精選冬至的作文彙編七篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都經常看到作文的身影吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的冬至的作文9篇，希望對大家有所幫助。

冬至的作文 篇1

要説做飯，最愛的是包餃子；要講吃飯，最愛的是吃餃子，而且是家裏包的那種形狀的餃子。

關於包餃子的時機，我給自己總結了一下。當心情好時，包餃子，因為開心，要慰勞自己；當心情不好時，也包餃子，改善心情，讓自己感覺能坐在一個屋子裏靜靜地包餃子，説明生活還沒有壞到什麼樣子，沒什麼過不去的；當不知道該做什麼吃的時候，還是包餃子，飯菜一併解決，何樂而不為？當在電視或雜誌上看到餃子時，又要包餃子，因為饞了；還有每逢傳統吃餃子的日子，必包無疑，因為名正言順，比如今天的冬至。但是這一切，都是在老閨兒不在家時才能實現，因為她幾乎拒絕吃餃子，還編什麼“難吃不如餃子”，影響我的興致，詆譭餃子的神聖。

人説，最愛吃的東西，往往是小時候喜歡吃而沒有吃夠的那些東西。我想我對餃子的至高無上的熱愛應該就是源於此。記憶中的餃子，不僅僅是一種食物，而是跟這種食物有關的一系列過程和感受。小時候吃餃子，一般來説不會是一個平常日子，至少是一個小節日或者是有客人來。記得那梆梆剁菜的聲音，記得拌餃餡兒發出的香味兒，記得全家齊上陣包餃子擺餃子的過程，記得那大鍋裏上下翻騰的餃子和那滿廚房熱騰騰的氣，以及擺在圓桌上的好幾大盤餃子。如果哪天放學回來，看到家裏正在包餃子，那心情，天仙一般。而且那時家裏都還有個習慣，冬天的時候，往往晚上包好一大簾餃子，第二天早上再吃，這就近距離也更真切地讓你感受對餃子的嚮往。弟弟曾經實在禁不住誘惑，在爐子上先烙一個吃了，成為家裏的千古笑料。過年前，家裏有一項活動，就是提前剁餃餡兒凍起來，正月裏包餃子用，這時往往我和姐姐、弟弟會輪流上陣，白菜、酸菜，一會兒就是一大盆，比起其他家務，為餃子而奮鬥還是比較情願的。年後的某一天，要是看到媽媽拿幾團餃子餡兒，放在炕上來熱時，就知道要有餃子吃了，很美的一種感覺。記得當年班裏有個同學，她媽媽是我們學校老師，一家人都很胖，穿得也很破，但據説她家每週吃餃子，一次去她家寫作業，真碰到她家包蕎麪餃子，同學們説起來都羨慕死了。後來也曾問過媽媽，不用肉也可以包餃子啊，當年為什麼咱家平時從不包餃子，是因為嫌麻煩嗎？媽媽説，包一頓餃子的油夠吃一個星期了。唉，那時的生活，愛吃還不能成為選擇食物的理由。

家裏包的餃子， 其實就是經典的幾種餡，酸菜、白菜、大頭菜、芹菜、韭菜、青椒，跟現在各類特色餃子無法媲美。可就是這幾種餡兒的餃子，印在了我的骨子裏，其它餡兒吃過即忘，過眼煙雲。媽媽包的餃子，很少能直接感受到肉，一是因為瘦肉少，二是因為剁得碎，整個餃餡兒從不會抱團，很散的那種，但是油多，很香很香。以至於到現在，我還是喜歡菜多油多肉少的餃子。這些年，家人集體吃的多是姐姐家的餃子，姐姐也自稱是“餃子一絕”，常常打擊我包的餃子，其實水平不分雌雄，沒人正面評判而已。但因為現在包餃子是小規模，吃餃子又頻繁化，有關餃子的總體感覺跟當年不一樣了。

