。

從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要採購,各項及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以説是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,

並帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領導小組,先後四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了採購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。並將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業,得到了省市局領導的好評。

二是成立了物品採購領導小組,具體負責物品採購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間裏,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體採購,按照廉政規定的要求,對需要政府採購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實行招標採購,並組織人員及時組織到位。

二、制訂各項規章制度,逐步健全內部管理。

規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由於酒店專業素質管理人員缺乏,個別部門的規章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結合實際情況,不斷的進行調整,並與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學習,借鑑經驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規章制度不斷得以健全和完善。酒店財務部門最先制定出了一套切實可行的財務制度,健全並完善了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責,使整個酒店的財務、供應、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據酒店會計核算的實際需要,經過不斷的討論、修改和反覆的實際應用,建立了一套完整的適合本酒店財務核算和管理需要的電算化財務記帳系統。為了便於酒店的每一位員工都

能詳細瞭解酒店的規章制度,酒店又編制了《xxxxxxxx大酒店》,發放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權利和義務。為了使酒店的的管理水平更上一個新的台階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質量檢查考核辦法、經理考勤簽到制度、部門工作日誌等一系列新的規章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環境衞生等很多方面都提高了一個層次。

目前,酒店已制定下發了各類職責、規定、辦法、流程等規章制度40餘個,對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定。做到了對每項工作、每個工作環節都有章可循,有規可依。

三、加強人員的素質培訓,努力

提高服務質量。

培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,高層次的'管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業,尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強人員的培養與是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與發展的根本。為此,在酒店開業之初就對所招聘員工進行軍事化、規範化的培訓和系統的理論授課,併到四星級酒店進行了全方位的培訓和實習,取得了培訓合格證書。這對酒店開業以後能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據各自工作特點經常組織內部培訓、考核和技術比武,例如:英語培訓、普通話培訓、微笑服務培訓、餐飲客房業務培訓等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行

“一對一”的培訓,這對新進員工快速熟練掌握工作業務起了很好的作用。酒店還採取走出去請進來的辦法,派酒店管理人員赴xxxxxx學習,邀請省開來的專業管理人員來酒店進行指導培訓,這些不僅極大地調動了員工的工作積極性,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務質量。

酒店銷售總結10

在市局領導和董事會的關心支持幫助下,****大酒店從4月16日正式開業以來,走過了八個多月不平凡的創業歷程。回顧20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間裏共接待客人人次,創營業收入萬元,實現淨利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現總結如下:

一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業。

從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要採購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以説是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,並帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領導小組,先後四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了採購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。並將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業,得到了省市局領導的好評。

二是成立了物品採購領導小組,具體負責物品採購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間裏,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體採購,按照廉政規定的要求,對需要政府採購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實行招標採購,並組織人員及時組織到位。

三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員並及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以後能夠順利發展的保證。為此,我們認真作了以下工作:1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,儘可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認真瞭解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關;3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;4.對新近招聘的人員進行了軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規化的崗前業務培訓,經過22天的實習,新聘人員初步掌握了規定崗位的業務知識,增強了工作能力。整個招聘培訓前後歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110餘人,為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。

二、制訂各項規章制度,逐步健全內部管理。

規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由於酒店專業素質管理人員缺乏,個別部門的規章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結合實際情況,不斷的進行調整,並與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學習,借鑑經驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規章制度不斷得以健全和完善。酒店財務部門最先制定出了一套切實可行的財務制度,健全並完善了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責,使整個酒店的財務、供應、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據酒店會計核算的實際需要,經過不斷的討論、修改和反覆的實際應用,建立了一套完整的適合本酒店財務核算和管理需要的電算化財務記帳系統。為了便於酒店的每一位員工都能詳細瞭解酒店的規章制度,酒店又編制了《****大酒店員工手冊》,發放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規章制度來約束自己的行為,明

確自己所擁有的`權利和義務。為了使酒店的的管理水平更上一個新的台階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質量檢查考核辦法、經理考勤簽到制度、部門工作日誌等一系列新的規章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環境衞生等很多方面都提高了一個層次。

