關於專業實習報告模板9篇

隨着社會一步步向前發展，我們都不可避免地要接觸到報告，報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。在寫之前，可以先參考範文，下面是小編為大家收集的專業實習報告9篇，希望能夠幫助到大家。

專業實習報告 篇1

為期兩個多月的臨牀實習結束了，在這短暫的時間裏，我深刻的體會到臨牀實習是對理論學習階段的鞏固與加強，也是對護理技能操作的培養和鍛鍊，同時也是我們就業崗前的最佳訓練。儘管這段時間很短，但對我們每個人都很重要。 實習期間，在帶教老師的悉心指導與耐心帶教下，認真學習《醫療事故處理條例》及其法律法規，並積極參加醫院組織的醫療事故護理條例培訓，多次參加護理人員學習，通過學習使我意識到，法律制度日益完善，人民羣眾法制觀念不斷增強，依法辦事、依法維護自身的合法權益已成為人們的共識，現代護理質量觀念是全方位、全過程的讓病人滿意，這是人們對醫療護理服務提出更高、更新的需求，因而豐富法律知識，增強安全保護意識，並且可以使護理人員懂法、用法、依法減少醫療事故的發生。並且在自己所擬定的細緻的護理人員工作計劃下，理論水平與實踐水平有了一定提高。

實習過程中，本人嚴格遵守醫院及各科室的規章制度，按時參加查房及交接班，認真履行護士職責，嚴格要求自己，尊敬師長，團結同學，踏實工作，全心全意為患者着想。同時做到了理解家屬，正確處理好護患關係，能做好解釋與安慰工作，多説“對不起”，使家屬也理解護士的工作，減少不必要的誤會或過激行為的發生。 病房實習，接觸最多的是病人，瞭解甚深的是各種疾病，掌握透徹的是各項基礎護理操作。實習的最大及最終目的是培養良好的各項操作技能及提高各種護理工作能力。所以在帶教老師“放手不放眼，放眼不放心”的帶教原則下，我們積極努力的爭取每一次的鍛鍊機會，如導尿術、插胃管、牀上洗頭、牀上檫浴、口腔護理、自動洗胃法、靜脈輸液、各種灌腸法等各種基礎護理操作。同時還不斷豐富臨牀理論知識，積極主動地思考各類問題，對於不懂的問題虛心的向帶教老師或其它老師請教，做好知識筆記，做到理論學習有計劃、有重點，護理工作有措施、有記錄，以更好的加強理論知識與臨牀的結合。

尤其在心內科實習期間，瞭解到本科主要以高血壓病、心律失常、冠心病及心力衰竭等最為多見，在帶教老師指導下，我們學會了如何加強對病人的病情觀察，增進對病人疾病的瞭解，同時也學會了怎樣對病人進行各項健康知識宣教等等，這樣很好的鍛鍊了我們所學知識的應用能力。使我對內科常見病、多發病的

診斷治療有了重新的認識和提高，認識到“三查七對”和“無菌操作”的重要性。掌握了一些常見病的護理及基本操作，還掌握了危重病人如何做好搶救及護理工作。同時，本人積極參加各類病例討論和學術講座，不斷豐富自己的業務知識，通過學習，對整體護理技術與病房管理知識有了更全面的認識和了解。

這段短暫的實習時間裏，我們的收穫很多很多，如果用簡單的詞彙來概括就顯得言語的蒼白無力，至少不能很準確和清晰的表達我們受益匪淺。我們將以更積極主動的工作態度，更紮實牢固的操作技能，更豐富深厚的理論知識，走上各自的工作崗位，提高臨牀護理工作能力，牢記護士職責，不斷加強思想學習與業務學習，全面提高自身綜合水平，為患者提供更好的優質服務。

專業實習報告 篇2

今年暑期，在湖南一星律所實習。嚴格來説，這不算真正的實習，因為還沒通過司法考試，也也沒有簽訂合同，因此這次也只能算得上是一般意義上的學習或社會實踐，但我仍然獲得了很多。我所實習的地方為湖南一星律師事務所株洲分所。這所律所為中等規模的綜合所，坐落於株洲最繁華的商業中心，全所的律師大約30多人，加上實習律師、律師助理與行政人員等，總共有大概40多人。主任律師為賀曉輝律師，為湖南省十佳律師之一，在當地很有名，律所主要業務為項目投資與合作、資產重組與改制、融資與擔保事務、債權債務清理、企業法律事務、建築房地產、重大刑事案件等，但也接一些簡單的民事賠償案件。整體而言，這樣的律所對於我熟悉律師行業還是大有裨益的。

一、實習目的

主要目的是將在大學期間所學的理論通過實習達到與法律實踐相結合，從而鞏固知識和發現不足;更重要的是培養獨立發現問題、分析問題和解決問題的能力;學會適應社會和掌握人際交往的能力;樹立正確的法律人生觀念和思維。

二、實習內容

我的主要工作歸為一點就是協助指導律師辦理案件，並輔助地從事一些行政性事務。在實習中我學會了律師在受理案件後的實際操作程序並且協助他們填寫卷宗、對卷宗進行編碼以及整理文書;撰寫一些力所能及的法律文書，如代理詞、起訴狀、辯護詞等，當然最後還要經過指導律師的修改;我還跟着律師一起到法律援助中心、工商局、派出所等部門調查取證。我最有體會的是參加了幾起案件的旁聽，認真學習了正當而標準的司法程序，真正從課本中走到了現實中，從抽象的理論回到了多彩的實際生活中。在庭審中，我細緻地瞭解了庭審的各個環節，認真觀摩了律師舉證、辯論的全過程。我覺得有這樣一個鍛鍊的舞台真是難能可貴。剛到所裏的幾天，我幾乎什麼都不會，幸好有指導律師的耐心教導還有其他一些工作人員的幫助，我才能很快地學到了很多知識和技能。

在這一個月中，有一件事情讓我印象特別深刻。指導律師要我寫一份起訴書，訴訟請求中的違約金本應是28000元，我竟然算成280000元，他看後只淡淡地説多了個零，而我自己卻已是汗顏加倍。也就是在這一次，我捱了第一次批評，當然並非破口大罵，而是很委婉地説我念了這麼多年的書，怎麼還這麼粗心，可見再簡單的事如果不用心去做認真去學，就會成為不簡單的問題。

