酒店大堂崗位職責集合15篇

在我們平凡的日常裏，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，制定崗位職責有利於提高工作效率和工作質量。到底應如何制定崗位職責呢？下面是小編為大家整理的酒店大堂崗位職責，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

酒店大堂崗位職責1

1、代表酒店迎送VIP客人，處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事

2、迎接及帶領VIP客人到指定的房間，並介紹房間設施和酒店情況;

3、做VIP客人離店記錄，落實貴賓接待的每一細節;

4、決定是否受理客人支票及處理有關客人結帳時的問題及其他詢問，並根據酒店有關規定和授權處理;

5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間，並親自鎖定房間;

7、處理客人投訴，針對客人心理正確解決問題;

8、瞭解當天及以後房間狀態走勢，儘量參與接待處工作;

9、巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常，及時排除可防範的弊端;

10、與客人談話時可適當介紹酒店設施;

11、與保安部及接待處緊密聯繫，取得資料作出“意外”、“病客”報告;

12、與保安人員及工程部人員一起查視發出警報的房間;

13、與財務部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

14、發生緊急時間時，必須作正確的指示;

15、遇危險事故而沒有領導可請示時，應果斷作出決定，視情況需要疏散客人;

16、為生病或意外事故的客人安排送護或送院事宜;

17、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

18、檢查大堂範圍內需維修項目，並督促有關部門及時維修;

19、做好本組範圍內的'防火防盜工作;

20、向領導反映有關員工的表現和客人意見;

21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況，並向前廳部經理彙報;

酒店大堂崗位職責2

1、監督檢查前台、服務員的工作質量

2、處理客人投訴，協助酒店領導和有關職能部門處理各種突發事件;

3、解答賓客詢問並向賓客提供必要的協助和服務

4、每天做巡視工作，監督工作人員的`儀容儀表、衞生狀況、設備運行、以及安全等清況

5、其它臨時性工作

酒店大堂崗位職責3

1、服從大堂吧領班的工作安排，按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作，及營業間服務和營業後結束工作。

2、每日填寫領料單，補足、配齊耗用的'原料、酒水、點心，以及各種用具、器皿等。

3、為客人提供周到的服務，主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

4、按照要求保持環境整潔，確保餐具、布件清潔完好。

5、愛護財產設備和低值易耗品，做好清潔保養工作，定期清點各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。

6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員彙報，妥善做好安全工作。

7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費。

8、保持周圍環境及倉庫的乾淨整潔，注意温度及通風

酒店大堂崗位職責4

1、協助店總制定服務標準和工作程序，並確保服務程序和標準的實施;

2、根據客情，負責本部門員工的工作安排和配調，作好交接班的工作;

3、負責餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務管理、客訴及安全管理;

4、負責餐廳的`日常管理工作，並協調前廳與廚房的關係，確保上菜的及時性、穩定性;

5、協助店長完成餐廳經營指標;

6、編排員工班次和休息日，負責檢查員工的考勤工作;

7、負責對下屬部門員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。

酒店大堂崗位職責5

1.時刻保持優質的服務意識。

2.熱情的接待和歡送客人。

3.確保餐廳各個區域內的整潔和舒適。

4.確保台子的擺設整潔和正確。

5.瞭解客人的需求並且儘量的滿足他們。

6.對分派的工作區域負責並且提供專業的服務。

7.確保每個點菜單據都妥善保管好。

8.確保快速和準確的服務食品和飲品。

9.確保每天的`新聞報紙和雜誌都要擺放出來。

10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動和將要推出的促銷活動。

11.根據我們酒店的電話接聽標準來接聽電話。

12.參加服務班前會和指定的培訓課程。

13.最大限度的減少器皿的破損率。

14.做好收銀員的工作。

15.掌握所有的飲品知識和服務流程。

16.保存好領料單。

17.保持良好的協作關係不管是內部和其他部門的同事，大家一同創造一個和諧的工作環境。

18.熟知菜單的內容。

19.熟知葡萄酒單和飲料單的內容。

20.提供與客人多一點的交流，確保提供之服務超過客人的期望。

21.知曉酒店運營的條款和程序。

22.確保客人的安全和個人機密不外泄。

23.知曉其他相關的條款，比如消防，衞生，安全等。

24.出色的完成各項上級指派任務。

25.保證以上程序依照政府和酒店相關政策執行。

酒店大堂崗位職責6

1、監督檢查前台、服務員的工作質量

2、處理客人投訴，協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件;

