包餃子作文(集合15篇)

在現實生活或工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎大家分享。

包餃子作文1

這天媽媽帶我去一個阿姨家去玩，這個阿姨是媽媽的同學，今天媽媽她們聚會。

我們在阿姨家坐了一會，就陸陸續續來了好幾個阿姨。有一個阿姨一進門就説：“你們看我們今天包餃子吃啊!可我不會包，你們誰會包啊?”媽媽説她會，她來包。

媽媽把桌子上鋪了一個東西上面撒了些麪粉，就開始包起來了。我看着媽媽包餃子，我也很感興趣了，跑到媽媽面前跟媽媽説：“媽媽你教我包餃子好不好?”媽媽笑着跟我説：“好啊，來吧。先拿一張餃皮在手上，把餡弄一點放在皮的上面，不能放太多了，在用水沾一點在餃皮周圍，在餃皮中間找個中間點捏一下，從左邊開始捏一直到右邊，這是最簡單的`一種了，你先學這種，把這種學會了，媽媽在教你別的。”我按照媽媽説的開始包，邊看媽媽怎麼包邊自己包着，一會包好了一個，拿個媽媽看，媽媽説：“嗯，寶貝包的很好呢。”我被媽媽表揚了越發有信心了，包了好幾個，越包越好了。幾個阿姨走過來也誇我包的餃子很好，我很高興。

我今天學會了包餃子，以後我就可以包餃子給爸爸媽媽吃了。今天真是快樂的一天啊，在這天我學會了包餃子。

包餃子作文2

每當春節時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。

這天，聽説姥姥要包餃子，我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麪粉、和好的麪糰、擀麪杖、面板……開始包餃子了。我照着姥姥的做法，先把麪糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最後拿着擀麪杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的.，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”我照着姥姥的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿着一張擀好的餃子皮，右手拿着筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺着，於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。

煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裏樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什麼事情只要努力地學，都能學會。

包餃子作文3

媽媽教我如何包餃子？

俗話説“餃子好吃。”我們北方地區有春節吃餃子的習俗。餃子有1000多年的歷史了。

我家愛吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這裏看了一下，沒什麼可做的。爸爸媽媽包餃子的時候，看着爸爸媽媽包的又甜又香的餃子，我也想吃自己的餃子，但是就是做不出來。因為爸爸工作太忙，我只好讓媽媽教我包餃子。有一天，媽媽説：“我今天想吃餃子。”我歡呼雀躍。因為我可以跟我媽學包餃子！“媽媽先做餡，然後做好面，我們包餃子。

我媽教我先滾皮，我媽説：“你得滾一圈又一圈，才能滾一圈。“我開始擀皮。第一次擀皮，然後擀成正方形，再擀成長條。捲了之後，一點都不像。

在媽媽的鼓勵下，我每次都有進步。擀完皮，我媽教我做餡。

我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上，用勺子在皮上抹一點，輕輕合上餃子捏緊，不留縫隙。剛開始收拾的`不是很好。後來經過努力，包餃子做的越來越好，越來越自信。一下子包了20多個。最後我媽把這些包好的餃子放在鍋裏煮好。我吃自己做的餃子，心裏充滿了喜悦。

終於，我終於明白了一個道理，那就是隻有努力，才能有所收穫。

包餃子作文4

今天中午，媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大葱、生薑，你們知道這是在做什麼呢？呵呵，答對了，今天下午，我和媽媽要來包餃子咯！首先，媽媽熟練地把豬肉、大葱、生薑等洗淨晾乾，然後把它們分別切碎，打上兩個雞蛋，最後就時我最擅長的攪拌工程啦！只見媽媽把材料一個不漏地倒進大盆後，我拿起三根筷子，飛快攪拌，不一會攪拌好了。