兒時愛吃的東西還有很多，但到現在還保持興致不減的只有餃子了。出去和別人一起吃飯時，只要點主食徵求我意見時，如果服務員説有水餃，我接下來的話就是“都什麼餡兒的”，然後選上一兩種。水餃上來了，我就幾乎不再吃菜及其他東西了； 出去吃自助餐的時候，不論哪種自助，我總是去找水餃，也屬於被嘲笑的份兒；甚至到美食城吃小吃，轉來轉去最後也選了盤餃子；有時出差，賓館早餐有現煮水餃，那我就責無旁貸，連吃幾天，其它的概不考慮。還好，也曾遇到過知音，我們每早一起去約煮水餃，在別人的不理解中暢享我們的美食。説起這些，總遭到老閨兒的嘲笑，“好好的東西，非得剁碎混到一塊兒，有什麼好吃呢？” 唉，道不同不相為謀。

外面的餃子花樣口味新鮮，但是那形狀以及端上來時的狀態，總是和家裏的餃子感覺不同。有的人説，家裏包餃子太麻煩；有的人説，不會和麪，不會擀皮，不會包餃子，結婚幾十年，從沒自己包過餃子。很是為他們遺憾，沒有餃子的生活，怎麼能叫生活？不會包餃子的人生，怎麼好意思叫人生呢？

冬至的作文 篇2

“冬至到，冬至到，家家户户吃餃子”，今年的冬至我期待已久，因為我們要在橙子作文班裏度過。

今天來作文班我帶的東西與往常迥然不同，平時我只帶一支筆，今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子，教室裏處處洋溢着快樂。

開始包餃子了，橙子老師給我們每組發了一些餃子皮和餡兒，先讓我們每人包一個餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒裏，把它的一半和另一半對摺，在邊上捏了花邊。餃子終於做好了，可是我捏的餃子太難看了，就像一個蓬着頭髮的糟老頭，看起來沒有一點力氣。我把餃子放到盤子裏，用失望的眼神看着它，唉，它怎麼長得這麼醜!後來，老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的，先把手指彎成一個坑，把餃子皮放上去，再挖一小勺餡兒放到坑裏，然後把它壓實，把它的一半對摺，然後在邊上捏上幾個花邊，餃子看起來個頭大了，可花邊還是不好看。哎!我頓時失去了往日的信心，再包幾個也都不過如此。

正在我失望之時，老師竟然讓我們自由發揮，包出自己的創意餃子，老師的這句話讓我興奮起來，我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”，還做了一個又扁又大的餃子……餃子在我們手裏成了會吃的工藝品。

我們在教室裏等待了片刻，哇!我垂涎已久的餃子終於煮成了。老師給我們每個人盛了餃子，整個教室充滿了餃子的香味。

我們快活地吃着餃子，聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時，醫聖張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了，於是就在冬至這天，煮了一鍋餃子讓百姓吃，老百姓們吃過餃子以後，凍傷的耳朵就好了……原來，冬至吃餃子是為了紀念張仲景啊!

今天可真開心，我們過了一個有意義的、難忘的冬至!

冬至的作文 篇3

老家南方冬至有三大風俗:做湯圓，掃墓，放鞭炮。

NO:1做湯圓

我們南方這邊，冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細的學問，講究技巧，圓滑和精美，其內涵更是至關重要，“湯圓，湯圓，團團圓圓”，湯圓內涵不就是這樣嗎?在我眼裏，湯圓可是不錯的“橡皮泥”。(捏動物)

今年，踏着冷月的氣息，帶着滿懷的欣喜回來家去了。吃過一盞有一盞的“盛宴”，重頭戲“湯圓”總算登場了。一座“麪粉山”，一盆清水。我在一旁看着大人們將水調入糯米粉中一揉一推，和了起來，看着看着，我的手也不知不覺癢癢了，恨不得上前去試試身手。回憶起去年和堂兄一起搓湯圓的情形真是回味無窮:那時我們做小豬，小狗，真是不亦悦乎。堂兄的叫聲打破了我的夢，我急忙“飛”了過去。當我再次“飛”回來時湯圓已經做完了，滿桌子，米篩上，一顆一顆圓滾滾湯圓，圓潤剔透，閉了眼，好像一碗熱騰騰，香飄撲鼻的湯圓就在眼前，But，這些我都沒參與，真可惜。委屈了我這個“湯圓大師傅”。

