黃瓜炒魷魚的做法

魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益.黃瓜則是綠色食品,從來沒做過,第一次做,黃瓜和魷魚一起炒黃瓜也融入了魷魚的鮮美味,黃瓜也變得非常鮮美哦!下面是小編為大家整理的黃瓜炒魷魚的做法,歡迎參考~

  黃瓜炒魷魚的做法

1.魷魚洗淨,切花刀放糊椒粉,料酒,淹五分鐘

2.魷魚倒進鍋裏焯水

3.用漏勺撈起瀝水

4.熱鍋放油爆香,葱,姜蒜

5.放魷魚下去炒

6.放黃瓜下去炒

7.加糖,鹽,醋,雞精,炒勻起鍋

  小貼士

1.炒魷魚的關鍵是火候,炒時間太長口感不好。2.用焯魷魚的水勾芡味道會更濃。

標籤:炒魷魚

相關文章