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臘八節的日記11篇

臘八節的日記11篇

一天的時間即將結束了,我們對人和事情也有了新的看法,是時候抽出時間寫寫日記了。日記你想好怎麼寫了嗎?以下是小編精心整理的臘八節的日記,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

臘八節的日記11篇

臘八節的日記1

臘月初八我想是一個人盡皆知的日子——臘八節。在杭州有一個習俗是各大寺廟都會為了紀念釋迦牟尼佛成道日而給人們發放臘八粥,今年也不例外。

媽媽也準備去靈隱寺領取美味可口的臘八粥以保家人身體健康,於是天還沒亮就出門了。到了靈隱寺看到的是雲霧繚繞彷彿進入了仙境一般,接着往前走便到了師傅們早教的大堂他們每一個人都十分投入好像注入進了自己的靈魂。終於發放臘八粥的時間到了,住持説了臘八節的來源。你們一定想知道對嗎,就讓我來告訴你們吧!

據載,中國有的寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發給民眾,吃了據説會得到佛祖的保佑,所以人們叫它做“佛粥”。

南宋陸游有詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新。”而杭州名剎天寧寺,內有一儲藏剩飯的“棧飯樓”,寺僧每日把化緣得來的剩飯曝幹,積一年到臘月初八煮粥,供信眾享用,稱為“福壽粥”。怎麼樣聽完了這個故事就到了搶粥時間。媽媽反應十分靈敏,一聽到拿卷領粥就衝進了禮堂成為了“冠軍”。此刻媽媽並沒有停歇,而是如裝了風火輪一樣飛到了領粥處,拿起第一碗粥就好像得到了勝利的果實一般驕傲地舉起捧着粥的手。緊接着就迫不及待的趕回來跟我們一起分享,於是我喝到了香噴噴的臘八粥。

臘八節的日記2

今天是農曆臘月初八,當然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅!臘八粥不僅好看,而且好吃,還有一個特別的傳説呢!

盛起一碗熱騰騰的臘八粥,就有一股香味撲鼻而來,我已經忍不住垂涎三尺,再瞧那粥真是色彩斑斕,有嫩黃色的,暗紅色的還有,鮮嫩欲滴的綠色,讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴裏送。這一大勺裏藏着嫩黃的白果肉,香噴噴的花生,爽口的青菜,和營養豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的大米粥包裹着。吃在嘴裏你一定會感歎一種粥竟然能嚐到多種滋味真是神奇啊!到底是誰這麼聰明發明瞭這種美食呢?

“其實臘八粥還是很有來頭的,”爺爺説:“明朝時候的開國王帝朱元璋,他小時候就是一個放牛郎,在一個寒冷的冬日,他又冷又餓,以為自己就要被餓死了。無意間在洞裏摸到了八種食物:黃豆,蠶豆,大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣東西,幫助朱元璋解除了飢餓。所以在他當上皇帝時,把每年臘月初八這一天定為‘臘八節’。在這天全國人民都要學他的樣,熬製美味可口的臘八粥,提醒大家不要忘記以前的苦日子,因此今天也叫‘寒食節’!”

臘八節的日記3

臘八節到了,在臘八節要喝臘八粥,我們都知道,但是同學們知道為什麼喝臘八粥嗎?別看只是一碗小小的粥,裏面的知識和裏面的材料一樣豐富的很!就讓我來給大家介紹介紹關於臘八粥的知識吧!

臘八粥也叫七寶五味粥,我國喝臘八粥的歷史,已經有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家户户也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會,煮粥供佛。傳説吃了以後可以得到佛祖的保佑,還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新。”

中國各地臘八粥的花樣很多,其中以北京的.最為講究,粥裏有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果,在半夜時分開始煮,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。你想,這樣複雜能不好喝嗎?講究的人家,還要先將果子雕刻成各種花樣,再放在鍋中煮。臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖。之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。

一碗粥有這麼多知識,中國真不愧是文明大國啊!我真自豪自己是中國人!

