酒店促銷方案合集15篇

為了確保工作或事情能高效地開展，時常需要預先制定一份周密的方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。我們應該怎麼制定方案呢？下面是小編精心整理的酒店促銷方案，希望能夠幫助到大家。

酒店促銷方案1

魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的大學聯考營養套餐的名稱。為了餐廳的經營，大學聯考結束後的“謝師宴”“升學宴”也是必不可少的，很多餐廳也為了吻合市場的需求，極力研發出新的菜譜，在很多飯店等都推出了相應的套餐。大學聯考前，學生們在精神高度緊張的狀態下去學習，大學聯考過後，不可少的就是讓自己足夠的`放鬆，餐廳應該抓住這樣的一個客户心理，在餐廳供應必要的餐點之餘，還可提供一些可供考生玩遊戲的器具，這樣才會更好地促進餐廳的經營。為餐飲淡季帶來了小秋收，很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。做好“謝師宴”營銷應該是一個很好的商機。

一、目標市場分析

恩師，與學子共度一千多個日夜，給予學子終身受用的啟迪，賦予學子體諒與寬容，教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查：謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次於婚宴，“謝師宴”“火”有N個理由：

理由1（學子）：別的同學都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。

理由2（家長）：別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。

理由3（家長）：謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點也得辦。

理由4（社會）：孩子考上學是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯絡感情。

理由5（商家）：生意火了，收入漲了，能聚集人氣、喜慶氣，又能增加營業額和酒店知名度，為啥不辦。

二、定價策略

1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯繫起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。

2、針對價格高的菜餚，建議採用減量和出新菜品想結合的辦法。

3、謝師宴（下面有説明）的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動（但要針對酒店的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、製作專門謝師宴套餐，可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜題名宴”xxx一桌、“狀元及第宴”xxx元一桌三個檔次，菜名要經過合理包裝，體現出濃濃的文化氛圍。

2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請大學聯考狀元（文、理科各１名），匯聚酒店共暢未來；贈送每位狀元精美求學用品作紀念；金榜題名宴（請領導們充分發揮人脈關係，製作邀請函）。

3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商，採用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學子們準備優惠券。建議採用“雙贏”方式，營銷、財務及公司積極主動參與。

4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶（價值xxx元每瓶）。凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標一桌；消費五桌（含五桌）以上奉送學生求學用紀念品等等。

5、免費提供停車場地，優先預定，免費照相、免費博士帽等。

6、飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。

四、廣告策略

1、酒店的大門口放置一些户外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞：“數載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！”至此桃花李芬芳時，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達莘莘學子一片感恩之情。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，羣發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

4、在一些協議網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告，印製活動宣傳單10000份，但傳單的製做用必須要精美，最好配菜品展示圖。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區或學校。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以後可以細化這個內容）；在大廳裏放一些品位高的音樂；服務語言技巧；上菜的速度必須要快；大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方。

酒店促銷方案2

一、活動主題：

冬季陽光，温暖假日。

二、活動目的：

1、宣傳陽光假日酒店，營造聲勢、樹立品牌、塑造形象;

2、經濟價值、社會價值創新高，增加其知名度與影響力;

3、為陽光假日酒店聚集人氣，利用有效、強大的宣傳攻勢，形成強

大的宣傳焦點，形成在傳媒心目中的公關體系;

三、活動前期宣傳：

1、媒體選擇：《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜誌社、出租車媒

體、公交車身廣告、站牌廣告;

2、媒體作用：邀請各媒體對陽光假日酒店進行全方位的報道，配合

户外廣告讓全新鄉大部分的人都對陽光假日酒店有一定的`瞭解;

3、媒體宣傳實施方案：

A：活動當天，請主打媒體《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜誌在醒目位置，大版面(最少1/3版面)對整個活動進行的報道，並深入挖掘其潛在的新聞價值，後續連續報道，形成陽光假日酒店成為新鄉市民的話題焦點;

B：在公交車車身上、公交站廣告牌上、出租車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公佈酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播，廣告突出氣勢和時尚元素，公交站廣告牌要選擇繁華路段(如：火車站、步行街口等)，要體現酒店特色、大氣;發佈時間：20xx年11月20日至20xx年12月20日;

4、其它附加實施方案：

A：彩色宣傳頁夾報發行，發佈內容包括酒店裝飾、酒店佈局、

服務特點(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動期內進店客人9折優惠等)、開展有獎銷售、免費接送、贈送小禮品等活動;

注：夾報發行覆蓋面廣、目標客户羣明確，有噱頭必會引起公眾的關注，且會嘗試在店慶當天參加活動，由此達到宣傳的效果;

夾單媒體：《新鄉日報》《平原晚報》

發佈數量：3萬份

發佈時間：20xx年11月29日——20xx年12月3日

B：店慶當天請《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜誌社的記

者出席，並對當天的活動進行採訪和報道;

C：貴賓邀請與貴賓禮品;

(1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等，邀請函必須在活動的四天前發出，提前一天電話落實。

(2)邀請函邀請新鄉市各事業單位領導、新鄉市大型企業負責人、酒店貴賓級客户(大客户、常住户等)

(3)禮品要具有陽光假日酒店的特色，具有紀念意義，品味高尚、外觀美觀，要有一定的實際價值，價格大概在20元——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等)

D：所需資料：

(1)領導講話稿。

(2)酒店宣傳資料。

(3)主持人發言稿。

(4)活動具體執行表。

四、成立店慶活動籌備小組：

1、小組成員由酒店管理層組成，負責活動的策劃與執行，

2、貴賓的邀請、新聞媒體的聯繫、後勤保障人員、貴賓的接待工作，店慶活動的執行人員由小組人員負責;

