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有關水煮的精選範本

紅蝦水煮怎麼做好吃
  • 紅蝦水煮怎麼做好吃

  • 初次看到阿根廷紅蝦的,都會驚呼,這麼大的蝦,繼而,又會追問,紅色的蝦,是熟的吧。紅紅色,確切的説是粉紅色,的確是阿根廷紅蝦天生的,而且的確是生蝦。這點和北極甜蝦完全不同,北極甜蝦是捕撈後直接在船上燙熟再冰凍的。冷世界上最好的蝦都來自冰冷的海域,阿根廷雖在南美,但其實是世界上...
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美食水煮肉片的做法
  • 美食水煮肉片的做法

  • 水煮肉片是一道漢族新創名菜,起源於重慶,發揚於西南,屬於渝菜、川菜中著名的'家常菜。美食水煮肉片的做法,我們來了解一下。水煮肉片的食材和調料:牛裏脊老抽鹽五香粉水澱粉雞蛋清油菜花椒麻椒幹辣椒蒜片郫縣豆瓣醬水煮肉片的的家常做法一、牛裏脊,頂刀切片,以老抽、鹽、五香粉...
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家常水煮螃蟹的做法
  • 家常水煮螃蟹的做法

  • 水煮螃蟹怎麼做好吃?家裏學做水煮螃蟹需要哪些食材?下面是小編為大家帶來的家常水煮螃蟹的做法,歡迎閲讀。主料螃蟹4只輔料生薑少許黃酒少許鹽少許啤酒少許水煮螃蟹的做法步驟1.螃蟹洗乾淨,鍋裏放生薑,放水煮2.加黃酒去腥3.加點鹽,加啤酒提味4.螃蟹小火起碼煮20分鐘,等螃蟹的殼...
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水煮肉的家常做法
  • 水煮肉的家常做法

  • 肉片盆裏酒上葱,蒜末,把炸好的花椒油去除花椒粒淋在葱蒜末上即可下面是小編整理的相關內容,歡迎大家閲讀參考!水煮肉片食材:裏脊300g、圓生菜200g、雞蛋清1個、食用油100ml、豆瓣醬50克、料酒10ml、小米椒適量、薑絲適量、葱花適量、胡椒粉適量、花椒粉適量、清水1000ml、玉米...
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白水煮花蛤的做法
  • 白水煮花蛤的做法

  • 花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,下面就是小編整理的白水煮花蛤的做法,一起來看一下吧。主料花蛤1200克輔料葱花兒2個薑片5個大蒜5個料酒10克八角2個紅酒10克郫縣豆瓣醬15克鹽適量水煮花蛤的做法...
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水煮肉片的家常做法的詳細步驟參考
  • 水煮肉片的家常做法的詳細步驟參考

  • 水煮肉片的.家常做法?水煮肉片怎麼做?怎麼做更營養美味你知道嗎?也行你常吃在飯店的水煮肉片,你是否親手做過呢?小編今天教大家水煮肉片的家常做法,詳細步驟。原料:豬通脊肉250克,芹菜、萵筍葉、青蒜、姜、葱、蒜、豆瓣辣醬、醬油、澱粉、鹽、雞精、花椒粒、乾紅辣椒各適量。製作...
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水煮泥鰍的做法
  • 水煮泥鰍的做法

  • 第一步泥鰍洗淨,去頭,放入鍋中。第二步將葱段、姜、花椒粒、料酒、胡椒鋪在泥鰍上,同時加鹽、雞精、味精醃製一小時。第三步豆芽炒水斷生。第四步油鍋燒熱後加豆瓣,蒜瓣,花椒粒,葱段,水煮魚調料煸炒出香味。第五步鍋中加適量水,開鍋後放醃製過的泥鰍。小火慢煮,成熟後倒在豆芽上。...
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白水煮蝦仁的家常做法
  • 白水煮蝦仁的家常做法

  • 水煮大白蝦是用蝦製作的一道家常菜。蝦中含有豐富的鎂,鎂對於心臟活動具有重要的調節作用,且能夠很好地保護心血管系統。下面小編給大家帶來白水煮蝦仁的家常做法,歡迎大家閲讀。白水煮蝦仁的家常做法篇1:主料:蝦500克輔料:葱適量白酒適量生抽適量醋適量香油適量生薑適量製作步...
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水煮豆腐的家常做法
  • 水煮豆腐的家常做法

