經典傳説故事：梅佔茶

導語：安溪梅佔，原產於安溪蘆田，無性系品種。梅佔茶，梅佔植株小喬木型，大葉類，中芽種。樹姿屹立，主幹明顯，分枝較稀，節間甚長。以下是小編整理的關於梅佔茶的傳説故事，歡迎閲讀參考。

梅佔茶原產於安溪蘆田。這裏雲霧繚繞，泉水淙淙，氣候温和，土壤肥沃，是梅佔生長的好地方。正是由於這種好地方，產出的茶葉也有，兩個美麗的.傳説：

一種是，清道光元(1821)前後，蘆田有一株茶樹，樹高葉長，但不知其名。有一天，西坪堯陽王氏前往蘆田拜祖，蘆田人特意考問王氏那株茶叫什麼名字?

王氏不知，一時答不上來，抬頭偶見門上有“梅佔百花魁”聯句，遂巧取“梅佔”為其茶名。

另一種是，清嘉慶十五年(1810)前後，安溪三洋農民楊奕糖在百丈坪田裏幹活，有位挑茶苗的老人路過此地，向楊討飯，楊盡情款待，老人以三株茶苗贈送。

楊把它種在“玉樹厝”旁，精心培育，長得十分茂盛。採製成茶，香氣濃郁，滋味醇厚，甘香可口。消息一傳開，大家爭相品評，甚為讚賞，但叫不出茶名來。

村裏有個舉人根據該茶開花似臘梅的特徵，將其命名為梅佔。此後三村五里廣植擴種，就逐漸馳名各地。

由傳説可知，這梅佔茶，色澤烏綠，香氣濃郁，稍有青辛味，滋味醇厚，湯色橙黃，飲後回味無窮，梅佔是烏龍茶中獨具風味之佳品。