3、禮儀小姐、現場接待工作由酒店員工負責;

4、外聘人員：舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊21名。

五、活動現場物料及到位時間：

A：現場物料及到位時間

B：活動環境現場的佈置

(1)酒店整體分內外兩部分進行佈置，內部用金的閃光燈來進行裝飾，以色彩豔麗的氣球做點綴，突出歡慶的氣氛;外部的環境佈置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹，以簡潔大方為主;

(2)搭建舞台，以鮮花點綴舞台周圍，以空飄烘托，形成活動區的亮點，在此完成活動的所有演出。

六、活動議程

A：議程安排

1、提前三天，將現場、電源等佈置完畢;

2、當天上午9點前，檢查維護設備、設施;

3、8點——8點半，主持人熟悉話稿，禮儀小姐換好服裝，調音師調試音響並播放《迎賓典》，舞獅隊、軍樂隊全體陣容就位，保安現場維護秩序;

4、8點半——9點，進一步落實新聞媒體、及各部分落實工作;

5、9點——9點半，禮儀小姐開始迎賓，保安負責維持秩序、車輛的指揮停放;

6、9點半——10點，放喜慶音樂，調整好儀式用品;

7、10點——10點5分，全體員工進場;

8、10點5分——10點15分，主持人宣佈週年店慶活動開始，鳴炮奏樂，並介紹酒店的規模等情況;

9、10點15分——10點30分主持人宣佈酒店領導致辭、員工代表致辭;

10、10點30分舞獅隊上場注：獅乃百獸之強，軍為民之依靠。目的不止是做新鄉酒店市場老大，而是公司整體發展要在國內市場名列前茅。

11、活動儀式結束，由禮儀小姐引領媒體朋友到酒店就餐，歌手錶演節目。

酒店促銷方案3

一、活動主題：

xxx

二、副主題：

xxx

三、活動目的：

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入；

2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌；

3、慶祝xx節

四、活動意義：

xx節必不可少的節目，有家庭式的'，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節日，少不了的是大餐，在中國就是以西餐為主了。在活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

五、活動內容：

在各連鎖店開展xx節活動，在顯眼位置顯示連鎖店標誌，裝飾酒店，將禮品放在酒店的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送小禮物，推出大餐及其優惠活動。

六、活動形式：

1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送小禮物，最好標有公司標誌（可與其他商家合作）。

3、製作宣傳單，在優惠活動的紙張範圍內可作裁剪，可相當消費券。

4、由廚房推出特價菜單，具體可分為：美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，製作相關的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）

5、訂位。

6、連鎖店所有職員都必須着紅色，加強節日氣氛。

7、在餐廳做簡單的佈置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

8、各餐廳內播放頌歌。

酒店促銷方案4

一、活動主題：

xxx

二、活動目的：

在我酒店開業x週年慶典之即及x月x日xx節的來臨，藉助x週年慶典與xx喜慶交集擴大酒店的知名度，對外樹立酒店形象，加強與商務客户，兄弟行業之間的感情聯繫，進一步提升xx大酒店在xx地區的影響力，穩定和鞏固老客户，進行情感營銷，培養客户忠誠度。

三、活動要求：

1、喜慶的現場佈置，整體烘托出輕鬆、愉悦、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的`氛圍酒店週年慶策劃方案

2、密切結合店慶，xx節，喜慶佈置酒店、會場

四、活動內容：

1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客户，老客户、合作單位等一同參加此次週年慶典活動。

2、營銷部美工負責全程照相，營銷部人員負責邀請VIP客户、新老客户、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

3、酒店內外環境的佈置。

4、酒店x週年慶典聯誼會在酒店多功能廳舉行。

5、酒店各部門自己組織節目（營銷部4個、人力資源部1個、財務部1個、領導組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務部2個），兄弟聯誼單位聯誼節目，賓主互動聯誼節目，內穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現場評判嘉獎活動。

6、酒店文藝節目匯演

7、酒店領導、部門經理為現場評委（人力資源部指定具體人員）

8、現場頒獎嘉賓（酒店領導）

9、有獎徵文演講、評三個等級獎、一等獎（獎金現金300元、二等獎現金200元，三等獎現金100元）

10、文藝匯演節目評特等獎1名（獎現金600元）一等獎1名（獎現金400元）二等獎2名（獎現金各200元）三等獎3名（獎現金各100元）

11、凡參加有獎徵文演講的各獎參與獎50元（限報名前10名）

12、嘉賓現場抽獎活動（獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、聖誕店慶吉祥物禮品等，設特等獎1名，獎免費標間一晚，一等獎1名，獎餐飲代金卷200元，二等獎2名，各獎康樂代金卷98元三等獎3名，各獎店慶新年禮品一份）

