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【精華】臘八節作文集錦五篇

【精華】臘八節作文集錦五篇

在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的臘八節作文6篇,希望對大家有所幫助。

【精華】臘八節作文集錦五篇

臘八節作文 篇1

臘八節是進入農曆12月的第一個節日,也可以説是春節的先導,它起源甚早,有些節俗今天已經成為文化化石,有些則依然流傳着。

臘八節的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎上的,那麼,農曆的十二月為什麼要叫臘月呢?臘是一種古老的歲末祭祀儀式,也叫蠟,而實際上,臘與蠟還是有所區別的。臘就是“獵”,獵取百獸來祀先,而蠟則是“索”,是聚集萬物來敬神。“臘祀先祖,蠟報百神,同日而異祭也。”

古時臘日的習俗除祀神祭祖之外,還有“儺”。儺是一種驅逐疫鬼的儀式,我曾經在江西婺源看過民間儺舞表演,十分震撼。史料中記載,表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等,持刀執鉞,眾人擊鼓呼噪,以逐除厲鬼、疫病,這也叫做臘鼓驅疫,傳説能保小孩平安健康。後來在民間轉換了形式,變成吃炒豆、炒麥等,無論豆、麥,要炒熟炒爆,然後讓小孩吃一些,叫“咬鬼”。

現在知道這些習俗的人已經很少了,對於臘八節,大多數人知道的就是要吃臘八粥。民間傳説,臘八粥也叫“防風粥”,喝了這粥可以禦寒。至於臘八粥的起源,一般認為源自佛教,所以也叫“佛粥”。關於臘八粥的配料、製作、食法的談論很多,而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時記》中的描述:臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘月初七,則剝果滌器,終夜經營,至天明時則粥熟矣。除祀先供佛外,分饋親友,不得過午。

而我們現在看到很多地方做的臘八粥,無論食材或製作工序,都是百無禁忌,隨意搭配,這些就是所謂的現代改良版了。

臘八節作文 篇2

臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有,所以我媽媽今年要在家裏煮臘八粥。

媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗乾淨,放在盆裏,對不起,我忘要把米和乾果分開洗。

開始做,媽媽説:“要先在壓力鍋裏放大半鍋水,等水開,把米和乾果放鍋裏,過幾分鐘放裏一把芝麻,等水開再過二十到三十分鐘,就可以吃。”

臘八蒜,就是把蒜放入鹹菜壇裏,把醋和一些水(水不要放太多),放裏一些花椒把這些放作料得水燒開冷涼,倒入鹹菜壇裏封上口放在外邊。到。大年七年級吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。

今天,我給你説的中國習俗你學會嗎?以後我還會給你們一起説一些中國的習俗。拜拜!

臘八節作文 篇3

今天是農曆十二月初八,是我們常州地區家喻户曉的臘八節。

一大清早,天還矇矇亮的時候,我在被窩裏就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞着香味,我趕緊起牀,看到媽媽正在忙前忙後,我只好自己去尋找香味的來源。

餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥。看上去就很誘人:綠色的粥,裏面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴裏送,哇!好燙!不過味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。

媽媽看我吃得正香,就問我臘八粥的來歷。臘八也有來歷?我怎麼答不上來?沒辦法,我只好自己找答案,終於看到了一個有關臘八粥的來歷:原來,相傳,明太祖朱元璋小時候生活極為艱苦。一天,他到一户人家偷東西吃,結果被抓住了,還被關在一間破屋子裏。朱元璋餓的前胸貼後背。他四下找東西吃。結果,他以外的在老鼠洞的旁邊發現了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗乾淨後煮成了一鍋粥。味道非常棒。當了皇帝之後,朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以後,每年的臘月初八,每人都要吃‘臘八粥’,也就把這一天稱為‘臘八節’。

今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥,還學到了知識,真好!