媽媽把攪拌好的餡往裏加上鹽、醬油，雞蛋、胡椒等調料後，就是最後一項巨大的工程，包餃子咯！包餃子前，要準備一碗清水，這是為什麼呢？待會兒你們就知道了！

我拿起一張白白胖胖的餃子皮，夾了一坨不大不小的餡兒，放在餃子皮中央，然後在餃子皮一半的'邊緣沾上清水，這樣是為了能沾得更牢固，最後把餃子皮的兩邊合在一起，用手輕輕的捏緊，並把多餘的皮相互重疊，就大功告成啦！之後我還做了“包子餃”，“燒賣”等自己創作的各式各樣的餃子呢，有趣極了！

不到一會兒，餃子全包完啦，媽媽決定嚐嚐味道，於是她煮了十幾個餃子。

包餃子作文5

有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對媽媽説：“媽媽，你能不能讓我來包餃子？”媽媽説：“好啊！”

剛開始時，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然後，雙手一捏，結果左邊的餃子餡露了出來，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴着，可媽媽包的餃子像個神氣將軍，耀武揚威的站着。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。

媽媽看到了，走過來拉着我的手温柔的説：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅持下去，怎麼會成功呢？只要下定決心，不管有多麼困難，都要學會它。”然後，媽媽給我做了示範，讓我再嘗試一次。首先，我吸取上次的教訓，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮裏，然後，雙手一捏，把餡包到了餃子皮裏，這次兩邊都沒有露餡。接着，我把包的餃子和媽媽包的對比，眼睛都眯成了一條縫，因為我包的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的'也越來越好，越來越快。最後，我們把所有的餃子都放入了鍋裏煮，看着鍋裏活潑可愛的餃子在歡呼雀躍，我開心極了！

吃着自己包的餃子，我想：這裏的每一個餃子，都含着一個道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應了那句話：“世上無難事，只怕有心人。”

包餃子作文6

餃子，又叫做“嬌耳”，是中國醫聖張仲景首先發明的，在古代東漢的時候，張仲景路過一個村莊，見那裏的村民深受傷寒的危害，便教導村民，將羊肉等驅寒的藥材包裹在麪皮中，給村民吃，村民從最冷的冬至一直吃到除夕，果然傷寒減弱了很多，由於這個東西包裹以後就像一隻耳朵一樣，便喚作了“嬌耳”，這便是餃子的由來故事。如今，餃子已經成為了我國的傳統美食，尤其是在我國的北方，更加受人民的喜愛。

餃子的種類有很多種，可以以餃子餡的種類來分類，也可以以包餃子的方法來分類。

最常見的就是元寶餃子了，包法也較為簡單，只要將餃子皮中間對摺，在將兩邊的麪皮也封口，最後再將兩端往中間彎曲，捏牢固，一個圓咕隆咚的小元寶就出現了，現在的`家庭一般都是製作元寶餃子的。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現的魚形餃等等，餃子的包法可以説是五花八門，形態各異。

現在正是新春佳節的時候，也是吃餃子的傳統日子，讓我們一起來包一包自己喜歡的餃子，過一個温暖的冬天吧!

包餃子作文7

我愛吃餃子，尤其是媽媽包的時候，但我從來不自己包。

星期天，我媽媽説：“我們今天吃餃子吧。”聽到這裏，我非常高興，大聲喊道：“好的，媽媽，我也幫你包餃子。老師説我們可以幫爸爸媽媽做點什麼！”媽媽笑着對我説：“是的，我們的小公主長大了”。我趕緊洗手，等我媽準備好帶餃子的材料，我就迫不及待地抓起一塊麪團包起來。哪裏知道包餃子不是一件簡單的事？我捏這邊，那邊的餡就出來了。往那邊擠，這裏的餡又出來了。簡單的把兩邊捏在一起，兩邊都沒問題，但是中間的肚子露出來了，裏面的油到處都是。我不想再打包了。太難了。我媽對我説：“你不能半途而廢！”我想：“對，我是國小生。如果遇到這樣的困難，退了還能學到什麼？”於是我讓我媽給我演示一下。我學會了把餃子皮放在手心，少放餡，沿着皮邊慢慢捏，然後用拇指和食指從頭到尾捏牢。就這樣，我連續打包了幾個包，打包的越快越好。我媽誇我學的這麼快，我很開心。我吃餃子的.時候，因為我包的餃子太個人化了，但是在我心裏，它的樣子是那麼的好看，所以我特意去找我包的餃子，很好吃。