在實習時，主任總會交代一些雜碎事情讓我去辦，但由於交代的時候總是言簡意賅，因此我總是要多次詢問。次數多了難免讓人覺得煩躁，再加上主任不僅做案子，還有多項重要飯局和關係要處理，因此平時非常繁忙，很少有時間回到所裏的辦公室，所以其實問問題也是項技術活，如果有不懂的地方必須儘量爭取一次性弄懂，不然老是跑主任的辦公室，自己都會覺得不好意思。我想這也是另外一種能力的鍛鍊吧，作為一名律師助理，就必須盡力讓主任律師省心讓其滿意，不然自己就逐漸失去了價值而無用武之地。

三、實習結果

在短暫的實習過程中，我深深地感覺到自己所學知識的匱乏，本來在學校裏自以為學得還不錯，但一接觸到實際，才發現自己是多麼的無知，這時我才真正領會到學海無涯的含義。法學是一門實踐性很強的學科，法學需要理論的指導，但法學的發展是在實踐中來完成的。在實習過程之中我所接觸到的刑事案件中，有很大一部分案件的被告是90後，甚至有因故意傷害造成被害人死亡的嚴重案件。從中也可以看出我們國家現在青少年犯罪的嚴峻程度，這些都讓我十分感慨。除了對他們進行法律上的辯護，我想我們更應該思考一下本來應該是祖國花朵的青少年為什麼會走上犯罪的道路，究竟是家庭的因素還是整個社會的原因?

除了上面已經談到的，還有一點令我感觸頗深，那就是在工作中和同事保持良好的關係是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會的一個基本問題。對於自己這樣一個即將步入社會的人來説，需要學習的東西太多，他們就是最好的老師。實習只要有了收獲，那它就是成功的。

或許這次實習最大的收穫是我本人觀念的轉變。以前曾經認為法學這門學科暗淡無光，現在卻有了一種從未有過的豁然開朗的感覺。我愈來愈發現自己對法學有了興趣和信心。從律師們的身上，我感覺到了他們對法律工作的熱愛，而他們的行動也證明了這一點。將對正義的追求和自我價值的實現結合在一起，這本身就是一件無上光榮的事情。我想，我今後的路還很長，當下所能夠做的就只有用大量的理論知識武裝自己，培養法律思維和其他基本社會人文素養。

最後，我想向賀主任、鄧律師、胡姐，會計劉姐以及其他所有為我的實習提供過幫助和指導的工作人員致謝,感謝你們為我的順利實習所作的幫助和努力。實習時間雖然很短，但我從中感悟了很多，這是一段難忘的日子，我相信它將有益於我的整個人生生涯。

專業實習報告 篇3

一、實習時間：

20xx-2-24——20xx-2-28

二、實習地點：

學院鉗工實訓室

三、實習任務：

用一根鐵棒做一個長為15±0.1mm，寬為15±0.1的正方體。

四、實習目的：

1、認識並掌握鉗工基本操作步驟

2、認識並掌握鉗工工具的使用和基本的養護知

五、實習過程：

鉗工是以手工操作為主，使用各種工具來完成零件的加工、裝配和修理等工作。與機械加工相比，勞動強度大、生產效率低是可以完成機械加工不便加工或難以完成的工作，同時設備簡單，故在機械製造和修配工作中，仍是不可缺少的重要工種。鉗工的常用設備有鉗工工作台、台虎鉗、砂輪等。鉗工的工作範圍有劃線、鏨削、鋸削、銼削、刮削、研磨、鑽孔、擴孔、鉸孔、鍃孔、攻螺紋、套螺紋、裝配、和修理等等。其中鉗工的實習安全技術為

1、鉗台要放在便於工作和光線適宜的地方，鑽牀和砂輪一般應放在場地的邊緣。

2、使用機牀、工具。如鑽牀、砂輪、手電鑽等。要經常檢查，發現損壞不得使用。

3、台虎鉗夾持工具時，不得用錘子錘擊台虎手柄或鋼管施加夾緊力。

4、使用電動工具時，要有絕緣保護和安全接地措施。使用砂輪時，要戴好防護眼鏡。在鉗台上進行操作加工要有防護網。

5、毛坯和加工零件應放置在規定的位置，排列整齊、安放平穩，要保證安全，便於取放，並避免碰傷已加工的表面。

6、鑽孔、擴孔、鉸孔、鍃孔、攻螺紋、套螺紋時，工件一定要夾牢，加工通孔時要把工件墊起或讓刀具對準工作台槽。

7、使用鑽牀時，不得戴手套，不得拿棉紗操作。更換鑽頭等刀具時，要用專用工具。不得用錘子擊打鑽夾頭。以上都是作為一名鉗工必須懂的基本知識。

六、心得體會：

光陰似劍，轉眼間，一週的實習就這樣結束了，至於我總體的感覺只能用八個字來概括“雖然辛苦，但很充實”。

在這一週裏，我學到了很多有用的知識，我也深深地體會到工人們的辛苦和偉大，鉗工實習是我們機電學校各個專業的必修課之一，也許我們以後不會真正的從事工業生產，但這一週給我留下的寶貴經驗是永遠難以忘懷的，並將作為我可以受用終生的財富。剛開始的時候，感覺時間好漫長呢，兩個周呀，我們什麼時候才能熬過這實習的日子。可是，轉眼間，最後一個周已經來到了，最後一天即將向我們招手，不知怎麼的，原來一直盼望的最後一天，可是當這一天真的來臨的時候，我們突然對實習產生一種強烈的難以割捨的情愫，真的不願和你分開——鉗工實習，你讓我們在快樂中獲取無盡的知識。在實習期間我有很深的感觸，很感謝學校能給我們提供這個實習的機會，讓我們提前體驗到學工科的不易，獲得了課堂裏邊得不到也想不到的知識，也許將來不會走上這個崗位，但是現在所學的知識和感受卻是終生難忘。

雖然髒點累點，這些都無所謂，重要的是我們有了收穫、也有了成果。剛開去的時候，看到那裏環境那麼惡劣，覺得自己來錯了地方，很不滿，也沒心思跟着老師學，心裏想着自己是堂堂大學生還趕這樣的又髒又累的活，那不是白讀了大學嗎?一次次的這樣想，被老師發覺了，最後經過老師的耐心講解和一些有着幾十年工作經驗的老師的談心，才真的明白了。哪些有成就的人和有深厚技術的人不是經過長期不斷的辛苦的工作勞動才變得那樣啊。所以剛開始工作時，不要總看工作好不好，而是要腳踏實地去認真學習工作經驗和技術技能，這才是我們工作的目的。一週看似漫長，其實也很短暫。其間有休息時師生共同的開懷大笑，也有工作時嚴肅的面孔。每天的五個小時很快的就過去了。直到下班時才感覺到累，但內心卻充實了許多。雖然每天只有五個小時，但它讓我感受到了工作的氛圍，工作環境是以前從未有過的感受。

