酒店普通員工工作總結

總結是事後對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規律性的結論，通過它可以全面地、系統地瞭解以往的學習和工作情況，因此好好準備一份總結吧。那麼我們該怎麼去寫總結呢？下面是小編收集整理的酒店普通員工工作總結，僅供參考，歡迎大家閲讀。

酒店普通員工工作總結1

20xx年5月份，這是一個“大病初癒”的月份。雖然國外的疫情還未平復，但我國的疫情基本上已經塵埃落定了。不過我們畢竟是酒店，人來人往是再正常不過的事情，對於輸入性病例的控制，在這個月也依然是重點工作，為了保證酒店的正常運營，本月本人做了以下方面的工作：

一、聽從經理安排進行入店人員檢查

這個月和前幾個月一樣，依舊嚴格按照經理安排的，對所有入店人員進行檢查，不放過任何一個有可能帶進病菌的漏洞，以確保酒店內所有人員的安全。在整個檢查的過程中，本人認真嚴肅對待這項工作，過去幾個月是，這個月依舊是，本人秉承寧可付出更多的時間精力，也不要因為一時疏忽而造成不堪設想後果的原則，嚴格對待這項檢查工作。

二、進行酒店每層樓每間房深度清潔

這個月從五一勞動節開始，我們所有酒店員工都積極響應酒店的號召，一起進行酒店的深度清潔工作。從每層樓到每間房，我們都儘可能地認真對待，消滅所有可能會引起來店住宿人員產生任何疾病的細菌和病菌，用這樣的方式確保我們酒店是一間來店人員都大可放心入住或用餐的酒店。這項工作聽起來容易，做起來難，僅僅這一項工作，本人和其他同事就進行了差不多十來天的整理與打掃，不過收穫了一個乾淨整潔的酒店環境，我們這些酒店員工也就都為自己的勞動感到欣慰了。

三、積極參加酒店新一輪的禮儀培訓

5月是上半年的倒數第二個月，按照酒店的慣例，酒店依舊組織開展了酒店禮儀相關的培訓。本人沒有覺得自己禮儀已經好到可以不需要再培訓，於是積極報名參加了酒店新一輪的禮儀培訓。在這一輪的酒店禮儀培訓中，本人意識到許多過去學會的禮儀，因為疫情的原因，久未使用，現在差不多都忘記了，如果沒有這新一輪的酒店禮儀培訓，或許本人還真不能算是一個合格的酒店工作人員了。這樣的培訓可以常開，既有利於酒店員工的素質增加，也有利於酒店的整體素質得到提高。

以上就是本人這個5月在酒店裏進行的重點工作，雖然不見得是什麼了不起的工作，但本人作為酒店裏的一顆螺絲釘，能夠維持酒店的正常運轉，能夠給酒店帶來利益，本人的工作也就值得了。

酒店普通員工工作總結2

半年的時光又過去，但我在這一個半年裏卻過得很充實和幸福，而這個幸福的來源大概就是來自於我對這份工作的喜愛之情。雖然我在試用期裏的崗位只是一名小小的服務員，雖然這個崗位充滿了艱辛和不易，但是我卻能從這個艱辛中體會到一點甘甜。我想這就是我對我在這個試用期裏工作最大的一個感受吧。

在這個半年的試用期裏，我先後去到了中餐廳和西餐廳工作。雖然這兩個廳的服務工作都是大同小異的，但是在我們加入到他們部門正式工作之前，我參加了很多次相關用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓。因為中方和西方的用餐禮儀都是不一樣，各有各的風格和不同，如果我們沒有提前熟悉和了解好，可能會在工作中鬧出不少笑話。比如，我剛到西餐廳的時候，我還不太適應，在給個人報盤的時候，我經常會把刀叉放錯位置，因為西餐的餐具不像中餐那樣簡單，它光是一把刀就分好幾種類型。所以我經常弄混。好在，在後來經理批評我之後，我就及時的意識到了我自己的錯誤，在好幾個下班的夜裏，又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識重新記熟了一遍，之後就很少這種錯了。

另外，在西餐廳的時候，我還學會了不少英語口語用詞。因為在西餐廳，經常要招待一些國外來的朋友，所以我為了能夠做更好的服務，我經常在那一段時間裏，不是在背單詞，就是在聽英語口語聽力。通過自己的努力和慢慢積累，再加上和對外國朋友的接觸和溝通，我的英語口語能力在試用期的那一段時間裏得到了很大的提升。