目前,酒店已制定下發了各類職責、規定、辦法、流程等規章制度40餘個,對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定。做到了對每項工作、每個工作環節都有章可循,有規可依。

三、加強人員的素質培訓,努力提高服務質量。

培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業,尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強人員的培養與教育是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與發展的根本。為此,在酒店開業之初就對所招聘員工進行軍事化、規範化的培訓和系統的理論授課,併到四星級酒店進行了全方位的培訓和實習,取得了培訓合格證書。這對酒店開業以後能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據各自工作特點經常組織內部培訓、考核和技術比武,例如:英語培訓、普通話培訓、微笑服務培訓、餐飲客房業務培訓等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓,這對新進員工快速熟練掌握工作業務起了很好的作用。酒店還採取走出去請進來的辦法,派酒店管理人員赴***學習,邀請省開來的專業管理人員來酒店進行指導培訓,這些措施不僅極大地調動了員工的工作積極性,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務質量。

酒店銷售總結11

20xx年的工作可以提煉出三個關鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營銷部成立至今,我們一直在學習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由於整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌。由於人力不足,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,是該停下來總結一下了。現在將20xx年的工作總結如下:

營銷部主要完成工作

1、會議接待方面

營銷部至成立之初,酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,為此營銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地侷限及相關設施設備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經營目標。截止到11月30日,會議的`總收入達到167469元(會議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入參照11月估算,全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費1。5萬左右)。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外,離不開酒店所有領導的正確領導與關心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在徵得酒店領導同意的情況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力:

A、由於會議室的桌椅大部分已經破順,加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求,為改變現狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新台布。

B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器

C、xx教育的培訓會議期間,由於需要多個分組教室,我們將閒置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,以保障會議的成功舉行

2、客户的開發與維護

A、客户開發:20xx年營銷部新開發個人和商務公司協議客户30個,與13個協議到期客户續簽了協議。重新簽訂了3家單位的資信協議。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網絡訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間)。

B、客户的維護:首先將原有的客户資料進行分類存檔,對處於休眠狀態的協議客户一一進行電話拜訪。通過拜訪瞭解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由於公司辦公地點搬遷於是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯的負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過於陳舊而放棄合作、四是隻為某一次合作的優惠價格而臨時簽訂協議,之後並無繼續合作的機會。

其次我們將積分兑房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兑換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋牌發放積分卡240張,積分兑換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實客户發展成金卡客户。20xx年共計發放金卡17張(工行王俊、陳艾雲、北科公司陳洪偉等)

3、旅遊市場的整體開發

一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383。5間(旅行社一直實行的16免1,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)

除旅行社外,20xx年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續接待了諸如陽光人壽、採煤技術研討、蕭氏宗親會、xx教育、捨得酒業等先後19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現房費收入206655元(平均房價為199元/間)

20xx年1月至11月期間,通過營銷部預訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000餘元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成績為酒店整體經營目標的完成做出了相應的貢獻

酒店銷售總結12

在過去的一個月裏,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店一個月的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一個月裏我們具體工作內容如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一個月的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,一個月銷售部的工作重點放在商務散客和會議的.銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對xxx的走訪客户,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,xx月份至xx月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客户檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客户,截止年底共簽署協議xx份。

xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨着網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細瞭解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網絡公司;

同時在這一個月裏我們接待了xx多家摩托車公司,xx電器,xx中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裏由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發佈出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1、對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2、對會議信息得不到及時的瞭解。

3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4、有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售總結13

20xx年上半年,在酒店各位領導的正確領導下,營銷部全體員工本着“以完成任務指標為中心,追求經濟效益化為第一,以提高服務質量、開拓創新銷售渠道和經營模式為主題。”的宗旨,鋭意改革,勇於創新,齊心協力,為完成酒店下達的經濟任務作出了不懈的努力,在經營管理、銷售收入和市場開拓等方面均取得了一定的成績。現將主要實際完成的主要工作、經驗體會及下半年工作彙報如下:

一、實際營銷分析:

1、各類型會議83次,大型會議3次,分別是全省經濟工作會議、楓潤企業20xx年優秀員工表彰大會、縣招商引資會議。總人數約為:5620人次。會議用房約為3219個間夜;其中新增加的會議客户24家。