我覺得每一次的實訓對我自己來説非常有意義，非常實在.它們給我的大學生活添上了精彩的一筆.讓我更貼近技術工人的生活，讓我增長了更多的專業知識，讓我認識到自己的長處與不足。一年後我們就業的時候，就業單位不會像老師一樣點點滴滴細緻入微的把要做的工作告訴我們，更多的是需要我們自己去觀察、學習。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰。隨着科學的迅猛發展，新技術的廣泛應用，會有很多領域是我們未曾接觸過的，只有敢於去嘗試才能有所突破，有所創新。像鉗工，它看似簡單的銼和磨，都需要我們細心觀察，反覆實踐，失敗了就從頭再來，培養了我們一種挫折感等等。一週的實訓帶給我們的，不全是我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛鍊的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習結束後根據自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收穫，使這次實訓達到了他的真正目的。總而言之，雖然在十幾天的實習中，我們所學到的對於技術人員而言，只是皮毛的皮毛，但是凡事都有一個過程。

我們所學到的都是基本的基本，而技術人員也是從簡單到複雜“進化”而來的。很快實習結束了，結束的時候大家內心是高興的，因為大家學到了真正的東西，不管學的是不是很精，有沒有真的全部掌握，至少讓我們瞭解拉什麼是工人做的事情，對以後工作也有幫助。這次鉗工實習我覺得非常有意義，雖然有點累，但我們確實學到了不少鉗工知識，在和鉗工老師們聊天中，同時也學到了工作經驗，我們這些年輕人剛剛參加工作時，不管工作有多艱難一定要耐心，沉住氣，不要一上崗看到工作優點累，有點艱難就不幹，立即跳槽。這樣做是不明智的，也是不正確的。年輕人首先應該學會掌握工作經驗，學好真正的技術知識，這才是最重要的。因此我非常感謝學校和老師給了我們這麼一次難得的實習機會，來鍛鍊我們的意志。説實在話，有這次實習機會很必要，明年我們就要去工作了，通過這次實習我明白了，也想通了，不管在那裏工作，不管工作有沒有自己想的好，我都會堅持幹下去，努力學好技術知識。

專業實習報告 篇4

本人系福州大學統計學專業的一名學生，曾經在福建省統計局科研所認識實習，在兩週的時間裏，我所做的每一項工作都是以前從來沒有做過的，在領導和同事的耐心幫助下，我學習到了很多實用的、有價值的東西，在積累了一些實際工作經驗的同時也更深刻的理解到了統計理論知識體系，為今後的學習奠定了堅實基矗。

在認識實習期裏，我所做的工作內容比較具體、感受和體會也比較多。下面，我僅把實習期裏的主要情況做一下彙報。如有不妥之處，歡迎給予批評和指正。

一、福建省統計局科研所介紹

科研所是統計局內部的一個重要職能部門，而統計科研涉及的領域也十分廣闊，包括統計基礎理論研究、統計應用研究和統計信息技術研究。同時在政府統計工作中，對政府和社會關心的有關經濟、社會、科技、資源與環境等重大問題，都需要從統計的角度進行分析研究，得出結論，提出建議。“十五”期間，國家統計科技研究的重點是統計觀念的創新、統計方法的創新、統計手段的創新以及統計體制的創新。要積極組織、指導重大課題研究，統計科研所每年要完成一項以上具有重要影響的課題。統計雜誌是展示優秀科技成果的重要窗口，是科技成果轉化為生產力的重要媒介。要加強對統計雜誌的領導和支持，不斷提高雜誌的質量，增加發行量，擴大影響力，努力創辦一流雜誌。

科研所的主要職能有五點，具體包括：

擬訂全省統計科研計劃和科研製度，並組織實施；2.組織協調本局及全省各地區、各部門的統計科研工作；3.承擔統計科研課題，負責向國家統計局和省直有關部門進行統計科研課題的申報立項及管理工作；4.承擔全省統計科研成果的評審、選優、獎勵工作，並推薦優秀成果參加國家和省級評獎；5.擬訂省統計學會章程，負責省統計學會日常工作，履行省統計學會祕書處的職責。

根據國務院有關文件精神，國家和各地統計科研所作為非營利性社會公益類科研機構，只能加強，不能削弱。統計科研所擔負着從事統計科學研究、進行科研管理（組織統計科技交流、發佈課題指南、課題立項、成果評獎等）、編輯出版統計雜誌等重要職能。統計局要為科研人員配備先進的計算機設備、統計分析軟件、通訊工具以及其他辦公設備；要建設內容豐富的統計科研網站等。

二、科研所認識實習的具體內容

第一天到科研所報到時，一進門，就看到書櫃上排列着諸多獎章，象年度科研先進單位、統計學會先進單位等等，都是國家統計局給予福建省統計局科研所的表彰，也是對他們工作的肯定，我為自己能有幸到這裏認識實習而感到驕傲。

俞明所長和所內同事對我們的到來也表示了歡迎。俞所長對我們今後幾天實習的具體工作做了安排，具體包括《福建統計》雜誌的出版，統計科研網站的建設，如《國際經濟信息摘編》，統計論文出版的校對及統計學會的一些工作。在次，我也就這幾個工作做彙報。

首先，是關於論文集的校對工作，也是此次實習中的重點工作，由於這本論文集的重要性，更要求我們校對工作的嚴格，在次之前，科研所的同事已經對該論文集校對過三遍，但為了確保論文集的正確無誤，我們又進行了第四次校對工作。我也不得不為科研所裏同事們認真負責的工作態度感到欽佩。首先我們學習了校對工作的基本常識，要求我們對哪怕是一個標點符號的錯誤也不能放過。校對了《區域R&D投入對經濟發展影響的研究》、《從資金流量和流向的變化看福建經濟運行》九篇學術論文。在校對過程中，印象較深的是關於統計報表的校對，統計報表就嚴格的編制規則，如規定表號採用一位英文字母或羅馬字母和三位數碼錶示。英文字母或羅馬字母表示全局統計報表制度的排列順序，三位數碼分為兩段，第一位數碼為第一段表示統計報表的報告期別，或報表的性質，即是年報還是定報，是綜合表還是基層表；是經常性調查還是一次性調查或是普查、試行表。第二、三位數碼為第二段表示統計報表的順序。還學習了統計報表的性質代碼：1、基層年報；2、基層定報；3、綜合年報；4、綜合定報；5、一次性調查；6、普查。從中不僅學習瞭如何查找錯誤遺漏還懂得了如何製表。

