春節的餃子

春節的餃子1

“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了!”，“不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。

到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動起來吧!”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。由於我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的.一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我説：“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我説：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想：原來包餃子還有這麼大的學問呀!

我於是照着表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鑽石餃子，還有老鼠餃子呢!

不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看着春節聯歡晚會，一邊吃着熱氣騰騰的餃子，心裏無比高興。

現在，我可以對所有人説：“我會包餃子嘍!”

春節的餃子2

我從6歲開始幫忙奶奶擀餃子皮，包餃子，今年也不例外。

我奶奶負責和麪，她中午就開始了。因為面需要放很久，所以很早就要開始。首先需要取適當的麪粉和水，然後用筷子攪在一起。攪到比較稠，比較黏就可以了。在手上撒點麪粉，這樣可以讓手不黏。然後用盡全力按，一直按到表面比較光滑。最後放到有陽光的地方曬

到了晚上6點，我和大娘，大爺一起包餃子，擀餃子皮。大爺負責擀餃子皮，因為他手快。先把和好的面切一塊，然後揉成長條。

再把長條全部切成圓餅。最後一隻手擀圓餅，一隻手轉圓餅。那手好快，不到10秒就擀完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺擀好的餃子皮放上適當的餃子餡，然後把餃子皮的兩邊捏緊，不能有空隙。再把兩隻手和在一起，最後按一下就可以了。這是大娘的包，我的'包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之後，再把捏緊的餃子的兩邊，折再一起。

爺爺，爸爸，媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水，等水開了，再把餃子一批一批的放到鍋裏，等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。

做餃子有趣吧！你們也來試試吧！

春節的餃子3

今天是過年，無霾晴冷，做完作業後，我無趣的不時來回在房間裏跺着雙腳取暖。奶奶説我們今天吃餃子，因為是過年，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。

媽媽買菜回來，邊擇菜邊對我説：“寶貝，你有沒有聽説這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道：“是什麼俗語呀?”媽媽笑着説：“冬吃餃子，夏吃麪。”我若有所思的點點頭，看來冬天吃餃子是一個老傳統了。

呵，這不，我要和奶奶一起去和麪了。奶奶教我在面盆裏放上面粉，倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起，奶奶看着我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑着拉過面盆幫我收拾殘局，麪糰在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶説：“好了，讓它醒一會。”該拌餃子餡了，只見媽媽先把韭菜、大葱、生薑等洗淨一起切碎，再拌上絞好的.肉餡，最後放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀!接下來就是擀麪皮了，由奶奶負責麪皮的工作，媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到麪皮上，在媽媽的指導下，沿邊一點一點的把餃子捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，奶奶在鍋裏添上了水，等着水燒開。奶奶説;“餃子下鍋的時候，一定要慢哦，要不然一不留神就會被開水燙傷的，下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。”我一邊答應着一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋裏，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個個調皮的浮出水面，我照着奶奶的方法向鍋裏依次放了三次水後，餃子煮熟終於可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子，個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴裏一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口，啊，太好吃了。媽媽端着一個調料小碗走過來説：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸着吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調料碗裏蘸了蘸，放到嘴裏嚼了一下，果然是美味呀!

奶奶還説：冬天裏吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽説過是為了紀念一個名人的。其實我心裏更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。

春節的餃子4

民間春節吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。吃餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思。

大年三十，大清早，奶奶去菜市場買了許多餃子皮，又買了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細很細，把豆腐切成一小塊一小塊，把肉切成肉末，再把所有的菜放到鍋裏炒在一起，炒熟後，把菜放到大碗裏冷一冷。冷卻後，我們就開始包餃子。先把餃子皮攤在掌上，再用勺子倒一勺餃子餡在皮上，然後把餃子皮兩邊對摺，再把兩個角繞一圈，粘一起，就這樣，一個像耳朵的餃子包好了，放在蒸鍋上，我包的餃子顯得特別大，肚子肥肥的，媽媽説：“你包的餃子都變形了，像個彌勒佛，你們多包一點，晚上自己包的`自己吃，享受自己的勞動果實。”我們再接着包，把餃子餡放的少一點，包起來就沒那麼大了，到後來，越包越好，也總算越包越像耳朵了。

到了晚上，我們吃着自己包的餃子，覺得特別美味，也吃的特別開心。

春節的餃子5

每當春節時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。

這天，聽説姥姥要包餃子，我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麪粉、和好的麪糰、擀麪杖、面板……開始包餃子了。我照着姥姥的做法，先把麪糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最後拿着擀麪杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”我照着姥姥的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿着一張擀好的餃子皮，右手拿着筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺着，於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照着姥姥的'做法，包的餃子果然“坐”下了。

煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裏樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什麼事情只要努力地學，都能學會。

春節的餃子6

要説到春節的習俗，那我知道的可就多啦。比如放鞭炮啦，走親訪友啦，貼春聯啦，吃餃子啦，簡直是多的數不勝數。但是對於我這個美食愛好者來説，最最期待和喜愛的，當然還是吃湯圓咯。

湯圓味兒好，做法很重要。這不，今年的春節，我們家又要準備吃湯圓了，我也不時會在廚房中打打下手。

其實湯圓的做法也很簡單。這第一步，當然就是和麪了。面和好以後，就可以取下一塊，或大或小都可以，然後將它捏成一個厚度中等的.小餅子，再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央，接着將小餅子慢慢地團起來，先團成碗狀，最後團成球狀。而第二步，就可以將這些做好的湯圓放在有着開水的鍋中煮，直到煮熟為止。

湯圓一出鍋，頓時就香氣四溢，讓人聞了就垂涎三尺。

終於可以吃湯圓啦。此時的我，心情可真的是興高采烈，迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒，餐桌旁的人都到齊了，湯圓也一碗一碗地端了出來。我手裏拿着筷子，看着碗裏那又鼓又熱的湯圓，心裏總是熱乎乎的。——實在等不下去了，於是我從碗中夾起一隻湯圓，然後小心翼翼地咬了一口。哇塞。這味道簡直是美不可言哪。那軟軟的麪皮，還有那又香又甜的餡兒，直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味，可真是給人一種騰雲駕霧、飄飄欲仙的感覺。

“湯圓”，在某些地方又叫“糰子”，讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。

怎麼樣?聽了我的介紹，你是不是也對我喜歡的這個春節習俗有種一種期待的感覺呢?心動不如行動，現在就開始做湯圓吧。希望今年的春節，你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中，你也能和你的家人團團圓圓，幸福美滿。

春節的餃子7

這是漫長國中學習生活的第一個假期，它不僅使我越發體會到國中學習生活的艱苦與快樂，而且，在假期裏我學會了一件非常有意義的事情——包餃子。

餃子是我們中國特有的美食，至今還有許多外國人慕名來到中國品嚐餃子。做為一名中國人，一定要會包餃子，所以我很認真地學包餃子，希望儘自己的所能，包出最好的餃子供大家品嚐。可是這包餃子並不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來，捏住那邊，這邊的餡又冒了出來。後來，我索性將麪皮放在手裏，同時往兩邊一捏，兩邊都不冒餡了，但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張麪皮，把它的肚子補上，這才算包好了一個餃子。

就在我仔細端詳這個餃子的時候，卻聽見媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來，媽媽一直在注視着我。我看着媽媽笑的樣子，又看看我包的餃子，也禁不住笑了起來。雖然這樣，但是我不會放棄。因為有人説：“努力，不一定會成功，但放棄，就一定會失敗!”想到這，我的信心更足了，迅速抓起一張麪皮，先放一點餡兒，捏住皮的一邊，再一點點地向另一邊捏，最後把皮都捏緊了，啊!終於成功了。這個餃子雖然還不是很好，但比起上一個那是好多了。慢慢地，利用這個方法我包的餃子餡越來越大了。這是一個多麼大的進步呀!我的勁頭更足了，餃子也變得既漂亮又“實惠”了，我再也不會犯以前那樣的錯誤了，我開心極了。

沒用多久，餃子包完了。看着鍋裏扭來扭去的小東西們，我都有些捨不得吃了，但是我的肚子不允許!餃子上桌了，我細細地品嚐着自己包的餃子，有一種和其他餃子不同的'，特有的香味。我想這也是“自己動手，豐衣足食”的感覺吧。總之，我的心暖洋洋的，彷彿綻開了花。

是啊!自己做的總是最好的。同學們，你們也不妨來試試自己做的快樂吧!