總結到最後，我還是想表達一下我對xx酒店的感激之情。感謝在這段日子裏，xx經理對我工作的指導和關照，感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對我所有的鼓勵和幫助，更重要的是，我也感謝xx酒店領導願意給我一個自我發展的平台，給我一個進取和成長的機會。如果領導沒有給我這個機會，我想我不會有一段這麼難忘的試用期經歷，更加不會遇到這麼一羣志同道合的同事。所以，我會把這所有的感激都記在心裏，把我所有的精力和時間都投入到xx酒店的發展事業中，認真工作，盡職盡責，來報答xx酒店對我所有的恩情。

酒店普通員工工作總結3

五月對於我們酒店的員工來説，並不是特別的輕鬆，一個月的忙碌總是從月初就開始了，五月一日是勞動節，所以在五月的時候，我們從第一天就開始忙碌，今年的勞動節跟往常相比，人也是特別的多，也是我們意料之外的多，對於我們酒店而言，因為天氣的原因，勞動節的這一天天氣非常的好，陽光明媚，氣温也很舒適，所以出行的人也很多，這也是造成我們酒店忙碌的原因，我們酒店的訂單也要比之前的多，所以從五月的第一天開始，我們的工作就很是忙碌。

整整一個月的時間，我都沒有很好的休息，作為一名酒店的員工，我們的休息也是按照酒店的忙碌情況來定的，也正是因為酒店這一個月的工作都非常的繁重，所以一直以來，我都在酒店認真的工作，雖説工作是忙碌的，但是也因為自己對工作的熱愛，所以也感覺工作和生活都是非常的充實。

在工作的時候，我嚴格的按照酒店的規章制度和業務流程來工作，沒有出現任何的因為自己的個人原因所造成的錯誤，所以很多的時候，自己的工作也完成的非常的順利，對所有來店的顧客，都會態度有愛的服務他們，酒店行業也是服務業的一種，所以不管自己當天的情緒或是狀態怎麼樣，我們在面對顧客的時候都要以自己最好的精神面貌和最佳的.服務態度去對待他們，時刻的謹記“顧客就是上帝”這句話，所以在工作的時候，我也要學會調節自己的情緒，管理好自己的面部表情和內在的心情，保持自己最為充足的精力去工作。同時，在自己一天的工作結束之後，我也會認真的審視自己一天的工作情況，對於自己做的不好的地方及時的改正，在下一次的工作當中更加的注意。

五月的工作儘管是忙碌的，但是自己的付出也得到了相應的回報，我收穫了很多，不僅僅是在物質上面，更是在精神層次上，我也可以感到自己通過努力和付出得到收穫和回報時的喜悦，在以後，我也會繼續加油，更加的努力的。

酒店普通員工工作總結4

我們總在説時間是一把歲月的殺豬刀，我們總在説着時間無情，讓曾經的一切美好都變得物是人非。但是時間即便無情，它也讓我們成長了起來，它抹平了我們的菱角，收斂了我們的戾氣，讓我們變得成熟穩重，我們變得睿智機敏。我想這就是我在酒店經歷了六個月的試用期之後，一個最大的變化吧。所以我很感激時間，我很感激我在xx酒店的這段時光，讓我能有了這麼大的進步和改變。也正因為這些改變，我才更加堅定了我想要繼續留在xx酒店裏工作的決心。

在來到酒店作為服務員的第一個月，我是有一些不適應的。因為我在家裏爸媽一直都很驕縱我，基本上沒有讓我幹過什麼髒活累活。也正因為他們的嬌慣，所以才導致了我今天這種大小姐脾氣的性格，我也才會想要來到我們xx酒店來鍛鍊自己。一來為了改變自己的這種性格，二來是增強自己的獨立生活能力。但是這個改變不是説一下子就能實現的了的。所以在我試用期的前幾個月裏，我經常惹事，經常被主管批評。甚至還跟主管頂過嘴，還有過想要放棄的念頭，但是一想起自己是要鍛鍊和改變的，我又重新回到自己的崗位上，繼續幹起自己的事情下來。在之後的日子裏，我就開始反思自己，意識到了自己之前的種種任性和不對。我開始在客人提出那麼多的刁鑽要求之後，任然保持微笑，繼續為他們服務；我開始在同事需要幫助的時候，伸出自己的援手，幫助他一起完成任務；我開始在主管訓斥我做的不對的的時候，選擇虛心聽取，做到事後改正。所以在經歷了試用期後面幾個月的磨鍊後，我也終於能體會到父母掙錢的不易，感悟到了生活的艱辛。性格也開始慢慢在發生轉變，由之前的不服氣，任性妄為變成如今的成熟穩重，對未來的事業也有了一個清晰的規劃。