其次，是關於科研所網站的建設，也是本次實習過程中工作時間較長的工作。我的主要工作是學會網站建設的一些基本知識，並單獨處理網站的文章錄入，信息蒐集等任務。我負責的主要是“國際經濟信息摘編”的編制工作，這個項目主要包括觀點聚焦、經濟綜述]經濟比較、熱點追蹤、市場動態、行業發展動向、統計數據等七個主要項目。蒐集了當今國際上經濟發展的最新動態的50餘篇文章，並錄入入網，以供統計相關部門採編並出版成書。

再次，在實習期間，利用科研所書籍多的優點，閲讀了大量關於統計方面的書，如《中國統計》、《福建統計》以及諸多統計專業論文，充實了自己的理論知識，收益非淺，還了解統計學會工作的大致流程。

三、認識實習的收穫與感想

在此之先，我想向所有為我的實習提供幫助和指導的老師和科研所的領導和同事致謝,感謝你們為我的順利實習所作的努力和幫助。

通過實習，我在統計學方面獲得了一些實際的工作經驗，鞏固並檢驗了自己三年來本科學習的知識水平。實習期間，我瞭解並參與了統計論文集的校對工作，並且對統計科研的網站尋找了資料，提出了自己的一些想法。在此期間，我進一步學習了統計學的理論知識體系,對統計有了更深的理解,將理論與實踐有機結合起來。我的工作得到了實習單位充分的肯定和較好的評價。

本次認識實習是我大學生活中不可或缺的重要經歷，其收穫和意義可見一斑。首先，我可以將自己所學的知識應用於實際的工作中，理論和實際是不可分的，在實踐中我的知識得到了鞏固,解決問題的能力也受到了鍛鍊；其次，本次實習開闊了我的視野，使我對統計在現實中的運作有所瞭解，也對統計也有了進一步的掌握；此外，我還學習了統計科研網站的製作及為網站建設蒐集材，可以和同事在一起相互交流，相互促進。

在實習過程中還有些其它方面也讓我學到了很多東西。在兩個星期的實習時間裏，我基本上掌握了統計科研工作的一些具體操作細節，知道統計科技工作是一項具有創造性的活動，要出一流成果，就必須要有專業的統計人才和認真嚴肅的工作態度。在實踐的校對工作中，知道一絲不苟的真正內涵。

認識實習期間，我利用此次難得的機會，努力工作，嚴格要求自己，虛心向領導和同事求教，每天按時報到，嚴格遵守各種規章制度。認真學習統計專業知識，閲讀了大量統計方面的各種雜誌，論文集，書籍等，進一步掌握了統計技能，從而進一步鞏固自己所學到的知識，為以後真正走上工作崗位打下基矗但在短暫的實習過程中，我也深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏，剛開始的一段時間裏，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知道的是多麼少，因此在以後的學習中應更加努力，讓自己掌握好更多的專業知識，更好的運用統計這門科學。

最後，我想借此機會，再一次向為我的實習提供幫助和指導的老師和科研所的領導和同事以及在實習過程中幫助我的朋友、我的同學致以衷心的感謝！

專業實習報告 篇5

一、實習目的

透過此次在公司進行畢業實習，進一步的瞭解會計制度，運用所學基本理論，基本知識和基本技能，深入社會，結合實踐，鍛鍊和提高理論聯繫實際的潛力，分析問題解決問題的潛力和社會工作潛力，培養勞動觀點和協作精神，提高自身素質，實現學生由學校向社會的轉變。

二、實習內容

根據經濟業務填制原始憑證和記賬憑證。

1、原始憑證：是指直接記錄經濟業務、明確經濟職責具有法律效力並作為記賬原始依據的證明文件，其主要作用是證明經濟業務的發生和完成的狀況。填寫原始憑證的資料為：原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號、經濟業務的基本資料（對經濟業務的基本資料應從定性和定量兩個方面給予説明，如購買商品的名稱、數量、單價和金額等），填制單位及有關人員的簽章。

2、記帳憑證：記帳憑證是登記帳薄的直接依據，在實行計算機處理帳務後，電子帳薄的準確和完整性完全依靠於記帳憑證，操作中根據無誤的原始憑證填制記帳憑證。填制記帳憑證的資料：憑證類別、憑證編號、制單日期、科目資料等。

根據會計憑證登記日記帳。日記帳一般分為現金日記帳和銀行存款日記帳；他們都由憑證文件生成的。計算機帳務處理中，日記帳由計算機自動登記，日記帳的主要作用是用於輸出現金與銀行存款日記帳供出納員核對現金收支和結存使用。要輸出現金日記帳和銀行存款日記帳，要求系統初始化時，現金會計科目和銀行存款會計科目務必選取“日記帳”標記，即證明該科目要登記日記帳。

根據記賬憑證及所附的原始憑證登記明細帳。明細分類帳薄亦稱明細帳，它是根據明細分類帳户開設帳頁進行明細分類登記的一種帳薄，輸入記帳憑證後操作計算機則自動登記明細帳。

根據記賬憑證及明細帳計算產品成本。根據記帳憑證及明細帳用逐步結算法中的綜合結轉法計算出產品的成本；根據記賬憑證編科目彙總表。科目彙總表也由憑證文件生成，其編制方法為對用户輸入需彙總的起止日期則計算機自動生成相應時間段的科目彙總表。

三、實習體會

經過差不多一個多月的學習，我基本上學會了公司的整個流程。首先，從客户那裏取得原始單據回來，我們開始粘貼原始憑證，粘貼原始憑證也有很多技巧，怎樣粘貼的好看、整齊，等到時候附在記賬憑證後面很美觀。由於我們公司用的是速達財務軟件，下一步我們就是在電腦上做賬。賬做完之後我們能夠查看明細賬和總賬，然後透過速達直接生成資產負債表和利潤表。

