紫薯糕的做法步驟
很多朋友喜歡吃糕點,紫薯糕大家會做嗎?下面是小編整理的紫薯糕的做法步驟,希望對大家有幫助!
紫薯糕的做法步驟
1. 紫薯蒸熟,去皮壓成蓉
2. 鍋裏倒入玉米油和黃油開小火融化黃油
3. 待黃油融化後倒入紫薯蓉一起炒。待油和紫薯蓉融合後加入細砂糖繼續小火翻炒。待糖全部融化後加入糖桂花翻炒均勻即可關火出鍋
4. 待紫薯蓉不燙手後均勻分成25克左右一個
5. 用綠豆糕專用模壓出造型
6. 成品,冷藏後口味更佳
7. 成品
8. 成品
9. 也可以直接搓圓裹上椰蓉,口感也非常棒哦~
標籤:紫薯
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