2、本地行政、事業、企業協議單位間夜為4077個間夜,平均每天間22.65間,其中新籤協議客户32家。

3、網絡訂房約為:479個間夜,平均每天間夜為2.66個間夜,網絡訂房包括,攜程、藝龍、同程、等6家網絡銷售平台。

4、旅行社、團隊間夜約為:4120間,酒店以貴州旅遊海外總公司、貴州國旅、青旅為旅行團隊大客户

5、總的散客開房間夜約為4049個間夜,也包括了網絡訂房其中上門散客開房間夜.平均每天間22.5個間夜。

6、餐飲預訂:

1月份:5322人次、共計:510桌、2月份:3200人次、共計305桌。3月份:3405人次、共計:340桌、4月份:5319人次、共計496桌。5月份:4865人次、共計:463桌、6月份:5219人次、共計497桌。

配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售

7、收款任務,上半年在酒店領導每月制定的任務基礎上回收欠款共計:2608632元(貳佰陸拾萬零捌仟陸佰叁拾貳元)其中:1月805494元、2月364177元、3月233731元、4月517346元、5月270147元、6月417737元。

8、年度重大接待9個,如:省委書記、委員、民建中央主席陳昌智、省政協副主席王富玉、全國政協財經工作會議會議團等國家二級、三級重大接待。在接待的過程中得到了縣領導的讚揚和對我酒店接待水平的肯定。

二、主要完成工作:

1、會議接待市場:首先銷售部認真貫徹酒店領導關於維護好本縣行政、事業等單位市場銷售的思想,同時注重加大縣外單位會議的促銷和開發,在每月初及時瞭解會議信息,注重加強與各單位的聯繫,定期拜訪,對會議的各項要求進行一一落實,與相關部門進行及時溝通、協調,認真接待好每一次大中小型會議,精心細緻地做好每次會議的接待工作,得到了領導的一致好評。在縣外單位會議市場的開發上,加大信息捕捉,量身度勢,加大會議接待的宣傳力度,半年來,我們逐步的開拓了一批新的縣外會議客源,如:省工信局,省交通廳,湖南省石油總公司、中國網絡優酷網培訓公司等,同時注意加強了去年會議客户:省財政廳,省勞動和社會保障廳,中鐵十三局,省電信,省工商行政管理局等的密切聯繫,並與旅行社會議接待中心等的合作,充分利用他們的會議接待平台和業務銷售,進行宣傳自己,同時爭取了一定的會議客源。

三、旅行社市場及網絡市場:

1、旅行社市場一直是酒店的一個銷售大户,為開發這一市場,在通過嚴謹細緻的市場調查後,結合酒店的實際情況,制定了相應的接待價格政策和接待方案,並通過登門拜訪、傳真等方式進行了宣傳工作,我店旅遊團隊接待已經頗為成熟,且酒店的知名度也已經提升,一定程度上彌補了淡季酒店的客房閒置,提高了客房入住率,同時帶來了一定的經濟效益。

2、為了拓寬銷售宣傳渠道,利用網絡平台,QQ等聊天工具,一方面進行酒店的`宣傳,和客户之間的溝通。一方面及時進行酒店各方面的信息即時更新,在宣傳的同時拉近了客户之間的關係。

3、同時加強了與網絡訂房中心的合作,在互聯網上做宣傳。網絡訂房現在已經成為各類型賓客公務出差、旅遊、商務活動的選擇方式之一。為於網絡訂房中心實現資源共享、市場共拓,酒店採取返傭的方式,選擇了6家左右的訂房中心,進行合作,如攜程、藝龍、114、同程旅遊網、12580中國移動訂房在線等知名訂房中心。