臘八節作文 篇4

每逢臘月初八,我都會想起姑姑家過臘八節時熱鬧的場景。

臘月初八定是在冬季,新疆這個時候一定是銀裝素裹的。厚實的雪總給人一種踏實的感覺,猶如西北人墩厚、豪爽的性格。

姑姑家每年臘八節,給我留下深刻影響的莫過於一大清早睡醒時方可聽見的那餘音裊裊的唸佛聲及空氣中飄來燒香的味道。整個室內煙霧繚繞,誦佛之聲聲入耳。於是,我便頓悟,今年的臘八到了,年的腳步聲近了。

如果不賴牀,還會看見奶奶長跪在觀音菩薩像前,為全家人祈福求平安的.情景。有時,一旁的我也會被奶奶拉去拜觀音,許願。我也學着奶奶跪在菩薩前,很是一番認真,悄悄的説了很多心願。

當佛香燃盡後,煙霧散去後,便傳來陣陣粥的清香。那應該是姑姑在煮臘八粥了。如果説,之前我還不敢斷言今日定是臘八,那麼,聞到這粥的清香,那一定是臘八無疑了。

這回,伴奏的是我肚子咕咕叫的聲音。姑姑家的臘八粥又與別處的不同,別有一番風味。姑姑家的臘八粥,以稠、料足、種類多、量大見長,這也是姑姑向來引以為豪的地方。

記憶中,姑姑家的臘八粥是黑色的,因為放了足量黑米的緣故;記憶中姑姑家的臘八粥是粘稠的,甚至讓人誤以為那是乾飯;記憶中,姑姑家的臘八粥是細軟的,食料被泡了一整天,又煮了半天的時間,即使是平日裏“堅強”的綠豆、紅豆此時都軟綿綿、懶洋洋的“入口即化”地在那裏簇擁着等着你去品味;記憶中姑姑家的臘八粥是食料豐富,五花八門的,而且一次還會做很多,往往能夠吃很多天,姑姑常笑稱,每年一過了臘八,往後幾天都省了她做飯的功夫;姑姑家的臘八粥味道一般都很平淡,吃時總要放很多白砂糖進去,這大概又是姑姑家吃臘八粥的一大特色了。總之,姑姑家的臘八粥,味道獨特,吃法特別,食料豐富,老少皆宜,年味十足,更少不了一家人團聚在一起其樂融融的快樂。

姑姑家的臘八節,除了一大清晨的禮佛祈福、做臘八粥外,當然還要準備許多菜,擺起宴席。於是廚房裏傳來的碎碎的切菜聲,油鍋裏的悉嗉聲也是必不可少的。

有時臘八節的時候,奶奶會回憶之前的往事,然後給我們唸叨幾句,讓我們常有穿越了時空回到了那個傳統年代的錯覺。彷彿我們也是那些個扎着長辮,手裏紡着布,包着小腳的閣中閨秀。臘八這天,奶奶也總是很是高興,一年之中,她能如此津津樂道的講起那些個陳年舊事,大家都認真傾聽的日子並不多。

姑姑家的臘八節,嘈雜中不失了寧靜,世俗中不失了古韻,平淡中不失了年味。如同臘八粥一般,豐富,粘稠,讓人記憶猶新。

臘八節作文 篇5

臘八節是臘月八號。臘八節除了祭祖敬禮之外,人們還要逐疫。這是來自於古代的驅鬼避疫之一。

作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗,至今天湖南等地區仍有留存。 臘八節這天有吃臘八粥的習慣,臘八粥還有叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的習俗歷史已經一千多年了。最開始於宋代,不論是朝庭、官府、寺院還是黎民老百姓,在臘八節這一天都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥這個風俗習慣就盛行了呢! 北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總之不下二十種。 書上説説:臘八粥者,用黃米、白米、江米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等物合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖、瑣瑣葡萄等,以作點染。

怎樣?嘴饞了吧!那如果有機會的話,就自已做做吧!

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