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端午節包粽子的活動方案通用15篇

端午節包粽子的活動方案通用15篇

為了確保工作或事情有序地進行,通常會被要求事先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。那麼我們該怎麼去寫方案呢?下面是小編幫大家整理的端午節包粽子的活動方案,歡迎大家分享。

端午節包粽子的活動方案通用15篇

端午節包粽子的活動方案1

社區包粽子比賽方案為大家整理社區舉行端午節包粽子比賽的活動方案,社區包粽子比賽推進社區鄰里之間的和睦相處,並弘揚傳統文化氛圍。路線是小編整理的社區包粽子比賽方案

社區包粽子比賽方案一

一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為貫徹落實城區創建六星社區精神,積極推進轄區內居民公共文化服務建設,弘揚民族精神,傳承中華傳統,也使居民朋友在活動中感受節日的快樂,體味美好生活,八一社區現決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。

主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品粽子,承中華傳統

一、比賽時間、地點、對象

時 間:20xx年6月XX日上午9:30開始

地 點:長興中路卓威體育城外

參加對象:轄區居民、社區工作人員

二、比賽準備事項

1.事前做好相應數量的江米、餡的配料及包紮的粽繩、粽葉準備。

2.做好比賽場地和觀眾區域的`佈置安排;

3.學習包粽子的各項物品的準備;

4.賽前參賽選手務必做好個人衞生。

三、比賽規則

1、每位選手分發糯米、棗,參賽選手需要在規定5分時間內用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;

2、包紮的粽子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則為有效數計算成績。

3、以數量、速度、質量、美觀作為評判標準,評選個人獎。

四、獎項設置

一等獎:一名 二等獎:三名 三等獎:五名

參與獎:所有參賽選手

五、學包粽子

另設一個學習包粽子的區域,現場有專業廚師手把手傳授包粽子,歡迎大家積極參與。

社區包粽子比賽方案二

一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統,也使居民朋友在遊戲互動中感受節日的快樂,體味美好生活,社區現決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。

主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品粽子,承中華傳統

一、比賽時間、地點、對象

時 間:20xx年6月2日下午14:30開始

地 點:社區黨員活動室

參加對象:社區居民

二、比賽準備事項

1.事前做好相應數量的大米、餡的配料及包紮的柴繩、粽櫱準備。

2.以40人為份數(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽櫱分放和放粽子容器的準備。

3.比賽結束後幫助煮熟粽子(次日下午品償)。

4.做好比賽場地和觀眾區域的佈置安排,準備100-XX0個左右煮熟好的粽子(品償用);

5.學習包粽子的各項物品的準備;

6.賽前參賽選手務必做好個人衞生

三、比賽規則

1、每位選手分發1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規定30分時間內用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;

2、包紮的粽子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則為有效數計算成績。

3、以數量、速度、質量、美觀作為評判標準,評選個人獎。

四、獎項設置

一等獎:一名 二等獎:3名 參與獎:參賽選手

五、學包粽子

另設一個學習包粽子的區域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。

端午節包粽子的活動方案2

一、 活動背景

端午節來源於屈原端午節,農曆五月初五,又名端陽,是我們中華民族的傳統節日。

二、活動目的

為豐富社區居民的文化娛樂生活,營造歡樂、喜慶、文明、和諧的節日氛圍,形成社區鄰里互助、團結向上、健康文明的好風尚。同時增進物業公司與業主之間的交流,促進社區和諧發展,提升業主滿意度。

三、活動主題:粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情

四、活動組織

1) 總協調:各管理處經理

2) 組長:客服主管

3) 組員:管理處全體員工

五、參與對象:小區業主、住户

六、活動時間:6月20日下午14:00-16:30

七、活動地點:視項目報名人數、場地位置情況確定

八、活動內容:

1)物業統一採購菖蒲、艾草,由管理處負責對項目已入住的住户進行懸掛,每户標準為菖蒲、艾草各一支集成一束,在節日前一天完成。

2)包粽子:根據報名情況準備相應物料,參與活動的以户為單

位,均可帶走5個粽子;包粽子期間進行小遊戲互動:1.包粽子比賽,參與人員為活動現場人員,限時10-XX分,以包粽子的數量、外觀形狀、美觀程度作為評定標準,(獎品1-5份由各管理處自行採購,標準為20元/份);2.猜謎或者活動現場知識講解(視活動現場情況確定),在包粽子的同時將進行猜謎搶答活動,由主持人出題,現場人員搶答,答對者有相應獎勵(獎品10-XX份由各管理處自行採購,標準為5元/份)。

3)吃粽子比賽(根據活動規則,以最先吃完一個為第一名):參賽者以個人為單位,3-5人為一組(視參加人數而定),蒙好雙眼,待主持人宣佈"開始"後,各參賽選手在原地轉五圈,然後向前找到盤子中擺好的粽子,以最快的速度解開包裝吃完。當完全嚥下後舉手示意,由工作人員檢查無誤後示意主持人宣佈比賽結束。第一位完成的選手將獲得紀念品(獎品1-3份由各管理處自行採購,標準為20元/份)。

九、活動流程:

1、活動流程

14:00—14:10 現場負責人致辭、講解活動細節,活動正式開始 14:XX—16:30 包粽子、吃粽子比賽、猜謎等活動 16:30—17:00 活動結束收尾工作

2、活動執行內容與人員分工

1)活動橫幅、海報,題字:“粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情” (由品質部對接廣告公司設計,管理處綜合助理負責跟進,6月XX日安裝到位)

2)發短信、電話、温馨提示等通知業主(管理處客服中心負責,在6月XX日前完成通知,6月18日確定報名人數) 3)網絡推廣(運營與品質部負責,在6月XX前完成)

4)根據報名人數落實所需的材料與道具,如粽子的.相關原料,與食堂聯繫盤子等(管理處經理負責協調)

5)讓會包的人當師傅現場教學(管理處客服主管負責協調) 6)活動現場拍照(管理處指定客服助理負責) 九、活動物料清單

附件1端午知識競答題

1、每年的農曆幾號是端午節?答案:農曆五月初五 2、端午節是為了紀念戰國時期哪位愛國詩人?答案:屈原 3、屈原是戰國時期哪國人?答案:楚國

4、請至少説出3種端午節的習俗? 答案: 端午節的習俗主要有:吃粽子、於門上插艾草或菖蒲驅邪、系長命縷、飲雄黃酒或以之消毒、賽龍舟等等。

5、端午節這天,人們通常會喝一種據説能辟邪的酒,請問是什麼酒?答案:雄黃酒

6、請説出至少兩個端午節的別名? 答案:端五節、端陽節、重五節、重午節、天中節、夏節、五月節、菖節、蒲節、龍舟節、浴蘭節、屈原日、午日節、女兒節、地臘節、詩人節、龍日、午日、燈節、五蛋節等等。

7、端午節是古老的傳統節日,始於中國哪個歷史時期?答案:春秋戰國時期

8、農曆五月初五是端午節,請問這個“端”字在這裏是什麼意思? 答案:初 開端

9、端午節的來歷? 答案:關於端午節的來源,時至今日至少有四、五種説法,諸如:紀念屈原説;吳越民族圖騰祭説;起於三代夏至節説;惡月惡日驅避説,等等。迄今為止,影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原説。

10、最早的粽子是產於哪個時期嗎?答案:春秋時期,“筒棕” XX、粽子多是做成角形的,一般有正三角形、尖三角形等形狀。為什麼粽子的形狀大多以角為主?答案: 象徵牛,祭祖

附件2 宣傳內容(通知、短信、海報、橫幅)

1、 通知: 各位業主/住户:

一年一度的端午佳節即將來臨,XX物業決定開展慶祝端午節特別活動,通過組織包粽子的活動形式與大家一起共同歡度節日,具體安排如下:

一、 報名時間及地點:省略

二、 活動時間及地點:省略

三、 活動內容:省略

XX物業恭祝全體業主節日快樂!

