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陽春麪作文

陽春麪作文

在日常的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的陽春麪作文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

陽春麪作文

陽春麪作文1

車停,大家都下了車。在車潮熱鬧的文心路上,我門全家走進一家不起眼、裝潢單調的小餐館,準備祭拜一下自己的五臟廟。

冬風凍寒,裹着滿身的衣裳,進了餐館。壁上掛了個小板子,單調寫着寥寥無幾的餐點。和往常一樣,老媽叫了四碗陽春麪、一盤青菜並切了一些小菜。

菜、面都送過來了,小菜也靜坐桌上等着咱們享用。伸出凍得都已發白的雙手,緩貼在湯麪的碗上,一陣暖流從手烘熱了整個身體,再喝口熱湯,隨着湯的滑落,胃也漸漸暖和起來。啊,這種熱烘烘的感覺,真是冬天裏滿滿的'幸福!

豈知,就在我享受着冬天的幸福時,小菜裏的牛肉片竟被我弟一片接着一片,一大半進入他的口裏。於是,我不甘示弱地,馬上往嘴裏塞了一片,又再面裏丟了一片,才又優雅的挾起麪條,放進盛了湯的湯匙,連湯帶面緩緩地啜進嘴裏。

之後,爸媽竟發表起了感想,丟下了還未及挾進碗裏的牛筋,忍不住洗耳恭聽他們的演説。他們都覺得現今很難找到這種傳統的陽春麪了,古味的麪湯麪條。這時,又吃了一口面的我也覺得這陽春麪和平日吃的當真有些不同,開始幻想此店變成了古代中國的小館子,甚至有股想叫“店小二”的衝動呢!

結完帳,踏出店門,刺骨的冷風又撲了上來。此時味蕾仍繚繞着古味陽春麪的我,輕輕地打了一個滿足的嗝。但接踵而至的一陣哆嗦,使顫抖的我,真想再來一份冬天的幸福,真想大喊:“店小二,再來一碗陽春麪。”

陽春麪作文2

一碗陽春麪,不知道藏有有多少心酸,以及人間的温暖。當我看到這則新聞時,心裏十分感動,這些兄弟姐妹十分孝順懂事,雖然他們的年紀都還小,卻寧可三人合吃一碗陽春麪,只為了將剩下的面帶回給醫院中的父母親吃,他們跟許多自私自利的人完全不同。

這五位孝順的小孩讓我反省了許久。一方面,這樣孝順的小孩在這個社會實在不常見,讓我十分佩服;另一方面,他們困苦的.生活環境也讓我十分吃驚,他們的父親沒有穩定的工作,母親又重病住院。醫生告訴他們母親在世的時間已經不多了,他們向學校請假,只為了多陪陪母親。

相反的,有許多人卻十分不孝,吸毒、飆車打羣架、拿刀砍人,甚至為了吸毒跟自己的雙親要錢,不給,還親手殺了自己的父母親,做出種種傷天害理的事,令人感到不寒而慄。另外,有些人不懂得知足感恩,表面上好像沒有傷害父母親,但是卻已經深深傷了他們的心。這些都是隻為了追求自己的利益,不管其它人的感 受,只會讓父母親失望、難過而已。

“樹欲靜而風不止,子欲養而親不待。”我們應該要尊重自己的生命,好好孝順父母親,不讓他們擔心,這也是我從這則新聞得到最大的啟示。

陽春麪作文3

我的家鄉高郵有很多小吃,比如:餛飩、臭乾子等,我認為最好吃的還要數陽春麪。

高郵人又叫它"光面"。告訴你們,只要提到陽春麪,就會引起不少顧客的食慾,很多人都把它當成雷打不動的早餐。

陽春麪味道好,看相也好。一條條白色的麪條浸在黃色的湯裏,麪條伴着青椒和香菜。看起來就有食慾。

那麼,陽春麪怎麼做呢?當顧客進門,喊一聲:"老闆,來碗陽春麪。"店主就很麻利地往鍋裏放入早已分好的麪條,然後拿出碗,把醬油等佐料放進去,之後加上一點開水,把佐料放進鍋裏飄着,據店主説:這樣做,主要是將醬油味去掉,讓麪條更可口。過一會兒,碗裏的醬油熟了,店主將碗從鍋裏取出,拿一雙長長的筷子,一手拿漏勺,把麪條這麼一撈一抖,放進早已配好作料的碗裏,一碗香噴噴的陽春麪就做好了,最後顧客可以根據自己的口味放入一些喜歡吃的'東西。

我吃陽春麪時,喜歡把麪條捲到筷子上,然後一口吞下去。我有時還一根一根的吃,找到麪條的頭,然後噓的一聲吸下去,啊,真是太好吃了。

但我現在不敢一根根的吸着吃了,你知道為什麼嗎?有一次,我吸得過猛,嗆着了,害得我難受了好半天。從那以後,我再也不敢吸着吃了。

啊!我喜歡吃家鄉的陽春麪。

陽春麪作文4

陽春麪是蘇州、揚州、上海等地有名的特色小吃,味道鮮美。

在我家鄉高郵那兒,人們稱它為“清湯麪”,又稱“清湯光面”。但你發現沒,這些別稱都離不開一個字——清。也就是説,陽春麪裏面是不放讓任何東西的,除了一些必須品。

這面做成後的相貌也很好看:黃色偏黑的湯汁裏,擺放着晶瑩剔透的麪條。記住:它是不散的!在麪條頂面上,放着一攝葱花。當然,葱花也可以漂浮在湯汁上。你看,光在相貌上,就已經讓人垂涎三尺了。

