第一次做飯作文[共15篇]

在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編為大家整理的第一次做飯作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次做飯作文1

人生有很多第一次，例如洗衣服，騎自行車，去公園等等，我就説説我第一次做飯吧!

記得是週末的一天，本來媽媽應該媽媽在家給我做的，可是那天媽媽臨時單位有事去加班了

媽媽臨走的時候對我説：“寶貝，你在家乖乖的啊，好好寫作業，寫累了就看電視啊，冰箱裏面有好吃的，餓了就吃啊，對了，不要隨便讓陌生進來，知道嗎?”

我看着媽媽點點頭。媽媽就關上門走了。

然後就剩我一個人在家，我寫了一會兒作業，不知不覺就兩個小時過去了。感覺肚子有點餓了，我就去冰箱裏面拿吃的，裏面就是水果和餅乾，牛奶，還有些蔬菜菜。我就拿了一個蘋果和一杯牛奶。去沙發上看電視，大約過了兩三個小時左右，肚子又餓了。

可是我又不想吃那些東西了，突發奇想，想自己煮飯吃，可是以前從沒有做過，心裏有點猶豫，最後還是飢餓戰勝猶豫了。然後看了一下冰箱，有雞蛋，西紅柿，還有些青菜。那我就抄兩個菜吧，雞蛋炒西紅柿，媽媽經常炒得菜，我看過她炒，多少還有點印象。

還炒一個青菜。説幹就幹，我把青菜擇乾淨，然後把西紅柿洗乾淨，切成塊，最後我把雞蛋放在碗裏面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開，然後把鍋用熱水洗了洗。然後把鍋擦乾淨，放了幾勺油，待油燒熱之後，我把西紅柿放進去，放點鹽，我看西紅柿炒的差不多了，然後就把雞蛋放進去了。

突然想起，媽媽好像還放生薑，蒜子，還有葱花，她説那樣會香些。我立即就拿來了這些東西，切成丁，然後全部放進去了。我看好像差不多了，就有鍋鏟把它放在盆子裏了。然後我一看青菜，也簡單，就效仿前面那道菜。

我把兩碗菜放在桌子上面，看上去還挺好吃的`。我不由的開始佩服自己了，第一次做，怎麼也做的這麼好看，這麼香啊。然後突然想起來我好像還沒有做飯，我一看，早上的飯還沒有吃完，就放在鍋裏面熱了熱。就用盛在碗裏了，然後拿了一雙筷子。

坐在了飯桌前，我用筷子夾了西紅柿，放在口裏嚐嚐，還挺好吃的，然後又再嚐嚐青菜，好像有點淡，不過也挺好吃的。比我想象中的好吃，因為聽同學們講，他們第一次做飯都很難吃，不是鹹了，就是怎麼了，反正他們都説不好吃。

我做的雖然淡了一點，但是因為我第一次下廚，這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃，但是卻吃出了一種別樣的味道，那就是自己動手，豐衣足食，很滿足。

媽媽回來之後，看見我正在吃飯。很是詫異，我向媽媽説了經過。媽媽誇獎了我，還説要交我怎樣提高廚藝。

我也從中明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們用於嘗試，就會有收穫的。

第一次做飯作文2

人生中有很多豐富多彩的，比如學説話；第一次學走路；第一次學寫字；第一次學騎自行車；第一次學溜冰......但是最令我印象深刻的是第一次學燒菜。

記得，在一個飄香的夜晚。“寶貝，今天你來燒菜，你在旁邊指導你。”笑着説。我驚訝地張了張嘴説:“啊?為什麼要我燒?有老爸燒不就行了嗎?”耐心地説:“因為我們想嚐嚐你的手藝，並且這也是讓你學會生存技巧啊!”我無奈地説:“那好吧，今天就讓你們嚐嚐我的手藝!”説完我就去超市買了兩個西紅柿，和幾個雞蛋。

回到家，我自信滿滿地開始做了。我先把西紅柿洗乾淨，左擦擦，右擦擦，上擦擦，下擦擦，一個洗乾淨了又繼續洗下一個，終於洗好了。我拿了一個雞蛋，笨手笨腳地敲着，可是敲了幾下都沒有敲開。“用力一點。”爸爸説。我一用力，雞蛋裂了好大一個口子，蛋液迅速地流瀉出來，弄得我一手黏糊。爸爸連忙托住我握着雞蛋的手，移到碗的上頭，再幫我把雞蛋殼掰開，讓剩下的蛋液流下來，形成一個圓圈。我趕忙把雞蛋殼丟到垃圾桶，用水洗掉手上的蛋液。我左手拿洗好的西紅柿，右手拿了一把菜刀，我把西紅柿切成一小塊一小塊的放在盤子裏，材料都準備就緒了。

我先開開煤氣，倒上油，等油熱了，就小心翼翼地把切好的西紅柿倒入鍋裏，頓時，“噼裏啪啦，噼裏啪啦，噼裏啪啦......”的聲音從鍋裏傳出來，我十分害怕，害怕油濺到我身上，我連忙拿起鍋蓋當盾牌，心想:這個油會不會濺到我身上啊?千萬不要濺到我身上，我什麼壞事都沒做，老天保佑，老天保佑。我朝鍋裏望了望，油沒有跳出來，聲音也小了許多，我鼓起勇氣，用鏟子炒了幾下，頓時，那聲音又出來了，可是這次我沒有害怕，我心想:一定要做好，不能讓爸爸媽媽失望!我大膽地炒着，接着，我把打在碗裏的雞蛋倒進鍋裏，雞蛋變成了好大一塊，我用鏟子把它切成一小塊一小塊的，之後，放兩勺鹽，再炒炒就行了。我用盤子把燒好的西紅柿炒雞蛋乘起來，放在桌上，拿了兩雙筷子，用渴望的眼神看着爸爸媽媽，媽媽嚐了一口説:“真好吃，比你爸爸燒的.都好吃!”爸爸也點了點頭，聽到媽媽的讚許，我心裏甜滋滋的。

經過這次的鍛鍊，我明白了：做什麼事都要有持之以恆，堅持不懈的精神，還要勇敢地去面對挫折，這才能成功!