XX物業服務有限公司xxx管理處

20xx年6月XX日

端午節包粽子的活動方案3

一、活動主題

“用愛心匯聚力量,用雙手托起希望,用行動關愛工友(子女)

二、活動背景

他們來自五湖四海,他們來自邊遠村寨,他們從事着這個城市最苦最累的工作;他們吃最簡單的飯菜,他們穿最簡樸的衣服,他們住最簡陋的房子;他們很少回家,他們沒有節日的概念,他們一直堅守在工作的崗位;他們也是我們,我們都是一樣,我們都想生活在一個温暖的環境,我們都想和周圍的人成為朋友,我們希望獲得情感的`支持與認同。

在這個充滿紀念意義的節日(端午節),我們一起動手包粽子,我們一起送粽子,我們一起過端午,我們一直在一起。

三、活動目的

大家一起來動手包粽子,陪孩子玩遊戲,在互動的過程中,營造一種温暖的社區氛圍。

四、活動參與者

數量:100人

人羣:社區居住者(居民、農民工及子女)、志願者(大學生、社會志願者)、愛心企業(待定)等。

五、活動組織方

主辦:xx省青少年發展基金會、xx省志願者協會、xx公交集團

承辦:xx省志願者協會北斗星志願者驛站、xx幫幫健康生活館、其他愛心機構、商家(待商)

六、活動時間

x月x日至x年x月x日

(當天活動時間:6月6日14:00—17:00)

七、活動地點:

【可乘坐70、75、55路公交車到終點站,穿過理工大學沿河走5分鐘穿過馬路沿街走五分鐘即到】

八、活動內容:

兒童樂園、包粽子、分享勞動成果(一起吃粽子)、節日慰問(送粽子、放電影)。

九、愛心參與方式:

(一)個人參與:體驗式參與——活動當天您帶着自己購買的粽子(數量不限),來到我們活動現場和我們一起動手包粽子,並把你帶來的粽子

送給工友(子女);愛心捐助——你可以將您要捐贈的愛心粽子,提前一天交給我們的志願者,由我們的志願者代為送出您的愛心粽子。

(二)集體參與:特別歡迎愛心企業全程支持此次活動,可以捐助一定數量的粽子(須提前確定貴單位可以捐贈的數量)和食材(糯米、花生等),活動當天貴單位可以安排員工全程參與此次活動;同時愛心企業可以爭取冠名。

(三)提供志願服務:您可根據您的專業、特長、時間為我們的各種項目提供各種志願服務,如作業輔導、教學示範、親情陪伴、文藝演出、法律諮詢、培訓輔導、就業支持、心理疏導、保健醫療、調查研究、愛心募捐、物資流通、活動組織、宣傳報道等。

(四)愛心人士參與本次活動,在包粽子的技術、粽子的發放、活動的跟進、報道、監管等方面提供愛心支持。

端午節包粽子的活動方案4

為了有效地利用端午節傳統節日這個契機,弘揚中華民族的優秀文化,同時提前營造慶祝新中國成立63週年的良好氛圍,根據區文明辦、街道的統一部署,根據社區實際,特制定端午節活動方案如下:

一、指導思想

利用端午節這個傳統節日,深入挖掘端午節的深厚文化內涵,廣泛開展羣眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動,引導民眾,尤其是社區青少年進一步瞭解傳統節日,認同傳統節日,喜愛傳統節日,過好傳統節日,全面動員社區單位員工、居民羣眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創建活動中。

二、活動形式

1、粽子傳愛心主題活動。在社區黨總支的帶領下,以社區志願者為活動主體,親自為社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候,並帶去了自己買的粽子、皮蛋和鹹蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節。

