火鍋店端午節活動方案2篇

為了確保事情或工作有序有力開展，預先制定方案是必不可少的，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案應該怎麼制定才好呢？下面是小編收集整理的火鍋店端午節活動方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

火鍋店端午節活動方案1

一、活動説明：

1、主題：菜品消費滿100元，送50元啤酒券;

2、時間：xx.05.20——xx.06.20;

3、區域：各加盟店

二、目的：

1、帶動6.7月消費，從而提高營業額;

2、提高活動期的翻枱率;

3、提高過江龍火鍋知名度;

三、活動內容：

1、活動期內凡在過江龍火鍋各加盟店菜品消費滿100元均可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”一張，菜品消費滿200元可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”兩張，以此類推!(備註：加盟商根據實際狀況安排啤酒品牌。)

2、凡端午節三天(xx.06.04—06.06)至店顧客每桌另贈：龍情蜜意端午粽一份，過江龍火鍋爽一紮

啤酒抵用券使用説明：

1)此券只限於重慶過學習火鍋加盟店使用;

2)此券不可兑換現金、不找零、不撕票;

3)此券僅限於堂內消費，不包括打包產品;

4)活動期間凡單桌菜品消費金額滿100元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客可使用“啤酒抵用劵”一張，菜品消費金額滿200元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客即可使用“啤酒抵用劵”兩張，以此類推;

5)此券為啤酒抵用券，僅限活動所列明指定啤酒消費，不抵用其它消費;

6)請於結帳時同時出示此券、方可享受優惠;

7)此券複印無效;

8)此券必須蓋有餐廳財務專用章方可有效，詳細使用方法請諮詢店內;;

9)此優惠活動最終解釋權在法律允許範圍內歸本餐廳所有;

10)本券有效期以發劵當日起計算7天內有效;

四、推廣計劃：

表現形式 時間 方式/內容 端午粽 xx.5.20——xx.6.20 購買數量根據店面實際情況 桌貼 15cm x 10cm 此為寫真背膠，直接貼於桌面上 店內海報 60㎝x 80㎝ 店面適宜位置張貼、擺放 x展架 180㎝x 80㎝ dm單 a4大小 用於掃樓、店內發放 啤酒抵用券 客人到店消費買單之後贈送 會員短信 每週1次

五、活動人力計劃：

客營：活動方案擬定、組織、現場執行;

策劃：廣宣設計、店面佈置;

財務：收銀系統設置及監控，啤酒抵用劵管理;

店面：店面具體執行、安排、協調，送返劵相關解釋工作;(送劵必須做好相關登記;返劵必須在收銀小票上有值台服務員、店總及顧客的簽字)

採購：廣宣所需物資採購;

宣傳海報及dm單模板請詢過江龍公司策劃部 將予以網絡傳遞以便各店適用

加盟連鎖管理中心中心

xx.05.13

火鍋店端午節活動方案2

一、活動主題

純香聞得見，健康看得見——××（店名）歡度佳節，迎元旦

二、店內裝飾

裝飾品，可以選擇一些中國結，傳統窗花等貼在店裏的顯眼位置，以示喜慶的氛圍。

員工服飾，在元旦期間，員工的穿着打扮也可貼合一下節日的氛圍，女性員工可以着紅色旗袍等民族特色服裝，烘托新年氛圍。

三、時間安排

原則上來講整體活動的策劃方案應該在12月之前就制定下來，為執行預留足夠的時間，如果出現什麼問題也有時間來修改應對。提供一個時間表僅供參考。

1）12月1日—8日製訂具體的佈置方案，制訂宣傳計劃；

2）12月5日—15日確定活動用酒水，菜單；

3）12月5日—15日核定文藝節目；

4）12月15日——20日聖誕節的裝飾、佈置；

5）12月23日做好聖誕活動的各項準備工作，確定各個環節的負責人；

6）12月26日—12月30日，元旦節的裝飾、佈置；

7）12月31日錢做好元旦活動的各項準備工作，確定各個環節的負責人。

四、海報設計

無論是聖誕節還是元旦節，製作主題海報，需要餐廳根據自己店鋪的風格來決定，突出本店特色。並且要吸引眼球，放在餐廳最顯眼的位置：

一般來説要求風格相襯，比如比較傳統的中式飯店，聖誕節期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素，中西結合的設計方式；而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素；而對於新興的時尚餐廳，無論是聖誕節還是元旦期間，都可以在海報和宣傳頁內加入一些比較活潑的插畫，使用比較明亮的顏色；如果是高檔的西式餐廳或咖啡館，那麼在聖誕節期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統，在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。

五、廣告宣傳

1、網絡宣傳：網絡已經成為當今時代的主流，故而利用微博、微信公眾號等，將此次活動發佈於網絡上，從活動的宣傳到活動的進行，拍攝照片刊登在網站上，宣傳此次活動，並抽取幸運粉絲免費參加，吸引大眾目光，微博和微信的.營銷要做到位；

2、團購宣傳：近年來，團購這一互聯網新興消費模式異軍突起，眾多年輕時尚達人也都會選擇團購這種優惠方式去消費。在這次的廣告宣傳中，不妨加入團購模式吸引大眾消費；

3、通過店面裝飾，營造聖誕節或者元旦氣氛，在聖誕節時就可利用聖誕樹、聖誕帽等放置在户外顯眼處吸引消費者來店消費；

4、製作節日促銷宣傳展架易拉寶進行宣傳；

5、製作電子屏，向新老顧客宣傳我們的聖誕節元旦活動；

6、短信宣傳：向現有的新老客户羣發聖誕節，元旦的祝福短信，宣傳節日促銷活動。

六、活動安排

1、設置主題

為本次活動設置一個主題，如“歡樂聖誕，盡享美食”，“歡慶元旦，××餐廳與您相伴”等等；

2、設立“慶聖誕迎新年”的專題文化牆

在餐廳大堂的一側，專門製作“慶聖誕迎新年”專題文化牆，以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節日氣氛，整個文化牆掛滿了雪花墜飾、聖誕老人像、金色花環、小星星等，員工在文化牆上寫下自己對聖誕節的祝福和元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。

七、元旦特色活動

1、增設“派發紅包”的活動，紅包內可以贈送本店的代金券。

2、設置抽獎環節

3、特色美食：

4、元旦節美食活動

5、制定“新年套餐”，點套餐給予一定折扣優惠。

6、每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點心一份

7、增設新年特色菜名，彰顯喜慶的氛圍

八、文案撰寫

元旦期間，西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統元素，而中式茶餐廳及傳統風格的飯店，可以利用中國古典文化傳統詩詞做一些宣傳。

九、背景音樂