鬆餅做法

第一步

準備麪粉、適量黃油與一個雞蛋備用。

第二步

把蛋液攪拌均勻,加入牛奶後,繼續攪拌。

第三步

麪粉過篩後,加入牛奶蛋液中。

第四步

黃油在鍋裏蒸2分鐘,完全融化後放入到麪粉裏。

五步

用手動打蛋器攪拌均勻,需要放3分鐘再下鍋。

第六步

鍋中燒油,加入少量麪粉液,中火加熱。

第七步

有氣泡時,再翻面,煎另一面。

第八步

煎熟後在鬆餅上淋些蜂蜜,就可以食用了。

標籤:鬆餅

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