端午節包粽子方案（精選3篇）

為了確保工作或事情順利進行，預先制定方案是必不可少的，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的端午節包粽子方案（精選3篇），歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

　　端午節包粽子方案1

一、活動主題

粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福

二、活動目的

1、通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕鬆的方式進一步鍛鍊全體員工的'動手能力和學習能力。

2、在端午節來臨之際，讓全體員工一起過節，增進大家之間的親密聯繫和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的温暖中度過異地的傳統節日。

三、活動時間

20XX年6月9日星期四下午

四、活動地點

公司食堂

五、活動流程

1、購買材料花生米、葡萄乾、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)

2、器具準備：

1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

2、處理材料：

糯米：温水浸泡一定時間，濾幹水分。

粽葉：把粽子葉放水裏煮，水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。

粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。

3、包粽子

(1)集合：全體員工集合到食堂(6月23日14：00)。

(2)開始製作：鑑於員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關的人員，總結包粽子方法如下：

取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。

右手先把外端粽葉往裏摺疊並向後折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水)，以輕扯不移動即可。

在瞭解有關粽子的包法後，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學習相關細節，以便大家都能更好地完成。

(3)製作結束：

由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然後將剩餘材料整理，對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。

1、煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事，並送去節日問候。

六、注意事項

1、全體員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。

2、不要隨意放置器具或是材料，以至於現場凌亂。

3、注意個人和食材衞生，不應弄混弄亂。

　　端午節包粽子方案2

為了有效地利用端午節傳統節日這個契機，弘揚中華民族的優秀文化，同時提前營造慶祝新中國成立**週年的良好氛圍，根據區文明辦、街道的統一部署，根據社區實際，特制定端午節活動方案如下：

一、指導思想

利用端午節這個傳統節日，深入挖掘端午節的深厚文化內涵，廣泛開展羣眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動，引導民眾，尤其是社區青少年進一步瞭解傳統節日，認同傳統節日，喜愛傳統節日，過好傳統節日，全面動員社區單位員工、居民羣眾，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創建活動中。

二、活動形式

1、“粽子傳愛心”主題活動。在社區黨總支的帶領下，以社區志願者為活動主體，親自為社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候，並帶去了自己買的粽子、皮蛋和鹹蛋，與他們一起提前過一個快樂的端午節。

2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷，通過包粽子等活動讓人們親身體驗節日習俗，感受傳統文化魅力。

3、“經典誦讀”主題活動。以社區黨總支和社區關工委為中心，組織黨員和社區青少年，開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動，從而弘揚愛國精神，讚頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作為主要表現形式，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。

三、活動要求

1、高度重視。社區將結合實際，制定切實可行的“我們的節日.端午節”活動方案，努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。

2、信息報道。社區會第一時間把“我們的節日.端午節”主題文化活動的相關活動信息上報街道，做到宣傳到位。

3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳，充分發揮羣眾的主體作和主動精神，把羣眾發動起來，參與進來，開展形式多樣的活動，使羣眾成為節日活動主角。

　　端午節包粽子方案3

一年一度的中國傳統節日端午節即將到來，為了揚民族精神，承中華傳統，也使教職工能在包粽子中感受節日的快樂，體味美好生活，校工會決定舉辦端午包粽子比賽活動。

一、比賽時間、地點、對象

時間：6月3日下午16：50開始

地點：學生餐廳

參加對象：全體教職工

二、比賽規則

1、每個工會小組分發20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。

2、以數量、速度、質量、美觀作為評判標準，包紮的粽子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則為有效數計算成績，在規定的時間裏完成任務、以每小組包的粽子數除以總人數為團體總成績。

三、獎項設置

設團體一等獎三個 ，二等獎六個

四、品美食

1、 在統計比賽結果後，分享勞動成果。由組長把組內教師包的粽子平均分給組內教師。

2、 把分到的粽子帶回家，體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。

五、後勤保障工作

1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包紮的柴繩、粽葉準備。

2、以11--14人為一份數(九個小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。

3、做好比賽場地的佈置安排。

六、 注意事項：

1、賽前參賽選手務必做好個人衞生。

2、比賽結束後務必清理場地，洗好用具交還學校。