NO:2掃墓

冬至清晨，吃過一碗熱騰騰的湯圓，緊接着就是第二大風俗――掃墓了。

冬至那天，準備了成千上萬盤好吃的。呵呵，我看了都垂涎欲滴，更何況遠在地下的祖先呢。山路十八彎，果真名不虛傳，阡陌縱橫的羊腸小道太多了，轉得不知在哪了。(幸好有大人帶路，不然，我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人，人擠人，人挨人。不管是生人，還是熟人，大家殊途同歸，同時山上掃墓者，互相打招呼，互相問好。掃墓，當然是掃除祖先墓前的雜草了，在我認為。用耙子一耙，一大堆一大堆的，這些都是大人要乾的。而我和堂兄一起登高臨遠，“橫看成林側成峯，遠近高低各不同。”的雄壯景象;“會當臨絕頂，一覽眾山小”的驚險景象。“陳勰，瀟越，快來跪拜祖先，求平安!”大人們喊我們了。我們學大人的:“同上。”，鬧得大家歡笑連綿。喊完了，我們又跑了，瘋玩去了。“清明時節雨紛紛”，可今天沒下雨，看看先人的墓，陡生淒涼，倒幾分似“路上行人慾斷魂”的感覺。

NO:3放鞭炮

新年放鞭炮，冬至也不例外。大人們常説:“冬至過後就到了元旦。”這大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發明的，妙趣橫生。想當年，我和堂兄買了好幾盒，自然高興了很久。我們點着香，用顫顫巍巍的手去引爆，火花噴濺時，我們嚇得屁滾尿流，捂着耳朵飛快地跑走了，站在屋裏以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”:“噼噼啪啪”，爆竹聲，狗叫聲交織在一起，我們樂得不可開支。

後記

每一年冬至，這“三重奏”總是這樣地演繹着，一切是那麼有趣，讓我回味無窮……

冬至的作文 篇4

早在2500多年前，我國就有冬至的節日了，我們這裏仍舊保持着吃湯圓過冬至節的習慣，俗稱“添歲”。

今天的天氣難得的晴朗，太陽照射在身上讓人倍感温暖。我不由得想起一句詩：“晴明冬至，吉無不利。”我比往常還要準時地來到“小水滴”，小夥伴們也都早早地聚集在教室裏了，因為我們今天要搓湯圓。

不一會兒，我看到老師提着兩大袋吊漿的糯米糰，我們大聲地歡呼：“要搓湯圓啦！”老師微笑着抓起一大塊糯米糰，先是搓成長條，然後分成一小塊一小塊地給我們。糯米糰放在手裏濕濕的，粘粘的，好像和了水的橡皮泥。我學着別人的樣子，用右手輕輕地按壓着糯米糰子，然後配合左手小心翼翼地打着圈，一切看起來都很順利。當我緊張地將手拿開，一個圓溜溜的白胖子舒服地躺在我的手心裏，真可愛呀！我小心地將它放在盤子裏，準備開始第二次的嘗試。可是當我搓完第二個湯圓的時候，看到盤子裏原本圓溜溜的白胖子居然扁了，變成了一個圓餅。我猜想它可能想偷偷地越獄逃走，不想被我們吃掉。

湯圓搓好後，老師就將湯圓拿去煮了。不一會兒，老師就端出了熱氣騰騰的湯圓，然後盛在我們各自帶來的碗中。當我端着那一碗熱氣騰騰的湯圓時，忍不住嚥了下口水，這味道實在是太香了。回到座位，我迫不及待地咬了一口，紅糖的甜和糯米的Q彈讓我的味蕾得到了前所未有的滿足和享受。

這真是個不一樣的冬至，我不僅搓了人生中第一個湯圓，也體會到了自己動手後收穫的快樂。吃了冬至圓，也長了一歲了。新的一年裏，我也要更加努力地學習。

冬至的作文 篇5

01冬至包餃子作文900字

今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業後，我無趣的不時來回在房間裏跺着雙腳取暖。奶奶説我們今天吃餃子，因為是星期天不用上學，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。