4、加強內部管理和培訓工作。

我們有針對性地對新任銷售人員加強了培訓工作,使他們能最快的速度進入角色,同時也加強了內部員工的學習與交流,使團隊的戰鬥力得到了一定的提升

四、工作中出現的問題及不足

1、銷售隊伍不穩定,特別是缺少有銷售經驗的人員,而且對銷售人員的培訓力度也亟待加強。

2、信息的捕捉和處理能力有所欠缺,具體表現在:缺乏把握市場信息的能力,在信息高度發達的現代社會,信息一縱而過,有一些有效的信息在我們身邊流過,但是我們沒有抓住。缺乏信息的交流,使很多有效的信息白白流失和工作的被動。在今後的工作中,應採取有效的措施,發揮信息的作用,加大信息的交流,加強信息的處理能力,加強內部的溝通交流。

3、宣傳力度不夠大,特別是餐飲促銷方法有待提高,下半年會大力配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售,突破瓶頸,開創新局面。

4、市場營銷策劃活動較少,特別是針對性的節假日、重大活動等期間的策劃。

五、下半年的工作計劃和打算

市場營銷部將及時調整營銷計劃策略,勇於開拓創新,加強學習,團結奮進、敢挑擔子,發揮營銷的開源創收龍頭作用,加大行政、商務、協議和散客

市場的促銷與開發,繼續收集信息爭取一定的會議客源,適量的開發一定的旅遊團隊市場,走可持續發展的路線現制定如下工作計劃:

1、繼續做好會議的接待工作同時,加強會議促銷,打造日月的會議接待品牌。積極尋求組織省內外會務客源,重點放在一些企業經濟類的行政會議、商務會議、培訓班會議和事業單位的會議。

2、加強婚宴、各種宴會等促銷,增加高檔旅行社指定用餐,增加團隊自點餐消費。

3、加強商務促銷和協議簽訂散客市場客源的開發,提高酒店的知名度,增加系統外散客的市場份額。這是我們酒店客房追求的另一個最主要的客源市場,要在有限的房數實現客房利潤的化。在開拓散客市場,重點是周邊市場,為此:營銷部下半年的工作中:

(1)通過對銷售人員實行拜訪量的考核及每月有效客户量的考核,促使其加大對老客户的拜訪和新客户的拓展,增加酒店的客源量。定酒店的散客銷售比例;

(2)通過與前廳的配合,對酒店的各類散客實行促銷政策,像網絡公司一樣吸引客人成為我店的客户,對其可實行活動用房的方式,穩定其長期入住我店,從而增加酒店的銷售。

4、通過近期對網絡公司及旅行社的調查和溝通,目前在我市做得較好的訂房中心還是攜程和藝龍兩家,網絡公司對酒店的要求均集中在:在旺季時酒店能無條件保證其訂房需求。

(1)我部將在今後的工作中加強與前廳的配合和協調,通過調整客源構成全力滿足網絡公司的訂房需求,並根據市場需求及時調整價格,配合網絡公司做好預訂工作,增加酒店的客源;

(2)對網絡公司進行定期的回訪,徵求其對酒店的建議和意見,及時更新酒店在網上的宣傳資料及新的促銷政策,進行適時的銷售調整;

(3)對網絡公司根據其每月的佣金進行快速返傭,調動他們的銷售積極性,增加我店在網上的預訂量,從而增加酒店的銷售額。另外,對旅行社而言,由於其對價格敏感度,故在下半年的銷售中,除了在價格上做到靈活的掌控、適當的進行調整外,我部將安排專職銷售人員加強與旅行社計調人員的密切聯繫,增加其在酒店的團隊預訂量,提高酒店出租率;合理並適量的開發旅遊團隊市場,儘量做好調劑,在會議淡季加大團隊銷售,並定位於一些檔次較高的團隊市場開發。

5、加大內部和外部宣傳和促銷工作。通過人員促銷、通過旅行社宣傳,短信平台宣傳,網絡營銷,其它媒體等等方式,來吸引更多客人的關注,並最終帶來經濟效益。

6、密切合作,主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作,密切合作,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。

7、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力:規範銷售人員的工作計劃性;培養銷售人員的工作獨立性;量化工作目標,實行目標考核;統一管理表格,完善各類協議;堅持每天的部門的班前會和班後會,定期進行各類培訓。

市場縱有千變萬化,銷售獨有一墨之規。百舸爭遊,非進必退。在充滿挑戰的下半年,營銷部全體員工在酒店領導的正確領導下立志以前瞻的視野,超前的營銷,勇於創新,迎難而上,勤勉工作,全身心投入酒店的經營發展中去,為酒店奉獻自我,爭取完成酒店下達的經濟任務指標,創造營銷部的新形象、新境界!