四、實習心得

1、作為一個會計人員，工作中必須要就具有良好的專業素質，職業操守以及敬業態度。會計部門作為現代企業管理的核心機構，對其從業人員，必須要有很高的素質要求。

2、作為一個會計人員要有嚴謹的工作態度。會計工作是一門很精準的工作，要求會計人員要準確的核算每一項指標，牢記每一條税法，正確使用每一個公式。會計不是一件具有創新意識的工作，它是靠一個又一個精準的數字來反映問題的。所以我們必須要加強自己對數字的敏感度，及時發現問題解決問題彌補漏洞。

3、作為一名會計人員要具備良好的人際交往潛力。會計部門是企業管理的核心部門，對下要收集會計信息，對上要彙報會計信息，對內要相互配合整理會計信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關係。在於各個部門各種人員打交道時必須要注意溝通方法，協調好相互間的工作關係。工作重要具備正確的心態和良好的心理素質。記住一句話叫做事高三級，做人低三分。

4、作為一個即將工作或剛邁入社會的新人，也要注下面是我透過這次會計實習中領悟到的很多書本上所不能學到的會計的特點和積累，以及題外的很多道理。

專業實習報告 篇6

自20xx年5月起，我開始了影視行業的實習，先是在電影《畫家與模特》和《笛聲何處》中擔任了導演助.及花絮拍攝。劇組的生活十分辛苦，但卻積累了大量的寶貴經驗，磨練了意志，並在電影拍攝的方方面面的基礎更加紮實了。

5月中旬在北京秀博國際影視藝術中心實習，並固定下來，擔任了助.一職。在協助拍攝《助您健康》電視欄目中，我表現出色並在不久後爭取到了做編導的機會，並擔任第63.《文阿姨探案》和第73.《前衞也潛危》的編導，一手負責前期文案、中期拍攝、後期製作的工作。20xx年3月起，我擔任了情景喜劇《助您健康》的發行。

在北京大半年的時間，我積累了大量的寶貴經驗和社會關係，使學校學到的知識能學有所用。在我正式踏入社會以後，我將會充分利用自己的才華和能力去回報社會，實現]...我的人生價值。

專業實習報告 篇7

實習時間：二○**年**月**日至二○**年**月**日

實習地點：****化粧品有限公司**店

專 業：市場營銷（應用性本科） 姓 名：

班 級：應用營銷07級 學 號：

實習指導老師：

主要實習內容：

調查問卷設計

市場問卷調查

數據統計分析

提出問題 解決問題

一、引言

本文主要是對之前的兩週的實踐實習作一個總結，通過對**消費者滿意度的問卷調查及問卷分析，總結出**現有優勢，以及提出**亟待解決有關**的商品質量、服務質量、宣傳建設（網絡）、環境佈局等方面出現的問題，並提出解決方案。通過本次實習，使得對本專業今後的基層工作模式、對市場環境和市場運作有了初步的認識，對提升專業知識的認識也有很大的幫助。

二、報告主體（**優劣勢分析）

優 勢：商品價格實惠 服務態度良好

借鑑學習：“為消費者提供實實在在的幫助，讓消費者享受真真正正的實惠” 這是**企業的經營理念。調查問卷數據顯示，選擇去**購物在價格實惠和服務滿意這兩點因素上都佔據70%以上的比例，説明**商品價格實惠和服務態度良好是**成功的重要因素。**很好的執行其企業經營理念。

所以，作為一個企業，一個單位，一個正確的理念是非常重要的，並且始終認真貫徹這一理念，才能保證企業單位得以更好的持續發展；對於個人，每個人都需要有一個目標，在自己前進的路途中以這一目標作為嚮導，努力奮鬥，堅持不懈，最終會走到勝利之巔的。

劣 勢：

1、商品質量

問題所在：問卷數據顯示有將近40%的消費者對**的商品質量保證持懷疑態度，這將對**的美譽度、消費者消費指數都會產生影響。

解決方案：

（1）提高商品進貨、存貨途徑的透明度。對公司的進貨、存貨的途徑儘可能的透明，讓消費者對公司的商品買得放心，用得安學心。

（2）加強商品鑑定相關部門的管理，嚴格把關商品質量監督。公司質量監督部門定期對商品進行抽樣質量檢查，以確保商品質量的保習證。

（3）及時給消費者解除疑惑。如消費者有疑問，必要時我們要和其説明低價出售原因，產品來源等，做到誠信經營，坦誠相網待。

（4）做好售後服務。建立專業售後服務人員隊伍，以消費者的身份出現在整個流通環節中，深入用户，瞭解消費者的疑惑，並給予解除疑惑。

2、服務質量

問題所在：細節服務（專業知識不足、對不購買商品的顧客態度不夠熱情）、會員服務不滿意、品牌種類少。

解決方案：

（1）定期對員工進行專業技能培訓。公司組織所有員工定期舉行各種相關的專業技能培訓，以提高各職位員工的服務質量。

（2）制定更全面的員工獎罰制度。各分店都有共同的公司獎罰制度和一套適合本店的獎罰制度，以確保員工保持高漲的工作態度。

（3）製作會員管理制度，提高會員管理。制定更全面的管理制度，對會員管理有一個比較合理的管理，定期與不定期的舉辦會員活動，以保證原有顧客和開發新顧客。

（4）做好增值服務。顧客對服務的期待在變化，打破以往的框架，為消費者提供力所能及的服務，從而實現“雙贏”。

（5）男士化粧品種類多樣化。男性顧客一致認為男士用品太少，所以增加男士用品是有必要的，以滿足顧客需求。

3、宣傳建設

問題所在：網絡宣傳欠缺。

解決方案：

（1）加強**網站建設。請專業人士對**網站的建設和完善，並及時更新信息，維護網站。

（2）在**商品上貼上有**網站的標籤。讓網站地址更深入到消費者的意識中，以提高消費者對網站訪問率，及時瞭解公司最新信息，促進前來消費。

（3）結賬時贈送顧客小卡片。可以通過小卡片提供給消費者本店接下來的動態信息及網站，以吸引消費者消費。

（4）可以在網站上提供會員註冊或積分兑換。通過在網絡上提供給消費者服務以提高網站訪問率，以達到企業宣傳。

4、環境佈局

問題所在：店內貨架擁擠，商品擺放擁擠，不方便選購商品、排隊結賬時間長。

解決方案：

（1）減少貨架商品存放量，增加補貨次數。通過此措施，以改變店內環境的擁擠狀態，釋放更多的空間給消費者進行選購。

（2）製作顯目商品標籤。商品顯目標籤使消費者更容易找到所需商品，以減少店內消費者的選購時間而解決擁堵問題。

（3）員工積極主動有效引導顧客選購。積極有效的引導顧客選購，也是降低顧客的選購時間，從而解決擁堵問題。

（4）收銀台合理工作。在顧客選購高峯期的時候，必需保證所有的收銀正常有效的工作。

三、報告總結

這次實習任務主要是對**消費者滿意度的問卷調查，並進行問卷分析，總結問卷反映出的問題、提出解決問題的方案。在小組成員的共同努力下，經過一個多星期的時間，我們順利完成了70份關於**消費者滿意度調查的有效問卷。