  • 本文導讀:豆腐怎麼做好吃?豆腐的做法有哪些呢?今天小編教你水煮豆腐的'家常做法,歡迎閲讀。材料:北豆腐,蘿蔔苗,幹辣椒,花椒,郫縣豆瓣醬做法:1、將豆腐切成塊,蘿蔔苗洗淨瀝乾水分,放入碗中2、鍋燒熱後倒入炒菜用的油量,倒入花椒和幹辣椒炒出香味3、倒入豆瓣醬炒勻4、倒入足夠的熱水,水...
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水煮牛肉
  • 水煮牛肉

  • 水煮牛肉麻辣味厚,滑嫩適口,香味濃烈,具有川味火鍋麻、辣、燙的風味。下面是詳細介紹,歡迎閲讀!特點水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味湯中燙熟的,故名水煮牛肉。成菜色深味厚,香味濃烈,肉片鮮嫩,突出了川菜麻、辣、燙的獨特風味。由於此菜注重麻辣,故多為秋冬兩季食用...
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水煮雜菇的做法
  • 水煮雜菇的做法

  • 水煮雜菇做法和步驟1、各種菇切片,蒜切片。2、鍋中放少許油,炒香乾辣椒、花椒、小茴香;接着炒香蒜片,再加入豆瓣醬炒香。3、倒入高湯,加入胡椒末,大火燒開後,轉小火10分鐘;加入各種菇片,大火燒開後,轉小火至各種菇熟。4、放入豌豆尖,再次煮開後,關火。燙入香菜,調入適量的鹽即可。5、...
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水煮花蛤的家常做法
  • 水煮花蛤的家常做法

  • 蛤蜊也被稱為花蛤,花蛤是人們最喜愛的愛現之一,但是花蛤的做法、蛤蜊的做法卻不為大部分人所知,很多人都認為蛤蜊的做法很難,下面小編就為大家介紹花蛤的做法大全。水煮花蛤的家常做法炎熱的夏日,無法阻擋嗜辣饕客們對辣美食的熱情,享受美食的過程中,麻辣帶給舌尖的感受,帶動汗腺...
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水煮鮎魚怎麼做好吃
  • 水煮鮎魚怎麼做好吃

  • 導語:鮎魚像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。鮎魚有很多種的做法,那麼鮎魚要怎麼做才最好吃呢?下面就聘才網小編來為大家介紹一下鮎魚怎麼做才最好吃吧!水煮鮎魚的家常做法步驟1準備好八角,切好葱,姜,蒜,小辣椒備用。2...
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水煮麪的做法大全家常
  • 水煮麪的做法大全家常

  • 大家知道水煮麪的做法有哪些嗎?以下是小編分享的水煮麪的做法大全,一起來看看吧!水煮麪的做法一1.準備好一袋方便麪、掛麪、一個雞蛋2.鍋中水燒開,打入一個雞蛋3.雞蛋略煮一兩分,放入掛麪煮4.在放入方便麪裏的調料調味5.大火將鍋再次燒開6.放入方便麪7.大概煮2分鐘即可關火8....
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家常水煮鮎魚的做法
  • 家常水煮鮎魚的做法

  • 材料鮎魚粉絲幹辣椒紅辣椒花椒料酒白胡椒粉嫩肉粉雞精葱蒜油鹽做法1、鮎魚塊洗淨切塊加料酒,少許嫩肉粉,白胡椒粉,鹽醃製二十分鐘2、粉絲用開水浸泡開備用3、起油鍋加葱兩根,蒜四顆,大量幹辣椒,紅辣椒,花椒爆香後4、加鹽後加開水,然後加入醃製完的鮎魚塊以及粉絲5、最後加入雞精,...
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水煮素丸子的家常做法
  • 水煮素丸子的家常做法

  • 丸子的做法有很多種,一起來看看!一、蒸南瓜丸原料:南瓜300g,糯米粉300g,麪粉100g,油適量,白糖80g,黑芝麻30g做法:1、把南瓜去皮切薄片,用蒸鍋熟透;加少許水,用料理機打成南瓜泥。2、糯米粉、麪粉里加南瓜泥、白糖,用筷子拌均勻,合成麪糰,用手揪一塊,搓成小丸子。3、盤子裏刷一層植物油,把...
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水煮毛豆怎麼做好吃
  • 水煮毛豆怎麼做好吃

