海蔘是什麼-海蔘的養殖方法

海蔘是一種營養補品，那麼它有什麼功效呢?以下是本站小編整理的關於海蔘功效的相關內容，歡迎閲讀和參考!

海蔘是什麼_海蔘的養殖方法

海蔘是什麼

海蔘，屬海蔘綱(Holothuroidea)，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海蔘以海底藻類和浮游生物為食。 海蔘全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海蔘可供食用，海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載：海蔘，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性温補，足敵人蔘，故名海蔘。海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨着海蔘價值知識的普及，海蔘逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海蔘品質。

海蔘的養殖方法

蝦池養殖

利用現有蝦池，投放瓦片、石頭、舊輪胎等作人工參礁，供海蔘棲息。

幼參投放密度為體長5釐米左右，每畝投苗3000頭～5000頭。

海蔘以參礁上附着的底棲硅藻、有機碎屑等為餌料。同時，可投喂人工配合餌料， 或投喂鼠尾藻、裙帶菜、海帶等藻類。

蝦池的水深應保持在1.5米～2.0米，夏、冬季水位要納至高位，以利海蔘順 利夏眠與越冬。

嚴禁施用化學消毒藥品、向蝦池排放油污等以防參體自溶。另須注意池水的温度、 鹽度，納水時要密切注意參池周圍的水環境，保證池水的日交換量在10%～15%。

海上筏式養殖

海區潮流暢通，無大的風浪侵襲，無工業及生活污水的污染。

養殖時一般採用鮑籠、扇貝籠、塑料桶養殖，並大都與鮑混養。參苗體長為5釐米 左右，密度為200頭～300頭/平方米，吊掛水層在5米-8米之間，籠間距為3米～4米。

餌料為鼠尾藻、海帶或人工配餌。應隨着參個體的長大漸疏密度，並隨時檢查網籠的破損程度。

在台風或風暴潮來臨前要及時將籠網下沉，以免造成損失。

海上筏養海蔘也可與藻類混養。

海底沉籠養殖

選擇潮流通暢、風平浪靜、無大量淡水注入的內灣海區，用粗鋼筋製成網籠，可為圓形，也可為長方形，外罩網衣，內放若干石塊(3公斤～5公斤/個)。

放養密度為3釐米～5釐米參苗200頭～300頭/平方米，餌料為人工配合餌 料或海帶、鼠尾藻等，根據情況可3天～5天投喂一次，也可一週一次。

日常注意網衣的破損情況，並根據海蔘生長的快慢及時疏密。

疾病防治

海蔘媲美人蔘擁有比較高的營養價值以及藥用價值，而且擁有比較高的`經濟效益所以在海蔘成為了許多創業者的選擇門道，海蔘在養殖過程中發生渦蟲病有什麼症狀及診斷的方法呢?

[病原] 腹足類現有16屬33種，其中內寄螺屬6種，巨穴螺屬5種，瓷螺屬4種，其餘13屬，各1～3種。

[症狀] 腹足類寄生在刺蔘的體表、體腔、消化道、呼吸樹等組織器官。深海豆怪螺(Pisolamia brychius)寄生在變夢參(Oneirophanata mutabilis)上，深海豆怪螺用吻吸附在變夢參的體表，並用吻刺入刺蔘的體壁，穿過體壁達到體腔，用吻突從寄生組織、體腔、血液中攝食營養，在吻穿入體壁的部位出現腫塊。

[診斷] 取病參的組織進行鏡檢發現病原體即可診斷。