需不需要填寫離職申請？

現在是試用期，準備離職，是否提前三天口頭告知公司就可以了，不需要填寫離職申請？另外我是做銷售的，銷售的提成都是在下個月發，離職後會不會被扣除？麻煩詳細回答，謝謝！