孕婦一週營養早餐食譜
孕婦早餐要以清淡、易消化為主,千萬不要吃些油膩、辛辣等刺激性食物,可以多吃些穀物類食品、富含蛋白質的肉蛋奶等等。那麼,孕婦早餐吃什麼最營養呢?接下來,推薦幾道孕婦早餐食譜的做法,吃出美味和健康。
星期一:饅頭2個,小米粥1碗,肉絲炒榨菜,香蕉1個。
肉絲炒榨菜的做法:肉絲洗淨切絲,熱鍋入油5成熱後加入肉絲炒熟,然後加入適量榨菜絲,炒勻即可。
星期二:小餅2個,牛奶粥1碗,爽口白菜,蘋果1個。
爽口白菜的做法:鍋內加水燒開後,加入洗淨切段的白菜,約煮2分鐘後加入少量鹽,攪勻後關火即可。
拌海帶絲的`做法:將海帶洗淨,上鍋蒸熟,取出浸泡後切絲,裝盤。碗內放入醬油、鹽、味精、薑末、香油、白糖、調拌成汁,澆在海帶盤內,拌勻即可食用。
星期四:饅頭1個、大麥薏米粥1碗、拌冬筍,水果沙拉一份。
拌冬筍的做法:冬筍洗淨切段,與雞湯下鍋加精鹽、味精燒入味後即可。
星期五:小餅1個、煮雞蛋1個、桃仁芝麻花生粥1碗,雪梨1個。
核桃芝麻花生粥的做法:將核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒。將米淘洗乾淨,放入鍋中,加適量水用小火煮至粥八成熟。將碾好的核桃仁、芝麻和花生,一起放入鍋中熬煮至熟爛,最後加入蜂蜜即可。
星期六:饅頭1個、海米菠菜粥1碗、蠔油生菜,橙汁1杯。
蠔油生菜的做法:生菜清洗乾淨,放入滾水中煮半分鐘左右。熱鍋中放入色拉油,油熱後加入蒜末爆香,再加入蠔油翻炒半分鐘,勾芡即可。
星期天:葱油餅1個、地瓜粥1碗、清炒菠菜,奶昔1杯。
清炒菠菜的做法:菠菜用清水焯半分鐘後撈出,將菠菜洗淨切碎。將油適量倒入炒鍋,油熱後加蒜末,炒香後,倒入菠菜迅速翻炒半分鐘即可。
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