通過對問卷分析總結了出**成功的關鍵在於**認真貫徹執行企業經營理念，經營理念在各分店的經營運作都得到良好體現。這是其他企業值得學習和借鑑的，同時也是值得我們學習的。同時分析出**在商品質量、服務質量、宣傳建設和環境佈局等方面存在的問題，並提出相關的解決方案。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，實習實踐帶我們獲更寶貴的經驗，使收穫了更多的財富。對於在校的學生，大多數時間都是在學習理論知識，要想更好的掌握知識，實踐是非常有必要的。通過實習我們可以學以致用，把課堂的知識有效運用到實踐中去，在實踐中的鍛鍊也能讓我們更好的複習課堂知識，這是個良性互動的過程。

專業實習報告 篇8

實習時間：20xx.8.1~8.15

實習公司：湖南職工國際旅行社

目錄

一、實習目的

二、實習內容

三、市場分析報告

四、實習報告總結及體會

一、實習目的

本次實習的目的在於通過深入到社會商業經濟中，將所學到的市場營銷理論與實際的結合、提高待人處事的能力、瞭解消費者心理等，尤其是觀察、分析和解決消費中的實際問題以便提高自己的實踐能力和綜合素質，希望能幫助自己以後更加順利地融入社會。

二、實習內容

首先簡單介紹一下我的實習單位：湖南職工國際旅行社，是經湖南省工商局註冊具有獨立法人資格的實體單位，註冊資金200萬，是一家專業從事旅遊電子商務、各種票務代訂、旅遊新產品銷售等綜合業務的有限公司。公司彙集了大批旅遊行業精英，員工都是從事該行業多年，積累了豐富的旅遊經驗的優秀員工，短時間內在同行業中起到了很強大的影響力。公司堅持“少做廣告，多做實惠”，在旅遊市場領域裏憑藉高質量，低價位而聞名湖南同行，良好的信譽和員工的努力，公司的形象深深紮根廣大消費者心中，併成功的樹立了自己的優秀品牌。

在實習期間，我主要以旅遊市場調研和辦公室文祕類工作為主。在這半個月的實習工作中，我得以親身體驗社會，學到了很多在課堂上學不到的知識，並獲得把課堂教學的理論知識與社會實際實踐相結合的機會。通過這次實習，我對旅行社的經營、管理及組織結構有了初步的瞭解，在實踐中使我認識到旅遊業的一些基本情況，以及其對地區乃至國家經濟發展的重要性，並補充了自己有限的理論知識，提高了實際的操作能力。

(一)辦公室文祕類工作

由於第一次較正式的步入社會，走進公司上班，加上領導對自己的具體工作能力等方面不是很確定，所以在國旅實習的半個月裏，公司並沒有分配什麼重要的任務給我，僅僅是一些辦公室裏雜亂的工作，比如：取文件，送文件，打印，接電話，打掃衞生，整理辦公室，倒開水等。雖然這些只是雜亂的小事，但我並沒有抱着隨意的態度，而是對每件事都很認真的去處理，我個人覺得連小事都不能做好的人，就別提做什麼大事了。

經過一個月基礎性的工作後，我與公司同事和領導進行了相互瞭解，彼此間建立了一定的信任感和親近感，並且使我學會了一定的社會交際，提高了自己為人處事的能力。

(二)旅遊市場調研

隨着市場經濟的不斷髮展，市場營銷學正不斷地向旅遊行業滲入，現已形成了旅遊市場營銷學，並逐漸地完善。市場調研作為市場營銷的一部分，有着最為基礎和重要的意義。

在公司實習期間，我有幸得到了一次實踐性地市場調研活動，真是興奮之極。在學校裏，經常聽文老師講些有關市場營銷的理論知識，偶爾在大二的時候有過些實驗性地模擬調研，但從沒有過如此正式地社會調研。對我來説，這次絕對是一個把三年來所學的理論知識與社會實踐相結合的絕佳機會，所以我本人非常的慎重與認真。

在做市場調研的整個過程中，我表現得相當活躍與積極。調研前期進行了調查問卷設計，以及調研對象分析，很多觀點還得到了上級和同事的認可與讚許。市場調研中期，也就是正式有對象性的社會調查，我和同事們以小組的形式進行，按區域分配，我所在的小組負責韶山一塊。我們接到任務後，我提議以街區為單位，每人負責一部分，分頭行事，這樣可以在最短的時間內完成任務，同事們都表示同意。於是，充滿激情、汗水、勞累與期望的一天就這樣的開始了。回到公司，我們進行問卷統計與分析後，把結果交給了負責人。領導看了市場分析後對我們讚揚了一翻。經過此次調研活動，我對湖南旅遊市場有了更進一步的認識瞭解，特別是顧客這一塊，也對自己有了更深的認識，發現了許多不足之處，需要更努力地不斷學習提高。

三、市場分析報告

目前省內的旅遊市場分析

第一，同行業激烈的競爭。旅行社求新求變跨越發展。省內各大旅行社在當前日趨激烈的市場競爭中，求新求變，內提升外擴張，實現了跨越式發展。

一是在市場競爭中實施差異化戰略，突出優勢。近年來，省內各主要旅行社抓住後金融危機時期的發展契機，實施差異化戰略，加快結構調整，突出各自特色和優勢，不斷開闢新的市場，使旅遊市場蛋糕越做越大。如長沙中國國際旅行社秉承經營高端客源的策略，主攻澳大利亞等遠程高端旅遊市場，收到了良好的效果。

二是準確定位，產品推陳出新。省內各主要旅行社根據各自的市場定位和目標市場，精心設計了各具特色的產品，受到了旅遊消費者的追捧。如：湖南省中青旅國際旅行社有限公司推出的出境遊包機產品頗具市場競爭力;湖南海外旅遊有限公司不僅擁有長沙縣鄉村旅遊產品和長沙市開福區一日遊產品的專線權，還與湖南衞視“勇往直前”欄目合作，全年推出“我與明星去旅遊”旅遊產品;湖南新康輝國際旅行社則推出了會獎旅遊產品、自由行旅遊產品等適應新興市場的產品。

