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酒店商務中心年度工作總結

酒店商務中心年度工作總結

商務中心,八十年代在歐美誕生,不少運營商已國際化、品牌化、規模化。下面是小編為大家整理的關於酒店商務中心的年度工作總結,歡迎大家的閲讀。

酒店商務中心年度工作總結

  酒店商務中心年度工作總結

一年來,我們酒店如何做好服務工作,現作一個總結:

 1、加強管理,提高管理水平,充實管理隊伍。

①、建立考勤制度、例會制度、工作記錄制度,完善監督機制。

首先,實行上、下班打卡制,並對該記錄進行月月檢查、統計,對有遲到、早退和曠工的員工進行處罰,保證了酒店正常的工作時間。

其次,酒店部門負責人每週召開提出下週的計劃;將酒店網工作的計劃和安排傳達給每一位員工。酒店各部門之間也經常聯絡和協調有關工作。這樣,就使整個酒店有了一個系統、完整的運作程序,從而提高了管理和工作的效率。再次,實行崗位記錄制,各崗位指定專人負責,並完善工作調查和登記記錄。如:酒店對銷售部、工程部、保安部網要求每十天左右做一次相關工作記錄,這不但有利於對酒店工作的有效對比和監督,也為酒店總結經驗、制定更為科學、規範、完善的管理方案提供了依據。

②、加強對管理人員的培訓,提高管理人員水平。

首先,針對酒店管理人員業務知識不足,指揮效率不高,缺乏系統性、整體性等缺點,酒店先後組織部分管理人員到桂林幾家相應星級的賓館進行學習取經,並就近到新開業的丹霞温泉參觀學習,使酒店的服務質量得到了較大的改善。

其次,是根據管理的需要和酒店綜合考評的結果,先後從一線員工中提撥了一批管理人員。任免了部門主管4名(前台、ktv、工程部、保安部),領班3名(保安部、前台、銷售部)。經過調整,使我酒店的管理隊伍得到了進一步的充實,也激發了員工的上進心。

③認真組織員工學習和培訓,全面提高員工服務水平和綜合素質,穩定職工隊伍。

針對我酒店部分員工服務不規範、不到位、酒店意識不強和流動性比較大等問題,主要採取以下兩點措施進行糾正:一是除酒店不定期舉行全體員工的行為規範、儀容儀表、禮節禮貌、職業道德和酒店意識等方面的培訓外,還要求各部門自行舉行服務技能、技巧以及推銷藝術等方面的培訓,對經過培訓後仍不合格的員工堅決予以辭退,確保整體服務水平的提高。二是為了保證酒店職工隊伍的相對穩定性、工作積極性和職工的合法權益,酒店與工作表現好、業務比較熟悉並經考核合格的員工簽定了勞動合同。

④、做好質量檢查,保證服務質量。酒店以唐副總、全主任、王總監為質量檢查小組成員,每週不定期去各部門進行檢查,好的進行表揚、差的進行批評或處罰。

 2、努力建立和完善各項管理和規章制度。

酒店管理人員根據酒店營業兩年半以來的工作經驗和學習實踐,借籤其他酒店業先進經驗並結合本酒店管理的需要,各部門對部份不適於管理的制度進行重新修訂,並將具體事項落實到責任人,使管理制度得到了進一步的完善,為今後加強酒店管理和落實責任奠定了良好的基礎。

 3、更新觀念,運用一切積極有效的手段擴大銷售,樹立良好的品牌形象。

今年酒店銷售部針對原來銷售方式落後、銷售手段差、措施少、全員促銷意識不強以及廣告宣傳力度不到位、品牌差等問題進行了研究和討論,並制定和實施了一些有效的促銷辦法和廣告宣傳、爭創品牌的手段,為酒店爭取客源、擴大銷售、塑造品牌起到了積極有效的作用。如:

①、對經常到酒店消費的客人辦理vip(貴賓)卡,凡持卡到酒店消費的客人可享受優惠。並與縣直各單位簽訂友好協議,爭取更多的`客源。

②、採取增設新的服務項目,推出具有特色的酒店產品,以滿足不同消費層次客人的需求和吸引回頭客。如中秋送月餅、春節送賀年卡、旅遊淡季開設特價房等。

③、開設好網絡預訂服務,酒店在攜程網、12580電信網、北京藝龍網等開設了預訂服務,大大方便了外地客人的異地預訂。

④、強化宣傳,擴大知名度。先後在酒店網頁、資源報等媒體及各主要交通路口處發佈廣告,對酒店產品進行宣傳,提高酒店的知名度。

 4、提高安全意識,努力排除安全隱患,杜絕重大事故的發生。

首先加強了對消防安全的重視,加強了對員工的安全教育,每會必講安全,還特別派員工到南寧區消防總隊參加學習培訓。其次加強了保安力量,每班配備兩名專職保安晝夜執勤巡邏。保證了集體和客人的財產人身安全。全年沒有出現任何安全事故。

 5、加強職工思想教育。

酒店在抓業務工作的同時,還特別注重加強對職工的思想教育,使大家樹立愛店敬業、以店為家的意識和良好的思想品質及職業道德。並對職工實行嚴格外加愛護的管理方式。比如:職工違反制度必懲,工作出色必獎,紅白喜事慰問,生病住院探望及每季度的員工同樂會等。大家能自覺地幹好每一項工作,為酒店付出自己的青春和熱血。酒店內好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事層出不窮。據不完全統計:今年拾到客人錢物交回有記載的就有10餘起,價值近萬餘元,深受客人的讚許。

  酒店商務中心年度工作總結二

×年,是我在勞模實業有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領導下個人才能得以充分發揮的一年,一年來,我按照公司組織安排,從龍溪景區調往徽商大酒店商務中心工作,在全新的服務環境裏,全力樹立徽商酒店的窗口形象,與全體員工共同打造徽商酒店優質的服務品牌,同時,不折不扣地完成公司臨時交付的各項中心任務,並將自己掌握的客户信息及時向公司反饋,當好上級領導的參謀,為酒店的優質運作貢獻自己的一份力量。現將本人一年來在酒店的主要工作總結如下

一、服從公司安排,按質按量完成本職工作。

自月份徽商大酒店開業以來,我在商務中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、複印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時,發揮在景區工作的經驗優勢,認真做好顧客的旅遊接待,以專業型面貌展示給八方遊客,贏得了顧客的一致好評。開業以來,本人在工作中無一起責任事故發生,使接待的多遊客,和承辦的多場大型會議均達到“高效、優質、安全、滿意”的效果,受到有關單位和領導的讚許。

二、樹立酒店大局服務意識,發揮服務行業的團隊合作精神。

績溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業,月日開業前後,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節,酒店承辦個人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時間緊,為此,我不計個人得失,堅決服從大局,長期義務加班加點,並與其他各個部門緊密配合,哪裏需要就到哪個崗位頂班,從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。

  三、認真學習,在崗位練兵中體現敬業奉獻精神。

一年來,我在勞模實業有限公司不同服務崗位的實踐中,不斷學習,在學中幹,在幹中學,不僅體會到成功的集體榮譽感,也發揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛鍊,體現出服務行業的社會需要和尊重,自己敬業奉獻的動力也隨之產生。

一年來,在公司領導下,我在服務行業取得了一定的業績,但離公司的要求還有一定差距,在新的一年裏,我將再接再厲,為徽商大酒店的優質服務添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。

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