春節的餃子8

盼望已久的春節終於來到了。

我盼着過年就是盼着年十三晚上的餃子。因為那天晚上吃的餃子，與平常吃的`很不一樣，不但有趣而且很有意義。按我們這邊的習俗，年三十晚上的餃子中，要包上硬幣、糖和麥麩，它們代表着不同的意義：硬幣代表財富；糖代表嘴巴甜，惹人愛；麥麩，代表福氣多多。每種餃子只包一個，就看誰的運氣好，能吃到。

年三十那天下午，媽媽早早就準備好了一大桌豐盛的年夜飯。我為了晚上12點鐘的時候能多吃幾個餃子，年夜飯我都沒吃多少。好不容易熬到12點，我也顧不上到外面看爸爸放鞭炮了，焦急地等在灶頭邊看着媽媽煮餃子。

伴隨着迎接新年的鞭炮聲，熱氣騰騰的餃子也出鍋了。我們每人挑了一碗餃子，迫不及待地吃了起來。我專門挑了一碗最多的，因為這樣吃到有意義的餃子的機率更高。弟弟更好笑，為了能搶先吃到，也不怕燙，一邊使勁吹，一邊往嘴裏塞。沒想到他才吃到第三個餃子，就高興地大叫起來：“我吃到糖餃嘍！”這下還一個都沒吃到的我更着急了，加快速度，拼命把餃子往嘴裏塞。突然咯噔一響，什麼東西差點磕掉我的牙，我連忙拿出來一看，是硬幣，我高興地一蹦三尺高。

媽媽説：“你們倆真有福氣，明年肯定好運連連。”這時爸爸也叫了起來，原來他吃到了麥麩餃子。

我和弟弟一起説道：“爸爸你明年也福氣多多哦。”爸爸聽了笑呵呵地説：“對對對，我們全家都福氣多多！”

雖然年三十的餃子一年才吃一次，但卻趣味十足，又意義非凡，讓我難以忘懷！

春節的餃子9

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”這是小時候的我對於春節的印象。但現在，對於我來説，春節並不只是一個抽象的符號，更多的是全家團聚在一起的温暖，以及過年那種濃濃的喜慶氛圍。

我的老家在達川區萬家鎮，一個並不出名的地方。但那裏有着一種奇特的習俗，這也是為什麼每年我回老家時都滿心期待的原因——萬家人喜歡在年夜飯的餃子裏包上硬幣，説什麼吃到它的人來年就會交上好運。

今年也不例外。剛進門，一股撲鼻的香氣就吸引了我的注意力，我知道，一定是外婆在做餃子，她老人家的手藝，可是獨一無二呢。衝進廚房，我就想要伸勺子到鍋裏去撈餃子，但外婆笑着打我的`手：“還早着呢，再等等，放心吧，第一鍋餃子裏有硬幣。”聽到這話，我更是盼着開吃。去年的硬幣就是被我吃到了的，那份驚喜，真是難以忘懷。

一分鐘、兩分鐘……時間流逝着，我坐在桌邊耐心等候。抬起頭看着時鐘裏的分針緩慢走動，我心裏愈發難耐。終於，我看見了廚房門邊外婆那熟悉的身影，繫着圍裙，滿臉笑意，當然最重要的還是她手中端着餃子。衝到外婆身邊，也顧不得燙，我抓起一個餃子就吃，慢慢咀嚼，希望能被一個堅硬的東西硌到牙。但是，沒有，滿口都是餃子的香味。

我頗為失望，欲伸出手去抓另外一隻餃子，站在一旁的父親卻搶先一步，用筷子夾走了我正想吃掉的那隻餃子。“嗯，好疼！”父親捂着嘴，吐出硬幣，哈哈大笑。他拍着我的頭説：“有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭啊！”我一言不發，難免有點失望。

年夜飯上桌了，家人們也紛紛圍坐到桌旁。鞭炮在窗外炸響，大紅的燈籠隨風搖曳，這一切都在昭示着新年的到來。忽然，我覺得硬幣是不是我吃到已經不那麼重要了，重要的是，我們全家平安幸福，能開開心心在一起。想到這，我釋然了，端起杯子，與父親碰杯，大聲喊道：“春節快樂！”

春節的餃子10

除夕之夜年味醉人。餐廳裏歡聲笑語，春節聯歡晚會的聲音不時飄過耳畔，隨之而來的還有一道沁人心脾的香味，對我而言，像一泓清泉旁迎風綻放的矢車菊花香一樣，特殊而樸實無華，平凡但獨一無二。

“囡囡快過來包餃子！別看手機了。”媽媽和姥姥圍坐在桌子前，擀麪杖在桌子上乒乒乓乓，她們的手指飛快翻動，一個個玲瓏可愛的餃子在案板上排成一排。

我的眼睛不情不願地離開手機屏幕，不耐煩地敷衍兩聲，充耳不聞，直接躲進了自己的小書房。媽媽的聲音又從門外傳來，聲音越來越大不停催促着。我帶上耳機調大了音量。

“幹什麼呢？趕快洗手包餃子來！”媽媽憤怒的聲音穿透門板灌進腦子。我聽着一哆嗦，躊躇許久，最終還是不敢和媽媽硬抗硬，推開房門走出去，臉色陰雲密佈。

“來了來了。”小聲嘟囔着，撇着嘴隨手揪起一張餃子皮。因為賭氣我不肯坐在椅子上，把耳機的聲音調到最大，悶聲準備開始包餃子。

正想下手時我卻犯了難。多年十指不沾陽春水，我已經完全忘卻瞭如何包餃子。剷起一勺餃子餡放到麪皮上，包起來的時候卻漏了出去，單薄的餃子皮破了相。可這餃子開始包，也沒有辦法扔，更沒法重來，只好重新想辦法補救。

