早餐老豆腐家常做法
早餐老豆腐家常做法是怎麼樣的呢?我們不妨一起來參考下範文吧!希望對您有所幫助!以下是小編為您蒐集整理提供到的'早餐老豆腐家常做法內容,希望對您有所幫助!歡迎閲讀參考學習!
早餐老豆腐家常做法
食材
豆腐 400g
葱 適量
將豆腐片成菱形,主要是為了炸的更均勻,顏色更好看。
1葱切段
熱油,中火炸豆腐,炸至兩面金黃
熱油,中火炸豆腐,炸至兩面金黃。
留底油,放入炸後的豆腐,調入鹽、花椒粉。
3鍋中填入少許涼水
鍋中填入少許涼水。
4待水分減少,加入少許雞精,出鍋
待水分減少,加入少許雞精,出鍋。
注意事項
有人喜歡吃糊糊的感覺,可以加點水澱粉。
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