第一次做飯作文3

今天，是星期六，由於媽媽時間太緊，抽不出時間去買菜，我突發奇想：不如讓我去買菜吧，正好可以鍛鍊一下我的社會經驗！！我高興地對媽媽説：媽媽，由於你工作太忙年，不如讓我去買一次菜吧！媽媽爽快地説道：好吧，今天就讓你去買一次菜吧！我得到了媽媽的允許之後，便歡天喜地的拿了一些錢，直奔菜場。

大概走了十幾分鍾，我到了菜場，菜場的人好多啊，有人拎着魚、蔬菜還有人拎着早飯，正急匆匆的往家趕呢！我現在菜場裏轉了一圈，然後開始認認真真的買起菜來。快來買呀，剛抓過來的青蛙！我聽到了這種聲音，急忙走過去，哎呀，有個小販正在賣青蛙呢。青蛙是一隻可愛的動物，它能幫我們治害蟲呢！它可是農民伯伯的好幫手啊！為什麼現在的人為了賺錢，竟會來賣青蛙呢？不過還好，令我欣慰的是：還沒有太多的人去買青蛙。好了好了，我是來買菜的，不是來玩的。我在菜場了買了4、5個西紅柿，幾根黃瓜、藕、碧綠的青菜、白白胖胖的蘿蔔、土黃色的土豆、橘紅色胡蘿蔔買完了菜後，我買了一些早飯就高興的回家了。

到了家，我又突發奇想：不如中午的飯，我來做吧。我把我的想法在電話跟媽媽説了，媽媽笑着説：好，我來看看，你的手藝！得到媽媽的允許後，我就開始做飯了，今天我要來炒蛋炒飯。

中午到了，我開始做炒蛋炒飯了。我先把葱、生薑、胡蘿蔔、芹菜、火腿腸等去皮、洗淨，再把它們切成顆粒，裝在一個碗裏備用。從冰箱裏拿出兩個雞蛋，我一隻手拿着一個，然後互相撞擊，由於用力過猛，把撞開的那一個全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎麼和我平時吃的不一樣呢？哦，原來平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。沒辦法，只好重新拿出一個來，打進碗裏，放上一點鹽用筷子攪拌。天啊！攪拌雞蛋可不是什麼輕鬆活，手裏的筷子根本不聽我使喚，要麼只在碗裏轉圈，要麼就把雞蛋攪出碗外。我一共用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗裏只有三分之二的雞蛋了！

準備工作做好後，我開始炒飯了。首先打開火，然後往鍋裏倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋裏的油四處飛濺，真是嚇人！油燒開後，我把碗裏的.蛋倒入鍋內，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛才準備好的胡蘿蔔、火腿腸等裝在碗裏備用的東西倒進鍋裏，一起翻炒。等到胡蘿蔔基本炒熟後，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看着我親手做的蛋炒飯，我心裏高興極了！

中午，媽媽回來了，吃了我做的蛋炒飯，嘖嘖稱讚，我心裏高興極了！！

第一次做飯作文4

在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個個就像腳印一樣，印在我成長道路上。然而最令我難忘的還是那第一次做飯……

在我十歲那年暑假裏，爸爸媽媽上班去了，直到太陽下山還沒回來。我肚子餓得咕咕叫，我把家裏的廚房裏翻了個遍，沒有找到任何東西，氣得我直跺腳。

突然，我的腦海中產生一種想法：我為什麼不自己動手做飯？媽媽不是整天説我衣來伸手，飯來張口嗎？我可以藉此機會在爸爸媽媽面前表現一下自己。

説幹就幹，我學着媽媽平時做飯的樣子，先把鍋裏水添滿，然後去點火。可火它好像跟我作對似的就是不着。好不容易着了。

可是濃煙早把我薰的眼淚橫流。咳嗽不斷……

過了一會，水開了，我把洗好的米倒到鍋裏，可是鍋裏的水太滿了，順鍋邊流了出來，火被澆滅了。我把鍋裏的水舀出了一大半出來，又重新點火，我費了九牛二虎之力終於把火點着了，長長地吁了一口氣。

火着了，我不斷的添柴。火越燒越大，不一會兒，鍋裏面就開始冒出白煙，煙來越大，越來越濃，白煙漸漸地變成了黑煙。我聞到了一股燒焦的味道，急忙停下來，迅速的打開蓋子，一股熱浪撲面而來，燙得我丟下蓋子，跑到了外面……

過了一會兒，我覺得飯煮得差不多了，就再次走進廚房，當我拿起勺子盛飯時，“怎麼，米都是黑色的，和媽媽平時做的不一樣？”用勺子挖了一點放到嘴裏，“太難吃了！好好的一鍋飯 讓我把它燒成焦鍋巴。”我唉聲歎氣地坐在地上。眼淚不住地往下流……“我真笨，媽媽回來會笑話我的。”我彷彿看見媽媽媽指着我的腦袋，哈哈大笑……

