漢族的主要傳統節日解析

一、學習任務

1、學習目標

瞭解中國傳統的年節、民俗，主要是漢族的主要傳統節日。瞭解民俗的概念，特別是江蘇的傳統民俗，主要掌握春節、清明節、端午節、中秋節、重陽節的特色由來及典故。

2、 案例導入 漢族的節日很多，主要有春節、清明節、端午節、元宵節、中秋節等等。過“春節”又稱為過年，是漢族人千百年來的傳統節日，也是一年中最隆重的節日。過年時，除夕要守歲，七年級要拜年。漢族傳統節日，主要有臘祭、祭灶、春節、元宵、社日、清明、端午、中秋、重陽等。在諸節日中，以春節最隆重。春節在農曆正月七年級，是一年的開始。這個節日的本意，在除舊佈新，送往迎來。春節前的臘祭拉開了年節的序幕。臘祭本來是農事完畢後，打獵取獸祭祀祖先百神的節日。漢朝以立冬後的第三個戌日為臘日。南北朝以後，定在農曆12月8日為臘日，俗稱“臘八”。

二、知識點

漢族主要源於黃炎、東夷等部落聯盟，同時吸收了周圍的部分苗蠻、百越、戎狄等部落聯盟的成分而逐漸形成。漢族以先秦華夏為核心，不斷吸收其他民族的血統和文化，從而發展成擁有燦爛的古代文明和眾多人口的民族。漢族不僅是中國也是全世界人口最多的民族，同時也形成了有民族特色的眾多節日，在所有的傳統節日中，最廣泛、最隆重、最盛大、最豐富多彩的要算春節了。

一、春節

春節為一年的開始，即農曆正月七年級，是中國最隆重的傳統節日，百姓俗稱“過年”。關於“年”的來歷，民間曾有一種傳説：古時候大年三十晚上和年七年級，有一種叫“年”的怪物，專門在這兩天出來吃人。“年”兇猛異常，任何野獸都抵不過它，但一家掛紅簾布和灶堂裏 正在燒火的人家平安無事，另有一家，幾個牧童在比賽甩牛鞭子玩，半空中響起噼噼

啪啪聲，“年”被嚇跑了。所以，人家知道“年”怕紅、怕光、怕響聲。後來，等到年三十、七年級時，家家户户就貼紅紙、穿紅衣服、掛紅燈、敲銅鑼、放爆竹，這樣“年”就不會來了。

春節活動因時因地而異，一般春節活動從臘月二十三或臘月二十四（俗稱官三、民四、過小年）開始，經過除夕、春節，直到正月十五元宵節結束。主要活動內容有：操辦年貨、做新衣、祭灶、掃塵、除夕守歲、貼門神、貼春聯、掛年畫、新年祝福、吃年糕、吃餃子、立春打春牛、鬧元宵、玩花燈、扭秧歌等。

農曆十二月二十九或三十日，也就是一年的最後一天，叫做除夕。除夕前幾天，家家户户要忙於諸如打掃衞生、縫裁衣服、炊糕做?、殺雞宰鴨、備辦年貨諸事，孩子們也因年節能大飽口福、新衣鬥豔而歡天喜地。到處洋溢着歡歡喜喜搞衞生、乾乾淨淨迎新春的氣息。

除夕當天下午，要以三牲、飯菜、年?等供品，祭神祭祖，謂之“辭歲”。然後要貼大紅春聯、門聯和年畫，裝飾佈置房間。逢居喪人家不貼春聯。除夕之夜，外出親人均要回家團聚，吃“年夜飯”。舊時飯桌下放一小火爐，謂之“圍爐”。“圍爐”時，全家人不分貴賤、親親熱熱；席間禁忌説不吉利的話；倘若有親人在外未歸的，席上應為他留座位，擺上碗筷、酒杯，以示團聚；已婚女兒通常在夫家參加“圍爐”，不上孃家團圓桌。圍爐後，長輩要給兒孫分“紅包”即壓歲錢，後來逐漸發展，能掙錢的後輩也給長者“紅包”。

另外，宴席結束，還要以三牲供果，敬奉廳中神和灶君，俗稱“拜歲”，家務收拾停當後，閤家歡聚一堂守歲迎春。守歲要“竟夕不眠”。是夜燈火長明，俗謂守歲可為父母長輩延年益壽，故又稱“坐壽”。近年來，由於電視機的普及，守歲多是閤家觀看中央電視台“春節聯歡晚會”，在扣人心炫的午夜鐘聲中，迎來充滿希望的新一年。

貼門神，所謂“門神”即是粗線條的印畫，畫中的門神頭戴將軍盔，身披魚鱗鎖子，胸懸護身鏡，足登雲頭靴，模樣和京劇中的武將差不多，貼上門神以求避邪消災、祈求平安。新中國成立後，貼門神的風俗由貼春聯所代替。

