酒店管理就業前景好麼

酒店行業的發展和就業狀況

酒店業一直以來職場被忽略的“寶藏”。在職業規劃意識為先的理性迴歸下，一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。它有以下特點：

特點一：行業容量大

作為全球十大熱門行業之一，酒店管理專業在國際上一直屬於就業熱點。隨着2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對酒店管理專才的需求也日益增大。

近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，並大力投資和加盟，導致行業內的高級專業人才形成了供不應求的局勢。據國家旅遊局統計，世界上每一分鐘都有一個旅遊酒店業的職位產生。

特點二：中高級人才匱乏

從行業特性來看，酒店業尤其需要那些專業度高、綜合能力強的中高級人才。學院表示，那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰經驗的人才將尤其受到酒店的青睞。

特點三：重視資歷和持續發展

酒店管理行業不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業。可以終身為之服務的行業。因為隨着資歷的增加，與人打交道的經驗就越豐富，處理事情的能力也越強。

特點四：較高的薪酬和福利待遇

根據中國飯店協會最新發布的《中國飯店業職業經理人2007年度薪酬報告》顯示，2007年度全國飯店業職業經理人的平均年薪為15.13萬元。就五星飯店而言，北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經理平均年薪均已超過22萬元。另外酒店業也為從業者提供了體面的工作環境、衣食住方面的多重隱性福利，這是其他行業工作者所沒有的。

酒店管理專業的培養目標

本專業培養擁護黨的.基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅遊基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

酒店管理專業所涉及的行業是人與人打交道的一個行業，並不需要多少特別的專業技術知識。只要你是一個非常OPEN的POSOTIVE的人，又很喜歡與人打交道的工作，那麼這個行業就很適合你。

特別地，酒店管理行業沒有年齡的限制，年紀越大，説明你與人打交道的經驗越豐富，處理事情的能力越強。對於受過良好教育的中國新移民來説，酒店管理專業不失為一個簡單易行的做管理工作的好機會。

酒店管理的範圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅遊商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。以我在北美工作的經驗，新移民以客房部作為初級管理人員比較容易找工作。客房部的外籍工人多，對管理人員的管理水平是有一定要求，但是對語言的要求不是太高;特別地這個部門的管理工作比較瑣碎，要求細心周到，對中國人來説比較適合，一開始要找到一個做SUPERVISOR的位置是不難的。有了1-2年的經驗，就很容易找到做MANAGER的機會了。

酒店管理專業的課程也簡單易學。不論你原來是學什麼專業的，只要你有對解決人際之間的關係有足夠的信心，就已經成功了一半。

專業前景：

近年來，在國際人才市場上，酒店管理專業人才出現了供不應求的局面。隨着2008北京奧運會，2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行，中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大，所以你大可不必為就業犯愁。預計到2010年以後，高級酒店管理專業人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內酒店從業人員，以高薪階層為多。酒店、旅遊業將成為各大城市服務產業的支柱，目前，全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理專業的人才。三年內北京酒店也將達800家，高級灑店管理人才搶手。