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關於寫臘八節的作文三篇

關於寫臘八節的作文三篇

在學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編精心整理的寫臘八節的作文3篇,希望對大家有所幫助。

關於寫臘八節的作文三篇

寫臘八節的作文 篇1

從我能記事的日子起,我就記得每年農曆十二月初八,母親給我們煮臘八粥。

這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種乾果摻在一起煮成的。乾果裏大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄乾等等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。

母親説:這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種乾果象徵着十八羅漢,後來這風俗便在民間通行,因為藉此機會,清理廚櫃,把這些剩餘雜果,煮給孩子吃,也是節約的好辦法。最後,她歎一口氣説:“我的母親是臘八這一天逝世的,那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之後,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺着一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀念我的母親。”

我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農曆臘八!那時我已有了自己的家,為了紀念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種乾果,但是孩子們也還是愛吃的。抗戰後南北遷徙,有時還在國外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個“家”都沒有,也就把“臘八”這個日子淡忘了。

今年“臘八”這一天早晨,我偶然看見我的第三代幾個孩子,圍在桌旁邊,在洗紅棗,剝花生,看見我來了,都抬起頭來説:“姥姥,以後我們每年還煮臘八粥吃吧!媽媽説這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。”我笑了,心想這些孩子們真饞。我説:“那是你媽媽們小時候的事情了。在抗戰的時候,難得吃到一點甜食,吃臘八粥就成了大典。現在為什麼還找這個麻煩?”

他們彼此對看了一下,低下頭去,一個孩子輕輕地説:“媽媽和姨媽説,您母親為了紀念她的母親,就每年煮臘八粥,您為了紀念您的母親,也每年煮臘八粥。現在我們為了紀念我們敬愛的周總理,周爺爺,我們也要每年煮臘八粥!這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子,不是代表十八羅漢,而是象徵着我們這一代準備走上各條戰線的中國少年,大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結在一起……”他一面從口袋裏掏出一小張疊得很平整的小日曆紙,在一九七六年一月八日的下面,印着“農曆乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前説:“您看,這是媽媽保留下來的。周爺爺的忌辰,就是臘八!”

我沒有説什麼,只泫然地低下頭去,和他們一同剝起花生來。

寫臘八節的作文 篇2

在暖冬裏“貓冬”,時光靜好,日子似乎格外踏實、平靜和温暖。不知不覺中,好幾個遠離塵囂和聒噪的清閒假日已在指間悄然滑落而去,驀然間,年關迫近,臘八節已到眼前。

臘月初八一大早,鄉村的家庭主婦們便裏裏外外跑出跑進忙碌起來,淘大米淘糯米,洗大棗洗葡萄乾,泡枸杞泡綠豆泡花生米,然後把它們一起下鍋用温火慢慢熬,不一會兒,家家户户的飲煙裏便飄溢出黏稠的香甜的臘八粥的味道。隨着這味道不斷飄散不斷瀰漫,年味也就不斷髮酵變得愈益濃烈和醇香,如同牆角那壇剛啟封的陳年老酒一樣讓人陶醉讓人神往。不覺想起小時候唱過的歌謠來:

“臘月八,眼前花,還有二十二天過年家”,“小孩小孩你莫饞,過了臘八就是年”,俗語説得不錯,過完臘八節,喝完臘八粥,紅火的年味就拉開了序幕,與新年有關的話題便活泛起來,作為孩子,誰能不激動不興奮呢!

每年這個時候,我都會不自覺地回想起這些歌謠,都會讓我的記憶之舟在心海里盪漾起兒時臘八節的一些漣漪來。

兒時的臘八節,一直很很清貧很單調卻很温暖。

那時候,鄉村經濟落後,農民生活甚是清苦,平時吃的以黃的(玉米麪)為主,若到年關能吃幾頓白的(小麥面)打打牙祭就算不錯了。至於在臘八節裏用白米大棗枸杞花生仁等什物熬粥,那隻能是全村數一數二的有頭有臉的人家才有的事,不會“飛入尋常百姓家”的。所以,在我沒有走出山村前過的近二十個臘八節中,我的記憶裏是沒有臘八粥的概念的,也不知道臘八粥和臘八節有甚關聯。

記得老家鄉村有這麼一個俗語:“臘月八,沒米吃,不殺兒子殺女子!”

