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有关奶油的精选范本

第一次制作“奶油”
  • 第一次制作“奶油”

  • 今天是星期天,闲来无事,我便在家里制作蛋糕,做蛋糕第一步,便是要做奶油。于是,我在网上搜了搜做奶油的方法,网上很多人都说,做奶油要买淡奶油,然后打发,但是,因为我是突发奇想,所以,我也自然就没有买淡奶油,于是,我搜了又搜,发现蛋清可以做“奶油”。我心想。如果失败了怎么办?于是我就跟...
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淡奶油雪糕的做法
  • 淡奶油雪糕的做法

  • 用淡奶油做雪糕的过程并不复杂,做出来的成品也非常生动好看。以下是小编整理的淡奶油雪糕的做法,超级简单,快来试一试怎么做吧。淡奶油雪糕的做法1主料:榴莲肉(200克)奶油(100克)牛奶(200克)白糖(20克)做法:1、准备榴莲一瓣2、首先取下200克果肉3、那些打过了的奶油,扔了可惜,所...
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奶油小餐包的做法步骤介绍
  • 奶油小餐包的做法步骤介绍

  • 奶油小餐包的.做法步骤:1.将干性材料高筋面粉、细砂糖、奶粉、盐称量好放入碗中备用2.把干酵母倒入搅拌缸中先加入50g的温水活化一下3.将30g鹌鹑蛋倒入搅拌缸中,搅拌均匀4.将之前称量好的干性材料过筛进行和面5.面团和到完全阶段和成团盖上保鲜膜进行第一次发酵,发酵到用一...
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圣诞奶油小蛋糕的制作
  • 圣诞奶油小蛋糕的制作

  • “最近喜欢上纸杯蛋糕,喜欢它的小巧,方便,造型百变,动手做起来也还算简单快手。圣诞节到了,做点圣诞小蛋糕送给朋友们,祝大家圣诞快乐!”制作步骤:把3个蛋清蛋黄分离,一个全蛋打入蛋黄中蛋清中加2滴醋,分次加入糖,打蛋器低速到高速打发蛋清,打到提起打蛋器能立起两个尖角。蛋黄加入盐...
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奶油餐包的做法步骤
  • 奶油餐包的做法步骤

  • 奶油餐包的做法步骤1.除黄油外,全部材料倒入面包机,液体在下,粉在上。2.启动和面程序3.和面程序结束,加入黄油4.启动发面团程序5.揉面停止检查出膜状态,进行一次发酵6.发酵2倍大,取出排气7.分成12份,搓圆即可8.烤箱温水二发9.二发完成,刷上预留的1/3全蛋液,撒上芝麻。烤箱185度预...
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奶油泡芙的正确做法
  • 奶油泡芙的正确做法

  • 怎么做奶油泡芙好吃?学做奶油泡芙需要哪些原料和厨具?奶油泡芙所属分类:烘焙、泡芙、烤箱食谱、下午茶,需要烘焙时间:30-60分钟,烘焙难度:配菜(中级)。美味的下午茶点——泡芙,外表蓬松香脆,内部空洞,正好可以填充奶油在泡芙里,或者是做一些卡仕达酱填充都是非常不错的搭配,虽然材料...
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波士顿龙虾的做法:[2]配奶油鲜芦笋
  • 波士顿龙虾的做法:[2]配奶油鲜芦笋

  • 主料:波士顿龙虾辅料:芦笋鲑鱼籽彩椒苦菊青柠檬黄油马苏里拉奶酪粉浓香淡奶油细盐百里香披萨草制作流程:1.龙虾剔出整肉,整壳,去掉沙包,虾线,切成大块待用。2.彩椒切块,芦笋去老皮用黄油开水煮透身,捞出待用,切小块飞水捞出。3.锅中放黄油,煸香小洋葱碎放入龙葵菌小块,加入虾肉。龙鳌...
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植物奶油的家常做法大全
  • 植物奶油的家常做法大全

  • 导语:对于植物奶油,可能有些人并不是很熟悉,这不要紧,只要知道植物奶油是奶油的一种就可以了。以下是小编为大家分享的植物奶油的家常做法大全,欢迎借鉴!奶油经常被用在制作蛋糕上面,而植物奶油也同样可以用来制作蛋糕。植物奶油是普通植物油在一定温度和压力下加氢催化的产物,以...
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可可奶油泡芙的做法步骤教程
  • 可可奶油泡芙的做法步骤教程

  • 可可奶油泡芙的做法步骤1.先做奶黄馅儿~牛奶放锅里预热,不要煮沸。另一个盆里放糖+玉米粉混合均匀。加入少许预热中的牛奶混合均匀,再加入蛋黄,一起混合,倒入剩下的'牛奶混合均匀,再全部倒回锅里,继续搅拌加热锅中的奶糊,直到面糊变稠为止。做好的奶黄馅儿在一边凉却,等不及可以...
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意大利奶油蘑菇汤的五种做法好吃
  • 意大利奶油蘑菇汤的五种做法好吃

  • 奶油蘑菇汤一:口蘑,牛奶,黄油,面包片,火腿,面粉,橄榄油,盐,鸡粉各适量。用少许橄榄油炒制面粉,然后取出,如果面粉有颗粒,可用擀面杖压一下,然后加入适量清水调成面糊状。口蘑切薄片,面包片切小丁,火腿切末。在锅中加入黄油、牛奶同煮,一定要小火,然后加入火腿末和口蘑片、还有面糊,小火煮开...
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奶油霜的做法步骤
  • 奶油霜的做法步骤

  • 1.黄油室温软化后打至顺滑2.蛋清加30克细砂糖用电动打蛋器打发至弯勾3.锅中放入清水和30克细砂糖煮至糖化掉,并出现气泡,趁热倒入打发的蛋清中4.打蛋器高速将蛋清和糖水混合降温5.将蛋清倒入黄油中,用打蛋器继续打6.搅打过程中可能会出现豆腐渣现象,坚持,就会出现图片的效果,像...
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边度有雀巢淡奶油卖啊?
  • 边度有雀巢淡奶油卖啊?