2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、座談會、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷,通過包粽子等活動讓人們親身體驗節日習俗,感受傳統文化魅力。

3、經典誦讀主題活動。以社區黨總支和社區關工委為中心,組織黨員和社區青少年,開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動,從而弘揚愛國精神,讚頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作為主要表現形式,掀起緬懷屈原愛國主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。

三、活動要求

1、高度重視。社區將結合實際,制定切實可行的我們的`節日.端午節活動方案,努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。

2、信息報道。社區會第一時間把我們的節日.端午節主題文化活動的相關活動信息上報街道,做到宣傳到位。

3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳,充分發揮羣眾的主體作和主動精神,把羣眾發動起來,參與進來,開展形式多樣的活動,使羣眾成為節日活動主角。

端午節包粽子的活動方案5

一、活動主題:

“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節,互贈祝福”。

農曆五月初五為端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地過節的習俗是類似的:沒到這一天,家家户户都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,遊百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動,在端午節即將到來之際,自己動手包粽子,不僅增加了節日氣氛,還能品嚐自己的勞動成果,何樂而不為呢?

二、活動目的:

1. 通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多的美食製作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕鬆愉快的方式享受過程。

2. 在傳統佳節―端午節來臨之際,讓公司同仁一起過節,增進同事之間的交流,也互相送上節日的問候。

3. 體驗勞動的`樂趣,分享勞動成果,感受節日的氣息。

三、活動時間:

20xx年6月21日12:30~15:00

四、活動地點:

公司大廳會議室

五、活動流程:

1. 前期準備:

提出方案,討論具體事宜,如準備自制的數量(或人均準備多少數量),預計煮熟的數量,活動過程控制等。

搜索相關資料,如製作方法,製作注意事項等。

確定本次活動的費用預算。

材料準備負責人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。

2. 包粽子階段:

組織公司同仁積極參與活動。

鑑於公司同仁對包粽子的過程或瞭解或不瞭解,提供相應的視頻或者説明文檔供包粽子過程中學習借鑑。

公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標籤,畫上喜歡的logo,互相贈與。

3. 活動後期:

由負責人將大家包好的粽子集中存放並幫助煮熟分發至各部門品嚐。

由人事行政部負責清理剩餘的材料以及打掃會議室。

六、包粽子的步驟:

若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下並列成一個大的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。

先在漏斗中放上一層糯米,然後加上一層餡,最後在加上一層糯米。

漏斗放滿米後,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。 用準備好的棉線把粽子繞圈紮緊,這樣粽子就包好了。

七、粽的烹煮:

煮粽子一定要水開後才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起後再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好後趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩鮮美是為上品。

八、粽子配茶的學問:

如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調理血液循環,十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。鹹甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因為烏龍茶是半發酵茶,有温潤的美感,能襯出鹹甜口味的幽遠口感。

端午節包粽子的活動方案6

夏曆五月初五是中國的傳統節日------端午節,過端午節是我國兩千多年來的習慣,端午節同時是一個可以和親友團聚一起度過的節日。精品學習網為大家整理了關於端午節的活動方案。

時 間: 6月10日-6月12日主辦單位:×××協辦單位:××社區、××社區×××(場內商户)×××廣告公司活動目的:

1、希望通過本次活動增進×××的美譽度

2、"創和諧社會、辦文明活動"給常州市民提供一個輕鬆、愉快的購買環境,讓×××和××市民面對面,贏得更好的口碑營銷。

3、迎接端午,鄰里互動。

活動對象:周邊居民、路過市民活動形式:包粽子大賽、户外文藝演出、車展活動流程:7:30-8:30 進場佈置14:30-17:30包粽子大賽18:00-20:30歌舞表演(中間穿插互動環節)表演活動流程:

1、節目表演(拉丁)2、節目表演(歌曲)3、互動節目及禮品贈送4、節目表演(舞蹈)5、節目表演(歌曲)6、互動節目7、節目表演(歌曲)結束互動環節送小禮品包粽子大賽流程:

比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個粽子需要多少時間。

14:30-14:40 主持人介紹 14:40-15:00第一組15:00-15:20第二組 15:20-15:40第三組 15:40-16:00第四組 16:00-16:20 第五組 16:20-16:40 第六組 16:40-17:00 第七組3、每組比完後就速度和美觀進行評比。全部比賽結束後,評出單組速度勝出者:7人

美觀勝出者:7人最快包粽手:1人 最美觀包粽手:1人比賽規則:

1、選手必須為70歲以下,並且身體健康。

2、包之前有1分鐘的準備時間,主持人喊"開始"才能開始包。

3、粽子漏餡的不算。

4、裁判有3人,對美觀度進行10分制評分,所有選手的'3個成績的平均分數為最後美觀比賽成績。

5、比賽結束後10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況,並由×××領導當場頒獎。

6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。

端午節包粽子的活動方案7

為了將“鄰居節”活動持續展開,宣傳民俗文化,在紀念愛國詩人屈原之際,南山社區決定舉辦一年一度的.端午節包粽子大展示競賽系列活動。

一、指導思想:

本年度“鄰居節”以“和諧鄰里,美好家園”為活動主題,宣傳民俗文化,進行愛國主義思想教育,不斷加強兩個文明建設,促進鄰里友愛團結,達到和諧持續發展。

二、活動主題:

同行動,共愛國;同包棕,共歡樂;同奉獻,共發展。

三、活動時間:

1.報名時間:20xx年5月28日至6月2日前;

2.參賽時間:20xx年6月8日9:00時。

四、活動地點:

南山社區居委會(撫順路21號甲平房內)。

五、活動內容:

(一)包粽子比賽:

1.參賽選手自備新棕葉和純棉線繩;

2.社區居委會為選手提供糯米、紅棗、花生材料;

3.每位選手將參賽作品的50%讓家人品嚐,另外50%由社區贈給百歲老人、軍烈屬、老黨員、殘疾人品嚐評價。

4.由組委會評選優勝者;

5.設立前六名選手獲獎,頒發證書表彰。

(二)包粽子比賽規則:

1.每位選手將5市斤糯米準確包完50個粽子;

2.在規定時間內,優先包完粽子,質量保證合格。

(三)現場贈送五色祈福線:

1.為現場參加者講述五色線由來及佩系方式方法;

2.五彩線由居委會提供,專人服務。

(四)製作端午節荷包表演:

1.服務人員現場表演交流製作方法;

2.服務人員介紹荷包的作用。

(五)參賽範圍:

1.邀請上級領導參賽指導;

2.邀請本社區全體居民參加;

3.歡迎駐轄機關單位、學校派員參加。

端午節包粽子的活動方案8

一、活動主題

粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

二、 活動目的

1、通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的'搭配等等,以輕鬆的方式進一步鍛鍊全體員工的動手能力和學習能力。

2、在端午節來臨之際,讓全體員工一起過節,增進大家之間的親密聯繫和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的温暖中度過異地的傳統節日。

三、活動時間

20xx年6月9日 星期四 下午

四、活動地點

公司食堂

五、活動流程

1、購買材料花生米、葡萄乾、紅豆 、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)

2、器具準備:

1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

2、處理材料:

糯米:温水浸泡一定時間,濾幹水分。

粽葉:把粽子葉放水裏煮,水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。

粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。

3、包粽子

(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)開始製作:鑑於員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包粽子方法如下:

取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

右手先把外端粽葉往裏摺疊並向後折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水),以輕扯不移動即可。

在瞭解有關粽子的包法後,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學習相關細節,以便大家都能更好地完成。

(3)製作結束:

由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然後將剩餘材料整理,對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。

煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事,並送去節日問候。

六、注意事項

1、全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。

2、 不要隨意放置器具或是材料,以至於現場凌亂。

3、 注意個人和食材衞生,不應弄混弄亂。

端午節包粽子的活動方案9

一、活動主題

粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈

二、活動目的

通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕鬆的方式進一步鍛鍊全體員工的動手能力和學習能力。

在端午節來臨之際,讓全體員工一起過節,增進大家之間的親密聯繫和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的温暖中度過異地的傳統節日。

三、活動時間:

6月23日星期六下午

四、活動地點:公司食堂

五、活動流程

1、購買材料花生米、葡萄乾、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)、器具準備:

盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

2、處理材料:

糯米:温水浸泡一定時間,濾幹水分。

粽葉:把粽子葉放水裏煮,水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。

粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。

3、包粽子

(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)開始製作:鑑於員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包粽子方法如下:

取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

右手先把外端粽葉往裏摺疊並向後折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水),以輕扯不移動即可。

在瞭解有關粽子的包法後,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學習相關細節,以便大家都能更好地完成。

(3)製作結束:

由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然後將剩餘材料整理,對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。

4、煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事,並送去節日問候。

六、注意事項

全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。

1、不要隨意放置器具或是材料,以至於現場凌亂。

2、注意個人和食材衞生,不應弄混弄亂。

福利委員會端午節的來歷農曆五月五日是我國民間傳統的端午節,又叫重午節、端陽節。這個節日大約始於春秋戰國時期,它與春節、中秋節並稱中華三大節日。關於端午節的起源,各地説法不一。影響最大的.一説是為了紀念屈原。屈原,戰國時代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平裏。由於他學識淵博,明於治亂,嫻於辭令,便做了楚懷王的左徒。

他主張對內"舉賢授能"、對外"聯齊抗秦",最後達到統一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息,他難忍亡國之痛,於是在農曆五月五日這天投汨羅江而死。人們為了救他,競相划船尋覓並向水中拋粽子。現一説法一直佔據主導地位。還有的認為過端午是為了驅邪避毒。

《楚荊歲時記》説:"五月五日,士民並蹋百草,又有鬥百草之戲。採艾以為人,懸門户上,以禳毒氣。"《風俗通》中説:"五月五日以彩係臂者,闢兵及鬼,令人不病瘟"。至今東北農村還保留着端午節清晨到野外採摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習俗。現代學者聞一多先生認為端午節是龍的節日,即古代吳越人(一個龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節日。還有的認為端午節源於夏至,即源於夏商周時期的夏至節。范曄的《後漢書》就持此説。

端午節包粽子的活動方案10

一、活動主題

主題:迎端午、包粽子、弘揚民族精神,慶節日、品粽子、傳承中華傳統。

二、組織策劃

居委會幹部負責動員、宣傳及活動具體實施。

三、報名時間、對象時間

20xx年x月xx日—xx日對象:以本社區居民參與為主,其他社區人員也可報名,參賽人數在80人以內,已報名的順序報滿截止,控制規模以確保活動有序開展。

四、比賽時間、地點

1、時間:20xx年xx月xx日——xx日。

2、地點:xx社區廣場。

五、比賽設置準備事項

1、設鄰里組、家庭組、個人組、集體組四個組。

2、食材準備:糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、棕櫱xx張及包x子用具等。

3、做好比賽場地和觀眾區域的佈置安排

六、比賽規則

1、設評委5人:xx、xx、xx、xx、xx。

2、每組選手按分發配置的.食材,在規定的時間內完成。

3、包好的粽子以不露陷、包紮嚴密、形狀規則為有效數計算成績。

4、以數量、速度、質量、美觀作為評判標準,評選一等獎壹名、二等獎兩名、紀念獎若干名。

5、比賽包的粽子部分分發給選手,部分送給社區留守、空巢老人和特教學校兒童。

端午節包粽子的活動方案11

農曆五月初五是中國傳統的端午節。這一天,中國家家吃粽子,很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。通過此活動,讓幼兒瞭解端午節的由來以及一些具有地方特色的傳統節目,從而使幼兒對各地方的風俗習慣有一定的認識,以此增強幼兒愛家鄉,愛祖國的情感。