13、酒店評出優秀部門班組、優秀員工，優秀管理人員，可在店慶活動上由領導現場頒獎（具體獎品按酒店獎金制度發放），此項也可以在年底總結會上進行，由領導定奪。

五、酒店內外環境佈置：

1、熱烈祝賀酒店開業x週年！店慶，xx喜慶

2、“五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動，敬請光臨！

3、大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛！

六、會場佈置：

1、如果是在xx節舉行店慶，酒店大廳擺貼圖，綵帶。

2、多功能廳門口放氣球彩門。

七、活動安排：

1、x月x日18：00—18：30慶典啟動儀式（領導講話，嘉賓代表講話）

2、18：30—22：00文藝匯演、現場頒獎等。（具體流程見詳細節目單）

3、22：00聯誼會結束後所有管理人員送嘉賓離店。

八、經費預算：

1、策劃內現有的現金獎勵xx元

2、酒店優秀管理人員，優秀員工，優秀團隊獎勵（按酒店獎勵制度發放，此項可以在年底工作總結會上進行）

3、各種小禮品、聖誕店慶吉祥物等禮品xx元。

4、嘉賓現場抽獎（免費標間一晚xx元、代金卷xx元、店慶禮品x份）

5、店內、會場佈置xx元，總計費用約xx元左右

九、廣告宣傳：

1、制定簡單的宣傳單（內部制定）

2、營銷部發放邀請函（忠誠客户、贊助商、聯誼單位等）

3、大廳放歡迎水牌

4、LED顯示

酒店促銷方案5

一、年夜飯宴席安排

1、 一樓普羅旺斯廳(現場有演藝)

2、 根據預定情況開設2樓宴會廳或其他雅間

二、促銷方案：

1、設特價套餐，設套餐或者散點根據情況調整

根據春節調整菜品並命名如：新春大吉宴 988元/桌

幸福團圓宴 1288元/桌 金玉滿堂宴 1588元/桌

閤家歡樂宴 1888 元/桌

富貴吉祥宴 2588 元/桌

財源廣進宴 3588 元/桌

2、優惠項目: A、每桌贈送精美果盤一份;

B、 每桌滿1288元贈送128元特供酒1瓶、飲料1瓶(飲料為：大可

樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一)。

C、2588元/桌以上餐標每桌贈送198元特供酒、飲料1瓶(飲料為：

大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一)。

3、特色菜：廚師結合春節這一中華民族傳統節日設計菜品，契合春節主題

4、守歲瓜果小吃：吃棗、柿餅、杏仁、長生果、年糕

5、提前預定年夜飯送“榮華富貴吉祥餃子”一份。

6、抽獎：消費達1000元可參加免費抽獎，中獎率100%：

特等獎：價值3000元的宴會代金券及價值500元的散點餐券;

一等獎：價值500元的'散點餐券;

二等獎：價值200元的散點餐券;

三等獎：精美掛曆一份。

7、禮儀公司調整好大屏轉播，方便顧客觀看聯歡晚會。

三、 促銷設置及安排：

·1、促銷時間：從進入臘月開始做營銷推廣宣傳。

·2、營銷方式：宣傳單頁，報紙夾頁，店內宣傳，微信，短信;

·3、促銷設置：在酒店外懸掛紅色條幅“豪門盛宴婚禮主題會館恭祝您春節快樂，萬事如意!”樹上掛彩燈和大紅燈籠;室內掛小燈籠，桌布全換用紅色。

四、傳播媒介：

豪門盛宴婚禮主題會館

1、宣傳單張：3000張

規格：14.8cm*21cm

材料：200克銅版紙，單面印刷

價格：0.14元/張 合計：0.14x5000=700元

2、夾報派發：50000張

價格：0.12元/張 合計：0.12x50000=6000元

3、易拉寶：4個

規格：80cm*180cm

材料：相紙，過亞膜

價格：30元/幅(不要架子) 合計：30x4=120元

擺放：各樓層明顯位置

4、電梯內海報：2幅

規格：56cm*86cm

材料：寫真噴繪

價格：30元/幅 合計：2 x30=60元

擺放：可用電梯內

5、微信、網站：針對年夜飯出專題宣傳

6、北方新報週刊專版。

7、從信息平台發送短信給客户

8、其他：

內容：20xx年夜飯火熱預訂中!退出特價套餐供選擇，現場有演藝聯歡活動，並有每桌100%中獎活動、給你及家人“五星級享受”。

五、值班人員安排

1、廚政部：

2、服務部：

3、後勤部：

4、安保部：

5、營銷(接待客服)：

6、工程保安部：

7、財務、採購部：

8、禮儀公司：設備操作

六、預算費用：(等具體內容確定後由財務做出統計)

酒店促銷方案6

一、重陽節活動主題

菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人送上温馨送上健康

　二、重陽節活動時間

20xx年xx月xx日

　三、重陽節餐廳氛圍

1、為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，並在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

3、餐廳內張貼重陽節主題弔旗。

4、在各樓層顯着位置擺放不同品種的.名貴菊花，供人賞聞。

　四、重陽節活動背景

重陽節，也是中國的“老人節”。近年的重陽節，逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽説説知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節裏兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、閤家歡樂的角度進行活動策劃的。

五、重陽節活動內容

活動一：“情暖金秋”老年點餐特賣

活動期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優惠。

活動二：推出老年專用菜品

重陽節推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養生的好時機，老店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。

活動三：你敢來，我就敢送

1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽麪一份。

活動四：舉辦“百叟宴”

凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五：“重陽節”特價酬賓。

保健酒類、保健品類、保健食品類，其它老年用品等統統七折

　六、重陽節媒體計劃

1、發傳單

2、通過微信公眾號

3、通過媒體發放廣告

酒店促銷方案7

自入秋以來，白酒消費已漸入旺季。本着合作共贏、互惠互利的原則，特制定本方案以促進雙方合作的順利進行。

一、合作模式選擇

白酒進酒店面向終端消費者進行銷售，主要有兩種合作模式：酒店自推、合作推廣。兩者因為在人員構成、政策支持、成本支出等方面不同而有所區別，供合作酒店選擇採用。

（一）酒店自推

公司提供相應品種的白酒，酒店依託自有的服務人員進行白酒推廣銷售，除過酒品出貨價外的差價部分歸由酒店方所有。

1、物料支持：公司提供符合酒店要求特別設計的x展架，酒品相關的資質證件複印件，桌籤，海報等促進白酒推廣。

2、酒店人員銷售提成

酒店服務人員在向消費者銷售相應酒品後，公司根據酒品及其數量的不同而有所差異，具體的累計提成額度見下表：

3、產品報價單

（二）合作推廣

公司提供白酒促銷人員支撐，在酒店相應的區域推廣銷售所合作白酒，酒店無需提供白酒銷售相應人員。銷售所得差價歸由酒店所有。

1、物料支持

公司提供符合酒店要求特別設計的x展架，酒品相關的資質證件複印件，桌籤，海報等促進白酒推廣。

公司在合作期間每天提供慶祝建國60週年贈飲一瓶，可以供促銷人員以免費品嚐的形式推進銷售工作，達到吸引消費者購買的目的。

2、公司酒促人員薪酬

公司提供白酒促銷人員時，公司需支付促銷人員相應的基本工資及業績提成，薪酬日結。具體的組成結構如下：

3、產品報價單

二、酒店團購

1、除了以上的合作模式之外，酒店因內部人員消費、客户關係維護等需要白酒，公司可以以特惠的團購價向酒店供貨。

2、員工福利

凡酒店員工均可憑酒店相關證明自主在我公司以團購價購買酒水產品，此資格是終身的。團購價極具競爭力，酒店員工在外界不可能以相同的價格得到同款的產品。

三、個性服務

酒店有酒水送客户、送合作伙伴等的需求，可以向公司提出，公司可以滿足酒店個性化的設計需求。舉例如下：

1、為慶祝建國n週年經典窖藏酒特別設計一款皮質禮盒，禮盒外打上酒店的標誌或相關的祝福語，內放一對白酒加一款優質普洱茶餅，美酒助興，茗茶養生。在為客人送去美酒茗茶的同時，我們給客户的.是一種耳目一新的感覺，是一種與眾不同的體驗。

2、在國力壹號的盒子裏直接加上一款優質的100克普洱茶餅，因為國力壹號的盒子是透明的，加之獨特的設計本來就很吸引人的眼球，如此，給人的感覺：物有所值。

四、物流配送

酒店所有酒水需求在下單後，公司均會負責在相應的時間配送到指定的地點。

五、退換貨及貨款結算 均可參見合作協議。

酒店促銷方案8

一、 活動背景和目的：

聖誕節對於每個酒店來説都是一個契機，是一個盈利的契機，是一個展示的契機；是一個回報客户的契機，是一個溝通的契機。對於高檔酒店來説更是如此。聖誕節，是酒店經過10月中下旬至12月中旬漫漫淡季轉至旺季的重要拐點，因此説，酒店要從全年經營週期的高度考慮聖誕節，而不僅僅是一個節日促銷。而要是從經營週期的角度考慮的話，則必須考慮新菜推出問題，環境營造問題，活動推廣等等問題。本次聖誕活動就試圖結合這幾個問題一起來考慮。

前言

有句公關格言：“公眾是健忘的”。緣於此，一個企業或其它社會組織必須經常的有意識地選擇一些契機舉辦專題活動，藉以維繫與其公眾的良好關係，提醒公眾注意自己的存在，鞏固公眾對本組織的良好印象並不斷強化這種印象，從而為事業的持續發展營造一個和諧的內外環境。俗雲：“打江山難，坐江山更難”。我國經濟市場化進程的加快，維繫型公共關係對企業的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績，如今已成為海口高檔酒店中的一面旗幟。在其十週年到來之時，通過十週年慶典對其所取成績的總結和張揚就顯得十分必要。

本次“十週年店慶嘉年華大型酒會”與“聖誕狂歡晚會”、“31樓聖誕大餐”、“三樓早茶19。8元每位”、“***休閒會館聖誕名流沙龍” 元旦促銷等連成一體，以“**十週年店慶” 為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。

時間：自20xx年月12月1日———至元月3日止。

第一、系列促銷方案

一、 三樓早茶特價酬賓

**十週年店慶，早茶特惠酬賓，來酒店三樓中餐廳，享用50多款正宗粵式早茶、任點任吃，最高限價為19。80元/位（ 消除酒店消費可能太貴而不敢前來的心裏）。

地點：中餐廳（酒店三樓）

時間： 20xx年12月1日~20xx年元月3日

菜單：待定（粵式早茶，不能與*樓早茶重複）

用餐形式：任意點吃

價格：19。8元/位（最高限價）

目標計劃： 120人/天，平均20xx元/天 收入：6萬元/月

二、客房特惠抽獎酬賓

為慶祝**酒店開業十週年暨聖誕節與新年的到來，酒店特別推出特惠房價，並有諸多優惠等待着您。

時間：20xx年12月1日—20xx年元月3日

抽獎資格：所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎

獎品：1）獲獎者只需付人民幣258元即可入住海景豪華套（每天限4間），

2）價值100元的 31樓自助晚餐券1張（每天限4張）。

抽獎方法：辦理完入住手續後， 憑房卡到前廳大堂副理處現場摸獎。

抽獎器具：撲克牌

*一張房卡只能抽一次。

*當天獎項（共8位）全部得出後即當天抽獎結束，若從早8。00到晚8。00時止還有獎項未出，餘下獎項自動作廢。

*抽出A的獲獎者獎品為：只需付人民幣258元即可入住優惠海景豪華套房一間；抽出K的'獲獎者獎品為：價值100元的 31樓自助晚餐券1張。

*所有已抽出獲獎牌（A、K）不再放入抽獎箱。

三、聖誕節組合方案

*十週年聖誕節促銷活動整體構想：

為了增加收入和節日的促銷效果，將31樓/中餐廳/32樓三個地點為營業促銷場地，*樓**廳為憑票狂歡的場地，這樣來避免因場地限制而有客人被拒之於門外，同時增加節日狂歡的氣氛。