爸爸媽媽下班了，我跑到他們面前，漲紅着臉，流着眼淚告訴了他們事情的經過。爸爸為我擦乾眼淚。親切地撫摸着我的額頭説：“孩子，不要傷心，幹任何事情都不會輕易成功的，況且你還是第一次，今天你做的不錯，我應該表揚你，説明你長大了。第一次做任何事情重要的是經歷而不是結果。你做了，説明你敢於嘗試，今天的失敗就是明天的成功。沒關係，來，我們一起重新做。”

爸爸的.鼓勵讓我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導下，我終於成功了。吃着自己做的香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自己的勞動成果，心裏有一種異常的興奮！

如今，我不僅學會了做飯，還學會了燒色、香味俱全的菜，紅燒鯿魚就是我的絕活。但是，我還會時常想起第一次做飯的經歷，想起爸爸對我説的話，他激勵着我不斷走向成功。

第一次做飯作文5

很久沒做過飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海裏漸漸淡忘了，於是，趁媽媽做飯時，我悄悄地站在一旁，偷偷地學起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以後都讀國中了，還是隻“米蟲”。

不一會兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生薑倒進去，鍋裏便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎麼沒倒油?而且為什麼是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。於是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒放油呢，而且雞雜也還沒炒呢。”媽媽轉身看了我一眼，似乎早就知道我在身後一般，一點兒也不驚訝地説：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃。”我點點頭，可是媽媽還沒告訴我為什麼不放油呢，正準備想問，卻見媽媽一本正經地用鏟子翻着鍋裏的`菜，於是我便閉上了嘴巴。

不一會兒，鍋裏的菜已經五分熟了，這時媽媽忙把電磁爐給關上，這一舉動更加讓我吃驚了：這菜不是還沒好嗎?為什麼要把它關上呢?“碗。”媽媽對我指揮道。拿碗幹什麼?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進了碗裏。這……吃了會不會拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，於是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣説：“你端什麼端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的啊?搞了一個“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然後規規矩矩地站在一旁學習。

鍋底再次熱了，媽媽倒了點兒油進去，不一會兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進鍋裏，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時候，菜也被放進了鍋裏。最後媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關上開關，把已成紅色的的菜倒進盤子裏，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終於開飯了，我忙嚐了嚐味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!

原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會那麼理想了!

第一次做飯作文6

在我生活的沙灘上，有許多五彩繽紛的貝殼，其中有一枚光彩奪目的貝殼，現在我就拾起來讓你們欣賞。

記得那是我九歲的時候，姥姥生病了，爸爸媽媽去探望她。本來我也要去的，可是姥姥怕耽誤我學習，執意不讓我去。所以我就自己留在家裏學習了。快到中午的時候，爸爸打電話説他和媽媽趕不回來給我做飯吃了，讓我自己想辦法解決温飽問題。肚子已經開始“咕咕”喊叫餓了，怎麼辦？自己動手，豐衣足食。

我想像着媽媽做飯的樣子，來到廚房，穿上圍裙，打開冰箱，尋找食材：西紅柿、雞蛋、黃瓜、豆角、青菜。嗯，做什麼好呢？媽媽經常説西紅柿炒雞蛋是一道做法簡單，營養豐富的.菜，乾脆我就來個西紅柿炒雞蛋吧。

我先拿出兩個西紅柿在水龍頭那兒洗乾淨，然後把它放在菜板上，準備學媽媽的樣子，把西紅柿切成薄厚相同的片。可是西紅柿可不是那麼好切的，平日裏在媽媽手裏聽話的西紅柿，在我的手裏卻成了調皮的皮球，在菜板上滾來滾去，有幾次險些切到手，好不容易，終於切好了，可你看那大小不一，有寬有細，有薄有厚。不過我可管不了那麼多了，找了個盤子把它們放進去。

我拿出一隻碗，又從冰箱拿出兩個雞蛋，學媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊上一磕，雞蛋裂開殼了，我趕緊把流出來的蛋液倒進碗裏。呀！蛋殼也被我倒進碗裏面了。我連忙小心翼翼把蛋殼撿了出來。然後拿出一雙筷子，開始打蛋花，由於掌握不好節奏和準確度，剛開始打蛋花，蛋液就飛了出來，當蛋花打好了，廚房裏也全是蛋黃和蛋清了。

一切準備停當，終於可以放鍋炒菜了。先把炒鍋放在天然氣灶上，打開火，倒上油，把打好的蛋花倒進鍋裏，用鏟子把雞蛋翻炒兩下，盛出來。再往炒鍋裏倒些油，把西紅柿全部倒進鍋裏。西紅柿一倒進鍋裏，油就開始“滋滋”地往外濺，嚇得我趕緊逃出了廚房。看來我得武裝一下。我戴上爸爸的頭盔，又穿上媽媽的呢子大衣和皮手套，再次來到廚房。不得不説，我做得保護裝備真有效，直到炒完也沒受一點傷。

把炒熟的雞蛋加入到炒好的西紅柿裏面，用鍋鏟翻騰了兩下，就盛到一個盤子裏面。我劉大廚的第一盤菜出來了。可我一嘗，哇，好淡！原來我忘記放鹽了。我連忙端回廚房，放了鹽，攪拌了一下，再嘗一口，才發現有熟的有不熟的。但在我的口中，是最美味的。

在以後的歲月裏，每當我想到我做飯的經歷，每每想起，心中總有一陣激動。

第一次做飯作文7

在我的一生中有許許多多的第一次，比如第一次游泳、第一次踢球、第一次洗碗……，這些第一次像天上的星星許許多多，數都數不清。但是你們知道對我來説最明亮的是哪一顆嗎?今天，我就給你們説説對我來説最明亮的一顆星星吧!