這剩下的這些日子裏，我會讓領導看到想繼續為酒店效勞的決心，我會用我的實際行動來證明給領導看，我有足夠大的毅力和能力做好酒店的服務工作，也絕對不會讓領導失望。所以請領導繼續考核我，我會打起我十二分的精神和拿出我十二分的誠心來應對領導給我的轉正考核，我相信我自己一定能通過。

酒店普通員工工作總結5

我在酒店5月份的工作已經過去了，完成了這個月的所有工作，整體還是可以的，現在就對自己這月裏在酒店的工作進行一個總結。

我是酒店的一名普通的員工，我所做工作很雜亂，沒有固定的工作，酒店哪裏需要我，我就去哪裏幫忙。當然在酒店是做雜工，自然還是有重點的，我主要還是把酒店堆積的雜物清出去，把酒店收拾乾淨。5月份酒店的生意很旺，所有采買的東西就很多，顧客多了，用的東西也就多了，我負責做清理工作的，自然是要在一天生意做完，把垃圾從酒店搬運出去，把場地打掃乾淨，幫助酒店騰空地方等待下一日的物品堆放。

由於5月份天氣漸熱，所以垃圾以及雜物都必須及時清理出去，不能存放兩日，我作為這方面的工作人員，我每天都要不停的打掃。把一天存放下來的雜物全部搬運到固定的地點清理回收和銷燬，不然東西一旦變質，就會危害到顧客的健康，所以我這工作很累人，但是是迫不及待就要處理的。這月裏有時生意好到爆時，東西多了，我也會很煩躁，但是我都努力克服，把事情都擺平完。

雖然這工作累人，但是當我看到一地的雜亂物都被我成功的拉到專門處理的地方時，看到酒店又變成一個乾淨的地方時，我也是很驕傲的。我是酒店的一員，我就必須與酒店一榮俱榮和一損俱損，自然工作起來就必須要有幹勁。這個月我即使面臨眾多工作，我亦是成功的把工作做完了，也做到的領導滿意。對自己這工作，我很多是抱有感激的，本月裏我工作很忙很累，但是卻鍛鍊了我不少的東西和能力，讓自己成長的也很快。工作於我已經是朋友了，我們互不缺少。

對於自己本月的工作，我看來是開心的，我得到的要遠比失去的多，雖然忙得不行，都沒有什麼時間休息，但是我工資拿的要比之前多得多，我拿到了屬於自己的那份結果，這是我努力的成果，我對此是很高興的。這個月就要過完了，下一個月的工作也要迎來，但是我不懼怕，通過本月工作，我挑戰了很多的不可能，因此下月，我會更加有資歷去做好工作，把酒店的清理工作做完整，讓酒店領導、同事以及顧客滿意，我相信我可以做得更好的。

酒店普通員工工作總結6

進入酒店工作的這些日子，我從一名新人成為了正式的員工，也是有很多的收穫，自己也是認真的把領導交代的相關工作去積極的做好了，而今也是要對試用期個人所做的一些工作來總結下。

當初選擇酒店這個行業，其實也是自己對於這一塊有一些瞭解，而且想要做這方面的工作，而真的進入社會，來到酒店工作也是發現和自己所想還是有挺大的區別，不過在這基礎的崗位上我也是要努力的去做好，來讓自己進步，從而以後有機會做到自己理想的崗位，而這在剛開始的時候，我也是要把基層的工作做好，所以進來之後，我沒有由於工作太多，要做的事情很普通就覺得可以放鬆，反而更是努力的做好，想辦法提升效率，積極的跟同事去學習，去了解我們酒店的情況。試用的階段，雖然我學的挺快的，上手工作也是讓同事們感到我是挺輕鬆的，不過之中付出的努力也是自己清楚，每一份工作都不是那麼容易做好，看起來輕鬆的背後也是要我們去付出很多，才能得到好的結果，而我也是清楚自己的一個情況的，沒有經驗，那麼就更要多學。