媽媽買菜回來，邊擇菜邊對我説：“張一，你有沒有聽説這樣一句俗語呀？”我急忙湊上前問道：“是什麼俗語呀？”媽媽笑着説：“冬至餃子，夏至面。”我若有所思的點點頭，看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。

呵，這不，我要和奶奶一起去和麪了。奶奶教我在面盆裏放上面粉，倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起，奶奶看着我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑着拉過面盆幫我收拾殘局，麪糰在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶説：“好了，讓它醒一會。”該拌餃子餡了，只見媽媽先把韭菜、大葱、生薑等洗淨一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最後放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來就是擀麪皮了，由奶奶負責麪皮的工作，媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到麪皮上，在媽媽的指導下，沿邊一點一點的把餃子捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，奶奶在鍋裏添上了水，等着水燒開。奶奶説；“餃子下鍋的時候，一定要慢哦，要不然一不留神就會被開水燙傷的，下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。”我一邊答應着一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋裏，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個個調皮的浮出水面，我照着奶奶的方法向鍋裏依次放了三次水後，餃子煮熟終於可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子，個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴裏一定更香吧？我迫不及待的夾起一個咬了一口，啊，太好吃了。媽媽端着一個調料小碗走過來説：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸着吃味道會更好呢！”。我夾起一個餃子放到調料碗裏蘸了蘸，放到嘴裏嚼了一下，果然是美味呀！

奶奶還説：冬至天裏吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽説過是為了紀念醫聖張仲景的。其實我心裏更在意的是這次包餃子的'過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。

02冬至包餃子作文200字

為了過一個有意義的冬至，今天下午我們學校舉行了包餃子活動。我真幸運，家長可以來到學校和我一起包餃子。

下午一上課，我們就開始包餃子，我們分成八個小組，有的家長負責包餃子，有的負責煮餃子，還有的負責照相。我的奶奶負責和同學們包餃子，我開始先擀餃子皮，但是太慢了，奶奶就讓我包餃子。雖然同學們包的什麼形狀都有，但是大家都很認真，我們小組得了第二名。餃子煮熟了，大家都端着碗往前擠，有的同學吃的真多，吃了一碗又一碗。我覺得今天的餃子吃着特別香。

今天大家過得可真開心啊！真希望以後能經常參加這樣的活動。

03冬至包餃子作文500字

冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料醃好；接着又把白菜、蘿蔔剁碎，擠水後放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。

姥姥把麪糰揉一揉，然後搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小麪糰，撒上些麪粉，因為害怕我擀的麪皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小麪糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在擀麪杖上，還會厚薄不均。

我先把面片擀成橢圓形，再把它轉個圈，擀短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示範，我照着姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對摺餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！

可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥説這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。

開始吃餃子了，我狼吞虎嚥的，一會就吃完了。

熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終於吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！

04冬至包餃子作文550字

大年七年級吃餃子，這已經成了中國人約定俗成的一個傳統。今年的大年七年級，我家也不例外。

我從未包過餃子，不是懶惰，是媽媽嫌我包的難看，不讓我包。今天是特殊的日子，在我的堅持下，媽媽答應了我的請求，同意讓我學着包餃子。

説幹就幹，我從櫥櫃裏取出兩把菜刀，噌噌噌地磨了幾下，向大家示意，我要開始幹了。

媽媽擀餃子皮，爸爸和奶奶包，我就幫他們揉揉麪團，大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包，我不以為然地説：“不用了，這麼簡單的事還用教嗎？別説我沒經驗，真幹起來，不僅得心應手，還要比你們包的好。”我拿了一塊麪團，就擀了起來，可是不幹不知道，一干才清楚不是自己想象的那麼簡單。媽媽擀三張皮的功夫，我連一張也擀不好。擀的不是太薄，就是薄厚不均，真象個醜八怪。我扔下擀麪杖，再試着包餃子，可費好大勁才能包出一個，而且醜陋不堪，象個懶漢似的爬在案上，直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏，很是可愛。我努力地包着，漸漸地好了起來，這讓我欣喜不已。