對我來説，最明亮的星星那就是——第一次做飯。那次是暑假的一個黃昏，我媽媽在火熱朝天的廚房裏做飯。我看着媽媽汗流滿面的，非常的辛苦，我就想進廚房去跟媽媽幫忙。我第一次去懇求媽媽的答應。但是媽媽看都不看我一眼的説：“你一個小孩子，怎麼會做飯呢?”經過我再三的請求，媽媽終於不耐煩的答應了。

就這樣我進入了廚房和媽媽一起做飯，媽媽告訴我説：“你就做你最愛吃的菜——韭菜煎蛋吧!”我得之我做菜的項目是我最喜歡的菜，我高興得跳了起來。

一開始，我看過多次媽媽做過這道菜，首先我是把一根根的韭菜擺放整齊，放進手中，剛準備開始用刀切下去時，媽媽叫住了我，我若無其事地問媽媽：“媽媽，你有事嗎?”媽媽解釋到：“切菜的時候，不能把手垂直的去握住菜，那樣很容易切到手，要把手指的.中間的關節挺起來，這樣不容易用車切到手。”聽完媽媽的勸告後，我才順利的把那切韭菜艱鉅的任務給完成了。

完成切韭菜艱鉅的任務，我開始新的任務——砸雞蛋。我要把兩個白白的雞蛋砸進碗裏。一開始，我想：砸雞蛋的任務非常的容易，可是沒想到第一雞蛋在跟我“開玩笑”，本來是想砸進碗，但是卻溜到碗的外邊。媽媽看到我又哭又笑地説：“別灰心，繼續加油，我相信你!”我得到媽媽鼓勵並且有了第一次的經驗，又開始砸蛋。第二次蛋卻像一個聽話孩子一樣，乖乖的溜進碗中。打完蛋之後，我把韭菜也放進了碗中，用筷子攪拌開來。

最後，我把攪拌好的雞蛋放進鍋中。先開一點小火，快要成熟之後，我把火慢慢地加大，讓它快點變成煎蛋。在煎的過程中，還是要加一點鹽、味精、醬油來做調品，讓味道更美味，更好吃。在我加大火的時候，我一不小心被一隻小蟲子給吸引住了。

不知不覺得過了一會兒，媽媽疑惑地問我：“怎麼有一種燒糊的味道?”聽了媽媽這一句，我才恍然大悟——鍋裏還在煎蛋。我連忙一去看，發現我煎的蛋已經糊了。蛋已經被我煎得黑糊糊的呢!我垂頭喪氣的跟媽媽説：“媽媽，怎麼辦呀!我把蛋煎糊了，並且浪費了兩個雞蛋，好可惜呀!”“沒事的，下次繼續加油，爭取下次煎好吧!”

經過我這次做飯，我知道了做飯不是一件容易的事，要是不掌握好火，做菜就非常容易燒糊。我也知道媽媽天天為我做飯是一件辛苦的事。我一定要好好的讀書，將來雙倍來報答我的父母。

第一次做飯作文8

那天爸媽都不在家，沒辦法，午飯只好自己做了。長這麼大還是第一次自己做飯那。一想到自己做飯，真是又興奮又激動，但是心裏沒底，又不懂怎麼做飯，所以高興是高興不起來的。只好硬着頭皮上吧。人做事情總有第一次嘛。

一看時間，快中午了，趕緊準備做飯，平時媽媽做的西紅柿炒雞蛋好吃，那就是它了，西紅柿炒雞蛋加白米飯，想起來就饞的流口水了。趕緊行動。

第一個程序，先淘米。在碗裏放好適量的米，在自來水中衝了幾遍，感覺乾淨了就把米飯倒進鍋裏。記得媽媽做飯的時候往鍋裏放水，但是放多少我可沒注意，管它那，多多益善吧，放它幾大碗再説，然後蓋上鍋蓋，打開火，敬候佳音，哈，一定好吃！

在蒸飯的同時，我開始準備炒菜，平時看媽媽炒西紅柿雞蛋很容易的，我一個大小夥子了這點小事還能難住我？按葫蘆畫瓢吧。

把西紅柿洗淨，切好。我把鍋架到爐子上，然後倒油，打開火，在熱油的同時準備打雞蛋。我拿出幾個雞蛋，打到碗裏攪好之後，一看油鍋已經是濃煙滾滾了，心裏一驚，這時鍋裏的`油已經着了起來，好在俺大將風度，臨危不亂，還記得媽媽説過，油鍋着火要用鍋蓋蓋住。於是我眼疾手快，迅速抓起鍋蓋扔到着火的鍋上，一會火滅了，我身上的汗也下來了，真有點後怕啊。

我重新刷鍋、倒油，這回可不敢疏忽了。等油熱了，我馬上把雞蛋倒進去，雞蛋熟了，再倒切好的西紅柿，剛把西紅柿倒進去，手機響了，我按一下接收鍵，一個熟悉的聲音，是我同學小張。“什麼事啊，小張？”我問道。“忘了作業了，咱們留的什麼作業，快告訴我！”小張着急的説。我回答“你稍等下，我給你看看。”我趕緊找到書包翻出課本倒騰起來……