三是創新促銷模式，加大促銷投入。省內各主要旅行社順勢而為，不斷創新促銷模式，收到了良好的促銷效果。如湖南新康輝國際旅行社除常規的促銷方式外，突出網絡營銷和電信營銷，全面改版企業網頁，申請電信短碼96555，成立短碼服務中心，建立網上門店和電信門店等;同時各主要旅行社加大促銷的經費和人力的投入，今年宣傳促銷投入上百萬的旅行社有5家。如：湖南省中青旅國際旅行社有限公司投入促銷經費128.6萬元，同比增長153%;湖南光大國際旅行社投入177萬元用於促銷，先後派專人赴馬來西亞、印度尼西亞、新加坡等其主要客源市場促銷和採購5次以上，還派專人常駐新加坡促銷。四是外延擴張與內涵提升並重，推動旅行社跨越發展。近年來，省內各大主要旅行社在提升企業內涵的同時，根據旅遊消費趨勢、行業特點和產品特性，結合企業經營理念和模式不斷打造品牌，增設分公司、門店等網點，朝規模化經營、品牌經營轉變。如湖南省中青旅國際旅行社有限公司和湖南海外旅遊有限公司不斷加強區域網絡擴張，連鎖門店不僅基本覆蓋全省，還在其重要的客源碼頭城市設立了分公司。

第二，優秀員工流失問題。現在很多企業都面臨着一個共同的問題，那就是優秀員工的流失，旅行社作為服務性企業，人員具有高流動性。我在公司實習的短短半個月中，就有一位優秀的導遊想離開，但不知道經理用了什麼方法留住了她。這不是一個小問題，人才的流失將帶來一系列問題，如企業機密泄露，客户流失，成本上長升等。所以，旅行社應該重視這一問題。

第三，旅遊市場混亂。相信到旅遊過的人，都知道旅遊市場的大致情況。各種黑導，宰客現象，旅遊市場其實處於一種相對混亂的狀態。但是近年來，經過政府對市場進行的'各種調控後，現在稍有好轉。不管哪一行業，市場混亂將增加企業許多額外的成本，嚴重地將導致企業滅完。

相應的解決方案

一、突出針對性，講求實效。各大旅行社認為，根據不同的市場採取不同的促銷策略、針對性地推出產品，才能出實效，特別是境外旅遊市場。要根據旅遊市場的結構特點制定出相應的市場開拓規劃，有重點、分層次地進行促銷，並按照市場開拓規劃，有選擇性地參加國家旅遊局牽頭組織的境外促銷活動。

二、運用現代技術，改進促銷方式。各大旅行社認為，攜帶大量紙質宣傳資料參加旅遊交易會、博覽會、旅展等是在資訊很不發達的環境下采取的旅遊營銷手段和方式，在特定的環境下有一定的效果。在網絡、通訊異常發達的今天，要採取網絡營銷、電信營銷等新型營銷方式，這不僅更加符合受眾的需要，而且更加低碳、環保。

三、借船出海，協調利用其他機構促銷。各大旅行社認為，旅遊產業本身的高關聯性決定了旅遊市場的開拓離不開航空公司、口岸辦、國家旅遊局駐境外辦事處和國家駐外使館等機構的支持。協調與這些機構的關係，充分利用和發揮它們各自的優勢，借船出海，對旅遊宣傳促銷可起到事半功倍的效果。

四、實習報告總結及體會

在實習期間公司的同事給予了我熱情的指導和幫助，而我也虛心向他們請教學習，把大學所學的知識加以運用，在理論運用於實踐的同時，也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經過這些天的實習，我對公司也有了更深刻的瞭解，也初步熟悉了旅遊的具體操作步驟。更重要的是，這是我踏入社會的第一步，雖然只有短短兩個星期的時間，但是也讓我看到了自己的很多欠缺，讓我深知出身社會，還需要很多學校裏學不到的能力。

雖然已經是進入大四了，但對於實際社會工作還是茫茫然的，畢竟書本上的只是一個概念，具體操作並沒有教你。難得的實習機會，我想把它做好。在這段時間學會了一些比較瑣碎的事情，但確實體會到了工作的辛酸，覺得自己在學校所學的專業知識嚴重不足，不能適應激烈的工作要求，像那些實際操作性極強的工作，我們這些剛出來沒什麼工作經驗，而且本身就沒好好學學校的專業課的人來説，根本無法和那些老手相競爭，有時候感覺確實無從下手。只有虛心的請教和多用心去做才可以慢慢的摸索出一條道路。

專業實習報告 篇9

　　前言

根據旅遊管理專業教學計劃，20xx年9月-20xx年3月，我在上海吉臣酒店進行為其6個月的專業實習，實習崗位分別為前台接待、餐飲服務和客房管理。通過實習，鞏固了所學的專業知識，瞭解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，掌握了酒店管理服務工作的基本技能，在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作為一名旅遊管理專業的學生，實踐工作雖然勞累，但同時也帶給我更多的思考。

　　一、上海吉臣酒店簡介

上海吉臣酒店座落於靜安區、長寧區和普陀區三區交匯的中心點——曹家渡商圈，與中山公園商業圈、靜安寺商業圈毗鄰。距南京西路商務區、上海展覽中心僅2公里車程，周邊高檔餐飲、購物、娛樂、休閒設施完善，是高品質商旅人士的理想選擇。

酒店擁有設計時尚、高雅的各式客房，並特別設有高級樓層、商務樓層、日式樓層、無煙樓層、行政樓層。高速因特網接口，國際衞星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視，國際國內長途直播電話，客房內保險箱，迷你酒吧，全套豪華洗浴用品以及人性化的服務為您的商旅平添一份温馨、舒適。

位於酒店一樓的歐式咖啡西餐廳，其優雅的氛圍，可為客户提供融合多樣飲食文化並廣受歡迎的各國料理，有自助式早餐、全天候的餐點、主題式自助餐，維多利亞及法式零點美食，並適合舉辦如生日派對、歐式温馨婚禮或團隊聚餐等各式活動。舒適的環境、美味的餐點將帶給顧客難忘的體驗。