*組合場地的功能劃分：

1）西式自助餐31樓

2）名流沙龍32樓

3）中式自助三樓中餐廳

4）狂歡抽獎二樓黃金廳

1、十週年平安夜浪漫迷人燭光聖誕晚餐

酒店**樓旋轉餐廳將為您精心準備西式聖誕節日大餐，在這浪漫迷人的聖誕之夜，當然還為您準備了聖誕頌歌、精美禮物及無限歡樂！

地點：**餐廳（酒店**樓）

時間： 20xx年12月24日晚上17。30~22。00

用餐形式：自助餐

聖誕菜單：西式（待定，主菜不能與*樓重複）

自助餐價格：人民幣：698（兩大一小）；598元（兩大）；一位328元；兒童168元（包括啤酒、軟飲料無限量，奉送一杯葡萄酒）

抽獎及節目：憑自助餐票可參加**廳狂歡並抽取獎品

獎品設置：

獎品：憑自助餐票在二樓黃金廳抽取。

紀念念品：價值 30 元十週年聖誕紀念品每人1份。

計劃售票：150人（用餐）； 收入：4。5萬元（按平均300元/人未包括32樓56位）

2、十週年聖誕平安夜“**名流沙龍”

消費對象：工商界成功人士（與企業家協會合作），限男士28位、女士28位（免費）；共：56人。

地點：**休閒會館（酒店**樓）

時間：20xx年12月24日晚上6：30—凌晨2：00（麻將房可至次日早晨8。00）

形式：請爵士樂隊為現場伴奏（麻將比賽/啤酒比賽/茶藝文化比賽）

抽獎：二樓**廳

價格：每兩位人民幣1198元淨價；含：啤酒、可樂、雪碧等（無限量）；並奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一間或麻將房一間、兩人12月24日晚31樓自助餐。

抽獎及節目：憑票可參加**廳狂歡並抽取獎品。

獎品設置：

獎品：憑票在二樓黃金廳抽取。

紀念品：價值 50 元聖誕紀念品每人1份（不再享受31樓紀念品）

計劃售票：28張（兩人套票） 收入：2。8萬元（按平均1000元/人）

3、十週年聖誕平安夜合家歡自助晚餐

來酒店*樓中餐廳參加我們的“十週年聖誕平安夜合家歡自助晚餐”，您將品嚐到豐盛美味的聖誕菜餚，聖誕老人也會帶給您聖誕禮物。

地點：中餐廳（酒店*樓）

時間： 20xx年12月24日晚上6：30—10：30

菜單： 待定（中式自助餐和特色小吃；主菜不能與31樓重複）

用餐形式：自助餐

價格：三位：368（兩大一小）； 兩位：大人民幣298元；

兩位：268（一大一小）； 一位：198元；兒童98元

（除自助餐食品外還包括啤酒、多種軟飲料（果汁）無限量，大人奉送一杯葡萄酒）

抽獎：憑自助餐票可參加二樓黃金廳狂歡並抽取獎品。

獎品設置：

*獎品：憑票在*樓**廳抽取

*紀念品：價值 10 元聖誕紀念品每人1份

計劃售票：120人； 收入：1。56萬元（按平均130元/人）

4、十週年聖誕大型狂歡暨抽獎晚會

**海景大酒店邀您加入“十週年聖誕平安夜大型狂歡暨抽獎晚會”，精彩紛呈的娛樂節目：時裝表演、魔術表演、歌舞表演。

孩子們期待已久的節日終於來了！聖誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、魔術表演、米老鼠、遊戲。。。等着您和您的孩子參預，趕快帶您的孩子加入這個童趣世界吧，給他們以嬉戲的自由空間，帶您重温兒時歡愉。

平安的鐘聲響起，讓我們用歌聲與舞蹈迎接它的來臨。現場DJ帶領您進入狂歡熱潮；聖誕之夜，狂歡無限！

還有激動人心的幸運抽獎！（數碼相機、手機等等！）等着您贏取。

時 間：20xx年12月24日晚 8：30~10：30

地 點：**廳（酒店二樓）

場地佈置：

1）各類飲料、酒水、杯具擺放

2）背景板“**海景大酒店開業十週年聖誕大型狂歡暨抽獎晚會”1塊（只需自行製作文字）

3）音響1套、有線無線麥克風各2支

4）選擇一面牆體展示黃金海景發展歷程（展示店領導與明星合影牌8塊）

5）選擇一面牆體展示黃金海景現有業務（廣告形象牌和相關酒店產品照8塊）

6）其它：廳棚佈置、花草佈置等。

預計現場佈置費用：20xx元（可與店慶酒會共用）

節目內容： （外請演員和店員節目結合） 費用：20xx元

*時裝表演、魔術表演、雜技表演、歌舞表演，還有激動人心的幸運抽獎！

*聖誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、米老鼠、遊戲。。。

抽獎資格：憑酒店32樓/31樓/三樓票具可參加二樓黃金廳狂歡並抽取獎品（住店客人憑房卡可免費參加狂歡）。

節目單： 待定

形式：抽獎、狂歡、節目表演。

*免費提供啤酒、多種軟飲料（果汁）無限量

獎品設置為：

一等獎：一名，數碼相機1部（價值 20xx元 ）

二等獎：二名，三星手機各1部（價值1000元/部）

三等獎：三名，酒店套房各1間（價值 350元/間）

四等獎：四名，31樓自助晚餐券各2張（價值 200元/人）

五等獎：五名，31樓自助早餐券各2張（價值 80元/人） 費用： 6250 元

銷售獎勵：10% 計：8860元

費用總計：15110元

酒店促銷方案9

一、聯歡會目的：

為了加強酒店員工的凝聚力，豐富酒店企業文化生活;表達酒店對員工節日的關懷與問候，同時給員工們一個展示自己才華的舞台，讓領導員工齊聚一堂開心快樂的總結過去展望未來，共同度過20xx年春節。