包餃子作文8

這是一個快樂的星期天，我們全家聚在一起包餃子。

媽媽準備了餃子皮和餡料，每個人都圍着桌子包餃子。我也吵着要學包餃子，我媽媽同意了，並在一旁示範。我看見媽媽左手拿着餃子皮，在餃子皮的邊緣塗上水，然後用勺子把餡放在餃子皮的中間。與此同時，一個漂亮的餃子誕生在我母親的手裏，當兩面都被捏的'時候。哦，天啊！包餃子是如此簡單。我迫不及待地想學我媽媽那樣包餃子。

我把餃子放在一邊，另一邊的餡料出來，放在另一邊，這一邊的水槽又出來了。後來，我只是把包裝紙放在手中，擠壓兩面。兩邊都沒有卡住，但是它的“肚子”斷了。我迅速拿起另一個包裝紙，填滿它的“肚子”，做了一個餃子。一個一個地看我媽媽做的餃子。他們就像贏得了一場戰鬥的將軍。我的餃子在進入戰場之前就已經下肚了。每個人都在前後笑。但我並不氣餒，“萬事開頭難”，我小心翼翼地包餃子。不一會兒，我終於掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子在我手裏誕生了。

當我品嚐自己做的餃子時，我感覺特別香，享受我勞動的果實是最甜蜜的。通過這次事件，我學到了一個真理:“世上沒有難事，只怕有心人。”

包餃子作文9

冬至的前一天，媽媽教我拌餃子餡：先把肉剁成肉餡，拿料酒等調味品醃好，接着又把豆腐、姜、白菜放入肉餡中，接着媽媽把拌好的肉餡放入冰箱。

冬至這天，我和爸爸學和麪，爸爸教我在面盆裏放上面粉，倒上水把面和成團。可能是因為我第一次和麪，面總是揉不成一團，爸爸看着我急得手忙腳亂的樣子，笑着接過面盆幫我收拾殘局，麪糰在爸爸手裏三下五除二就光溜溜的和成團了，爸爸説讓它醒一會兒。接着，媽媽把昨天拌好的肉餡從冰箱裏拿出來，姐姐負責擀餃子皮，媽媽和我負責包餃子，我用小勺挖點餡放到麪皮上，在媽媽指導下，我沿着邊一點一點的把餃子對摺捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想只要多包幾個就熟能生巧了。

該下餃子了，姐姐在鍋裏添上水等水燒開，姐姐説“下餃子時，一定要慢，否則會被濺出的熱水燙傷。”我掀開鍋蓋，小心翼翼地將餃子放入鍋中，水開了後，餃子們就像小精靈一樣，一個個浮出水面。餃子熟了，盛在盤子上的`餃子個個香氣撲鼻，光是看看就非常誘人，吃到嘴裏一定很香。我迫不及待地夾起一個咬了一口，啊！太好吃了！

吃着自己包的餃子，心裏有一種説不出的自豪感。

包餃子作文10

“兩邊彎彎像月牙，肚子挺得像孕婦，撲通跳進熱水裏，美味至極人人誇”看到這個謎語，相信大家都才到謎底了吧，謎底就是人人愛吃的餃子。

這天一早，媽媽就説要做肉餡餃子，作為小饞貓的我，便被這個畫勾了起來，看媽媽包餃子。

先是做肉餡，直接媽媽拿了一塊肉，切成一片一片的'，再橫着切，切成一個個小丁丁，然後不停地剁阿剁，很快肉餡就剁好了，媽媽把肉餡剁好後，裝進一個盆子裏，放入大葱等佐料，就開始準備和麪了，和麪的時候，水不能放的多，要不然煮的時候餃子都煮漏了，當媽媽把面和的有勁道的時候，就把面掰成一個個小劑子，把這些劑子壓平後，就可以開始擀麪皮了。擀一下面皮轉一下面皮，很快就把麪皮擀完了。然後就是包餃子了，用筷子夾起一點餡，放在餃子皮上，封好，餃子就做成啦。媽媽把餃子放進鍋裏煮一分多鐘，香味就冒出來了，我的口水立刻就冒了出來，真是“口水流下三千尺”呀，餃子端上來了，夾一個餃子放進嘴裏，嗯～Q彈爽滑，咬到裏面的肉陷，鮮嫩多汁，嚥下去好像有一股暖流流進了你的腹中，媽媽做的餃子真好吃呀！