  • 導語:毛豆上市的'季節,毛豆色澤嫩綠,青翠可愛。每次去早市的時候五哥都買一些毛豆、花生,回來自己煮制五香鹽水毛豆。水煮毛豆的做法1.毛豆洗淨,把每個毛豆的兩頭剪掉,以便更加入味2.剪好的毛豆加足量的清水,加八角、花椒、香葉、桂皮、幹辣椒、小茴香、再加入鹽、糖、雞精、鹽...
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水煮肉片正宗的做法
  • 水煮肉片正宗的做法

  • 水煮肉片是中國菜系中的名菜,如何把水煮肉片做的好吃?下面是小編收集整理的水煮肉片正宗的做法,歡迎閲讀參考!!水煮肉片正宗的做法原料:豬裏脊肉、400g、大白菜、300g輔料:油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、澱粉適量、辣椒適量、雞蛋適量、葱適量、姜適量、蒜適量、雞精適量、...
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四川水煮牛肉
  • 四川水煮牛肉

  • 相傳北宋時期,在四川鹽都自貢一帶,井鹽採滷是用牛作為牽車動力,故有役牛淘汰,而當地用鹽又極為方便,於是鹽工們將牛宰殺,取肉切片,放在鹽水中加花椒、辣椒煮食,其肉嫩味鮮,因此得以廣泛流傳,成為民間一道傳統名菜。後來,菜館廚師又對用料和製法進行改進,成為了流傳各地的名菜。此菜中...
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水煮東周列國(HR)
  • 水煮東周列國(HR)

  • 話説蘇秦在東周人才市場逛了半天,收穫不大,胡亂投了幾份簡歷,就先回府了。過了兩日,有人前來投帖,自稱是某獵頭公司,請蘇秦到孟嘗酒肆聊聊。蘇秦尚無合適的東家,正發愁,見獵頭公司來訪,自樂得前去一見。孟嘗酒肆就在洛邑繁華街市,離蘇家倒也不遠,蘇秦徒步前去,不過一刻鐘的功夫。到了...
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水煮花生做法和步驟
  • 水煮花生做法和步驟

  • 1、新鮮花生先用自來水沖洗乾淨外皮的泥土和沙粒。準備好所有的調料。2、鍋里加入沒過花生的`清水,放入所有調料,煮開。調入4——5勺鹽(嘗一下,水比平時炒菜的鹹度要鹹一些就好),蓋蓋,轉中小火,30分鐘。3、關火後,再繼續浸泡半個小時,會更加入味。4、小帖士:1、2斤花生加足量水,我覺...
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水煮肉片的製作方法
  • 水煮肉片的製作方法

  • 水煮肉片屬於一種創意菜,肉味香辣,軟嫩,易嚼。下面是小編分享的水煮肉片的製作方法,一起來看一下吧。水煮肉片的製作方法一材料豬瘦肉,小葱,蒜,澱粉,豆瓣醬2勺,花椒粒,辣椒粉1勺,紅油2勺,鹽少許,雞精少許,料酒2勺。做法1、將瘦肉切成大薄片,放澱粉、料酒少許、鹽少許醃製。2、幹辣椒去籽...
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水煮巴沙魚的家常做法
  • 水煮巴沙魚的家常做法

  • 水煮巴沙魚的家常做法有哪些?就跟隨小編去看看吧!簡介:巴沙魚,是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鮎形目魚類,屬芒鮎屬的芒鮎為無鱗魚類。是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三塊脂肪魚”,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大...
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水煮牛肉的家常做法
  • 水煮牛肉的家常做法

  • 中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。今天我們就一起來看看水煮牛肉的.家常做法吧!水煮牛肉的家常做法材料主料:牛肉500克,輔料:油菜100克,青蒜50克,調料:植物油30克,料酒15克,老抽5克,玉米澱粉5克,豆瓣醬10克,辣椒(紅,尖,幹)10克,花椒5克,大葱5克,姜...
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《水煮三國》讀書筆記
  • 《水煮三國》讀書筆記

  • 《水煮三國》講的是三國的故事,説的是管理的學問。作者成君憶用“大話三國”的文筆娓娓道來,看似荒誕不經,其實大有深意。他以古寓今,莊諧皆備,妙語迭出。一口氣看完了第一章,感覺彷彿真是象川菜“水煮魚”、“水煮肉片”、“水煮白菜”一樣,看似簡單,實則令人回味無窮。“管理的...
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