看着餃子破開的地方正巧是它圓滾滾的肚子。捏了捏兩旁的“羽翼”，我靈光一閃將兩個小翅膀粘在一起，堵住了漏的部分，形狀圓滾滾的，很像個小福袋。

有了第一個自然有第二個。我對於餡料的多少開始有了把控，延續了福袋形狀的小餃子一個挨着一個，看着甚是喜人。我拉開椅子坐下來，認真鑽研着餃子的形狀，渾然忘記了剛剛的彆扭不耐。

“餡料沒啦。餃子包完了。”媽媽看着已經空蕩蕩的'盆端走了餃子，而我意猶未盡地愣在椅子上，目光追隨着那盤“福袋餃子”。它們一個接着一個下鍋，即將白白胖胖地送入我們的胃中。

牆上的時鐘滴滴答答播報着新年的訊號，姥姥端着那盤可愛的餃子微笑着向我走來，並鄭重地擺在桌子中央。羊肉的鮮美與胡蘿蔔的清香糅雜，縈繞鼻尖。每逢佳節樂融融，年夜餃子寄團圓。

“吃福袋餃子，來年有福氣！”

春節的餃子11

今天是大年三十，是我期盼已久的日子。

今天，我剛起牀，果然聞到了一股餃子味。我連忙跑到廚房一看，一個個餃子正透着熱氣呢！忽然，奶奶從碗裏拿出了一枚一角硬幣，洗完，燙好，正要包進餃子，我奇怪地問：“為什麼要在餃子裏面放上一枚硬幣呢？”奶奶笑呵呵地説：“因為如果吃到這枚硬幣，你一年都會交好運。”“那萬一吞了呢？”“那你就先用筷子把餃子五馬分屍了吧！”“哈哈！謝謝奶奶啦！”“謝我幹嘛？”“完了！萬一他不吃了怎麼辦。臭小子！給我回來！不許不吃餃子！”

終於到吃餃子的時候了，我和哥哥弟弟都得到了一盤餃子，我們互相打賭，“我的餃子裏有硬幣！”“我的餃子裏才有！”“都不對！我的才有！”“那我們吃着瞧！”我用奶奶的方法吃餃子，沒想到，肚子已圓圓滾滾。太陽升得老高，我卻還沒有吃到硬幣，我問奶奶：“怎麼還沒有硬幣！”“可能這一個有吧！”

我一看，沒想到只有一個餃子了，我和哥哥、弟弟互相對視了一眼，都搶着這個餃子。看！哥哥扎到了，我連忙用筷子來個“兩面包圍”夾住餃子……最後，以我的勝利而告終，全家人都祝賀我。

這個春節可真有趣，因為我吃到了代表好運的`硬幣餃子，我愛過春節。

春節的餃子12

中國是個歷史悠久的國家，有很多傳統節日，比如春節、端午節、中秋節……這些節日中，我最喜歡春節了！

過春節，可少不了餃子。媽媽説：“春節一定要包個裹硬幣的‘幸運餃子’還要包個寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊説邊讓我先從麪缸裏舀出兩碗麪粉放到盆裏，一邊慢慢倒水，一邊用手慢慢和麪，不久就和成了一個光滑的麪糰。媽媽先把麪糰放在盆裏，蓋上讓面先醒着。

接着，媽媽就開始做餃子餡了，把肉和葱姜一起放進絞肉機裏，按下開關，過了一會兒，媽媽把餡兒舀出來放進一個盆子裏，加上各種各樣的調料，攪拌一下，美味的餡就做好啦！

媽媽把醒好的麪糰搓成條狀後用刀切成一個個小塊塊。原來切塊也有學問呢！要切一下，轉一下，切完之後灑上點面，用手壓扁，這樣就可以擀餃子皮了。媽媽擀餃子皮要擀一下，轉一下，媽媽一會就把餃子皮擀完了。