乍一聽,感覺挺嚇人的,似乎貧困的鄉村充滿了暴力和血腥!其實,這句俗語雖帶“殺”字卻毫無殺機,表達的是貧苦人家過節時無白米無白麪的糾結和無奈,日子過得苦,只能遷怒於“女子”而心生歎惜和怨憤了。

但無論如何,臘八節還得過一過,因為臘八節畢竟是年關的開始,不過是説不過去的。按照習俗,還得做點糊狀和黏稠的飯食,不僅供人吃,還要給雞、狗、牲畜分享一點。吃了這種糊狀和黏稠的食物,人和家禽家蓄便都糊里糊塗,把苦日子當甜日子過了。而且,吃這東西還能糊住大家的嘴,誰也不能説糊話亂説話。這樣以來,黃的就大有用處大顯身手了,家家用它來做饊飯糊糊湯,熱鍋熱碗吃上一頓,既祛寒氣又矇混過了節日,也算美味佳餚了。

除了吃黃的之外,臘八節留給我最深刻的記憶,就是打“臘八(其實就是河面上麻池上的冰塊)”了。

臘八節作為新年開始的標誌,除了祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫,有的地方擊鼓逐疫,有的地方跳神逐疫,有的地方用冰塊逐疫。多年以來,老家的鄉村就一直保持這樣一個習俗:臘月初八一大早,每家每户都打發人拿上鐵棒鐵錘去河邊、麻池(漚麻用的水池)上去打“臘八”,把打下來的大大小小的冰塊用背蔞揹回來,一塊塊放在廚房、糧倉和卧房之中,可以驅邪逐疫,久保宅第平安。我們那兒的人把打來的這些冰塊稱作“臘八”,把打“臘八”看作是臘八節的一件大事。

臘八節打“臘八”是個苦差但也是挺有趣的事兒。那時候的冬天確實很冷,冷得很直接很乾脆,只要一過立冬,雪就一場接一場的下,雪後,天氣就一天比一天的寒冷,到了臘八節,正值三九天氣,“三九四九,關門閉首”,説的就是這一年中最冷的時節。這時候,小河、麻池裏的水就結出了足足有半尺多厚的冰層,正是打“臘八”好時節。每年臘八節一大早,我和兩個哥哥,穿上破棉衣破棉鞋,戴上暖帽,拿上鐵錘鐵棒,背上揹簍,早早就來到麻池邊上,把揹簍放在一邊,找一個好點的位置站穩腳跟,然後臂膀鼓足勁掄起鐵錘,手起錘落,隨着“嘭”的一聲響,麻池的冰面便裂開了縫,只聽“咔嚓”一聲,冰面四分五裂,分裂出一些大大小小的`冰塊。當然,這樣的好運氣不會常有,有時冰面較厚,需要連續敲好幾下冰面才能開裂。冰面開裂後,破開的冰塊浮在水中,用钁頭或鐵杴就可以撈上來,再用手把冰塊裝進揹簍,用破棉衣把手擦乾,然後背上揹簍,滿載而歸。

冰塊揹回家後,一塊一塊,光滑細膩,晶瑩剔透,宛若羊脂玉,温潤而潔白,讓人愛不釋手。仔細端詳時就會發現,這些“臘八”上天然鐫刻着一些栩栩如生的莊稼圖案,有的像土豆,圓圓的大大的,一串連着一串;有的像玉米,密密匝匝挨挨擠擠,如同青紗帳一樣茂密;有的如麥穗,一穗壓着一穗,一層連着一層,顆顆飽滿,顯露着莊稼人的精神。這樣的風景每年自然先由父親領略,他在窗前迎着朝陽眯着眼睛把這一個個冰塊仔細端詳摩挲夠了,然後就會一捋鬍鬚説:明年的洋芋長勢好,麥子看起來也不錯,明年咱家該多吃些白的了吧!説完,父親把他鑑定過的“臘八”又轉給了母親,母親一塊接一塊挨個看了一遍,頗為驚喜地説:他大,我咋看“臘八”裏有很多書,你説咱家貴娃能念下書不?父親聽了,又拿起母親説的那塊冰,翻來翻去端詳了好一陣説:只要好好念,應該是有希望的!

這樣端詳冰塊的,不只有我的父親母親,老家村莊裏的人都這樣,他們一直以來都相信一個傳説,“臘八”圖案能預示來年五穀雜糧的收成。所以,看看一個個冰塊,他們就能看到來年的希望,或者能獲得一個辛勤勞作的理由和念想!

“臘八”給了莊稼人一種念想一種力量,就更值得珍藏了,捧一塊“臘八”,放在廚房,再捧一塊,放在糧倉,再捧一塊,放在卧房,不論家裏的哪個角落,放上一塊“臘八”守着一塊“臘八”,便能在一年四季驅邪祛疫,免受蚊蠅喧鬧之苦,闔家安康,在平平淡淡的日子裏去收穫更多的希望。

從我記事起一直到高中畢業前,我家每年都在吃黃的饊飯喝黃的糊糊湯打“臘八”端詳冰塊憧憬未來中過臘八節,迎接新年的到來。而每年這一天裏,父母都不遺餘力地從一堆冰塊中生搬硬套地找出一兩塊有書本形狀的冰塊,端詳一陣後,他們的眼睛裏便盛滿了喜悦,盛滿了自豪和希望。彼時那番情景,平實卻温暖,至今讓我難以忘懷!