貼春聯起源於古代的桃符。春節掛桃符，是我國古代一種具有神話色彩的風俗，隨着社會的進步和發展，桃符也是由最初的在桃木板上刻神的形象，演變成在桃木板上寫上除禍祈福的吉祥話語，進而有發展成為寫兩句對偶的詩句，於是便產生了所謂“桃符聯詞”，從而初步發展為今天的春聯。丁憂春聯是新喪人家於丁憂期間不得貼紅紙春聯，在守孝的第一年春節須貼綠紙春聯，第二年春節為粉紅紙春聯，聯語皆為哀感句子。第三年春節可貼紅紙春聯，但是聯語內容仍須與守孝有關。丁憂期滿後，方可用不同對聯。

掛年畫也起源於古代的`桃符。年畫依然沿着繪畫方向發展，基本內容先是以“驅除辟邪”為主，一張張新年畫在驅邪避邪的同時，也給家家户户平添了歡樂的節日氣氛。

新年祝福，人們總喜歡用大紅紙寫上一個大大的“福”字貼在房門上和照壁上，或客廳顯眼的地方。有趣的是這個“福”字不是正貼，而是倒貼，“倒”與“到”諧音，説“福倒了”聽起來就是“福到了”。

七年級這天有很多禁忌，三餐不喝粥，避免出門遇雨；不掃地，不倒垃圾於户外，意為財不外泄；不打罵孩子；不講不吉利話；忌打破碗碟用具；不能到井邊挑水；不動針、不縫衣、不動刀等。如今很多青年已不忌諱，但仍有一部分人恪守遵行。

春節期間，親戚朋友着新衣依次向祖宗或神祗祝年禧，與親朋、鄰友則曰“新春大喜”或見面“發財”諸吉利語。是日晨餐水餃，午飯開盛宴，商號閉户休息，停止交易。從此至初五日，路上行人絕少，人皆於村中進行拜褐及各種遊藝活動。禮多禁忌，體現着人類原本的心理、願望和幻想。

正月七年級十一年中最隆重的節日。大節之中含着小節，是日為掃帚節。民間有掃地，忌往外潑水，但要往家抱柴的習俗。見家人抱一束柴火進家，一家人要馬上打開大門，依戀聲地叫道：“柴（財）來家啦！柴（財）來家啦！”於是全家歡喜。“柴”與“財”諧音，祈願來年財源茂盛。

正月八年級，“請女婿”。夫妻攜帶兒女，帶着禮物到孃家，向岳父、岳母拜年。孃家備筵席請女婿，禮節十分隆重，現民間仍多循此俗。初五，商店恢復營業，小商販走街串巷吆喝喊賣，家居開始打掃衞生，轉入日常生活。

十五日夜（宵）舉行的元宵節是我國傳統節日中的大節。元宵節是一個有着兩千餘年傳統的節日，頗為顯要。元宵節的得名，因其節俗活動在一年的第一個月（元）十五日夜（宵）舉行而來。元宵節也叫“燈節”、“燈夕”，因為這個節日的主要活動是夜晚放燈，故名。此外，元宵節也叫“上元”、“上元節”。鼈上燈杆、火樹銀花，這是元宵節最突出的景觀，也最能概括此節的活動，即張燈。張燈是元宵最主要的節俗活動，其餘觀燈遊賞以及灶火百戲都是直接或間接由此發展、引申而來的。現在，每屆元宵節前後，無論鄉村還是市鎮，人們都要張燈結綵，觀燈遊賞，煙火也多是必不可少的。當代元宵節除燈火之外，更為突出的活動是各種社火，諸如舞獅子、耍龍燈、跑旱船、踩高蹺、打腰鼓、扭秧歌，海外華人居住區也是年年搬演、盛行不衰。元宵節，可以算是中國狂歡節。

元宵節離不開“鬧”，張燈、觀燈、賽燈叫“鬧花燈”，社火百戲叫“鬧社火”，整個的活動叫“鬧元宵”，彷彿不鬧就不成其為元宵節不管南方北方，到了元宵節這一天，除了鬧元宵還得聚吃元宵。元宵又叫“圓宵”、“圓子”，南方長叫“湯圓”、“水圓”，元宵大多以水煮食，但也有油炸食用的。今天，元宵吃法就更加豐富了，不少人甚至開始了中西結合吃法，

比如巧克力就已經成為元宵餡之一。上元之夜是新年中第一個十五月圓之夜，“星月當空萬燭燒，人間天上兩元宵”，表達了人們全家團圓幸福的心情。

一年中最熱鬧的春節活動就隨着元宵節的結束而告一段落。

二 、 清 明 節

清明節又稱聰明節、踏春節。清明節的民俗主要有掃墓、插柳、踏青、射柳、放風箏、盪鞦韆等。清明節是二十四節氣之一，到了清明，黃河中下游及其以南地區平均氣温一般在10攝氏度以上，我國大部分地區氣温轉暖，草木萌發，廣大農村開始春耕。江南有“清明穀雨兩相連，浸種耕田莫遲延的農諺。中國自古以農立國，所以對農業來説，清明節是一個重要的節氣。後來演變成節日， 清明節前兩天為寒食節，所以人們常合併稱為清明寒食節。清明節是二十四節氣之中唯一具有雙重意義的日子。

