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【精華】春節飲食的作文4篇

【精華】春節飲食的作文4篇

無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的春節飲食的作文4篇,希望能夠幫助到大家。

【精華】春節飲食的作文4篇

春節飲食的作文 篇1

一年一度的春節是一年當中的重要節日,而在中國,每逢節日總有帶着節日符號的習俗。春節作為重要的節日之一,自然也有其特有的習俗。而春節的習俗通常是比較多的,在這些習俗的影響下也形成了多種多樣的食俗。

説到春節的習俗,通常有守歲和吃年夜飯等,而在這些習俗影響下形成的`食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚等,同時,這些吃食也被添上了不一樣的寓意,其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬萬順”、雞蛋的寓意為“大元寶”,元宵的寓意為“團團圓圓”,而魚的寓意則是“年年有餘”。

不過,我國不同的地區在春節食俗方面還有着一定的差異,這也從側面反映了我國飲食文化的多樣性和豐富性。下面就從春節所吃的年糕、餃子和元宵來看一下吧?

一、年糕

年糕的種類有很多,通常北方會食用黃米年糕,南方會食用水磨年糕,西南地區則有糯粑粑,還有一些地區會有紅龜年糕。

二、餃子

春節期間很多地方會把餃子做成“元寶”形狀,不過在食用時間上則有較大不同,有些地方是在除夕夜吃餃子,而有的地方則是大年七年級的時候吃餃子。

三、元宵

南方地區將元宵叫做“湯圓”,除了名字的叫法不同以外,在製作方法以及食用方法上也存在着較大的差異。

中國文化博大精深,源遠流長。飲食文化作為中國文化的重要一部分,不僅在我國文化中扮演着重要的角色,而且對人們的生活也有着重要的影響。其中,從春節的習俗到春節的食俗就能看得出。

春節飲食的作文 篇2

紅紅的燈籠高掛着,照着門前的對聯,幾許流星劃破長空,與絢爛的煙花在天間共舞,爆竹點燃了躍動的心。“過年啦”!姐姐輕敲着我的腦袋,“怎麼無精打彩的?大家都在玩呢!”肚子不合時宜的“咕—咕—”聲,我的臉漲得通紅,感覺燙燙的。被發現了,只得對姐姐笑一笑,“嘿—嘿—,有些餓了!”“就知道,你個小饞貓!”説罷,背在身後的手拿出一塊粉嘟嘟的糰子,淡淡的.糯米粉為它化上了精緻的粧容,輕咬一口,薄薄的外皮裹着淡淡的草莓香味,恰到好處的清甜充斥在口中,紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的,狼吞虎嚥地吃完這小小的一隻卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法,對我説“稍等一會兒飯菜就能上桌了!”果然不大一會兒飯菜開始上桌了,第一道菜便是春節的重頭戲——餃子,雪白的胖娃娃一個個整齊排列,瞧,那鼓鼓的大肚子,一看就是“一肚子油水”,配上濃香的料汁,剛咬一口肉汁便在口中噴湧而出,在舌尖上縱情嬉戲着,只這一口,便停不下來了……在我大快朵頤後,脣齒間留着醉人的味道,如那三月間的清暉,我一向是最愛吃肉的,剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴,表面上浮着淡淡油香的肉塊堆在一起,佐以多種香料、香菜和芝麻點綴,真是色、香、味俱全,外酥裏嫩,肉質清香可口,香料在口中爆炸似的蔓延,到達每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲,不管是清蒸魚還是涼拌菠菜,各有各的美味,那是濃濃的、扯不斷的親情,一頓豐盛的年夜飯,更是一場舌尖上的狂歡。

春節極大的承襲着中華幾千年來的飲食文化,現在也發展得空前繁盛,它不僅承載着家人們濃濃的親情,更是一朵盛開的美食之花!

春節飲食的作文 篇3

農曆正月七年級,春節期間,全國各地家家户户都要進行賀年活動,飲食是其中的重要內容。節前十天左右,人們就開始忙於採購年貨,舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要採買充足。江南風俗,年節前要預先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做“年飯”。

除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖,祈求來年生活更甜美;有的則在個別餃子中包一枚錢幣,誰吃到了誰就會在新的一年裏發財。

南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“糰子”、“圓子”,中間包糖為多,取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成,以諧音取“年年高”之意。直到今天,北方過年包餃子、南方過年做湯圓的'習俗仍然極為普遍。

年糕因為諧音“年高”,再加上有着變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵着黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具,

立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內。春餅發展到今天,形制隨地而異,食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇,或小如荷甲。

春節吃年飯時,家家都要有一道菜即全魚,取年年有餘之意。在我國的南方,魚是整個宴席的最後一道菜,大家並不是真正的去吃這一道菜,只是端上來擺擺樣子,象徵意義更足,留到明年表示日子有富餘。

春節飲食的作文 篇4

有人喜歡快樂的中秋節,有人喜歡有趣的七夕節,而我,卻喜歡春節。

春節,肯定少不了貼對聯、貼窗花、放鞭炮、吃團圓飯的習俗。

“過年了,過年了!”家家户户都叫了起來。爸爸在那兒貼對聯,可是得有人扶着梯子,於是,我跑過去對爸爸説:“爸爸,我來幫你扶梯子吧!”爸爸高興地説:“女兒長大了,都知道幫爸爸扶梯子了!”我聽了,心裏美滋滋的。爸爸又説:“扶穩了,不要讓我跌下來。”我説:“好啦!”我扶住梯子,爸爸順着梯子爬上去。爸爸叫我拿下膠帶,我立刻跑到客廳找膠帶。紅紅的'對聯貼起了,過年的氣氛也就濃了起來。

時間過的真快,不一會兒,就到了晚上。小孩在餐桌上敬完酒,收了長輩的紅包,便下去吃飯了。吃完飯,大人們有的在打麻將,有的在打牌,小孩子則在玩手機,我們等待着晚上十二點的到來。

噹噹噹……新的一年終於到來了,家家户户都放起鞭炮,一束束火花衝上天空,美麗極了!

這就是我家鄉的春節,是不是很有趣?

標籤: 精華 春節 飲食
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