除夕年夜飯作文(合集)

在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編收集整理的除夕年夜飯作文8篇，歡迎閲讀與收藏。

除夕年夜飯作文 篇1

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上吃年夜飯，看，今年的年夜飯多麼豐盛呀!

上午12點多，我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，。和麪、拌餡、包餃子我們分工細緻，這餃子香不香可就在這和麪、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個 ，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。

媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜薹，後炒木耳，最後炒銀耳。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裏啪啦的鞭炮聲，空氣裏瀰漫上了火藥的氣息。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的'肉變着花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

終於等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚直往嘴裏塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在紙杯裏。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝願送給了我，祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯，“乾杯”!我們的家真是一個温馨和睦的家庭，我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

除夕年夜飯作文 篇2

今天，是一個特殊的日子，它象徵着美好幸福、團圓歡聚。它就是新年的開端，舊年的末端―― 新春佳節――春節。

傍晚六點鐘，我和爸爸媽媽懷着興奮、激動的心情趕往大伯家，與親人團聚。一路上，行人稀少，大概人們都回家過年去了吧！雖然人影很少，但是城市卻被裝點得十分美麗。一眼望去，路兩旁的樹木上都綴滿了各式各樣的彩燈，五光十色，翠綠的樹海彷彿成了“彩色海洋”，火樹銀花，分外妖嬈，看久了，還真有點令人眼花繚亂，產生步入仙境的'感覺。

來到大伯家，就聞到一股股濃香，沁入心脾。原來呀，大伯已經備好了一桌豐盛的飯菜，等着大夥兒來呢！大伯的廚藝一向相當不錯，不比大飯店的差。大夥兒來齊了以後，便開始吃年夜飯，我肚子早就“咕咕”叫個不停了，就“大吃特吃”起來，一會兒開飲料，一會兒夾菜，一會兒吃飯，呵！真是手忙腳亂。在媽媽的鼓動下，我給高齡的奶奶拜了年：“祝奶奶健康長壽，萬事順心。”不一會兒，媽媽又讓我給大夥兒敬酒，喝完酒後紅包一個連一個的放在我的手裏，我感到樂滋滋的。

吃完年夜飯，大家都坐在客廳裏休息。突然，爸爸説：“讓一文給你們吹一曲 ，怎麼樣？”“好！熱烈鼓掌！”於是，在大家的要求下，我拿起了葫蘆絲準備吹奏一曲 。“接下來，我為大家吹奏一曲葫蘆絲，《金風吹來的時候》！”幾首曲子吹完後，大家都沉醉了。紛紛誇我吹的好，一定能和大伯一樣強！聽了大家的誇獎，我不好意思低下了頭。

除夕年夜飯作文 篇3

今天已經是大年除夕了，我和我爸爸媽媽就回了奶奶家。

除夕了，年夜飯中必不可少的一道菜就是魚。因為魚和餘諧音，又是吉祥的象徵，“無魚不成席”，過年吃魚寓意年年有餘。

在辭舊迎新中，魚除了作為象徵年年有餘的吉祥物之外，還有鎮邪的意義。早在漢代畫師所繪門上的扣環，就有很多以魚作為鎮邪之物。唐代的'屋門、櫃門等，也都盛行魚形拉手，以示鎮邪的功能。這也是影響後來除夕年飯吃魚習俗的原因之一。

飯菜端上來了，哇！好豐盛呀！餐桌上都擺滿了！左邊擺着雞翅、牛肉、火腿炒木耳等葷菜，右邊擺着西蘭花，涼拌蘿蔔絲，麻辣豆腐等素菜；中間放着一碗湯，湯裏有丸子和白菜。

除夕的夜晚，鞭炮聲此起彼伏。我站在窗前，看着窗外美麗的夜空，不禁驚歎：好美呀！五顏六色的禮花爭奇鬥豔，時而火紅耀眼，時而金光燦爛，時而翠色，真是美麗而又奇妙。

除夕年夜飯作文 篇4

20xx已經悄悄地離我們而去，讓我們迎來了新的20xx，除夕的腳步聲已慢慢走向我們，使我們迎接更美好的一年。

除夕到，大街上張燈結綵，汽車川流不息，家家傳來歡樂的聲音，户户飄來熱鬧的氣氛，走到大街上，你能聞到一不一樣的味道，那是新年的味道。

媽媽，外婆和小姨在廚房忙得不可開交。爸爸，外公和姨父在客廳叮噹作響，我和弟弟的呢，因為沒事做，心裏癢癢的.，媽媽見了，叫我們去包餃子，我和弟弟聽了，連忙幹起活來，先是和麪粉，弟弟嫌活累，叫我去，我使出了吃奶的力氣，才把這件事搞定了，下一個是弄餃子皮，我看弟弟弄得滿頭大汗的，哈哈大笑。不道從哪弄來的一個圓筒把麪粉先推平，然後把圓桶立起來，放在麪粉上，按下去，就成了一個餃子皮了，弟弟見了，目瞪口呆。呵呵誰叫他不動腦筋呢。我沾沾自喜。餃子皮包完了，弟弟累的大喘粗氣，我輕輕鬆鬆。