3、解答賓客詢問並向賓客提供必要的'協助和服務

4、每天做巡視工作，監督酒店工作人員的儀容儀表、衞生狀況、設備運行、以及安全等情況

5、監督酒店工作質量的“法眼”

6、與財務部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

7、為生病或發生意外事故的客人安排送護或送院事宜

8、大堂範圍內需維修項目，並督促有關部門及時維修;

9、做好本組範圍內的防火防盜工作;

10、向領導反映有關員工的表現和客人意見;

11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況，並向前廳部經理彙報;

12、做好領導指派的其它工作。

酒店大堂崗位職責7

1、認真地進行交接班工作，不清楚的地方要及時提出，備用金班班交接，前帳不清後賬不接。

2、作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常，並作好清潔保養工作。

3、掌握房態和客房情況，積極熱情地推銷客房，瞭解當天預定預離客人及會議、宴會通知，確認其付款方式，以保證入住和結帳準確無誤

4、準確熟練地收點客人現金、支票，打印客人各項收費帳單，及時，準確地為客人結帳並根據客人的合理要求開具發票。

5、熟練掌握酒店的相關知識，嚴格遵守各項制度和操作程序。

6、製作、呈報各種報表報告。

7、每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定，不得以長補短。

8、每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符，並按不同幣種，不同票據分別填寫在繳款袋上。

9、備用金不得以白條抵庫。未經批准，不得將營業收入現金借給任何部門和個人。

10、嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級的安排，認真完成任務。

11、應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協議。

12、正確處理客人的留言、電傳等。

13、每天整理“離店帳未平”客人帳務，對非正常情況進行彙報。

14、做好櫃枱的`清潔工作及終端機的維護保養。

15、電腦密碼妥善保管，不許共用。

酒店大堂崗位職責8

1.維護大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優雅和文明。

2.檢查和監督各部門工作人員的日常工作情況;協調各部門之間的關係;巡視各個工作崗位，發現問題及時解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務。

3.解答好每一位客人的'疑難問題。主動聯繫在店賓客，以獲得和聽取賓客對飯店的意見。

4.有責任心，當發生意外事件時，積極與相關部門配合，處理好突發事件。

5.建立並保持同廣大賓客的良好客户關係，提供優質服務。

6.保證在VIP客人到達之前，做好一切必要的準備工作。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關佈置等。

7.觀察飯店公共場所裏的活動及動向，需要時主動協助各服務崗位的工作。

8.根據飯店給予的工作權限機動靈活地解決客人投訴，謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。

9.解答賓客詢問並向賓客提供必要的協助和服務。

10.執行和完成飯店總經理室、上級主管業務部門交辦的相關任務

酒店大堂崗位職責9

1、在當班期間負責整個酒店大堂的正常運作。

2、要負責處理賓客的問題和投訴。

3、要負責重要賓客的迎領工作。

4、進行整個酒店的安全和日常的'設備檢查工作。

5、解決當班期間發生的安全問題。

6、向其它班次協調交班記錄上需要溝通的事項。

酒店大堂崗位職責10

(1)按照經理的安排表來開始和結束一天的營運。

(2)與客人進行積極的互動，來尋找和徵求反饋。

(3)在部門中，培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。

(4)執行萬豪規範的飲料配方，並進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。

(5)在班次上正確執行收入和帳單控制程序。

(6)處理日常員工的協作關係(例如，時間調整)。

(7)為所有的員工和客人，建立一個安全及衞生的工作環境。

(8)為餐廳營運提供儘可能的幫助(例如，工作時間表，樓層安排，預定)。

(9)找到解決如電話服務，最後一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的'方法。

(10)主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。

(11)確保在餐廳營運時，在各自的崗位上，協助服務員或領位員，使客人滿意。

(12)確保服務的食品和飲料有質量保證。

(13)確保完成每天基本工作。

酒店大堂崗位職責11

1.在前廳部經理的指導下監督、指導前廳部全體員工，確保整個部門工作的順利運轉;

2.解答客人的諮詢，向客人提供必要的幫助和服務;

3.收集客人意見並及時向總經理及有關部門反映;

4.維護管轄範圍內的秩序和環境;

5.負責客訴及突發事件的`處理工作;

6.負責重要賓客的迎領工作;

酒店大堂崗位職責12

1.當班期間負責酒店大堂的正常運作;

2.每日接待和迎送客人，做好VIP客人接待和服務;

3.處理客人投訴，做好每日賓客意見或建議的徵詢及統計工作;

4.按需要與酒店其它部門進行合作、協調和溝通;

5.促進客房銷售及推銷酒店內的`設施;