由香港頂級餐飲品牌--皇上皇餐飲集團奉上正宗港式粵菜及東北經典名菜，知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響，精緻美味的日式料理可讓客户領略到東瀛風情。

　　二、實習崗位與內容

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程 化粧，簽到—瞭解住宿情況及重要事項——交接班(瞭解房態、清點帳目及小賣部商品，仔細閲讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯繫，掌握房態變化，合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住，關注客人消費情況，保證房間帳户有足夠押金，幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態，確保房態準確，接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

2、中班工作流程 交接班，清點帳目，瞭解白天住宿情況以及預訂情況，掌握押金餘額不足的房間，跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前台收銀催房費，並跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態，確保房態準確，整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯繫，掌握房態變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

3、夜班工作流程 交接班，清點帳目，瞭解白天住宿情況，掌握押金餘額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務，隨時與樓層保持聯繫，掌握房態變化，合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態，確保房態準確。提取房費、註明餘額，處理手工帳目，按類別填寫繳款單，保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳，打印製做報表——對前台日常單據及表格進行整理、歸檔和補充，整理和補充小賣部商品，做好話務監控和相關記錄，打掃前台內部及大廳的衞生——檢查叫醒服務記錄，為當日預訂進行排房並及時與樓層溝通——檢查、更新房態，確保房態正確，並做好交接班準備。

(二)酒店餐飲服務

1、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒後，要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當客人進入房間後，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾：將已摺好的香巾放入香巾託，服務於客人的左手邊。並説：“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名，要説：“王總，請用香巾!”

4、服務茶水：將口布折成正方形放於一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣於壺把上，其它四指接於骨碟盤底，站在客人右手邊一隻手為客人倒茶，並説：“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名，要説：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先説“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單並點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，並將菜單交於主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對於集團內部宴請或者是常客，可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有VVVIP，同時要問主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份，菜品一份)。每份一式四聯，一聯交廚房或者吧枱(菜品交廚房，酒水交吧枱)，一聯交前台，一聯交傳菜，一聯自己留底備查。

7、服務酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先後順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、後主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有餘底，不要全部連底倒完。

8、上菜服務(分餐)：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置;上湯時，將湯上到桌上後，要向主人詢問是否需要分湯;對於分餐的客人，每次要將菜品上桌後報菜名，給客人做一個展示，按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，並請客人慢用。所有菜品全部出完後，要向客人説明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用!”

9、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒)：煙缸裏每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物後就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續斟;有VIP客人且人數較多的時候，包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。

10、結帳：集團內部高層可到前台簽單，但要注意提醒;正常客人結帳，到前台拿帳單到主人面前，不要當着眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務經理。

11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然後到包間門口送別客人，並感謝客人的光臨。然後以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12. 餐後整理工作：歸整坐椅，清潔地面衞生;收台：先收口布、香巾等布草製品，再收酒杯等玻璃製品，最後收瓷器製品，將垃圾各髒餐具運送至洗碗間，將玻璃轉盤從桌上搬下清潔，收掉髒枱布。

(三)酒店客房服務

1、客房部樓層服務員：領取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做牀→擦塵,檢查設備→更換茶具→補充用品→地毯吸塵→調整窗簾→到衞生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,牆面,毛巾架等→補充棉織品及客用品→查漏項→關燈,關門→鎖房間門→填寫清潔報告表。

2、客房部服務枱人員：查看交接班記錄→寫房態表→前台報入住→改房態→通知服務員打水→通知總機開市話→結帳處報退房→改房態→通知服務員查房→通知總機查話費→做記錄,報結帳處→補酒水→寫房態表→夜12:00總結當日退房記錄,計算房數和天數→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。

3、客房部工服房：發放樓層所需客用品→領取次日所需客用品→收、發客衣並記錄→員工換洗工服並記錄→與洗衣廠結算當天棉織數→月底客用品消帳,報財務洗滌費表。

4、總機：查看交接班記錄本→一人負責接轉電話,一人負責核對住房情況,檢查空房是否關線並抄房態→按叫醒時間提供叫醒服務→前台報入住(散客)→開市話,長途並告知客人撥打方法→在房態表上登記入住→結帳處報退房→關線→在房態表上登記退房時間→檢查是否有話費並報結帳處→夜12:00將當日全部長話單報送結帳處。

5、大堂PA：到客房部領取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦淨面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及枱面→衝衞生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂牆面及衞生間牆面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衞生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶几→擦立式煙缸→擦轉門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。

　　三、實習收穫與體會

工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當我為客人拿上針線包釘上掉落的鈕釦，客人露出滿意的微笑;當我們的服務獲得客人對酒店的讚許和稱道......我的內心彷彿吹過春天的和風，温暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業，在工作中收穫快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。

(一)實習收穫

1、服務意識的提高

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛鍊了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了六個多月的酒店實習，使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對於客人的要求，要盡全力去滿足，儘管有些不是我們職責範圍的事情，也要盡力幫其轉達;儘管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客户——本田公司的)服務，他們通常是不太會説英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什麼並快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語説AIRPORT時，就要猜到他是想到機場，要我們安排免費的送機服務，接下來就要為他們提供乘車預約表並接受他的信息再交由主管排車了。

(二)實習體會

1、酒店服務業是社會文明的窗口

隨着社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年酒店行業發展狀況和經濟效益來看，酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好，其經營效益也就越高。因為隨着經濟的發展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務業已成為社會文明的一個重要窗口。

2、服務質量是酒店管理的核心

酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢紮了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上(包含精神和物質)適應和滿足客人需要的程度，既要具有物質上的適用性，如設施設備、菜看質量的優質，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高，服務質量就越好;反之，則服務質量就越差。要提高服務質量，就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高，質量觀念是前提。

3、酒店文化是酒店經營的靈魂

酒店裏無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店裏所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以説，飯店是一個到處充斥着文化和知識的場所。於是，在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受着禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受着周邊人的影響，所謂人以羣分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響着客人，提升着整個社會的素質與涵養。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建築，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底藴，有了文化的背景。對於外地客人而言，他們來到這裏或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會衝着一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源，比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。

短短六個月時間眨眼間過去，很快就結束了我們的實習歷程，回首竟有些留戀，粱經理的教誨指導，領班們温和的微笑，那些和我們一起服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。實習為我以後步入社會奠定基礎，它是我從學校向社會跨越的一個平台，因為有他們的指導，才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經風雨怎見彩虹，今後我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰自我，完善自我，讓自己成熟起來。