等我把留的作業告訴他，猛然想起來還在炒菜吶，趕緊兩步竄到廚房，這時鍋底都成黑的了，菜炒糊了，一股特殊的味道直竄我的鼻子。我趕緊關上火。我打開燜飯的鍋蓋，我的天，由於倒水太多，米飯和水還分着家那，根本沒蒸到一起去，真鬱悶啊，這頓飯。不做了，隨便找點吃的吧，看來媽媽説的對啊，看事容易做事難，這回我算服氣了。

後來經過多次的嘗試，現在我的飯菜已經學的差不多了，每次吃到自己做的比較可口的飯菜，我就想到我的第一次做飯的狼狽，但是也正因為有了這個第一次，叫我懂得了失敗是成功之母的道理，讓我面對挫折能夠堅定信心，不懈努力，把自己的事情一步步做好。這樣想來，我倒是感覺到我的第一頓飯做的真香。

第一次做飯作文9

時光隨着歲月的流逝，小時候天真無邪的笑臉只能是回憶，看着桌上美味的飯菜，小時候的一件趣事在我的腦海裏浮現出來！

記得那一次，我和弟弟回到家，發現家裏空無一人。我們的肚子已經餓的咕嚕嚕地唱起了“空城計”，我們翻遍家裏也沒有找到什麼好吃的東西，只看見擺在地下的幾樣蔬菜，我決定自己做菜來填飽肚子，做什麼呢？幾經和弟弟討論，決定做洋葱炒雞蛋！我選出幾個蛋，拿出一個碗，把雞蛋向碗邊輕輕一磕，沒破！雞蛋仍挺着個大肚子沒破，好像驕傲的對我説：“小樣兒，想磕破我？沒那麼容易。”我有拿着雞蛋用力一磕，沒想到，由於用力過猛，雞蛋液溢滿我的指間，我不禁有點想退縮了，乾脆還是不做了，驀然間老師對我們説的話在腦海裏迴盪着：“努力不一定成功，但放棄一定失敗。”又使我信心大增，我又開始磕雞蛋……

終於，雞蛋完好無損地流入了碗裏。輪到切洋葱了，我把洋葱洗淨後，便拿刀切了起來，這洋葱可真不好切啊！切一刀，那洋葱“後退”幾步，總切不到，“本小姐的耐心是有限度的，你可別把我惹火了，要不然，哼哼，有你好看的！”我説着。我用盡全身力氣按住洋葱，猛的一切，這一切啊，雖然把洋葱切成了片，但是差點切到我的手，我的心忽的一驚，但又暗暗安慰自己，便一刀刀驚險的切下去，切的同時，洋葱也使出了它的絕技——辣眼睛，當我切完洋葱時，我已經是淚流滿面了，沒想到洋葱竟能把人折磨到這種地步，我忍不住跑出了廚房，令我懊惱的是，弟弟居然還幸災樂禍地説：“姐，炒一回菜，讓你這麼激動啊！”我沒好氣的回到了廚房……開始炒菜了，我把攪勻的雞蛋和洋葱往鍋裏一倒，它們竟在裏面跳起了“迪斯科”，有的還跳到了外面，嚇得我把碗都扔進了鍋裏，費了九牛二虎之力才把它撈了出來……該放佐料了，我想：糖比鹽好吃，如果把糖換成鹽，那豈不是更美味！於是，我把糖，味精等佐料都放進了鍋裏……

終於，洋葱炒雞蛋出爐了，我將自己的作品擺在弟弟面前，弟弟拿了雙筷子夾了幾塊咀嚼着，我滿懷希望的等待着弟弟的.答覆，沒想到，弟弟卻狠狠的潑了我一盆冷水，自作孽，不可活啊！本還想着向二嬸領賞，這下可好了，偷雞不成蝕把米，賠了夫人又折兵。這要是讓二嬸知道的話，那我可真是——刀尖上翻跟頭，玩兒命啊，這可怎麼辦啊，這回肯定“死翹翹”了，哎，自己種的苦果，自己吃，只有慢慢享受着豐盛的後果。就這樣，第一次做飯將以失敗而告終，雖然失敗了，但我還是對老師的話毋庸置疑——努力不一定成功，但放棄一定失敗。既然是必須面對的，何懼坦然承認；既然是必須爭取的，又何必遲疑退縮。堅持是成功的一半。只要付出努力，希望不再遙遠！

