如何養胃治胃
天氣的涼爽導致人們食慾增加的同時,也是胃部疾病高發的季節。我們應該怎樣養胃治胃?
如何養胃?
一、養胃茶療法
茶療在調理胃病方面有其獨特的優勢。採取“寒者温之、熱者寒之、虛者補之、實者瀉之”的方法,調節患者的體質,並根據“通則不痛”的原理以理氣、活血、和胃、止痛,達到治根的目的。俗語説“胃病三分治、七分養”,茶療,即是調理脾胃最便捷的方式之一。
茶療温和持久,古老的中醫,很早就有“茶為萬病之藥”之説。茶療除了具備茶的一般健康功能外,還有自己獨特的藥養功效。有針對性選用各種茶材,能起到很好的調理治療的效果。
茶療具備其他藥物的功效,但異於藥物,特別在改善體質,治療小病,慢性病,預防重大疾病方面有它的優勢。用中藥材料萃取配製而成的藥茶,取代日常茶飲,可以直接作用於病變部位,茶療也是源自中醫理論的,它的保健機理同其他中藥類似。
茶療就是通過飲茶來調理身體,或治療相關病症。在茶飲中添加不同的通過生物萃取的`藥材,泡製出一杯適合相應病症的、帶着清香的藥茶,幫你消減痛楚、強身健體、保持活力,不需花費太多時間就能達到養生保健的效果。
(粗鹽、細鹽或精鹽均可)先用開水衝調,待食鹽溶化後再加入少許冷開水,使之成為:“温鹽湯”即可飲服。
二、食鹽養胃有奇效!
1、清理胃水
早晨空腹時,飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象,還能增強消化功能、增進食慾、清理腸部內熱。
2、治肝順胃
肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀,可採用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克,搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克),將上述藥料一同放入鍋中炒熱後盛起放入布袋內,用毛巾包裹後趁熱熨貼胃部和背部,可使患者胃部的痙攣部位鬆弛舒暢,起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。
三、早餐常吃薑絲蒜片養胃抗寒
很多人習慣在外面吃早餐,既方便又省事。我家卻數年如一日地堅持自己做早餐。早餐桌上,饅頭、麪包、花捲、麪條等等可以隨口味變換,可是有一樣小菜始終呈現在早餐桌上,那就是“薑絲大蒜片”。
“薑絲大蒜片”出現在我家餐桌上十分偶然。母親有着多年胃病,十幾年來不能沾米飯。和一個搞中醫的朋友談起,他推薦了一個方法,就是經常食用 “薑絲大蒜 片”,長期堅持,對身體十分有益。
這是因為生薑性味辛温,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。孔子就主張:“每食不撤姜。”民間則有“早上三片 姜,賽過喝參湯”及“十月生薑小人蔘”之説。“每天三片姜,不勞醫生開處方”更是被人們所熟知。
大蒜具有温中消食、行滯氣、暖脾胃、消 積、解毒、殺蟲的功效,尤其是其中豐富的大蒜素,能殺死更多種致病真菌和鈎蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。
做法
將大蒜剝皮後切成片,蒜片放置幾分種,使蒜氨酸和蒜酶在空氣中充分結合產生大蒜素,再把生薑洗淨切成絲,兩者拌在一起,放入少量的鹽,輕微地醃一下, 使薑絲與大蒜片混合在一起,然後再撒上麻油,這樣,一個既養胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。
無論是吃饅頭還是麪包,或者中式的麪條,“薑絲大蒜 片”均可佐餐,可謂亦中亦西。
“薑絲大蒜片”還順帶有一個的美容作用,由於生薑中的薑辣素進入體內後能產生一種抗氧化本酶,具有很強的對付氧自由基的本領,所以,經常吃這個小菜還能預防衰老,老年人常吃更是可除“老年斑”。
值得注意的是,胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時,不宜食用大蒜。陰虛內熱及邪熱亢盛者忌食生薑。
如何治胃?
從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,並不是説晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鐘雖然可以前後移動,但總是在一定範圍內,不可能產生太大的差別。
一般,胃消化功能不好的人,症狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、鬆為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。
積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等温熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。 平心靜養-胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衞生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激~
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