那麼,這人間美味到底該怎麼做呢?在我們高郵的小店裏,當顧客上門時,叫一聲:“老闆,來碗麪!”這時,老闆一般都會很麻利地往大鍋中放入已經分好的麪條,再倒上水。按理説,在鍋旁,會有兩堆東西,一是面,二是一些碗。碗裏是早已放好佐料的,比如醬油、蒜瓣、葱花等。當然,有些店主就是那種看見客人來了,才開始忙碌,準備起來。如果在大鍋中準備的面差不多好了,店主就會熟練地拿起漏勺,把面這麼一撈一抖,放進已經配好佐料的'碗裏。這樣,一碗香氣撲鼻的陽春麪就做好了。如果覺得不夠味,放入些許辣椒或陳醋即可。

在吃法上,每個人都有不同的方法。不過最平常的,就是把麪條捲到筷子上,然後一口或分成幾口吞掉。但要注意了,不能夠心急,要不然嗆到可就不好了……

清香、簡單、樸實,這就是陽春麪。

陽春麪作文5

今天早上我和媽媽來到廚房,經過商量我們終於決定下陽春麪。我和媽媽分了工,我負責第一隻鍋裏的所有任務——下面;媽媽就負責把第二隻鍋——拌調料。

開始工作了!我先拿出兩小捆爽滑面在第一隻鍋裏把水燒開,待水已發出“啵啵”的聲音,再過一會等水沸騰了之後,把那些面下到鍋裏,必須把它分開點,否則它們便會淘氣地抱成會淘氣地抱成一團,“哦,好燙呀!我的手差點變成烤豬蹄。”我尖叫道。麪條們扭動着柔軟而有彈性的身軀在沸騰的水裏跳着水上芭蕾真是有趣極了。

此時,媽媽也沒閒着,先在另外一隻鍋裏把水燒開,接着就把第一隻鍋裏的面撈出來,放在盆子裏,用冷水給它們衝個涼水澡,然後水已經燒開的第二隻鍋裏放上一勺醬油,放進燒開的水裏面,攪拌均勻後,媽媽拿着鍋鏟乘了一點點湯水嚐了嚐:“嘖,嘖,嘖真的太鮮了。”把面下進鍋裏為面洗了一個桑拿浴,再放上半勺鹽,兩勺味精和雞精的混和體,眼看一碗正宗的陽春麪出現在我眼前,那個鮮呀,我的.口水都流下三千尺,媽媽説:“還沒放燒過的豬油與剪好的葱呢!”放好以後,顏色都好看了許多,更讓人流口水。

我嚐了一口,啊!有股飄飄欲仙的神奇感覺,吃着自己的勞動成果心裏樂開了花。

陽春麪作文6

陽春麪也叫清湯麪,是我最喜歡吃的面,哪怕一日三餐全吃也可以。但是喜歡吃得會做,今天中午,爺爺教我下了陽春麪。

首先,我們要準備的東西有:醬油、麻油、鹽、糖和一些必要器皿。第一步燒水,爺爺告訴我,小鍋要半鍋水,主要按面的數量而定。這時候開始調湯。先放入一些醬油和麻油,熱後放入少許鹽和更少的糖。這是水也差不多開了。一揭開鍋蓋,水蒸氣像禮花一樣,一下撲在我的臉上,真燙啊!吸取了教訓,我知道以後開鍋蓋時最好站在旁邊。把水舀進碗裏,一定要有小半碗,不然面不好吃。剩下的.水留着煮麪。下面了,麪條的量我可掌握不了,爺爺説,這要憑感覺,多下幾次心裏就有數了。麪條下了下去,本來一根根又脆又易斷的掛麪,一碰到沸騰的熱水就立刻軟了下來。下面就等面煮熟,最好不要蓋鍋蓋,因為有些散落的麪粉會在温度升高時往上撲,一開蓋很危險。煮的時間也要根據麪條的多少而定。爺爺讓我看着,等到快變透明瞭就可以了,而且中間要不斷攪拌,防止會糊成一團。大約過了十分鐘,我的第一鍋麪終於出鍋了!我迫不及待要撈麪,可沒想到,不但沒撈成,反而被燙了一下。爺爺説,可用布或毛巾包着,端下爐子,用筷子和漏勺,再撈出來。終於吃到我做的面了,雖然有點鹹,但我覺得是那麼好吃,那麼美味,吃了個精光。

今天我又學會一樣技能,爺爺説過兩天再叫我炒蛋炒飯。而且,今天我還明白了:靠人不如靠自己,要相信自己是最棒的!

