上海中秋節的習俗

中秋祭月

中秋節晚上，上海家家户户有祭月的習俗，按照當地傳統，回孃家暫住的婦女，在中秋夜也必須返回夫家，因為這是團圓節的緣故。如果有人在這一天沒有祭拜月亮，好運就不會來。

人們準備祭月時，會拿出各種形狀的月餅和瓜果、毛豆、芋艿和藕等，放在一張大大的桌子上，芋艿諧音“運來”，表示好運連連；毛豆又稱“毛豆莢”，“莢”音諧“吉”，表示吉祥如意。

祭月時方向要有講究，家中不管男女老少都要對着月亮升起的方位，輪流向天上的明月祭拜。祭月的`時候，先由婦女手掌併攏合拜，繼由男人逐一跪拜，默默許願，不過各人的期望是不同的，例如老人希望閤家團圓，如同天上的圓月般美滿，讀書之人指望早入蟾宮、中秋折桂（桂：寓意奪魁）；而姑娘家的願望，當然是最好能像月中嫦娥般漂亮，以後能嫁個如意郎君。

中秋吃鴨、吃桂花

上海人注重養生，由於秋天乾燥，吃鴨子對身體很有益處，且此時正是鴨子肥美的時節，所以在中秋節前後吃鴨子，已經成了上海的傳統風俗。上海人尤其偏愛4種特色鴨：一是清爽可口的鹽水鴨；二是鮮爽脆香的烤鴨；三是濃油赤醬的醬鴨；四是鮮香美味的八寶鴨。

“八月十五桂花香”，上海人喜歡在中秋節時，買些桂花酒邊吃月餅邊喝兩口。上海人喜食桂花，將桂花作為食品製作中添香的佐料。用糖或食鹽浸漬桂花，長期保香於密封容器中，或者在製作糕點時，和入米麪做成桂花糕，或者在燒食湯山芋、糖芋艿時撒上一撮，色香俱美。還有用桂花薰茶，或在泡茶時加些進去，稱為桂花茶。此外，上海人很喜歡吃糯米桂花甜酒釀。

燒香斗

燒香斗曾經是上海民間的風俗。香斗用紙來製作而成，形狀四四方方，上面大於下面，四周畫上月宮、玉兔等圖畫，鬥中插上一些彩色的旗旌，一到晚上，就會拿出來燒，場面非常的壯觀。

中秋賞月

中秋夜出遊賞月，上海人叫做“走月亮”。婦女們結伴夜遊，稱為“踏月”。中秋佳節邊賞月邊遊玩，寓意驅除疾病、追隨吉祥。

上海小東門外的陸家石橋，橋下面水中盪漾的皎月倒影，與天空中的皓月形成美妙對照。因此中秋夜遊人如織，爭相觀賞。這“石樑夜月”在上海很有名氣，被稱作“滬城八景”之一。

中秋祭祖

在農村，中秋節祭祖，往往幾家合在一起行事，這在舊俗中叫做“青苗會”。農民還將中秋天氣和年中收成等聯繫在一起。據説中秋月明，則來年歲熟，寶山縣有諺語：“中秋月朗來年熟。”如果中秋夜多雲或雨而不見月亮，會影響到第二年的元宵，説是終宵雨雪，燈節也會大為減色的。