酒店的工作裏頭，交代的任務，我都是會盡力來做好，沒有出差錯，不懂的地方會找同事諮詢，需求幫助，不懂我覺得不是什麼丟臉的事情，自己本來就是個新人，很多方面不明白其實也是正常的事情。只有不斷的積累經驗，以後做得更好了，那麼自己也是可以去有更多的進步，同時我也是清楚其實自己雖然學校學到的理論算是挺多的，但是實際工作完全之前也是沒有做過，要想在酒店立足，就需要更努力，和同事做配合的時候，我也是會主動積極的，同時也是感受到，做好一份酒店的基層工作，其實也是可以看到酒店的一個運營是怎麼樣的，更多的接觸到客人，更能明白酒店要做哪些努力才可以更好的把客人留下來的，而我也是會繼續的努力。

試用的結束，其實也是意味着自己的責任更重，作為正式的員工，更要為酒店而去考慮來把工作做得更為出色才行，我也是相信自己是可以做好，同時也是要繼續的去優化自己的工作方式，去提升效率，改進方法，讓自己在崗位上出彩，同時也是要讓自己多一些學習從而為以後的發展做好準備。

酒店普通員工工作總結7

五月份就這樣悄無聲息地結束了，是這樣的平凡和普通，對於酒店一名普通的服務員的我來説，這樣就是最好的結果了，沒有出現任何的問題是我工作中最大的收穫了，這不是碌碌無為沒有上進心的表現，而是一個員工認真工作盡職盡責服務的展現。作為一名酒店服務員，在領導的帶領下自己跟着大家的步伐一起為五月份的業績做出了貢獻，酒店五月份在業績、食品衞生和顧客滿意度上面都比四月份增加了好幾個檔次，作為酒店的一員，我引以為榮，因為這裏面也有我的一份力。

五月份裏面，我覺得我主要做到了以下幾點：

1、作為酒店的員工，我做到了服從領導的安排我都是非常積極的去完成，領導交代給我的任務我也是會積極的接受並且保證質量和時間的去完成，並不會因為是不屬於我的工作或者工作量非常的大而產生抱怨或者對工作產生不負責的消極態度。在工作時我要是出現了什麼錯誤領導批評我的時候，我也能夠做到接受批評並且將領導對我説的話我也會記到心裏面去，根據領導對我的指示去改正自己的問題，讓自己變得更加的優秀。

2、作為酒店的服務員，我也是保持遵守酒店對於我們的工作紀律，上下班時間從來不遲到不早退不曠工，並且我也是按照酒店對我們服務員的要求，耐心熱情的接待好客人，為他們做好點餐上菜等工作，他們有什麼問題叫我的時候，我也會第一時間前去為他們解決問題，在客人用餐結束後，我也是第一時間做好打擾工作，保證任何角落都不放過，為後面的客人提供乾淨舒適的用餐環境，儘量不讓客人產生不好的印象。

3、我們酒店所有人都是一個集體的人，我們都是一個團隊，團隊的作用我是十分清楚的，所以我十分珍惜團隊之間的感情，在工作之餘跟各位同事保持良好的交往，拉進大家的距離，在工作上班的時候，我也是積極幫助他們，只要是我能幫得上忙的地方，他們也是在我走困難的時候積極的幫助我，我們共同努力做好酒店的各項工作。

五月份我也進步了不少，我最大的一個進步就是跟着一個在服務員崗位上工作了很多年的老員工學會了一個技能，就是將桌子上的轉盤打轉然後就可以直接清掃好桌子然後一次性桌布一鋪就可以直接弄好那個，這是我在網上看到的，然後發現那個同事也會，我就跟着她學，花了一週多的時間才學會，這樣就加快了我打掃桌子的速度，提高了我的工作能力！

酒店普通員工工作總結8

時間一晃而過，轉眼間試用期已接近尾聲，首先感謝酒店經理室能給我展示才能、實現自身價值的機會。這段時間是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間裏酒店給予了我足夠的支持和幫助，讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸襟，感受到了xx人“不經歷風雨，怎能見彩虹”的豪氣，也體會到了xx人作為拓荒者的艱難和堅定。同時，也為我有機會成為xx的一份子而感動高興。