餃子包好後，就能下鍋了，這活兒我能幹得了，衝上前去，抓住餃子就往鍋裏扔，不料用勁兒太猛，水濺到了我的臉上，象針紮了似的疼。不一會兒，餃子出鍋了，望着熱氣騰騰的水餃，真想一口吃個飽啊。我包的那些，基本都露餡了，但我覺得是親手包的，就都撈到了自己碗裏。吃着自己包的餃子，心裏有一種説不出的得意。

05冬至包餃子作文550字

“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這裏更加流行包餃子。

星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗乾淨手對媽媽説：“媽媽，我幫您包好嗎？”媽媽笑着説：“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子，正準備擀皮，妹妹跑了過來，不由分説從我手裏搶過擀麪杖，擀起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓着點妹妹，那你包餃子吧！”

我更高興了，學着媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對摺，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對摺後，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地説。媽媽看了看説：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地説：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了麪粉，真像個聖誕老人。媽媽望着我倆，笑得前仰後合。

包完了，餃子熟了，吃着熱騰騰的餃子，真的開心。

06冬至包餃子作文600字

今天是冬至，是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳説這個風俗是為了紀念醫聖張仲景治病救人而流傳下來的。(http:///)

今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇乾淨又用水洗乾淨放在籃子裏晾乾，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和麪。我一邊用左手加水，一邊用右手和麪。不一會兒，乾乾的面成了一個個小濕麪糰。我又左右手開攻把面往一個方向揉終於和成了一個大面團。媽媽高興地説：“兒子，你學會和麪了！”

在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗裏，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿着筷子使勁攪拌，媽媽在鍋裏放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆裏把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽擀皮，我包餃子。我先把麪皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對摺，把邊捏嚴實就好了。看着媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看着他們一個個站好隊排在那裏，好像要急着下鍋呢！

鍋裏的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水裏，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽説：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”於是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子裏。

吃着自己包的餃子真香啊！

07冬至包餃子作文650字

今天是冬至，是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳説這個風俗是為了紀念醫聖張仲景治病救人而流傳下來的。

今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇乾淨又用水洗乾淨放在籃子裏晾乾，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和麪。我一邊用左手加水，一邊用右手和麪。不一會兒，乾乾的面成了一個個小濕麪糰。我又左右手開攻把面往一個方向揉終於和成了一個大面團。媽媽高興地説：“兒子，你學會和麪了！”

在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗裏，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿着筷子使勁攪拌，媽媽在鍋裏放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆裏把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽擀皮，我包餃子。我先把麪皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對摺，把邊捏嚴實就好了。看着媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看着他們一個個站好隊排在那裏，好像要急着下鍋呢！

鍋裏的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水裏，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽説：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”於是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子裏。

吃着自己包的餃子真香啊！

08冬至包餃子作文900字

早晨，我剛起牀，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這麼多的菜乾什麼呢？”“後天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥説。我一聽高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！

吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和麪、擀皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然後夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學着媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊，像一隻只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧。”

聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據媽媽指出的原因，終於親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什麼人們説冬至吃餃子不凍耳朵了。

第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！

09冬至包餃子作文1100字

冬至快要到來了，經過同學們的提議和老師們的協商，我們班開展了一次別開聲面的包餃子活動。

活動時間定在12月20日（週五）下午，老師先讓我們自由組合分成小組，每組六——七個同學。我們小組六個人。提前我們就分好了工，有拿面的，有拿餡的，有拿擀麪杖的，有拿箅子的……

我的任務是拿餡。這餡完全歸功於我的奶奶。餡中有純瘦肉、洋葱、紅蘿蔔、黃瓜，白、紅、綠搭配，色、香、味俱全，營養也搭配得十分完美。

等到第二節一下課，同學們就迫不及待地做好準備工作：把桌子四張四張拼到一起，把東西擺上去，把手洗乾淨……

“叮叮叮……”上課鈴響了，我們不約而同地忙碌起來，切面的切面，擀皮的擀皮，填肉的填肉……忙的不亦樂乎！我們組唐振波和何明洋是負責切面的，只見其中一個拿着面塊搓來搓去，一會就成了長條。另一個則拿一個鋒利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒”，一下一個。我和王子衡是負責擀皮的。我們把面球在麪粉中一滾，放到案板上，用麪杖擀成手心那麼大的面片，扔到周夏航和吳澤楷那兒，他們是負責包的。只見他們把皮鋪在手上，另一隻手用小勺子挑起餡，放進皮中央，再把兩邊向中間折，一折一捏，小花邊就出來了。這樣，就包好了一個餃子。