陽春麪作文7

來上海,路過復興中路一家叫“品芳”的小麪館,特意點了一碗陽春麪。

上海陽春麪,是一種很便宜的湯麪,只放了一點點葱花和幾滴豬油。在當今物質豐富的年代裏,都不會賣陽春麪,除非你特意強調,因為賺不了錢。我來這裏,其實是想和身在天國的外婆聊聊天。慈祥的'外婆彷彿就坐在我對面,曾經是國小教師的她,用她那優雅的語言、上海腔的普通話、那怕是,不停地嘮叨着她身邊的瑣碎事, 都是很動聽,我微笑地目視着她,還時不時地點點頭。

小的時候,外出用餐時,為了給外婆省錢,我總是吃陽春麪。伴隨着時光長大的我,由於對陽春麪有種特殊的執著,和外婆形成了一種默契,不管家境怎樣好轉,我每次去上海,外婆總是會準備許多好吃的飯菜,還會加點陽春麪,説這是我的最愛!

其實小的時候,我特別在意的是,外婆向別人介紹我時,説我是她外孫,只是因為前面有個“外”字,説實話,聽得我心裏很不舒服。所以,為了這事,我從來不叫她外婆,總是婆婆前、婆婆後的叫她。我想着法子,希望外婆在孫子輩中,多愛我一點,喜歡吃陽春麪,也許就是我的一個噱頭吧。

久而久之,聽外婆講:每當她看見陽春麪時,總會想起我。是啊,陽春麪也就成了我們的共享(想)空間。

放下碗筷,我起身對外婆説,我還會來吃陽春麪,慈祥的外婆微笑地看着我。

陽春麪作文8

陽春麪名字挺好聽,很高貴的樣子,其實是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾麪食。《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營裝窮,叫小夥計送的午飯就是這個陽春麪,可見,陽春麪是屬於勞苦大眾的專利。至於為什麼取這樣一個陽春白雪的名字,可能是取其反義吧,但我敢肯定,取這個名字的人絕不是下里巴人。

二十多年前,舅一家好象特別喜歡吃陽春麪,每到星期天,舅舅就必定帶領全家到鎮上的麪館去吃陽春麪。兩個表弟興高采烈,但我卻很不喜歡。陽春麪上除了撒一些葱花就沒有別的了,光溜溜的.,一點味道都沒有,吃了第一口就不想吃第二口。每次我都沒有方法把一碗陽春麪吃完,我總是旁敲側擊地提醒舅舅還是吃餛飩好,至少還有點肉味。但舅舅堅決不肯,説餛飩太貴,又不經吃,同樣一角錢,陽春麪吃得飽飽的,而餛飩卻只能塞牙縫。舅舅的牙縫好大。不喜歡吃,但每個星期天都得陪舅舅全家去吃,因為這是他們的節日,整整六天他們都在等着這一天。鎮上那家麪館都認識舅舅,每次一來不用吩咐,就很快端上陽春麪來,然後,舅舅一家就開始埋頭苦幹,並製造出幸福的聲響來。每當此時,我就望着面前的陽春麪愁眉苦臉。

陸文夫在《美食家》裏專門提到過陽春麪,説第一鍋的陽春麪最清爽最可口,因此,很多人都趕早去吃頭湯。我想,舅舅們吃得絕對不是這種陽春麪。但不管怎麼説,我對陽春麪是沒有興趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。

陽春麪作文9

週五那天,我們班舉行了一次別開生面的班隊活動——煮陽春麪。大家可興奮了,一個個迫不及待地想一展自己的手藝。

活動開始,左等右等終於輪到我們組了。我先倒水,待水沸騰之後下面,一束又一束的麪條乖乖地“跳”入鍋中,逐漸散開。白色的麪條在鍋中上下翻滾,猶如一朵朵盛開的`潔白的菊花。待麪條變軟,浮在水面上時,面就熟了,我趕緊關了火。我把面挑到盛有涼水的鍋中,麻利地倒好醬油、麻油、葱等調味料,然後用筷子拌勻。

“諸位,香噴噴的陽春麪新鮮出爐了,大家拿好碗筷向麪條進攻!”我朝着隊員們喊道。於是她們邊笑邊拿着碗筷過來排隊盛面。“可惡!”我生氣地對面條説,“你怎麼這麼滑,一點都撈不起來!”郭老師看到我們遇到困難,便馬上過來幫我們盛面。

盛好面後,我們又根據自己的口味放了點調料,頓時,麪條發出一陣陣誘人的香味,令人不禁垂涎三尺。“還等什麼,開吃吧!”我扯起嗓子賣力地吆喝道。同學們邊吃邊説:“小魏魏燒出來的面味道真不錯,好吃!”我便得意地伸長了舌頭,舔了舔親手煮的面,嘿嘿,還真是不錯!我開心地揚了揚了頭,對着同學們做了個“ok”的手勢,大家都笑了。

我邊吃邊看看別的組,我的天啊!有一組燒得不好吃也罷了,竟然把鍋也燒焦了。我心裏暗想:還好,我平時有幫奶奶做家務,學會了煮麪,不然今天也要出洋相了。

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