二、聯歡會主題：

“金牛鬧新春，瑜珠迎新年”聯歡晚會

“瑜珠迎新”晚會主題思想：以文藝節目表演為主，展現員工的才藝和精神風貌，同時穿插輕鬆活潑的遊戲節目，提高晚會的互動性和參與性，真正起到全員聯歡的效果，有助於同事關係、幹羣關係的進一步融洽和團隊意識、集體榮譽感的培養。

三、聯歡會時間：

20xx年2月3日晚

四、聯歡會會場：

17f大會議廳

1、會場四周用氣球、燈籠、綵帶等進行佈置，整個會場要體現融洽祥和而喜慶的`氣氛，同時舞台要考慮到互動環節的觀眾進入場的方便。

2、舞台背景設置：“春節聯歡晚會”的字體。

3、多媒體設備：投影儀×1、投影布×1、小電視×1、話筒4支。

4、晚會桌上擺放：糖果、水果、瓜子、花生等。

5、晚會互動準備小禮品。

五、聯歡會參與：

全體員工及各單位領導

六、聯歡會特色：

1、聯歡會的出彩點是——熱鬧。

2、主持人調動氣氛，台上台下呼應氣氛熱烈。

3、聯歡會的亮點是——關愛和鼓勵。

4、領導致辭以表鼓勵和關愛，節目內容圍繞歡樂及團結，鼓舞。

七、晚會節目任務：

1、客房部、餐飲部不少於5個節目。

2、前廳部不少於4個節目。

3、綜合部不少於3個節目。

4、保安部不少於2個節目。

備註：部門之間可以聯合準備演出節目。

八、籌備進程安排：

1、20xx年2月1日之前各部門將晚會節目單報總辦。

2、20xx年2月1日完成晚會的串詞，由總辦協助主持人完成。

3、20xx年2月1日在17f進行晚會節目初排。

4、20xx年2月1日晚會所需物品採購到位。

5、20xx年2月1日晚會會場佈置完成。

6、20xx年2月1日14：00pm在17f大會議室進行連排。

7、20xx年2月3日7：00pm完成會場物品擺放。

8、20xx年2月3日9：00pm晚會正式開始。

酒店促銷方案10

春節即將來臨，結合去年成功的促銷經驗，和今年酒店業的新情況，擬定本促銷方案，請領導批示：

春節期間推出“吉祥迎春”套票：

一、套票包含以下服務：

（1）、餐飲： 600元/桌，（含服務費、僅限1、2、17樓餐廳）

（2）、客房：208元/間。天

（3）、娛樂：12：30—17：30贈送包房5小時：17：30—02：00贈送包房3小時，並可消費價值128元的商品。

全套服務價格888元。

二、客房：

1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間。天

2、凡入住特惠標準間者，均獲得精美春節禮品一份。

三、餐飲：

1、大年三十推出“如意”年夜飯：

588元/桌 、688元/桌、888元/桌

提前預定年夜飯，贈送禮品一份。

2、春節期間宴會廳推出春節套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉滿堂宴：799元/桌

富貴吉祥宴：899元/桌

四：温馨服務、陽光娛樂：

（1）三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的技師，能容納50—100人，是生日party、同學聚會、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。

（2） 名煙專櫃匯聚國內外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節慶禮品的首選。

（3） 茶藝吧禮品茶七折優惠，可提供代存茶品服務。

五、在情人節當天推出“親密愛人”燭光套餐

套餐 360元（包括餐飲：200元、客房208元）無服務費，客房含雙份早餐。

提前一週預定者，可免費在臨沂廣播電台點歌一首

提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒

酒店促銷方案11

一、前言：

舉辦美食節，是一項具有特色的營銷舉措。它可以使餐飲部注入新的活力，有效的擴大客源。許多餐飲行家，對舉辦美食節感受較多：美食節立意要新，形式要新，內容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應市場的新產品，只有唯我獨有，才能具備較強的競爭能力;只有立足點準確，才能拿出顧客滿意的.產品。美食節要兼顧市場效益、客人消費水平、消費心理以及承受能力等等……

二、舉辦美食節目的：

1、以舉辦美食節來更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

2、提高酒店營業額，突破酒店受國情影響的瓶頸。(關鍵點)

3、旨在於提高酒店的餐飲競爭能力, 培植固定客户，打造飲食文化。

4、以美食節為平台，展示製作精細, 高檔味美並以春季野菜為主的特色菜餚。讓消費者融入其中，真正達到“食以人為本，人以食為樂”的效果。

5、放低五星級酒店消費門檻，讓普通老百姓也能進來五星級酒店消費，打消五星級酒店消費貴的疑慮，真正全方位的瞭解我店及我店各類適合其消費的產品。

三、美食節主題：

主題：聊城休閒美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節 副題：引領健康潮流，締造綠色真情

四、美食節舉辦時間、地點、形式

時間：20xx年4月8日——20xx年5月31日 開幕式時間：20xx年4月8日下午15：00

地點：聊城阿爾卡迪亞國際温泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會廳) 形式：零點+套餐兩種

