【熱門】臘八節的作文集合6篇

在平日的學習、工作和生活裏，大家都經常接觸到作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的臘八節的作文6篇，歡迎閲讀與收藏。

臘八節的作文 篇1

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”每當到了臘八節，我的心情也跟着舒爽起來，嘴裏自然而然地哼起這通俗易懂又好聽的童謠。

媽媽聽了，便神祕地對我説：“你總哼唱臘八粥，想不想親自動手做一次啊？”“好啊！好啊！”我開心地跳起來。

我和媽媽從網上查到，臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料製成。接下來就去購買材料，我和媽媽去了超市，經驗不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進袋子，媽媽趕緊阻止了我的手，並對我説：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子，花生分類放回去，然後又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選。回到家，媽媽先泡好紅、綠豆和蓮子，然後去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨遊在海洋裏。過了一會後，媽媽叫我把材料洗乾淨然後放到電飯煲裏，再放上清水。我問：“媽媽，不放糖？”媽媽把電飯煲插好，對我説：“先放糖會粘鍋，所以等煮好以後再放。”

臘八粥要煮一個小時，在這期間要不定期地查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之後，媽媽揭開鍋，放進了糖，我再旁邊看了一眼，原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像，看起來十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可媽媽説放完糖還得攪拌煮一會，然後蓋上電飯煲，烹煮5分鐘。我在一旁看着電飯煲中的一縷縷香氣飄出來，鑽進我的鼻子，又從嘴巴出來。5分鐘終於過去了，我覺得這5分鐘比一小時還要長。

媽媽將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，咦？怎麼那麼稀啊！原來沒有經驗的我和媽媽把水放多了，不過還好，冰糖放得多，味甜不膩人。

雖然自己做的臘八粥沒有街上買的好吃、好看，但是我覺得這個比街上買的更有意義、更營養、更衞生。喝着自己做的臘八粥，我真實地感受到了濃厚的節日氣氛，還有中國傳統民俗那迷人的魅力。臘八粥中藴含着祈求五穀豐登的美好願望，喝着臘八粥，希望來年一定是個豐收年。

臘八節的作文 篇2

農曆十二月初八，是一年一度臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥習俗。有關專家指出，臘八節至今已有1200多年曆史，是中國民間一個重要傳統節日。

天津市天文學會理事趙之珩介紹説，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先與天地神靈，其中冬祀規模最大，也最隆重，後來稱為“臘祭”。因此，人們就將農曆十二月稱為“臘月”，農曆十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時，才將農曆十二月初八固定為“臘八節”，人們藉此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。每到臘八節這一天，人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。

專家介紹説，“臘八粥”來歷與傳説多種多樣，各地版本不同、説法不一。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這一天廣為施捨饑民善舉，逐漸演變成熬煮臘八粥習俗。隨着時代發展，臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳節令美食了。

專家指出，臘八，本身是個傳統節日，又是年節前奏，可以説臘八節拉開了春節序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花。”從這天起，人們就開始置辦年貨了，迎接一年一度新春佳節。

農曆十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時，才將農曆十二月初八固定為“臘八節”，人們藉此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳節令美食。有關專家指出，臘八節至今已有1000多年曆史，是中國民間一個重要傳統節日。

臘八節的作文 篇3

今天是臘月初八，按中國的傳統節日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年到這一天的時候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起牀後，粥就做好了。

但是是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家幹活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的'粥，粥裏放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄乾、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等，總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最後在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

今天是週六，我沒有嚮往日起的那麼早，是媽媽把我從牀上叫起來的，我媽媽説：“你不能睡懶覺，快快起牀吧，不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話，立馬就從牀上跳了下來，當我從窗口向外看時，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經排了長長的一隊，等着買粥的。我再向店裏面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋裏的粥被吃的差不好了，門前排隊的人也漸漸的少了起來，媽媽説，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時時刻刻都要記住：“我們永遠不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發公民！”