臘八節的日記4

今天是臘月初八,一年一度的“臘八節”快到了。校長付少玉為了犒勞大家一年的辛苦,親自安排後勤主任劉福軍到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等,挑選上等瘦肉,加之老師從家裏拿來些紅薯、南瓜,就這樣大家第一次在學校吃上了風味別緻的可口臘八粥。雖然是一頓粥,可是大家吃出集體凝聚力,決心來年更要發奮工作,不辜負領導的深情厚意。雖然以前讀過冰心的《臘八粥》,自己家裏也吃過臘八粥,但覺得今天的臘八粥更甜更香。

關於臘八粥的來歷説法有很多,其中有這麼一個美好的傳説最有意思。相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,雲遊四海。有一天,他因飢餓和勞累昏倒在野外,被一放羊女童發現,女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒,缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了,只剩下幾粒米。姑娘向來慷慨大方,樂於助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜出來,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥後,很快甦醒過來,並跑到附近的河中洗澡,坐在菩提樹下靜思,終於在臘月初八這天悟道成佛。後來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟裏的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之後,再分給窮人食用。後來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:“今朝佛粥更相贈,更覺江村節物新。”

臘八節的日記5

一年一次的臘八節又到了。昨天晚上,媽媽就準備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡。。

一年一次的臘八節又到了。昨天晚上,媽媽就準備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡萄乾,等明天早上做八寶粥。

今天一大早,媽媽就把不容易煮爛的東西泡在鍋裏先煮,過了會兒,把剩下的食物一起放在鍋裏,怕胡在鍋底邊不停的攪拌着並笑着説;臘八臘八,凍掉下巴。今天不吃臘八粥會把你的小下巴凍掉的。”伴隨着攪拌,八寶粥香甜的美味鑽到了我的鼻子。大約過了快兩個小時吧,粥終於做好了。媽媽説;“開飯嘍。’我趕緊跑到鍋前一看,粥變了黑色的了,看上去粘稠粘稠的,我饞的口水快流了下來。媽媽給我盛了一碗,我邊吹趕着熱氣邊拿起小勺抿了一小口,嗯,香香的,甜甜的,黏黏的,還有點酸甜的味道,真好吃,不小心掉桌子上了一點,想也沒想就捏起來放到了嘴裏。我邊吃邊誇獎着媽媽;"哇,老媽,今天您做的八寶粥真是太好吃,比賣的還好吃哩。今天吃了八寶飯,就是天氣再冷,我也不怕凍掉下巴了。"

媽媽聽了大笑起來,説;“光知道吃,你也不感謝宋朝的皇帝朱元璋,要不是以前的這一天臘月初八,他因為給財主放牛,牛受傷了,被財主罰的幾天吃不到飯,餓的在老鼠洞裏掏些豆穀類熬成粥填肚子,傳到了民間才有了八寶粥,今天誰會想到這樣做着這麼好吃的粥?”我聽了,就笑着大聲的説;“謝謝你了宋朝的皇帝,momo,你發明的八寶飯太好吃了。”説完我和媽媽笑成了一團。

臘八節的日記6

1月17日又是一個人盡皆知的日子——臘八節。

在這一天家家都要吃臘八粥,今年也不例外。 媽媽也準備去靈隱寺領取美味可口的臘八粥以保家人身體健康,於是天還沒亮就出門了。到了靈隱寺看到的是雲霧繚繞彷彿進入了仙境一般,接着往前走便到了師傅們早教的大堂他們每一個人都十分投入好像注入進了自己的靈魂。終於發放臘八粥的時間到了,住持説了臘八節的來源。你們一定想知道對嗎,就讓我來告訴你們吧!據載,中國有的寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發給民眾,吃了據説會得到佛祖的保佑,所以人們叫它做"佛粥"。南宋陸游有詩云:"今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新。"而杭州名剎天寧寺,內有一儲藏剩飯的"棧飯樓",寺僧每日把化緣得來的剩飯曝幹,積一年到臘月初八煮粥,供信眾享用,稱為"福壽粥"。怎麼樣聽完了這個故事就到了搶粥時間。媽媽反應十分靈敏,一聽到拿卷領粥就衝進了禮堂成為了"冠軍"。此刻媽媽並沒有停歇,而是如裝了風火輪一樣飛到了領粥處,拿起第一碗粥就好像得到了勝利的果實一般驕傲地舉起捧着粥的手。緊接着就迫不及待的趕回來跟我們一起分享,於是我喝到了香噴噴的臘八粥。

又就是一年臘八節,我過得真開心!

臘八節的日記7

今天是臘八節,早上,我還蒙在被子裏,隱隱聽到裏傳出聲音,睜開眼,看到一檔美食節目——主持人正美美的品着蒜,我才忽的想起今天是臘八節。

確認了節日,還是將節目看個完整,南北兩地不同的習俗,共慶着同一個節日。臘八粥、臘八蒜,還有從來沒嘗過的臘八豆腐,一切都那麼可愛,仿若近在我的眼前。坐在沙發上,節目結束了還是意猶未盡。臘八到了,新年就不遠了吧……

想起每一年的臘八,總是早早的來到姥姥家,撲鼻而來的便是臘八粥的香味,甜甜的,品上一口,頓時覺得心裏像被温暖糊住了一般,甜在了脣邊,印在了心底。轉眼,又是一年了,思念着那個味道,思念着温暖的味道。