酒店銷售總結14

20xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗,但是還存有一定的不足,服務的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑑於此情況在今後的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗,取長補短,將今後的接待工作做的更好更規範,並打造出自己的品牌。

一年之季在於春,一日之計在於晨,根據酒店行業發展的變化,在住房的淡季配合房務部,推出了一些優惠活動。除了在價格上的優惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優惠活動,得到了客人的一致認可,同時也使酒店得到了一定的經濟效益,做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎麼才能把我們的服務出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店的出品推銷給客人,而又讓客人樂於接受,這是一個技巧,在今後的工作中作為重點進行執行。

從一年來的工作觀察來看,從行李生到前台接待崗位,服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤,當然還是有些員工做的.比較好。在今後的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來贏得更多的回頭客。

酒店從業人員更換頻繁,總不時有新鮮的血液補充進來,今年前台接待員新增人員較多,培訓後的新員工業務知識和自身素質標準不一,在此情況下根據工作需要對前台接待,行李生等進行一次面的業務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,深化業務知識,更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環節,是問題的協調者,為更好的瞭解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以採納和解決,為酒店以後的良好發展奠定了基礎。

金鑰匙服務學習歸來後,由於自己對金鑰匙專業知識的缺乏,在工作中沒能充分的發揮金鑰匙的個性化服務,在本酒店也沒能很好的發展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發揮到化。

酒店銷售總結15

及不知不覺間就已經是年底時刻了,而這一年的工作也算是結束了,對於這一年有歡樂,有痛苦,有憂愁,更是有非常多的幸福,身為經理的我更是感覺到這一切都非常的值得。而我更是對這一年的各項工作都在分析之後做出了一個簡單的總結。

一、酒店業績

這一年的時間,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在調整制度之後,有了巨大的改變,自然也收穫到了顧客的一致好評。相比於上一年,酒店在各方面都是有極大的成長,並且業績也是上升了不少。這一切的功勞都是與酒店的每一位員工分不開的,更是非常的感謝大家的努力,以及對酒店的付出。我也是在經理的崗位上認真的做好我個人的工作,並且非常努力的想要讓自己能夠在工作上獲得非常大的提升。

二、崗位成長

我身為經理更是在自己目前的崗位上有認真的做好自己的任務,這一年的時間也是慢慢的在適應這份崗位,更是有非常努力的想要去完成每一項任務,做好自己應該盡到的義務。這段時間我更是有非常大的努力讓自己可以在工作上去做到非常大的成功,而我也是完全明白自己在這段時間所付出的努力是非常正確的。很是感謝這一年酒店的業績讓我對自己非常的有信心,更是完全明白自己在各方面都還是需要去不斷地努力與奮進,往後的時間我相信自己還是會非常的認真與努力,就希望自己還好能夠為酒店創造更多的利益,同時也讓自己有非常大的成長。

三、下一年的計劃

接下來的一年我還是會首先規劃好自己,讓自己的成長來帶動酒店的成長。而我更是會努力讓自己在工作上去更加的投入,更加的努力上進。對於酒店的管理方面我也非常的'期待能夠有更多的投入,當然也是必須要多多去學習,去研究,去尋找帶一份更加適合於酒店現階段應該需要的工作方式。我還是希望自己能夠在下一年可以將更多的心血都放在酒店的管理上,努力讓酒店有更大的發展,更加成功的未來。對於各位員工我還是會以較為嚴厲的姿態來進行管理,就希望每一個人都能夠在這期間去獲得更大的成長,去突破自我,去找尋到自己的方向。

不管這一年的工作如何,都已經是過去了,現在更是應該期待未來的生活,更是要在自己的各個方面都慢慢去提升,慢慢去成長,如此才會帶領着整個酒店的一切去獲得更多的利益與精彩。我相信在之後的生活中酒店能夠與我們每一位員工一起成長,更是有非常大的期待。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xuewengu.com/flhy/fuwuye/r95goy.html