臘八節的作文 篇4

這時間還真是過的快，好似還沒從臘八節的氛圍中走出， 眨眼的功夫便是三九第一天，雖説俗語有一九，二九不出門;三九，四九冰上走，但進入三九的頭一天絲毫沒有一絲寒氣，許是連日陰沉的天影響了心情的緣故，竟也將數九的十個日子以來當作了冬的典範，不惜傷心費力地討了詞語詛咒着尚在一九晴朗的天。

那種陽光普照，枯草靜默，情侶相擁的美景不知地被飛砂走石，枝草亂舞的景象所追逐，又怎地不叫人傷情。看了友人留言豔羨着北國之冬的我，我的城市，我的冬日暖洋洋，我的驕傲也似春風過後冰消雪融，流淌着暖暖的春竟。而這二九的天卻絲毫未曾給足我以面子，未曾讓我將這份北國的驕傲進行到底.

就連臘八節也未曾打破積存心頭的這份幽怨，畢竟誰不愛着這似九九豔陽天的二九天呢？説起臘八節，各家自有不同的理解、寄託、嚮往。

生在北方的寧夏也少不了地方特色風情的獨解。“過了臘八，糊了腦，大包小包往家扛東西，開始糟踐錢了！”這是地域特色明顯的寧夏回民對漢民臘八節的理解，做為一個傳統節臘八節有着幾千年的來歷，也積澱了豐富的南北，民族，民風特色。而這少數民族聚居的寧夏，回民對漢民臘八節的總結可謂經典，臘八節過後，農曆新年的腳步愈發近了，忙碌一年的人們可能停了手中的活兒，攜了家人，將無限喜悦與期望寄託在春的時日，或祈福平安，或載以寄託，讓來年五穀豐登，家業興旺......

彷彿是為了將這份寄託早早搶回，今天大夥似乎比往日起的早了許多，拉好了臘八粥備料清單，什麼紅棗、枸杞、花生、黃豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄乾還有那營養的胡蘿蔔，再配以精瘦肉，還未熬到火候便已勾起你無限食慾。

寂靜的走廊瀰漫着混了各種食材散發的香氣，蒸騰的熱汽匯聚在窗玻璃上，不時劃下滴滴水珠，流落窗台，滾到地面，匯成小水窪，引得貓兒狗兒竟相伸了舌頭舔食，大約它的也嗅到了臘八粥的香味，感覺到了年的腳步。

臘八節的作文 篇5

在我們家鄉有句民謠：過了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠説明在我們家鄉臘八節是我們的頭一個年節，家家户户都要煮“臘八粥”，伴隨着這濃香的味道，年喜也便就走進了千家萬户。

在記憶裏，我們這裏的臘八節是很喜慶熱鬧的，不管家裏多麼窮苦，在這一天家家都要準備一些雞肉、豬肉等，當然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡單，把各種雜糧、晾乾後的瓜果、蔬菜等收集起來，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨着生活水平的提高，家鄉臘八粥選擇的食材越來越好，足足有一二十種，大多是我們平日裏很少能吃到的，比如干果類的，就有紅棗、杏幹、沙面抽慄、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯乾等等，當然臘八粥的做法也越來越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進了南方特產，吃起來更加美味。

還有在這一天你不僅要顧着自己和家人，還要記得那些不會説話的“啞巴生靈”，那這些啞巴生靈是什麼呢?他們當然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動物了，這一天他們也是要吃粥的。據説吃了臘八粥，來年他們會長的膘肥體壯。

如今，在很多的大都市臘八節的節日氛圍已隨着歲月變遷無奈的淡化，但它在我們的家鄉依舊是鮮活而深刻的，我也期望未來這些美好的傳統能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會到我們民族節日的魅力。

臘八節的作文 篇6

臘八這一天有喝臘八粥的習俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家户户也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤乾的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起，放在粥碗裏，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存着吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有餘"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。

臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子裏種着花卉和果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

在臘八這一天，大家除了要喝臘八粥外，還要吃臘八飯、泡臘八蒜。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之説，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵禦寒冷。

“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農曆臘月初八，是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關中一帶到了這一天，家家户户都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些，圖個吉利。