醋泡蒜薹的做法
第一步
醋泡蒜薹是蒜薹的一種醃製方法,做法比較簡單,味道是酸酸辣辣的,非常開胃,來看一下醋泡蒜薹的做法吧。
把買來的蒜薹摘乾淨之後,進行清洗乾淨。
第二步
把蒜薹切成3釐米左右長的段然後放入沸水鍋中焯水,用沸水焯去辣味,焯水2分鐘就可以撈出來備用了,把它晾乾水分就可以了。
第三步
取出一個乾淨的`罈子,把曬乾的蒜薹放進罈子裏面,然後放些白糖、醋和少許的鹽,適當加點清水,使水沒過蒜薹就可以了。這裏的醋最好是煮沸後的醋,味道會更好,醋和水的比例應該是一比一。
第四步
配好的蒜薹可以蓋好蓋子了,這樣的蒜薹需要泡製1天左右,即可食用。
看,醋泡蒜薹的做法是非常簡單的吧,並且用的時間也很短,更方便、快捷。
標籤:蒜薹
相關文章
-
家常蒜薹的做法
蒜薹是很極其受歡迎的一種蔬菜,不但味道特別好,而且搭配上其他的東西更是讓人腹中饞蟲大動。下面是小編收集整理的家常蒜薹的做法,希望對您有所幫助!蒜薹燒土豆的`做法蒜薹燒土豆食材準備蒜薹、土豆、鹽、醬油、鹽、油、 -
蒜薹餃子的做法
蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分,其中含有的粗纖維,可預防便祕。材料:步驟1.首先將麪粉放入碗中兑水和成麪糰,擱置一旁醒面。2.將豬瘦肉剁成肉餡放入碗中,調人醬油、 -
蒜薹的家常做法
引導語:蒜薹是一種常食用的菇類食物。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效蒜台含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用。蒜薹的家常做法很多,可炒、燴、燒,不僅美味,還富含營 -
醃蒜薹的做法步驟
第一步我們在做醃蒜薹之前,先要把蒜薹清洗乾淨,並去除前面的.尖頭葉子。第二步把洗乾淨的蒜薹水分晾乾。然後切成長短差不多的小段。第三步在切好的蒜薹裏面放好鹽,蒜薹和鹽的比例大約是5:1就可以了。第四步然後加入紅糖 -
炒蒜薹的家常做法
第一步把五花肉切成片第二步把蒜薹切成段,把辣椒切成絲第三步把五花肉倒入鍋中翻炒第四步將蒜薹倒入炒好的肉鍋中第五步將辣椒倒入一併翻炒第六步成品 -
蒜薹家常做法
引導語:蒜薹是一種常食用的菇類食物。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效蒜台含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一。下面是小編為你帶來的蒜薹家常做法,希望對你有所幫助。蒜薹的家常做法花菜這種營養豐富 -
蒜薹炒蝦仁的家常做法
大蒜含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質、大蒜素和碳水化合物,有較高的藥用價值和營養價值。以下是 蒜薹炒蝦仁的.家常做法,歡迎閲讀。 所需食材:主料:蒜薹400克,蝦仁100克,料酒少許,生薑少許 做法步驟:1. 蝦仁抽腸用料 -
蒜薹炸醬麪的家常做法
導語:蒜薹炸醬麪因為有蒜薹而更加好吃,下面小編介紹蒜薹炸醬麪的家常做法,歡迎參考。【蒜薹炸醬麪的家常做法一】用料:瘦肉末300克 麪條500克 蒜薹500克 郫縣豆瓣2勺 醬油1茶匙 生粉1勺 雞精1茶匙 麻油1勺做法:1肉末加入醬 -
蒜薹炒蠶蛹的家常做法
蒜薹炒蠶蛹是以蒜薹和蠶蛹為主料的家常小炒,味道鮮美可口,非常的營養美味,需要的材料以及做法都很簡單,下面我們一起看看做法吧。蒜薹炒蠶蛹主料這道菜需要400g的蠶蛹和250g的蒜薹。配料還需要一些調料,油、鹽、葱、姜和鮮 -
臘肉炒蒜薹的家常做法
牡丹皮散,大家應該都聽説過這種藥用價值很豐富的中藥方劑吧。那麼,你對牡丹皮散有多少了解呢?你知道牡丹皮散的功效與作用有哪些嗎?它又有哪些營養價值呢?如果不是太瞭解的話,那就接着往下看吧。骨碎補 紅花(酒浸)續斷 乳香