第一次做飯作文10

人的一生中有許多個第一次：第一次獲獎，第一次受挫……而我的第一次你們絕對想不到。我的第一次是：第一次做飯！

我很好奇，媽媽為什麼可以用自己的雙手一下子可以做出這麼多美味可口的菜呢？於是，我也想嘗試一下我做的飯菜。

一天晚上，媽媽約了一位阿姨明天去逛街，這時我心裏想：喲，喲，喲這麼快機會就來了！晚上，我早早訂上了鬧鐘。第二天，鬧鐘早早把我叫起來，我又把媽媽叫起來：起來了！起來了！快遲到了！媽媽起來了，我讓媽媽快洗漱，去逛街。媽媽走後，一個邪惡的計劃誕生了！我要做飯，我要像媽媽一樣洗菜，洗刷刷，洗刷刷我用水龍頭把菜刷。洗完菜後，我來講一講我的邪惡計劃，邪惡計劃一：切菜，弄米飯。邪惡計劃二：炒菜。邪惡計劃一，開始。切菜，我像媽媽一樣，一手扶菜，一手拿刀。那些菜好像正在鄙視我説：“哈哈，小屁孩你以為切我們那麼容易嗎？你來切我呀！”我説：“等着吧，把你切成片。”果然，像那些菜所説，想切它們並不容易，我稍稍一走神，就把手給切破了！嗚嗚~我貼上了創可貼，這次經歷以後我更加打起了精神切菜。一眨眼，這麼快就到10點了！心想：沒事，反正還有3個小時。我打開了電視看了起來，抬頭一看，10點半了，我急急忙忙弄了米飯。邪惡計劃一總算結束了！邪惡計劃二：炒菜。我把炒菜的鍋蓋打開，開始炒菜。我先弄了一點油，又把菜放了進去，味極鮮，鹽，糖都放了一點，一嘗還沒熟。於是，我蓋上了蓋就打開了電視看電視，根本忘了這鍋裏的菜還在熱着。於是，我看呀看，看呀看。突然，我聞到了一股糊的味。心想：肯定又是樓下的老大娘在燒垃圾吧！我關了窗，可是還有一股糊味。怎麼回事？不是已經關窗了嗎？我繼續看電視，播着播着台，看到了一個關於做飯的'節目。我突然想起我的菜。No~我大叫一聲，隔壁的奶奶聞聲而來，我説沒事，關了門。我就跑去了廚房一看，已經有煙了，我關了開關，打開蓋子，差點把我嗆死。我把菜倒入盤子。把廚房收拾了一下。令我高興的是米飯還算成功。我把米飯盛入碗。這時，媽媽也回來了，一進了門，就看見了一個糊菜和兩碗米飯，我讓媽媽嚐了好不好吃，媽媽慢慢吞吞的説：“好~吃”我也嚐了一下。不到一秒，就到廁所吐了。媽媽哈哈大笑。我又嚐了一口米飯，米飯也很硬並不成功。我告訴了媽媽我的邪惡計劃，媽媽再一次哈哈大笑，我也笑了！

這是我的第一次，你的第一次是什麼呢？快快和我這個好朋友分享一下吧！

第一次做飯作文11

中午放學回家，爸爸媽媽都因為工作繁忙不能回家。我心想：平常都是媽媽做飯，今天媽媽不在家，怎麼吃飯呢？我左思右想，突然，我想起媽媽曾經教我做過西紅柿雞蛋麪。於是，我決定親自做碗西紅柿雞蛋麪。

我拿出西紅柿、雞蛋和掛麪。先拿出一個小碗準備打雞蛋，打雞蛋時，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，輕輕一磕後，我使勁一掰，結果雞蛋掉在了地上，哎，平常看媽媽做也覺得挺簡單的，現在才知道原來這麼難；然後我把西紅柿洗乾淨，準備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，於是，我小心翼翼地，生怕切着手，我學着媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開，然後再把它切成塊；倒油時，我不知道該倒多少，一點一點地往鍋裏倒，當我覺得油熟了的時候，就把雞蛋倒進鍋裏炸，由於我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往後退；然後我把西紅柿放進去炒了幾翻，加了些水；等水開了以後，我把面放進去，學着媽媽煮麪的樣子 拿着筷子攪來攪去。

我嚐了嚐面熟後，就迫不及待地把面盛到碗裏，我津津有味地吃着，儘管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的.，畢竟這是自己親手做的 。

今天我第一次嘗試着做了西紅柿雞蛋麪，心裏美滋滋的。同時，我也明白了：任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應該學會生活自理，減輕父母的負擔。上，哎，平常看媽媽做也覺得挺簡單的，現在才知道原來這麼難；然後我把西紅柿洗乾淨，準備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，於是，我小心翼翼地，生怕切着手，我學着媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開，然後再把它切成塊；倒油時，我不知道該倒多少，一點一點地往鍋裏倒，當我覺得油熟了的時候，就把雞蛋倒進鍋裏炸，由於我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往後退；然後我把西紅柿放進去炒了幾翻，加了些水；等水開了以後，我把面放進去，學着媽媽煮麪的樣子 拿着筷子攪來攪去。

我嚐了嚐面熟後，就迫不及待地把面盛到碗裏，我津津有味地吃着，儘管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的，畢竟這是自己親手做的 。

今天我第一次嘗試着做了西紅柿雞蛋麪，心裏美滋滋的。同時，我也明白了：任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應該學會生活自理，減輕父母的負擔。

第一次做飯作文12

是誰在飢餓時為你做飯？是誰在衣服髒時為你洗衣？是誰在疑惑時為你解答？ 是誰在傷心時給予你安慰？那當然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧！

雖然我不會炒菜，但是我可以學嘛！我到網上查了許多的菜譜。菜譜裏的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。

爺爺奶奶不是太能吃辣的人，但還總忍不住饞個辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因為他們吃不了太辣，所以我就想做這菜的時候，就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上説，這個菜無需太多的料，亦無需太複雜的步驟，唯一的關鍵是要保持牛肉的'嫩滑。

首先我們需要牛裏脊350g、杭椒適量（可以不加）、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、 葱姜適量。

先把牛裏脊先橫切片，再豎切絲，加生抽（醬油），黑胡椒粉，鹽，料酒，澱粉，和油抓勻，醃製20分鐘。辣椒斜切段。葱姜切絲。再在鍋裏熱油，加葱姜爆香，倒入醃好的肉絲大火滑炒。最後炒至肉變色時加入辣椒繼續翻炒均勻，根據口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。