一段時間過去了，當我們組第一個喊出“包完了”時，同學們都很吃驚，老師過來給我們和小組照了相，我們就去煮了。當熱騰騰的餃子盛在碗裏，其他組的同學都跑來搶餃子。而我們一邊用手往嘴裏塞着餃子，一邊用手護着。最後，一人才吃到一個。後來，同學們都開始陸陸續續地煮餃子。

結束時，我們的餃子被評為最好吃的餃子。

這次活動，讓我們體會到分工合作的重要，也讓我們瞭解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個用心。分工、團結、協作，是我們每個人做事時都要注意的，讓它們伴隨着我們以後的路吧！

後來我才知道為什麼冬至要吃包子。相傳是因為東漢時期的名醫張仲景在一年冬天回家的路上，看見路邊有許多耳朵凍爛的窮人。於是回家後，就和徒弟們在路旁支起了一口大鐵鍋，把羊肉、辣椒等驅寒的食物放進去煮，然後再撈出來，用麪皮包成一個個像耳朵的東西，再回鍋煮，熟了以後分發給爛耳朵的人們吃，還起了個名字，叫做“驅寒嬌耳湯”。不出半個月，那些人的耳朵都好了。後來，人們為了紀念這位名醫，用麪皮和肉做成了“嬌耳”的樣子，據説，吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以，人們在冬至那天一定要吃“嬌耳“，也就是今天的“餃子”。

小小的餃子，寄與了我們的期待，在活動中我們增進了瞭解，增進的友誼，好温暖的餃子，讓我難忘！

冬至的作文 篇6

今天是冬至呢——雖然太陽很嬌豔，可是寒風中卻有一絲凜冽。一大早，同學們都在討論，説：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子，有兩年冬至時，奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒有奶奶做的美味，也沒有‘温暖’的感覺。我苦笑了一下，心裏一陣發酸：今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……

“奶奶，我回來了!”

“回來的正好!來，剛出鍋的餃子。快點趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子。“奶奶，這速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶歎了口氣，略顯悲傷地説：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了着説：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然後陪着我一起吃……”説到這兒，鼻子一酸，淚便湧了上來。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發現。“奶奶知道你心裏一直很苦。你從小就……唉，算了，不説了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽着説完，就上樓了。

我呆呆地望着奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒着熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來的，她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心裏的這種酸楚，別人是不會懂得。

冬至——

一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子，笑着，唱着……那種‘家’的快樂，‘家’的温暖，‘家’的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎麼也得不到呢……

冬至的作文 篇7

“冬至”就是人們所説的“小年”，是我國廿四節氣之一，俗稱“冬節”。在這一天，因為太陽剛好直射在南迴歸線上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。

根據以前的傳統，人們在冬至這一天，會畫梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆塗染一朵花瓣，花瓣塗盡了，九九八十一朵花出來了，春天也就到了，所以稱為“九九消寒圖”；也有的是橫十畫、豎十畫，製成一個九九八十一格的方塊圖表。每天塗抹一格、九盡格滿，稱為“九九消寒表”，民間還留有九九消寒圖民諺：“下點天陰上點晴，左風右霧雪中心。圖中點得墨黑黑，門外已是草茵茵。”最文雅的是“九九消寒迎春聯”，是每聯九字，每字九畫，每天在上下聯各填一筆，如上聯寫有“春泉垂春柳春染春美”；下聯對以“秋院掛秋柿秋送秋香”，真是絕妙佳聯！

今天也是冬至，我吃了甜甜的湯圓，根據民間的説法，我又長了一歲。我按古人的方法，做了一張“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那時候就會是百花盛開，百鳥爭鳴，一幅春天的景象又展現在眼前了。