後來,我考上了一所師範學校,畢業後在離家幾十公里的小鎮上工作,生活條件也有了改善,每年臘八節也能喝上香味撲鼻的臘八粥了,但我卻始終感覺臘八節與我漸行漸遠,那些吃糝飯喝糊糊湯打“臘八”等與臘八節有關的事慢慢地變成了我的記憶,零落成我淡淡的鄉愁,伴我在坎坷的人生旅途上蹣跚前行。

我考上學校後,父母親高興極了,以為十幾年來他們都在“臘八”裏看到書本圖案,所以我才有了出息。他們還把這當作一種經驗向別人推廣,逢人便説:誰家“臘八”裏有書本,誰家的孩子書就念得好,將來一定有出息。其實我就考了個師範學校,當了個教書匠,算不上有什麼出息,但父母親卻都很自豪和滿足,以為我跳過了“龍門”,實在是一件比五穀雜糧的豐收更值得高興的事兒了。

時光荏苒,歲月匆匆,不經意間我已在這個到處瀰漫着銅臭的小鎮上生活了二十幾年。二十幾年間,我在小鎮娶妻生子成家謀業,但始終沒能融入小鎮人的生活,特別是每至傳統節日時,我都會面朝南山,聽任縷縷炊煙搖曳起我的鄉愁,家鄉節日裏充滿歡笑和温暖的畫面便會浮現於我的眼前,讓我久久地依戀和回味。

今天,又至臘八節,老家應該又有一塊一塊的“臘八”放進了卧房、廚房、糧倉裏了吧!年邁的母親應該又在端詳“臘八 ”又在尋覓書本圖案眸子裏又會盛滿希望吧!

臘八節裏打“臘八”端詳“臘八”,讓鄉村的莊稼人看到了希望。於是,在濃烈醇香的年味中鄉村的日子便紅火起來。

寫臘八節的作文 篇3

農曆十二月八日為中國臘八節,民間有食臘八粥的習慣。臘八粥也叫八寶粥,相傳臘八節是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女獻糜的故事,取八種香谷和果實制粥供佛,故名八寶粥,臘八粥製法簡單,營養豐富,味道香甜。到了宋代,民間爭相效仿,廣為流傳,成為一道深受人民喜愛的美食

臘月初八被佛教界奉為佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”,邀請周圍山民共進聖餐,並施捨給民家老幼分食,以示對佛祖的敬奉。其後漸成民間自煮八寶粥(稱臘八粥)食用。形成了吃“臘八粥”風俗。

每逢農曆十二月八日,古代寺院要取香谷和果實等雜煮成粥糜敬佛,民間也效法在臘月初八煮這樣的粥吃,以消災除病。宋代杭州民間的臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、慄之類”和米煮成的。明清時各地盛行吃臘八粥。

臘八粥名義上要湊滿八樣原料,但也不拘泥,少者四五樣,多者十幾樣均可。有些地方的臘八粥,是糯米、紅糖和18種乾果、豆子摻在一起熬煮的,十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上薑桂等調料摻入大米煮成臘八粥,取其有温暖手足、滋補身體的功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成的臘八粥,這些是“細臘八”。普通人家吃的臘八粥,在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿蔔,荸薺煮成,是所謂“粗臘八”。

我國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麪條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產玉米的山區,逢到臘八,以玉米代替稻米,做成“臘八麥仁兒”吃。農家風俗是每到臘八這天,都要做一頓臘八粥吃。臘八粥,就是盡家中所有,凡是好吃、能吃的東西,都可適量地放一點在鍋裏,黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿蔔及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等,雜七雜八煮成一鍋粥。常説吃得全,長得全。

臘月,就是一年到了,一年到頭一定要把五穀雜糧、各種蔬菜吃全了,這樣才能有全面的營養。這是祈求人體安康,閤家興旺之意!其次是吃得全,收得全,過了臘月,就到了新的一年,吃臘八粥時,把當年地裏長出來的五穀雜糧,各種蔬菜都吃到,什麼都不嫌棄,表明農家對土地上收穫到的一切都是愛惜的,希望在新的一年裏,什麼莊稼都能長得好,都能獲得豐富。

標籤: 臘八節 三篇
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