爸爸媽媽最喜歡吃魚了，可是魚我連碰都不想碰。怎麼辦呢？對呀！什麼東西有魚字但沒魚嘞，當然是魚香肉絲了，好看又好吃。於是我決定就做魚香肉絲。

這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老薑一塊（約半兩），蒜一大個，泡紅辣椒八九個，木耳半兩，豌豆尖一兩，葱六七棵，澱粉兩大匙。

製作第一步肉切絲後用一匙澱粉加少量鹽（因為醬油和泡辣椒都有鹽味，所以肉裏面只放一點點），木耳切絲，將菜心的大葉對剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、澱粉放一個碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、葱碎炒半分鐘後，和肉絲一起鏟勻。最後勾芡後鏟勻，起鍋就好了。

最後，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個掌中寶吧。

我們需要掌中寶 500g米酒 80g葱 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g

一將掌中寶清洗乾淨，並加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，醃製30min（分鐘）。二逐個將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香，然後加入少許黃酒及料酒（生薑泡過的），接着加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調味。四加入掌中寶炒制一段時間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

雖然幾道菜不算什麼，但在家人眼裏卻是最好的禮物。

第一次做飯作文13

我是在成都長大的“00”後，只懂得“衣來伸手飯來張口”。老爸常説“番茄炒蛋”、“土豆燒排骨”是他的拿手好戲，老媽變着花樣地端上“青蒸黃花魚”、“仔姜燒鴨”、“可樂烤雞翅”，每一次都讓我垂涎欲滴，每一次都是那麼的驚豔。想着老爸的洋洋得意，念着老媽的美味佳餚，撫摸着我那受傷的心靈，我決定“展示”一下我的才藝。

説是“展示”，實際上是我的第一次。有一天，老爸老媽都不在家，終於把這個機會逮着了，我計劃來一個“白水西蘭花”、“葱花土豆絲”和一個“煎牛排”，準備給歸來的爸媽送上一份驚喜。

一走進廚房，我就傻眼了。櫃子裏整齊地放着碗和盤子；筷子全都插在一個“筒”裏；刀啊在專門的刀架上躺着，油鹽醬醋，分別放在瓶裏、罐裏、盒子裏，都安安靜靜地看着我，似乎想看我出洋相。打開冰箱，琳琅滿目的菜品也給我來了個下馬威。一大朵的西蘭花在保鮮袋裏伸着懶腰，一大塊的牛肉在冷藏室裏哈着冷氣，圓圓滾滾的土豆傻乎乎地望着我，對我這個不速之客的來訪很是驚訝。正式準備材料時我就更蒙了，西蘭花要掰多大？葱是怎麼切的？牛肉可以和葱用同一把刀嗎？“這些題我可從來都沒做過，看來，以後得向老媽多學幾手了！”我悻悻地想。

沒辦法，憑着記憶中的大小，嘗試着把西蘭花掰成一小朵一小朵，最後把感覺還大的西蘭花又分成兩朵小的，我懸着的心才放了下來。緊接着又開始擇菜，經過一番折騰，蒜被脱掉了衣服，葱也走掉了敗葉，而土豆皮被颳去之後，感覺是減肥成功，只可惜呀我的土豆，去皮之後一個還剩不到三分之二。

我切、我切、我切切切，本寶又沉浸在切蒜的喜悦中。把這塊切成三角形，把那塊切成圓形，雖然都不像，但咋一看，奇形怪狀，還蠻有藝術感滴。又開始切土豆絲了，本來也想耍個花樣，但一不小心手被切了一個小口子。大拇指上包着的`創可貼幸災樂禍地嘲笑我，看來你這等級就只能切土豆條了。費盡千辛萬苦，也終於把牛肉打理好，那痛苦的經歷讓我不敢回想。

一切準備就緒，“大廚”開始上灶了。先是用煎鍋，等油熱了後再把牛肉放進去，慢慢地煎着，不是去翻一個面。後是用炒鍋，有史以來我第一次嘗試的炒菜就是“葱花土豆條”，呵呵！該放油了，“撲哧”一聲，油濺得我滿手都是，忍不住大叫一聲“媽呀！”，趕緊用水沖洗。接下來，硬着頭皮將葱、蒜和土豆條以“迅雷不及掩耳之勢”一股腦扔到鍋裏，不管三七二十一隨意地翻炒着，直到土豆條發出撲鼻的香味。

晚飯時，在爸媽驚詫的目光中，我把三個“大菜”端上了餐桌。雖然土豆絲粗了點、西蘭花生了點、煎牛排糊了點，但老爸老媽都對我豎起了大拇指。看了看手上的傷，又看了看桌上的菜，別提我心裏有多高興了！忍不住給自己又點了個贊！

第一次做飯作文14

做飯是我很喜歡的一件事，雖然我做飯的手藝普通，但我腦海裏總會記得我第一次做飯的事情，這件事在我的心裏留下了很深的烙印，一直激勵着我，激勵着我對於做飯的事情越來越感興趣，我喜歡做飯，第一次做飯的印象猶為深刻。