算了，不説了，我去吃餃子嘍！

包餃子作文11

“啊!包餃子？”聽到爸爸的提議我大叫起來，我可沒有包過，“不包”，“好啦，你就包幾個吧！“老爸故作可憐央求道。“好吧。”我無奈地答應了。

一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料，一番精挑細選後，終於大功告成了。要開始包餃子了，肉是切好了的，放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接着我拿出一袋麪粉，一個勁兒的往碗裏倒，又倒了30毫升左右的水，就開始和媽媽和起面來。和完面後，我拿起擀麪杖開始擀麪，第一次，我使出吃奶的力氣來擀，沒想到把餃子皮就擀成了一個小面膜，我再擀，再擀，這回成了一個鴨蛋。“天哪”。我尖聲叫道，一個小時後我才終於把它擀好了。

終於開始包餃子啦！我飛速地拿了一塊餃子皮，舀了一點餡，左捏捏右捏捏，可沒想到，竟然捏了個包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又變成了怪模樣。”我自言自語地説。我再做，再做，功夫不負有心人，終於包出來了幾個餃子，我看了看盤子裏，有4個像餃子，其餘的'嘛，嘿嘿，純屬創意作品。

愉快的一天終於結束了，我們吃上了香噴噴的餃子，雖然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，裏面有我的味道，我很開心。！

包餃子作文12

星期天，陽光明媚，萬里無雲。姥姥一大早就去超市買了菜和肉，告訴我今天中午咱們吃餃子。我最喜歡吃的就是姥姥做的餃子了，今天我想學習一下怎麼樣包餃子。

姥姥攪拌好了餡料，和麪時我跑過來要參與，姥姥在一邊耐心的指導，先把面倒進盆子裏，然後加一點水，等到水和麪的比例正好時開始揉，最後面粉就會變成一個白白胖胖的麪糰。然後把麪糰在案板上搓成條狀，切成像棗那麼大小的'面塊，再用擀麪杖把它們都擀成圓形的餃子皮，可是我怎麼都擀不圓，姥姥就手把手的教我，邊轉邊擀，終於可以做出圓圓的餃子皮了。但是我覺得還是沒有姥姥擀的圓。姥姥説：“初次上陣，這樣就不錯了，以後做的多了自然技術就好了，這叫熟能生巧！”。

做完餃子皮就要開始包餃子了。左手拿皮，右手用筷子把餡料放在中間，然後對摺，捏住就可以了。一個、兩個、三個……。不一會兒，就包了二十多個了。它們長相各異，有的像小魚，有的向小馬，還有的像月牙兒。它們好像在對我説：“彭欣怡，你把我們打扮得可真漂亮”。

全家人都説我包的餃子好，我知道這是在鼓勵我，可是我心裏還是很高興，因為我學會了包餃子。

包餃子作文13

週末又到了，按我家常規該吃餃子了。往常都是我媽包餃子，可是這個週末媽媽有事兒不在家，只有我和姐姐兩個人。我們兩姊妹商量，只好自己動手了。

早上，我和姐姐到早市買了菜、肉、面，興高采烈地到了家，我們開始忙活起來，我去把面板擺在桌子上，接着又去拿擀麪杖、盆、碗等包餃子用的東西，樣樣準備好，姐姐就一刀一刀的小心翼翼地切起菜，剁好肉。

在姐姐的幫助下我調好了餡，開始包餃子了。以前我經常幫媽媽擀皮兒，因此，我搶先拿起擀麪仗擀起皮兒來。不一會功夫，我面前就堆起來一座小麪皮山，姐姐就按平常媽媽教的動作暴起餃子來。姐姐包出來的餃子有方形的，有圓形的，有鼓的，有癟的，還有的説不出是什麼形狀的.，擺在簾子上東倒西歪，大大小小，可是好像每個都在笑。