清明祭掃墳塋是和喪葬禮俗有關的節俗。據載，古代“墓而不墳”，就是説只打墓坑，不築墳丘，所以祭掃就不見於文字記載。後來墓而且墳，祭掃之俗便有了依託。秦漢時代，墓祭已成為不可或缺的禮俗活動。因此後世把上古沒有納入規範的墓祭也歸入五禮之中，“士蔗之家，宜許上墓，編入五禮，永為常式”得到官方的肯定，墓祭之風大盛。不過明墓祭悽清悲切固然有，但至唐宋，宴樂遊賞的風氣也已形成。至唐代，寒食清明踏青掃墓的習俗已經合而為一了。

時值三春大好時光，清明掃墓這種户外活動已具備夜遊的條件。唐宋元明如此，清也不例外。現代這種風習還是很盛的。

三 、端 午 節

端午節，又名端陽節，即每年的農曆五月初五。楚國大夫屈原為國勸主，楚頃?王不聽，反聽讒言，將其放逐。屈原在公元前278年的五月初五投淚羅江而死，人們為了紀念這位愛國詩人，將糯米糰、雄黃酒投入江中，免被魚吞屍體，以後成俗，在這一天吃粽子、喝雄黃酒、劃龍船。現在湖南、湖北、廣東等地利用其地理環境及旅遊資源，將龍舟活動擴展為對外經貿洽談，文化，體育和旅遊活動的國際龍舟會。

此外。端午節還有許多別稱，如夏節、盂蘭節、女兒節、天中節、地蠟、詩人節等。端午節的別稱之多，間接説明了端午節習俗起源的歧出。事實也正是這樣的，關於端午節的起源，時至今日至少有四五種説法，諸如紀念屈原説、吳越民族圖騰説、三代夏至節説、惡月日驅闢説等。其中主要是兩種説法，端午節紀念屈原，這幾乎是家喻户曉；説該節日與古人為避五月初五之一“惡”日有關，今天知道的人恐怕不會太多。但不管怎麼説，端午節活動的主要內容，似乎都與這兩種説法有關。如包粽子是為讓江裏的魚吃飽了，不再去咬食屈原

的屍體，而划龍舟則是為了奮力相助，打撈屈原的屍體。人們在端午節更是內消毒，懸掛，飲雄黃酒、浴蒲艾湯，制“午時茶”，小孩子更是胸帶“香袋子”，臂系“長命縷”、額塗雄黃酒，名目不少，而且目的只有一個，既避免在“惡”日受到外界邪祟侵害。這兩種説法實際上卻有着深層次的內在聯繫，即人們在端午節紀念屈原，並不僅僅停留在對他的高尚情操的敬仰，更主要的是希望這位以超升成神的“愛國詩人菩薩”，能護佑百姓度過“惡”日難關，永保平安，常有福之。因此可以這樣説，端午節系列民俗活動，其本來的主題應是驅邪除祟，祈福求安。

粽子又叫角黍、筒粽，前者是由於形狀有稜角、內鍋糯米而得名，後者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節吃粽子，在魏晉時代已經盛行。西晉周處《5》記載有“岳陽風土記》中記載：俗以孤葉裹糯米······煮之，和爛熟，於五月五日之，一名粽，一 名。“可見這種食品是在每年端午節和夏至兩個節日節日裏食用。粽子還是有粽子買。現在，我們過端午節仍然免不了要吃幾隻粽子。粽子有不少花樣，有南北之別，東西之分。南方常用紅棗、花生、鹹肉等在糯米中製成，也多見不夾別的食品，而去品味粽葉的清香的；北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子，似乎已經成了中國傳統的象徵，在人們心中佔據着一定的位置。

四、中 秋 節

中秋節，即每年的農曆八月十五日。因節日恰逢一年秋季的中期，故稱中秋。因這晚的月亮比其他月份的滿月更遠更亮，所以又叫做“月夕”、“八月節”。古代帝王有春祭日、秋祭日月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞記載。唐代這種祭月的風俗更為人們重視，中秋節成為固定的節日，《唐代·太宗記》記載有“八月十五中秋節”，此節盛行於宋朝，至明清時，已成為我國的過的主要節日之一。是夜，人們仰望朗朗明月，如玉如盤，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子，也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以中秋節又稱“團圓節“。在這一天，人們要賞月、拜月、吃月餅、閤家團圓，許多地方還在衍生出其他民俗活動。

我國明見過中秋都有吃月餅的習俗，俗話中有：“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜。”月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起，寓意家人團圓。清袁枚《隨園食單》中詳細記載月餅的做法。到了近代，出現專門的月餅作坊，製作精細，餡料考究，外型美觀，餅面還印有各種精美圖案。月餅成為中秋節饋贈親朋好友的最佳禮品。