橙香曲奇的做法步骤
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1. 准备三个橙子,用盐泡过,洗净
2. 把皮用瓜果刀刮下来,尽量刮黄色部分
3. 用料理机打成碎粒儿
4. 拌入糖,拌匀,放置半小时
5. 黄油室温软化
6. 打至发白,尽量多打会儿
7. 准备淡奶油
8. 分三次倒入,每次均打匀
9. 打得像奶油一样轻盈
10. 加入橙皮糖
11. 加入低粉
12. 拌啊拌啊,拌匀类
13. 准备花嘴,我用的`是三能的7162
14. 挤圈圈
15.
这个算挤什么呢,哈哈,扭来扭去
170度30分钟(中途转几个方向,避免上色不均)
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