下面就是重點了，包餃子，我剛要準備包，弟弟就大吼一聲，要我和他比賽，比就比，難道我還怕你不成，我心想，比賽開始了，我和弟弟爭分奪秒，互不相讓，一秒一個，那速度，可不是吹的，過了幾分鐘，餃子包完了，可拋開雲霧，只見桌子上亂七八糟，麪粉弄得到處都是，肉餡東一坨，西一坨，餃子千奇百怪，總之慘不忍睹，弟弟不知道發什麼神經，把媽媽帶過來，看我們做的餃子，哎，不看到好，一看就慘嘍哦，結果可想而知，屁股差點開了花。

除夕飯終於大功告成了，我的口水已經要流出來了，哇還有我最愛的紅燒牛肉，我便有了偷吃的計謀，我先瞄了一眼大人們，還好，都在客廳裏休息，我的偷吃計謀開始了，我假裝去上廁所，然後不知不覺的拐進了廚房，我的偷術不錯，我東找西找，終於找到了紅燒牛肉，我張口大吃，忽然，我有一種不想的預感，後面陰森森的，你猜咋了，爸不知什麼時候，出現在我的後面，我嚥了一口口水，還好爸爸今天心情好，只是説了我一句，我打抱不平的回到客廳，心裏還想着我的紅燒肉。

終於開飯了，我飛快的速度跑到桌旁，管他誰的，拿起筷子就吃，我吃的那是津津有味，忽然我吃得太快，噎着了，我趕忙拿起湯勺盛湯，因為太快，湯勺沒拿穩，湯一下子，撒到菜上，弄得家人們，滿身都是，我的臉一下子紅了，恨不得找一條縫竄進去，真是心急惹的禍，哎。

大年七年級的晚上，美麗的煙花在空中盤旋，孩子們的笑聲輪迴在這裏，我們一起度過了那最美好的一天。

除夕年夜飯作文 篇5

爆竹聲中除舊歲，農曆新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天，不管你身在何處，都必須回家，跟親戚朋友相聚在一塊兒，吃頓年夜飯，享受這難得的歡聚時刻！每年的年夜飯我們都會跟爺爺、奶奶一起享用。因為有時候爸爸都會加班到很晚，哥哥、姐姐也因為在外地讀書，經常一、兩個月才會回家一趟，所以這頓年夜飯可説是十分難能可貴。在這一天，媽媽和奶奶得起個大早，忙着上市場採買食材，做好多的事，一直從早忙到晚，感覺比辦桌還忙呢！

到了晚上，終於吃飯了，滿滿一桌的佳餚，和撲鼻而來的.香氣，令人直流口水。飯中，我們一家人圍在桌前，天南地北的聊，彷彿有説不完的話，談不完的天，讓笑聲充滿了整間屋子！這頓年夜飯，不僅是食物上的豐盛，更是心靈上的滿足，我真得很慶幸我能生在這麼幸福的家庭裏，吃頓充滿幸福、温馨與感恩的年夜飯，謝謝爸爸媽媽，謝謝給予我這一切的人，感謝你！

除夕年夜飯作文 篇6

除夕夜迎着無數煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊着説話，每個人的臉上都洋溢着幸福和喜悦，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜餚擺成各種圖案，像一件件藝術品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都藴含着對新一年的祝福，對新一年的期待。

紅色的是魚——年年有餘

魚可是年夜飯中的大菜，代表着年年有餘，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味着紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象徵，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。

翠碧的是餃子——富貴吉祥

餃子是中國曆代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表着富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出裏面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，説是誰先吃着了，就能多掙錢。

吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温熱的藥材，用麪皮包成耳朵樣子的.“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。

晶瑩的是湯圓——團團圓圓

也許你會問——湯圓是端午節的代表呀，怎麼會出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在裏面翻滾着，哧哧地冒着熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝願。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。

一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳餚。熱鬧的一家人，笑着説着，伴着隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心裏。

除夕年夜飯作文 篇7

一年一度的新春佳節到來了。但令我難忘的還是那洋溢着濃濃的年味的除夕之夜。除夕，是中國的傳統佳節。每到這一天，全家人會圍在一起吃年夜飯。表示一家人永遠團團圓圓，幸福美滿。吃年夜飯時，我最開心了。因為不光有好吃的飯菜，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽還會給我大紅包。每個紅包都是長輩們對我的期待和祝福。

吃過年夜飯，我和一大幫小夥伴早就約好了一起放煙花。我們小朋友就放一些五彩繽紛、各式各樣的小煙花。爸爸和爺爺就會放大的.煙花，一支支煙花直指天空，一粒粒“金砂”噴射而出，在天空中綻放。把夜空打扮得異常美麗，把大地照射得如同白晝。快到12點的時候，爸爸媽媽會帶着我到寺廟裏去燒香。 他們説，這叫“燒頭香”，祈福新的一年萬事如意。這時候爺爺也沒閒着，在家“接灶神”，鞭炮聲、炮仗聲匯成一股歡快和諧的交響樂。為這無邊的夜景又增添了一道亮麗的風景線。

怎麼樣？我們的除夕夜有意思嗎？