臘肉炒蒜薹的家常做法
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蒜薹的營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物等,下面是小編收集整理的臘肉炒蒜薹的家常做法,希望對你有所幫助!
材料:
步驟
1. 準備食材
2. 將臘肉清洗乾淨後放鍋裏蒸10分鐘,蒸好後切成片
3. 蒜苗清洗乾淨後切成段,過水燒軟,不要過老,顏色保持綠色
4. 鍋裏倒入適量油,燒5成熱,倒入生薑煸出香味,倒入臘肉翻炒出油
5. 倒入蒜苗、紅椒煸炒,放入少許鹽調味即可
6. 成品
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