酒店企業消防應急預案

為了加強酒店消防工作,從實際出發,貫徹"預防為主、防消結合"的方針,提高全體員工的消防意識，給大家整理了酒店企業消防的應急預案，一起來看看吧！

一、指導思想

消防工作是國民經濟和社會發展的重要組成部分，為了加強消防安全工作，貫徹“預防為主，防消結合”的方針，預防火災和減少火災危害，加強應急救援工作，提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效地撲救火災，最大限度的減少損失，保護國家、酒店和賓客的生命財產安全；使全體酒店員工在遇到火災發生時，能做到各司其職、忙而不亂。根據國家《消防法》，結合酒店的實際情況，特制定此消防安全應急預案。

二、組織機構

1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領導小組全面負責，消防安全領導小組組長由酒店法人代表擔任，副組長由分管消防安全的副總經理擔任。

2、酒店各部門成立義務消防隊，隊長由各部門第一負責人擔任，隊員按本部門員工總數的25%來進行組建，負責轄區內的消防安全和安保工作。

3、消防保安部負責日常的消防安全和安保工作，消防保安部內外隊員是專職的消防隊員，負責酒店的消防、搶險、救災和安保工作。

三、撲救火災的原則

1、在火災撲救過程中要堅持救人第一的指導思想，切實把人身安全放在第一位：做到先救人後救火，儘量避免人身傷亡。

2、在火災撲救中，首先要疏散火場附近易燃易爆的化學物品，避免火勢的進一步擴散、蔓延。

四、各崗位的應急救災程序

1、火災現場人員的報警和滅火

（1）、當火災現場第一發現人發現火災時，應立即向酒店消防監控中心報警；並説明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。

（2）、立即按下離火災現場最近的手動火災報警按鈕或消火栓箱內的手動火災報警按鈕。

（3）、利用離火災現場最近的消防器材（滅火器或消火栓）進行滅火，阻止火勢蔓延、擴大。

2、消防監控中心監控員

（1）、當接到火災現場的火災報警電話時，要問清楚情況：包括報警人的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對講機通知巡邏隊員和當值領班趕赴火災報警現場；同時做好記錄。

（2）、當接到火災自動報警器發出的報警時，應立即查明報警部位並安排一名值班人員攜帶對講機到報警現場，對火警進行確認並向消防監控中心反饋信息；同時進行消音處理和做好報警記錄，以便日後查詢。

（3）、如果現場反饋回來的信息是誤報或是假火警，應對火災自動報警器進行復位處理。

（4）、如果現場反饋回來的信息是真實火警時，必須立即用對講機通知當值領班和巡邏隊員以及其他消防隊員用最短的時間攜帶通訊設備和滅火器材趕赴火災現場進行火災撲救工作。

（5）、利用火災自動報警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時開啟防煙、排煙系統，將消防控制器聯動設備打到“自動”狀態，開啟消防水泵。

（6）、撥打“119”向消防部門報警，請求消防隊的援助。

（7）、用對講機連續呼叫兩遍各持對講機隊員堅守好自己的崗位，同時要求大門口維持好交通的秩序，控制無關車輛的進出，以備消防車和救護車到來之時保持道路暢通無阻；之後通知其他崗位的消防安保隊員在2分鐘內趕到火災現場，在宿舍休息的隊員5分鐘內趕到現場。

（8）、電話通知消防安保部經理和當日總值經理，報告起火的時間、火災的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據火勢的大小，再電話通知酒店副總經理、總經理；並要求前台電話通知各部門經理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。

（9）、根據火勢大小，啟動消防廣播。廣播時要吐詞清楚，重複播放。（內容如下：尊敬的賓客請注意，這裏是消防廣播，本樓層發生火災正處於緊急疏散狀態，請您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請您關好房門，帶上房間內準備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標示的方向或跟從服務員走樓梯靠牆有序撤離，謝謝合作！）或將事先錄製好的中英文，反覆播放。

（10）、時刻注意火勢情況，把監控攝像打開並作好記錄，記錄內容如下：

（一）、發生火災的具體位置；

（二）、火災的大小及其嚴重程度；

(三)、火災燃燒物質的'種類和性質；

(四)、有無傷亡損失；

(五)、救災人員到位情況；

(六)、火災的整個撲救和處理過程。

以便事後以書面形式向上級和有關部門進行彙報。

3、巡邏隊員

（1）、當接到消防監控中心的通知後，必須在最短的時間內趕到準確的火災報警現場。

（2）、到達火災報警現場後立即進行查看，確認火警的真假，如果確認為誤報或假報，應對樓層火災顯示盤進行消音和復位處理；並及時向消防監控中心彙報火警誤報或假報的原因。

（3）、經查看確認為真實火警時，應在第一時間通知消防監控中心並按響最近的火災手動按鈕報警器，報告火災的大小、何種物質燃燒、有無人員被困等情況。

（4）、火勢較小時，應立即用身邊最近的消防器材（如干粉滅火器、室內消火栓等）進行滅火。

（5）、火勢較大時，應採取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品，並會同前來救火的同事一起參加救火工作，聽從現場最高領導指揮者的指揮。

（6）、事後以書面形式把事情的詳細經過向部門領導做彙報。

4、大門崗隊員

（1）、負責維持大門口和停車場的秩序，做好車輛的疏散和指揮工作，保持道路暢通等候消防車的到來。

（2）、禁止無關人員和車輛進入大堂和停車場。

（3）、為從宿舍趕來救火的人員指引方向並報告火情。

（4）、當消防車或救護車到來時，及時引導他們到達火災現場並簡單介紹火勢和傷亡情況。

（5）、時刻注意電視台和報社記者的出現，當發現後應適度制止並向有關領導進行彙報，以便做出及時必要的安排。

（6）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。

5、內門崗隊員

（1）、負責維護內車場和通道的車輛秩序，保持消防車通道暢通無阻。

（2）嚴格控制閒雜人員進入酒店內，防止不法分子趁機破壞和渾水摸魚。

（3）、及時為疏散出來的客人指引方向，並協助房務部門的同事做好穩定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。

6、消防保安部不當班人員

（1）、不當班人員在接到消防滅火通知後，5分鐘內趕到現場，到消防控制中心換好消防服列隊集合，聽從有關領導的統一安排和指揮。

（2）、不當班的領班到場清點人數分派任務，按有關人員指引的方向，帶領隊員攜帶相關滅火器材趕赴火災現場進行滅火工作。

（3）、如果是火情重大，不當班人員應聽從部門領導或最高指揮者的分配，趕赴火場周圍進行戒備，並組織其他部門人員集結，準備適當的器材組織客人進行疏散。

7、消防保安部經理

（1）、在接到火警報告後，2分鐘內趕赴火災現場。

（2）、組織當班消防隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

（3）、火勢較大時，要沉着冷靜，合理安排隊員防止火勢蔓延、擴大，同時要求監控中心通知前台通知各部門做好人員疏散準備。

（4）、如總經理、副總經理不在現場，應擔負起組織和指揮滅火的責任，並向隨後趕到的上級領導彙報現場情況和採取撲救措施。

8、前台

（1）、前台接到火災報警電話通知後，應通知各部門經理、主管；根據需要再通知副總經理、總經理。

（2）、當接到火災電話通知後，值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來，並把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點，以備清點客人時使用。

（3）、火災發生後，如果有客人查問表示關切，在沒有得到領導或總經理的特殊指示下，值班人員應對客人做好委婉的解釋工作。

（4）、前台工作人員必須熟記酒店領導的電話號碼，以便隨時取得聯繫。

（5）、前台必須留人堅守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。