活動流程:

一、主持人講話,激發幼兒參與活動的積極性。

主持人:明天是農曆五月初五你們知道是什麼節日嘛(端午節)

支持人:端午節是我們中國的傳統節日,在這一天裏,我們會用各種方式來度過這個快樂的節日。我們會在這一天裏做些什麼吃些什麼呢

小結:在這一天裏,中國家家吃粽子,很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。

主持人:端午節是怎麼來的呢我們一起來看一個短片。

二、幼兒觀看視頻,進一步瞭解“端午節”。

1、端午節由來的短片。

2、人們裹粽子的.短片。

3、人們賽龍舟的短片。

4、學念兒歌《五月五》。

三、活動結束,主持人總結

端午節包粽子的活動方案12

一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統,也使社區社員能在遊戲互動中感受節日的快樂,體味美好生活,龍港鎮決定舉辦首屆社區文化節系列活動“我的.節日—端午節包粽子比賽。

一、主題:

“迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品美食,承中華傳統”

二、總體安排

(一)指導單位:

(二)主辦單位:

(三)承辦單位:

(四)協辦單位:

(五)比賽時間:20xx年xx月xx日下午2點

(六)比賽地點:

(七)參加對象:

三、比賽內容:

比賽以家庭為單位,每次分為9對家庭為一組進行比賽,時間為5分鐘,每組選手分發1、5斤糯米,10塊肉餡,比賽過程中須用勺盛去糯米,不得用手抓取,每個粽子準放一塊肉餡包好後必須用紅繩捆紮,放於規定方板上。主持人邀請現場抽取三名觀眾團為評委)根據以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準評選出1位勝者。最後各組晉級的家庭(42對家庭參加,最終晉級11對家庭)進行最後PK。活動結束後,所有參賽的粽子均作為節日禮物贈送給參賽家庭。

第一名:1名價值1000元禮品第二名:1名價值500元禮品

第三名:1名價值300元禮品優秀獎:8名價值198元禮品

端午節包粽子的活動方案13

一、活動目的

端午節是我國的傳統節日,通過開展一些列既具有傳統文化內涵又體現時代特色的富有創意的趣味活動來吸引社區居民積極參與,不但能達到活躍身心、聯絡鄰里感情、增強社區凝聚力的作用,更能寓教於樂,增進大家對端午節傳統文化的`瞭解,深刻體驗傳統節日中藴涵的歷史意義,從而使民族精神得以傳承。

二、活動主題

“品味端午,傳承文明”——端午節系列趣味大賽

三、活動時間

端午節前夕

四、活動地點

xx門口

五、活動內容

(一)“包粽子、獻愛心”比賽

在活動當天舉辦包粽子比賽,社區幹部和居民齊參與,以拉近社區與居民之間的距離,增進鄰里感情。在活動結束後,將包好的粽子送給轄區孤寡、空巢及殘疾家庭。

參與對象:社區幹部和社區居民

活動方式:

1、在5分鐘之內,看哪位參賽者的粽子包得又快又好。

2、由居民代表評出前三名及最上鏡“粽子獎”。

3、向得獎者頒發相應“禮品”。

4、凡參加比賽者都送一份紀念品。

5、比賽結束後,將所完成的粽子送給轄區孤寡老人、高齡老人及殘疾人。

(二)端午飄香、釣香粽比賽

社區居民分小組參加比賽,按照遊戲規則在規定的時間內釣粽子,每人限釣一次,獎品即所釣得的“粽子”。

參與對象:社區居民

(三) 蛋體彩繪

參加活動的居民或小朋友每人持一個鴨蛋,自由發揮,在蛋殼上現場作畫,一展身手,最終由居民評委評選出前六名,頒發獎品。

(四)趣味有獎知識競賽

設置有關端午節的來歷、習俗方面的題目,邀請居民參與答題,答對者獲得禮品一份。

端午節包粽子的活動方案14

端午節、父親節雙雙而至,為增強社區凝聚力,弘揚中華民族孝老愛親、鄰里互助的'傳統美德,搭建居民增進了解、親情感恩、鄰里交流的平台,陽湖鎮柏山社區攜手百信大藥房舉辦“百信杯”端午節包粽子大賽,活動方案如下:

活動時間:

20xx年xx月xx日上午8:30分

活動地點:

江南新城北區廣場百信大藥房門前

參加人數:

報名人數為50個家庭,報滿截止

活動內容:

1、分組限時5分鐘,指定大小數量多的取勝;所包粽子贈送給參賽選手家庭;

2、安排專人完成部分贈送給孤老家庭。

勘項設置:

包粽子、煎餃比賽各設一等獎一名、二等獎二名、三等獎三名,其餘選手另獲綠色觀賞盆景一盆。

報名地點:

xxx社區xxx服務中心、xxx藥房各門點均可報名

活動宣傳:

邀請各媒體作宣傳報道

主辦單位:

xxx社區婦女之家

友情支持:

xxx大藥房

報名電話

xxxxxxxxxxxxxx

聯繫人xxx

端午節包粽子的活動方案15

一、背景材料:

端午節是我國的一個傳統節日,它有着獨特的風俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合中班的幼兒來開展,既能鍛鍊和發展幼兒的動手能力,又能增進幼兒對中國傳統文化的瞭解和興趣。同時,端午節又有着一個有名的來歷,讓幼兒瞭解“屈原”的故事,能激發他們初步的民族自豪感。為此,我結合一年一度的端午佳節,開展相關的主題教學活動。

二、主題目標:

1、知道端午節是中華民族的傳統節日,樂於瞭解端午節的一些風俗和來歷,樂於參與一些節日準備和慶祝活動。

2、對中國的傳統文化感興趣,產生初步的民族自豪感。

三、環境創設:

1、 科學區:投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。

2、 美工區:放置製作長命縷和紙粽子的材料。

3、 閲讀區:張貼有關端午節的字條,讓幼兒認讀。

4、 表演區:提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。

四、家長工作:

1、 和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節的風俗。

2、 帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、鹹鴨蛋等過節物品。

3、 和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。

4、 參加班級的包粽子活動。

五、活動安排:

活動一 端午節的'風俗和來歷

目標:

1、 知道端午節的日期,瞭解端午節的一些風俗和來歷。

2、 對中國的傳統文化產生初步的興趣,對屈原產生崇敬之情。

幼兒表現:

當我在給孩子講《屈原》的故事時,他們都聽得非常的認真,睜着大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時,都不約而同地發出“啊”的驚歎聲和遺憾聲。有的孩子還爭着要把自己從家長處聽到的關於端午節的來歷和風俗説出來。

活動二 艾草和菖蒲

目標:

觀察艾草和菖蒲的外形,瞭解它們在端午節期間的特殊用途。

幼兒表現:

班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲,我把它掛在教室內外。孩子們感到很新鮮,他們以前看到過,但是卻叫不出名,更不知道它的實際含義是什麼,所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節用來辟邪的用意。對於辟邪孩子們都不太懂,但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西,就象一把劍一樣。關於名稱,有一個幼兒問我:哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當時一下子矇住了,的確課前我沒仔細去查過資料,於是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務,下午當大人來接孩子時,他們都急着詢問,但當時家長們也都被問住了。

活動三 粽子香袋

目標:

1、 感受粽子香袋的美。

2、 在探索中學習疊制錐體技能。

3、 養成做事細心的習慣。

幼兒表現:

幼:“瞧!我包的粽子大吧。”

幼:“我包的粽子可結實了。”

幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口。”

……

幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮啊!”

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