五、應邀嘉賓：

聊城市委常委、市直機關工委書記 蔡同民 聊城市政府副市長 馬麗紅 媒體領導20家

星級酒店總經理、高端餐飲老總20-30人 聊城旅行社老總20人

政府機關、企業接待負責人50-60人

六、美食節策劃思路：

1、以原生態、健康養生野菜為美食節精髓;

2、展現餐飲特色，宣傳企業形象;

3、提供餐飲信息，引導顧客消費;

4、鍛鍊隊伍內功，形成創新活力;

5、弘揚餐飲文化，搶佔市場份額;

七、活動操作程序：

(一)開幕式流程

1、14：20—14：45播放熱場音樂，嘉賓入場就位;

2、15：00 主持人宣佈：聊城市美食休閒季暨阿爾卡迪亞國際温泉酒店春季美食節、開幕式正式開始及流程;

3、15：02 阿爾卡迪亞國際酒店總經理趙紅亮致辭;

4、15：10 聊城市旅遊局局長劉光輝致辭;

5、15：20 邀請領導嘉賓為本次開幕式開啟觸摸球;

6、15：25 領導合影留戀。

7、15：30 主持人介紹本次美食節活動的亮點

8、15：40 模特T台秀表演

9、15：50 樂器表演+演唱

10、16：00現場廚藝表演

11、16：30 邀請各位嘉賓品嚐本次美食節活動展示的美食菜品

12、18：30 主持人宣傳本次美食節開幕式活動結束，邀請各位嘉賓體驗夜泡温泉，

祝願大家在阿爾卡迪亞酒店度過一個美好而快樂的時光。

(二)籌備

1、採購菜餚原材料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;

2、通過各渠道宣傳、報紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信羣發等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節的信息，喚起消費者的關注;

3、加強對外聯絡，協調合作關係，解決食品原料來源，確保原汁原味。

4、培訓中餐部員工熟知菜品文化，好對客人進行宣傳;

(三)舉辦

1、精品菜餚形象展示

主題：味，色、香、味、形、都具備;

方式：設固定的展區，展示食品原材料或成品菜。

形式：通過為期42天的美食節活動，展示“今御宴“的品牌及文化形象。

2、內容：

(1)春季養生美食節菜餚的實物藝術形態;

(2)春季養生美食節菜餚的文化展示及功效宣傳;

(3)服務人員的儀表姿態及服務水準;

(4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環境下就餐，心情和食慾自然不同。

3、促銷活動：

(1)推出半份菜，根據賓客的人數為賓客適量點餐。

(2)每日推出特價菜及特惠家庭套餐。

(3)美食節期間凡來包間用餐者免包間費及最低消費。

(4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優惠。

(5)活動期間凡在本酒店消費達500元以上—1000元以內贈送50元代金券，1000元以上—20xx元以內贈送100元代金券，20xx元以上—3000元以內贈送200元代金券，以此類推!團隊及宴會不享受本項優惠。

(6)美食節期間，凡在中餐廳用餐的賓客憑消費賬單在酒店温泉、客房消費可

享受客户協議價格：温泉138元/位，客房428元/高標/夜/間。

酒店促銷方案12

一、前言

中國辛勤的勞動人民，在數千年的飲食文化的探索和發展中，逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。

當今的宣化餐飲業，發展趨勢可概括為：發展十分迅速，規模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味着競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟並不斷髮展壯大。作為xx鴨在宣化餐飲業的代表，“xx烤鴨”應成為響噹噹的招牌。

二、市場/企業分析

宣化餐飲市場同樣存在着激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪着宣化有限的餐飲資源，衝擊着食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質量）管理；（3）、足夠的市場運營資金；（4）、創新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。

xx酒樓，是在原xx美食苑的基礎上新生的飯店。xx洗浴、xx美食苑經過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區有了一定的知名度，在宣化更是家喻户曉。如能利用“xx”在宣化的知名度延續宣傳xx酒樓，提高菜品質量（行家點評稍差），加強人員培訓、管理，定能成為宣化餐飲界的後起之秀。

三、營銷策劃

餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優質的服務，離不開企業內部員工的努力；內部員工營銷的成功又以全面的（質量）管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。

鴨王酒樓開業兩月，現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。藉此機會，應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合，作為本次活動的`重點進行。

1、本次活動的目的：增加“xx酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度；提升“xx”形象，增強競爭力；加強員工的企業忠誠度和向心力；提高員工服務意識、工作積極性；進一步提升“xx”的企業文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發展打下良好的基礎。

2、活動時間：x月1日——15日，共計15天。

3、參與人數：xx的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新。

四、具體方案策劃

（一）SP方案

1、“微笑服務”

在活動期間，所以員工一律微笑服務，細緻耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：

x月5日前召開動員大會，6日——15日服務員之間開展“服務大比武”，在大廳設一個專門的版面，每日評出“當日服務之星”，並給予物質獎勵。

2、特價

（1）每日推出一道特價菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜；200元以上，加贈2道涼菜；500元以上，加贈4道涼菜等。

（3）打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。

（二）內部營銷方案

內部營銷是一項管理戰略，核心是發展員工的顧客意識，再把產品和服務推向外部市場前，現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內部加強温情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。並在以後的工作中，將內部員工營銷固定下來。

2、徵文比賽

內部員工徵文：《我的選擇——xx》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感，讓大家同心合力，共同創造“xx”！）

要求：（1）題材圍繞xx鴨王酒樓、xx洗浴所發生的事情，可以是工作經歷、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敍文、議論文、詩歌皆可。（3）截止日期為x月13日。