餃子包好了，我們就立刻拿去煮。當一盤盤熱氣騰騰、光滑滑的餃子擺在桌子上時，一陣陣香氣撲面而來，饞得我們直流口水，我立刻上前夾起一個餃子送到嘴邊，姐姐就用雙眼緊緊地盯着我，好像再問：是鹹、是淡、還是沒有味兒？我被燙得説不出話，直點頭，姐姐見我那狼狽樣，就又氣又急的説：“慢點，別燙着，別噎着。”接着，姐姐也跟着我吃，我兩你一個我一個的搶着吃自己包的餃子。“太棒啦，比媽媽包的好吃多了。”我和姐姐異口同聲地説。這時，我們兩姐妹有説有笑，邊吃邊談論着包餃子的體會。

那以後，每當吃餃子的時候，我就回味起那次餃子的香味，它的餘香一直留在我的記憶中。

包餃子作文14

民間有句俗語叫：“好吃不過餃子。”除夕吃餃子是我國的民間傳統習俗，被認為是大吉大利的象徵。餃子的形狀像一個個金元寶，聽説包餃子還能包住福運呢!於是，我和媽媽在除夕時決定自己包餃子。我們買了一些麪粉和肉餡，開始做了起來。

一開始，我看見媽媽兩三秒就包好了一個，覺得很簡單，就隨手拿起一個餃子皮包了起來，另一隻手捏着餃子，可惜裏面的肉餡從一邊漏了出來，原來是肉餡放太多了。我吸取了上一次的'教訓，開始包第二個餃子了。我在麪粉中夾了一點點肉餡，再把它包起來，可是做出來的餃子怪模怪樣的，原來是肉餡放少了。我很不耐煩地説：“我做得這麼認真，可為什麼還是沒有成功，包餃子怎麼這麼難?”可媽媽卻説：“涵涵，你要多練習，而且要有耐心，這樣才能包出一個漂漂亮亮的餃子。”在媽媽的鼓勵下，我重新恢復了平靜，又開始包了起來。這次，我放的肉餡不多也不少，而且還捏住了餃子皮的兩邊。可是頑皮的肉餡卻頂破了麪粉，從裏面鑽了出來。我連忙補了一些麪粉，這才包好了一個完整的餃子，心裏美滋滋的。吃餃子的時候，我雖然看見有些餃子怪模怪樣的，但是吃起來卻特別美味，因為這是我自己的勞動成果。爸爸媽媽也誇我能幹呢，還説我包的餃子別具風味。

包餃子的過程讓我覺得快樂而又充實，它也讓我明白了一個道理：失敗並不可怕，最重要的是能從失敗中吸取教訓，並且能堅持不懈地去努力，只有這樣，才能收穫屬於自己的成果。

包餃子作文15

星期天，我們家包餃子。我和老媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問老媽：”買什麼材料做餡呀？“老媽説：”買葱、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“於是，我們把各種材料都買了一些，然後，提着材料就高高興興的回家了。

回到家，我和老媽把材料放到盆子裏用水沖洗乾淨，接着，用刀把材料切碎。老媽説：”把切好的材料分別放在不同的盆子裏。“我問老媽：”為什麼要這樣放，不把材料放到一個盆裏呢？“老媽説：”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終於明白了。

調好餡，和好，老媽就開始包餃子了。我坐在一旁看着，特別想學，於是，我對老媽説：”您能教教我嗎？“老媽説：”你跟我學一定要有耐心。“就這樣，我一步步地跟着學。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最後把餃子皮按實，終於包好第一個，接着包第二個、第三個·····我和老媽越包越起勁。我還問老媽，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢？老媽笑了：”傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。“大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見老媽在鍋裏放了些水，待水開了，把餃子放進鍋裏，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。

看着這些香噴噴的.餃子，我高興的歡呼着，和家人一起津津有味的吃起來。

第一次包餃子的感覺真好。