設想着,一會兒,就要吃到這團圓的歡樂了,天涯另一邊的朋友,是不是和我一樣?想着想着,那份甜蜜又充溢在心頭,是這一個節日,將天南地北的心都鎖在了一起,雖然未曾謀面,還是説一聲——臘八節快樂!我知道,我送去的祝福,朋友一定能感受到。

臘八節是一個温暖的節日,暖暖的臘八粥温暖到心頭。

臘八節的日記8

早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農曆臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。

在我們家裏臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是醃臘八蒜。臘八粥裏除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀70年代,物質普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱裏等過年回去給我吃。説實話跟過年的佳餚相比,粥算不上什麼美味,但媽媽還是年年給我留着,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足了。

臘八節的日記9

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

每年的臘八節這一天,奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,奶奶早就拎着滿滿一袋子菜回到家裏,開始在廚房裏忙碌起來,叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳説,在古時候,是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的説法,於是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥,也就是八寶粥。

而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看着,奶奶一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開花了,奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等,然後用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶説,這樣粥才不會糊。望着一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥,頓時你會垂涎三尺,用勺子舀一點粥,細細品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無法形容。

晚上,我們一家人喝着臘八粥,説着臘八事,奶奶説,姨奶奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個個味道甘甜,但我們四川人不怎麼吃,聽了奶奶的話,我嚷着叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶拗不過我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裏找出大大小小、各式各樣的密封罐,接着將蒜頭去皮放入罐中,最後將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了,我要給她一個驚喜!

臘八節的日記10

今天是臘八,應該是喝臘八粥的日子,可是卻吃不到,因為沒看到哪賣,自己又不好做。。。。。。

不過也沒什麼了,反正自己在外面已經很少過什麼節日了,因為自己一個人過與不過沒什麼差別,還不是跟往常一樣,該上班上班,該回家回家,該睡覺睡覺。早已經習慣這日復一日的重複做相同的事情了。

可是,節日對我來説可算不得是喜慶的日子,因為實在是更加孤單了。

手機不會響,QQ裏的朋友也都不在,節日變得異常的寂靜了,一個人在房間裏聽不到任何的聲音,只能看到電腦屏幕上滾動着玩過很多遍的遊戲。

那又有什麼辦法呢!

畢竟節日的時候大家都要出去和朋友玩,不論是普通朋友還是男女朋友一定會去KTV啊、飯店啊、或者兩個人一對兒去逛街。總之,是很幸福的事情。

雖然説心裏有些小嫉妒吧,但是也是沒有辦法的事情,有誰會撇下朋友或者男女朋友,留下來給一隻死氣沉沉的我打電話呢,沒準還會掃了節日的興致呢!呵呵。

所以啊,小兔還得一個人望着天空中寥寥無幾的星星,和他們聊一聊內心的事情吧,它們依然是個很忠誠的聆聽者,雖然換地方之後星星驟減很多,不過至少也會有幾位在的。

日記不想寫了,歎口氣關電腦寫小説去了,希望新的小説會有人關注。

最後祝福一隻支持小兔的朋友們,新年有一個新氣象,能找到自己喜歡或者喜歡自己的另一半,總之好事多多益善。

臘八節的日記11

時間轉瞬即逝,轉眼也快到了冬天,這使我想起了去年吃的臘八粥,現在回味,嘴裏還有餘味呢。

那天是臘八的前一天,爸爸買了紅綠豆,蓮子,桂圓,紅棗,花生米,果仁等,煮臘八粥之前,爸爸問我,要吃甜的還是鹹的。八寶粥都是甜的,鹹的怎麼吃?我不假思索的説,甜的!

爸爸先泡好紅綠豆和蓮子,然後去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹,一起遨遊在海洋裏。過了一會後,爸爸叫我把材料洗乾淨然後放到電飯煲的裏,再放上清水。我問,爸爸,不放糖?爸爸把電飯煲插好,對我説,先放糖會粘鍋,所以等煮好以後再放。

臘八粥要煮一個小時,在這期間要不定期的查看和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之後,爸爸揭開鍋,放進了糖,我再旁邊看了一眼,原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣,看起來十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可爸爸説放完糖還得攪拌煮一會,然後蓋上電飯煲,烹煮五分鐘。

我在一旁看着電飯煲的一縷縷香煙飄出來,鑽進我的鼻子,又從嘴巴出來。

五分鐘終於過去了,我覺得這五分鐘比一小時還要長,像是度分如年。爸爸將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,啊,臘八粥是祈求五穀豐登的,喝着臘八粥,聞着臘八香,希望來年是個豐年。

標籤: 臘八節
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