然後，就要包餃子啦！媽媽拿起一張餃子皮，用筷子把一塊餡兒放進餃子皮裏，把麪皮相對着捏一下，從一邊捏到另一邊捏的嚴實合縫，最後放到餃子簾上。我心想：“這簡直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。於是，我就開始學着包了。我第一個包的餃子感覺餡兒放的有點多，捏都捏不上。第二個我吸取了上次的教訓，把餡兒放的少了一點，但是這回又沒包成功。因為餡兒放的太少就成了一個“人們不愛吃的餛飩”。我包了好幾次，在媽媽指導下，直到第九次：“啊！我終於成功了！包出了一個像模像樣的餃子。”我又學着媽媽包了一個放硬幣的幸運餃子，媽媽又教我包了個糖餃子，這下餃子可包全了。

最後，把餃子放進開水鍋裏煮，要不停的'攪動，看到水要溢出來的時候，要往鍋裏倒一點點冷水，倒完三次水之後，香噴噴的餃子就出鍋啦！窗外燦爛的煙花在天空中綻放着，我吃着香噴噴的餃子，期望着新的一年，全家人快快樂樂，健健康康。

春節的餃子13

春節一到，就要包餃子，想到餃子，我的口水就留到三尺。

大年三十那天，媽媽説包餃子，我聽了高興地不得了，説起包餃子我還是媽媽的好幫手呢！媽媽麻利的把癬多好，我幫媽媽擀皮，可是我不會包餃子。媽媽和好面，撒上點麪粉把面一個一個捏成了“小石蛋蛋”，我拿起擀麪杖把一個個“小石團”，按平，用擀麪杖把“小蛋蛋”，杆成一個個餅這麼薄那麼圓，我把所有的面都杆完了，我心裏很迫不及待的把所有我杆的'皮都包成餃子。可是我不會包餃子，於是我就問媽媽，媽媽説“先在皮上放點癬，再把兩邊對合，在緊緊的兩個邊緊緊捏在一起就好了，我按媽媽説的包出了一個餃子，接着我又按照這個辦法包了許多。

我連忙讓媽媽把我報的餃子放進鍋裏煮，幾分鐘餃子就熟了，我嚐了嚐嗯，好吃，好吃的不得了。哦！我吃着自己包的餃子。開心極了。

今天的收穫不少，我又會了一樣新本領，太高興嘍！

春節的餃子14

光陰似箭，日月如梭。許多事情已經在我腦海中淡忘了，只有這件事有趣的無法從我記憶裏抹去。

正當我八歲那年春節，是我最難忘的一次春節。“明天終於過年了(寒假終於開始了），還差一天，就可以領壓歲錢了，還可以吃好多好吃的.。”這句話傳入了奶奶耳中。奶奶笑着説：“傻丫頭，就知道吃，快來幫忙，去拿膠帶。”我立即去拿，半路見到媽媽和阿姨在包餃子，我也要包，把奶奶交代的事情忘得一乾二淨，什麼也不知道，就去湊熱鬧。“媽媽，我也要包！”“你不搗亂就謝天謝地了，還能包餃子？”“可以的！”我洗過手，去拿麪粉，剛要放就摔了個狗啃泥。媽媽笑着説：“哈哈！快去洗臉”我去了洗手間，照了照鏡子，看到自己就像京劇中的白臉，我也笑了。回來我嘟着嘴表示抗議她們的嘲笑行為。她們不管我，我就自己包，很快包了幾個，但都千奇百怪。媽媽説：“這肯定會露餡，你這皮薄，肉多，不破才怪！”“這一定不會破，我包的怎麼可能破？”

突然，奶奶進來生氣地説：“你這丫頭，讓你拿膠帶，拿哪去了？”“您老人家彆氣壞了身子，我現在就去拿。”“不用了，我已經拿了。”

餃子出鍋了！我連忙去看，包得不好的就是我的，只有一個得以倖免，其他的都陣亡了。此情此景，無比尷尬。

唉！我再也不會誇大其詞了。

春節的餃子15

時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是老媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫老媽包餃子。

不一會，一切都準備好了，老媽拿着一個盆來，只見裏面有一些餃子餡。然後，老媽讓我擀皮，我以前擀過皮，擀得特別好。老媽見我擀皮擀得特別快，便讓我學包餃子，説真的，我從沒包過餃子，看着老媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮裏找了半天，好不容易找來最圓的`，便把餡往裏放，可是，不知道怎麼的，就是捏不住皮，我特別生氣，於是，便把餡倒出來一點，可是怎麼也捏不住皮，老媽看見了，笑着説：“不要着急慢一點包，捏緊一點。”聽了老媽的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！於是，我照着老媽的話包，沒想到，終於包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我乾脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終於包完了，看着一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但，心裏還是很有成就感的。

吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以後，我要多幫老媽包餃子。