第一次做飯是在家裏，那時候正值我的生日，我覺得自己長大了，應該幫媽媽分擔一些家務活，於是我就許下了這麼一個願望，我要學會做飯，然後將來可以為爸爸媽媽燒上一頓可口的飯菜，我想他們應該會很開心，我看見他們開心我自然也很開心，這個願望一開始媽媽可能不太贊同，原因就是我從沒做過飯，他怕我不會使用爐灶而且對於用火的安全知識不夠熟悉，於是一開始便強力反對，後來在我的一番軟磨硬泡下也因為我今天是壽星的緣故，她便同意讓我做飯了，不過前提條件是，我的和她一起學做飯。

其實一開始我也比較拒絕，因為我喜歡一個人自由的感覺，總感覺媽媽在一旁監督着我做，我感覺不自在，不過看在媽媽這麼堅持下我只能選擇和她一起做飯，首先我們一開始學做的'一道菜是西紅柿雞蛋湯，蛋要先打一個口子放到碗裏攪拌，由於我是第一次打雞蛋，怎麼打野打不好，媽媽在一旁看着我這麼滑稽有點不自禁笑了，蛋不是這麼打的，你看打蛋的時候只要輕輕磕一下碗角，蛋液就輕鬆就出來了，而且磕的時候要迅速把兩邊殼分開，這樣蛋液就能輕鬆地流進碗裏了，而且不會跟你剛才一樣把蛋液撒得滿灶台都是，懂了嗎？依照着媽媽教給我的步驟我終於打蛋成功了，接下來就是把蛋炒香，用一鍋水先燉一下西紅柿，等到燉得差不多再放入雞蛋，香噴噴，一鍋西紅柿雞蛋湯就做好了，仔細品嚐，想不到還挺美味的，這是我人生做的第一道菜，開啟了我對做飯這件事的探索之路，至於後來我做了什麼菜嘛，在這裏就不一一詳細列舉了，在這裏列出這個經歷的目的就是，希望大家一定要當下事情當下做，可能你畏縮或者是你懶惰的原因，許多能夠當下做的事你以後可能就不會做了，那次的經歷讓我覺得做飯如此美妙，而且後來我每次回家的時候總會給爸媽露一手，其實如果沒有當時那個對做飯這件事熱忱的想法的話，今天我可能就學不會做飯了，那可能我一輩子都不會學習做飯，有些事情你想到了就要去做，萬不可等到很久很久之後，你再回憶這件事，你會後悔當初沒有早一點去做這件事，由此帶來的損失是不可估量的，所以有些事還是要趁早做。

第一次做飯，讓我學到了做飯的手藝，人活着的價值就是不斷去學習，不斷提升自己的各項技能，不斷提升自己的人格魅力，這樣的人生才有價值，有意義。

第一次做飯作文15

每當我輕鬆自如的做飯、炒菜、煲湯，弄出一桌子好菜，一鍋香噴噴的米飯、一煲好湯的時候，眼前總會情不自禁地浮現出我第一次動手做飯的情景。

記得那一次，我在房間做作業，不知不覺肚子餓了，媽媽還沒回來，我就打算自己動手做一次飯吧！

我努力回想起媽媽做飯的'情景，對了！先洗米，我把米拿出來，拿多少毫升呢？恩，2個杯子那麼多吧？不管了，我把米簡單的洗了幾次，沒想到，我倒水的時候，米順着水一起倒了，沒辦法，我粗手粗腳的，只好把米一粒粒撿回，然後放進電飯煲裏。

有飯，還得有菜！我把青菜拿出來，洗了幾遍，開始炒菜了，可先放調味料，還是先放菜，還是先放水啊？搞得我糊塗了，我怎麼也想

不起來了，媽媽好像先放……菜，我把煤氣爐打開，扭了一下開關，火馬上燒了起來，我把菜放進鍋裏，拿起鍋鏟炒起來，我手忙腳亂地抄，忽然一陣焦味傳進了我的鼻子，我趕緊加水，炒了一會兒，菜已經被我炒得不成樣了。我亂放了一些鹽和油，又炒了一會兒，心想：應該可以了吧！我把火關掉，拿起碟子裝起來。

“飯又煲好了，才有炒好了，媽媽回來一定很開心吧！”

我言自語道。

過了一會兒，媽媽回來了，我神祕的對媽媽説：“先閉上眼睛，我有個驚喜給你！”媽媽笑了笑説：“什麼驚喜啊？”我把媽媽帶到飯桌前，把捂住的手鬆開，“燈燈凳燈！”我高興地叫道，媽媽的眼睛裏閃爍着驚喜，“你做的呀？”我點點頭，説：“嗯！你快嚐嚐！”我去廚房拿碗和筷子。

媽媽打開電飯煲，剛想裝飯，沒想到還沒開始煮，還是生的，媽媽笑了笑説：“這怎麼讓我吃啊？”我趕緊去看，糟了，原來忘了插電鈕，我趕緊把電源插上，讓媽媽耐心等幾分鐘。

很快，飯就熟了，媽媽裝了飯，夾了一些菜，剛吃一口，馬上就吐了，“有這麼難吃嗎？”我問媽媽，我也夾了一口，剛到舌頭，馬上吐了，這種味道很難形容，又有點鹹又有點焦味，好難吃啊！但媽媽還是硬着頭皮吃了，“這麼難吃，你還吃啊？”我不解地問媽媽，媽媽笑了笑回答：“因為這是我的女兒第一次做飯啊！”我開心地笑了。

雖然我第一次做飯失敗了，但我一定會努力，下次一定做出香噴噴的飯菜。這次，不僅讓我獲得了很多做菜的經驗，還讓我明白了一個道理：只要肯去嘗試，不管失敗還是成功，都會有説而獲。