記得當初應聘時，酒店和諧、團結向上的氛圍深深打動了我，讓我感受到和睦的大家庭感覺。進入酒店後的三個月時間裏，在經理室和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步，現將我的工作情況作如下彙報：

（一）對酒店的認識

xx是從事xx、xx、xx經營的專業酒店，經營網絡遍佈省內各地市縣，總經銷、代理諸多國際國內知名品牌，經營規模居xx省第一。

xx以正確的經營和管理理念為指導，依靠精幹的團隊，成為行業的佼佼者。

（二）工作成績

一、與xx一起主持員工聯歡會，得到大家的認可。

二、將總酒店下發的紅頭文件及前期xx酒店各品牌三證整理分類，並製作電子檢索，使調閲、查詢十分方便簡潔。

三、每次例會前做好準備工作，會後及時整理會議紀要。

四、完成優秀員工先進材料的起草工作;規範綜合科對外聯繫函的行文格式並幫助其整理、修改對外行文;協助綜合管理科科長整理車輛管理辦法，並製作每月油費、修理費等相關費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。

五、與各部門良好溝通協調，較好的完成上傳下達工作。

六、熟練操作VIP客户檔案管理系統。

七、通過在xx科的兩天實習中，初步瞭解酒店的供應鏈系統，能進行簡單的業務流程操作。

八、能做好其它的行政後勤工作。

（三）存在問題及對其改進方法

由於在原酒店從事的是機要祕書工作，未涉及業務操作，對於零售企業的進、銷、存更沒有實質理解，概念十分模糊，故對酒店整體的運營模式與流程還需進一步的深入瞭解與熟悉。當然，我並不能以此為理由，我將會在今後的工作中多向前輩請教，勤問、勤練，用最短時間熟悉酒店業務及流程，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，在工作中磨鍊意志，增長才幹。

雖然只有短短的三個月，但對於我來説受益匪淺。在今後的工作中，我將揚長避短，發奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，不辜負酒店經理室對我的期望與栽培。

酒店普通員工工作總結9

首先感謝了領導同意讓我轉正，我想這是對我這段時間工作的最大肯定，在得知的時候我也是感到欣喜若狂。但開心的時候我也感到了惶恐，我不知道我這段時間的工作是否都完成的很好，並且想到了很多自己失誤的地方，也感到了不安。雖然這段時間來我很認真努力的工作，但因為不夠熟練的原因，還是導致發生了很多失誤。當然我會把這些失誤的地方謹記，讓自己不再犯這種錯誤。

在剛剛來到這裏工作的時候感覺這麼容易的事情，我一定能夠做得很好的。但顯然，我高估了自己，也低估了這項工作的難易程度。雖然一開始我犯了很多錯誤，但在領導和老員工的糾正下，我的專業水平得到了很大的提高，也讓自己能夠在不發生意外事件的情況下獨自處理了。但生活總是會發生意外，而每次遇到這種意外事件的時候我都不夠冷靜，感覺手足無措。為此，領導也給我們所有員工都進行了意外事件的培訓，具體舉例了幾種事件，並演示解決的辦法。在那之後，大家也都有了經驗，遇事也都冷靜了許多。

而我在這段時間裏，學習到的學不單單是工作經驗，還有生活的態度和自己性格的轉變。以前以為家裏就我一個男孩子的原因，對我都比較寵着，所以也沒吃過什麼苦，覺得錢夠用就行了，總要的是自己每一天要過得開心。但來了這裏之後發現，大家都要比我能幹，一相比顯得我像是個廢人，這也是我這麼努力的原因，我不想大家覺得我是個沒用的人。以前覺得錢夠用就行，現在真正的感覺到賺錢有多難了，我就是有在多的錢也得花完，所以還是得努力賺錢。從小到大都害怕和人説話，現在的説法説是社交恐懼症，性格也比較沉悶，不愛説話，還內向。這也導致以前的我朋友特別的少，但現在倒是感覺自己和以前不一樣了。感覺自己從沉悶變成了一個話癆，一天不説夠那麼多話心裏不舒服，這是一個我自己都想不到得進步。雖然還是有些不太擅長交際，但也能夠和人溝通了。我也會在未來的日子裏繼續進步，讓自己在性格方面再開朗一點。

也感謝領導給予了我轉正了機會，我向您保證以後一定不會辜負您的期望。把自己的工作做到最好，把充沛的精力都花在工作上，請領導拭目以待。