6. 領導安排的其他工作。

酒店大堂崗位職責13

1、協助各部維繫門店與VIP客人，熟客，商務客人的良好關係;

2、客户的關懷方案制定以及跟進，完善優化客户服務各種流程;

4、處理客户的'投訴，對消費者滿意度的進行跟蹤及分析;

5、參與前台部的內部管理，客户的接待

6、完成領導交辦的其他工作任務。

酒店大堂崗位職責14

大堂副理是酒店總經理的代表，執行總經理的各項指令。對外負責處理日常賓客投訴和意見，平衡協調酒店各部門與客人的關係，對內負責維護酒店正常的秩序及安全，對各部門的工作起到督導和協調作用，其崗位職責如下：

1．（hcm的要求）代表總經理接受及處理酒店客人的投訴，聽取及收信賓客的意見和建議，並對賓客的投訴、意見提出整改或儘快解決。

2．做好接待vip的各項工作。

3．解答客人的諮詢，向客人提供必要的幫助和服務（報失、報警、遺留物品的查尋、認領、殘疾人服務）。

4．維護大堂及附近公區的工作秩序及環境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產安全及酒店員工和酒店財產的.安全。

5．負責檢查大堂區域的清潔衞生，各項設施設備的完好情況從而維護酒店的高雅格調。

6．協同有關部門處理賓客在店內發生的意外事故（死亡、火警、失竊等）及對賓客進行安撫等善後工作。

7．協助其他部門維繫酒店與vip、常客、商務客人的良好關係。

8．負責協調前台收銀解決賓客在帳務方面產生的問題。

9．保證宴會活動的正常進行。

10．溝通各部門之間的關係。

11．協助保安部調查異常事物和不受歡迎的人。

12．確保大堂清潔衞生、秩序良好，無卧睡及衣冠不整、行為不端者。

酒店大堂崗位職責15

1. 正常情況下以跨立式（立正式）站在大堂門口指定位置,適當時間內可在大堂內流動檢查，衣着整潔，精神飽滿，接待客人應主動熱情，彬彬有禮，用語規範，應對得體，表現出較高的素質修養。

2. 當發現客户雙手提（拿）着重物進出大堂或至電梯有困難時，應主動提供幫助。

3. 大堂是客人出入酒店的必經之地，必須時刻注意客人的一舉一動，仔細觀察客人舉動，發現問題及時處理。如：對客人的行李及其他物品，要防止他人換領或順手牽羊，造成惡劣影響。

4. 維護好大堂的正常秩序，對在大堂爭吵、喧譁、到處亂串的個別人員要婉言勸説和制止，保持大堂高雅、肅靜。

5. 注意保護大堂設施，不準客人隨意刻畫、拍照、敲擊和損壞，不允許在大堂休息處睡覺，不準出租車司機進入大堂拉客。

6. 嚴格把好第一關，高度警戒，發現精神病患者禁止衣冠不整人員進入酒店。如：男士穿背心、穿拖鞋等；酒店內謝絕推銷、商品兜售或其他閒雜人員進入；禁止客人帶盒飯、寵物進入酒店（特殊情況除外）。

7. 深夜時加倍警惕，防止犯罪分子進行破壞。

8. 對帶有危險品、易燃品、易爆品入店的客人，要勸其交保安部代為保管。

9. 酒店員工不準由正門出入，若有正門出入者要扣留，查詢其工作部門及姓名交其部門教育，責其檢討，如屢次不改者可將此人情況彙報給人力資源部。

10. 維護大堂門口的交通秩序，引導車輛的行駛和行人的過往，保障車輛和行人安全，使門前暢通無阻；

11. 對來店的客人要彬彬有禮，無論是對步行還是乘車來的賓客都要表示歡迎，對乘車來的客人要協助迎賓員照料客人下車，若客人要求將車停放在停車場時要引到適當的位置停車，若沒有停車位要向客人或司機解釋清楚，並介紹客人將車停在附近的`公共停車場；

12. 若有旅遊團入店時，需疏通車道或安排歡迎隊伍，並要在客人抵達酒店前十分鐘疏通好車道和停車位置，做好歡迎旅遊團的安全準備工作；

13. 對離店的客人要歡迎他們下次光臨，對帶大件物品離店的客人要有禮貌地進行查詢，對實屬客人的行李要予以放行，並幫助行李員將行李搬上車；

14. 禁止貨車、摩托車、自行車、等車輛進入或停放（郵政車除外）

15. 與各崗位協調好，保持車道暢通。