鼓勵全體員工積極投稿。本次徵文活動評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。並進行集中展出。

3、成本節約比賽

通過系列活動，對內部員工再教育，提供其的積極性。

（三）產品營銷方案

1、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對餐飲不明，僅供參考）。

2、綠色家宴：隨着生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決温飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜餚風味化、營養化；在家宴的菜譜上，注重菜餚的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出！！！

（四）文化營銷方案

向消費者宣傳“xx”的企業文化，增強xx企業在目標消費羣中的影響力。

在公交車身製作鴨王酒樓的環境圖片，烤鴨的製作流程圖和酒店的精神口號（xx鴨王酒樓提醒您：關注飲食健康），讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。

五、廣告營銷方案

在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

硬廣告和軟廣告相結合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現小投入，大產出。

六、效果分析

1、宣傳造勢，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。

2、店內富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對企業的忠信度。

3、通過服務比賽、徵文比賽、成本節約比賽，能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升營業額。

酒店促銷方案13

一、活動背景

今的十月，趕上國慶中秋兩個佳節，回家團聚，走新訪友是中國人過節的傳統習俗，同時，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環境來做促銷。

二、活動時間

三、活動主題

與國同慶，譜天倫

四、活動內容

1、活動期間，推出黃金套餐

良朋相聚宴：元/桌

金玉滿堂宴：元/桌

富貴吉祥宴：元/桌

2、中秋之夜推出團圓飯： 元/桌 、元/桌、元/桌 ;提前預定，贈送禮品一份。

3、活動期間，婚慶宴消費達萬元以上，贈送價值達千元的蜜月禮物。

4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點一份。

5、與旅遊團聯合促銷，指定旅遊點，發贈就餐券，同時，到本站消費的客人，可以獲得XX旅遊景區門票一張。

五、促銷宣傳

背景音樂：以國慶，中秋為主要音樂風格。

門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。

媒體宣傳：電視台，無線電，網站，報紙。

視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩菜單、口碑傳播、向新老客户介紹等多種形式推廣，以達到最佳的'效。

六、人員培訓

1、促銷內容及目的要與工作人員介紹清楚，以達到促銷的目的。

2、加強工作人員的服務意識及操作規則培訓。

七、預算：(略)

酒店促銷方案14

一、活動目的慶祝xxx酒店發展有限公司成立十三週年店慶，樹公民企業新形象，提高xxx酒店的美譽度，並藉此機會回饋新老朋友。

二、活動主題長袖予我十三年寧靜志遠又一朝（繼往開來十三週年慶）三、活動時間20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活動具體內容

活動一：零點消費大贈送：

單桌消費：1）、消費滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；

2）、消費滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；3）、消費滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；

4）、消費滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；

活動二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）

1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動；1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；3）、宴席滿30桌，送：900元代金券2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價白酒、啤酒、飲料）1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件；

2）、關公坊：六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料（百事或雪碧）壹件；3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三：客房優惠1）、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副；2）、xx室特惠10元/時，100元封頂；3）、四樓單間特價房70元/間。活動四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1）、

凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會館消費滿500元送48元（以此類推）+花園店客房20元代金券貳張2）、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。活動五：公民公益大講堂☆為更好的.服務公民的貴賓客户，屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課，對公民會員進行服務，提供大家感興趣課程。

A、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”；

B、海棠中醫美容老師講授“中醫美容知識”；

C、其它課程待定，如：儒家教育、三字經、易經等。

酒店促銷方案15

一、 活動方案目的：

提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

二、活動方案主題：

主題一：“你是我心中最美“為主題

此次活動的主題概念以“打破傳統生活，製造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標羣心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利於傳播的特點。

主題二：“浪漫回味年”為主題

三、活動方案策略：

根據節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高端人羣;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是：餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

四、活動時間：20xx年2.14日-2.16日

五、活動地點：暫定於餐飲酒店內外

六、活動定位及調性

1、定位：一次影響力最廣、吸引人羣最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費羣體的情人節營銷活動。

2、調性： 格調 文化 時尚 廣泛

七、活動形式

2.14日-2.15日 消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷週期。

2.16日 情人節夜晚主題活動→引爆全場，製造新聞話題，擴大知名度。

八、活動內容

以情人節當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對2.16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身羣體——“你是我心中最美”大型單身交友派對：

凡是單身人羣均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平台與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶羣體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侶主題派對：

只要你身邊有伴侶，均可參加2.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費，均可以獲得餐飲5折優惠，凡是2.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

九、現場氛圍打造

A、餐廳外圍佈置

①、鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍

在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭，借傳統情人節香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，併力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下最美的身影。

②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題

結合情人節鵲橋門口，佈置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

摒棄傳統的中華立柱，根據營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，並貼上“穿越情人節夜;遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍佈置

①、中式燈籠佈置

在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

②、造型宣傳弔旗佈置

按照營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序佈置，用於活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取台造型佈置

根據實際場地設置攝影照片領取台(初定為前台)，對其進行活動主題造型佈置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區舞台造型佈置

根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計，佈置。

⑤、光影藝術設備佈置

根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

十、情人節當天活動安排及流程

A、(單身區)

情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為情人節活動入場可以快速聚集人氣，製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在情人節主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以“7分鐘浪漫心跳”為名，藉着餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

B、情侶區

情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的`帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能夠免費享受餐飲酒店特別提供的情人節完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。

情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠，凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

十一、宣傳

海報宣傳主題：“你是我心中最美”

宣傳文案：“習慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放鬆心情?單身的你是否在想何時才能夠遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活，你是否也想在情人節收穫一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳，邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計)