  • 边度有雀巢淡奶油,或其他牌子卖啊??顺德本地噶~~求答!5想上网买,,边个知道呢?...
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淡奶油雪糕的制作方法
  • 淡奶油雪糕的制作方法

  • 自己在家做DIY淡奶油雪糕即安全又卫生,而且奶香浓郁,酸甜可口,以下是小编整理的淡奶油雪糕的制作方法,欢迎阅读参考!食材主料2个鸡蛋黄150ml淡奶油配料60g白糖200gml牛奶淡奶油雪糕的制作方法:1准备好牛奶,淡奶油,蛋黄和糖。2把蛋黄打散,放入不锈钢的'盆中,加入白糖均匀融化。3融...
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奶油曲奇的做法介绍
  • 奶油曲奇的做法介绍

  • 奶油曲奇的制作材料:主料:低筋粉300g,黄油200g,淡奶油150g,糖粉70g,白砂糖50g,盐5g奶油曲奇的做法步骤:1.黄油在室温下软化2.将黄油打发3.加入糖粉和糖打匀,再多次加入淡奶油,并打发。然后倒入低筋粉,用刮刀拌匀,切忌不要绕圈圈,以免面粉起筋,影响口感。拌匀后的糊糊装入裱花袋。4.在烤...
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奶油的做法步骤
  • 奶油的做法步骤

  • 配料:蛋糕底:黄油40克,细砂糖40克,低筋面粉45克,鸡蛋25克,蛋黄1个,泡打粉1/4小勺(1.25ML),酸奶20克芝士顶:奶油芝士(creamcheese)135克,细砂糖50克,鸡蛋1个,酸奶80克,香草精1/2小勺(2.5ML),南瓜籽仁适量。烘焙:需两次烘焙,详见制作过程制作过程:1、黄油软化后,加细砂糖,用打蛋器打发至体积蓬...
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全奶油土司的做法步骤
  • 全奶油土司的做法步骤

  • 1.面包机里放入上面所有的原料后开启发面或者揉面或者任何一个程序开始揉面;2.面包机揉面大概15分钟后停机就要重新启动揉面程序继续揉15分钟;3.如果面团还没有出膜,可以让面包机再揉10分钟左右;4.加盖或者盖上保鲜膜让面团冰箱冷藏(温度设定为5度)发酵24个小时;5.把发酵好的面...
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奶油泡芙的经典做法
  • 奶油泡芙的经典做法

  • 奶油泡芙的制作材料:主料:低筋面粉60g,盐1小措,黄油45g,水50ml,牛奶50ml,鸡蛋2个奶油泡芙的做法步骤:1.全家福!黄油室温软化切块备用。2.烤盘上抹黄油。注:只需薄薄一层,所以用手掌涂抹即可,用刷子容易不均匀。3.奶锅中倒入水、牛奶、盐和软化好的黄油,开火煮沸后关火。4.锅中倒入过筛...
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草莓奶油蛋糕的做法-草莓小蛋糕的详细步骤
  • 草莓奶油蛋糕的做法-草莓小蛋糕的详细步骤

  • 草莓小蛋糕的做法1:备好所用材料,蛋清分离出打至发泡再加入柠檬汁,继续打至干性发泡,再分次加入蛋黄,提高打蛋器的速度,打至融合。2:再分次拌入面粉及可可粉,拌至融合,再将面糊加对在带纸托的模具里。3:入烤箱170度烤制20分钟,烤制好后放凉,再将淡奶油加糖粉打发好。4:挤奶油在蛋糕上...
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奶油雪糕的做法大全
  • 奶油雪糕的做法大全

  • 奶油雪糕是一道甜品,主要食材有鸡蛋、白糖等,辅料有掼奶油与牛奶。下面小编给大家带来奶油雪糕的做法大全,欢迎大家阅读。奶油雪糕的做法1原料:牛奶、淡奶油、蛋黄和糖适量。步骤:1.准备好牛奶,淡奶油,蛋黄和糖。2.把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀融化。3.融化好的蛋黄...
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卡仕达奶油小狗面包的做法教程
  • 卡仕达奶油小狗面包的做法教程

  • 这款小狗狗面包萌翻了好多人呢,看,它是不是也让你眼睛里突然不禁流露出温柔怜爱的光芒呢?!反正我是被萌翻了!!嘻嘻……小狗狗面包,造型来自于微博好友——@祝作爱美食。方子来自于——羊羊的厨房(我习惯于自己琢磨方子)这款面包特别可爱,家里有小朋友的'可以试试,方法很简单,剪刀剪...
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西餐奶油蘑菇汤的做法
  • 西餐奶油蘑菇汤的做法

  • 西餐奶油蘑菇汤的做法1材料白蘑菇5个,洋葱1/2个,雀巢淡奶油半盒,黄油,水,鸡精,面粉,盐少许,黑胡椒少许,荷兰芹少许做法1.将白蘑菇洗净,沥干水分,切片,洋葱切碎粒,待用2.取用水600ml加入鸡精10g,搅拌融化,制成鸡清汤待用3.中火加热锅中的`黄油,待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟,制成黄油炒面,(...
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手工奶油曲奇的做法步骤
  • 手工奶油曲奇的做法步骤

  • 1.1.奶油奶酪、黄油打成糊,加葡萄干搅匀。2.分三次放入蛋清,搅打(打蛋器哦),成匀糊即可。3.用切刀(餐刀也行),把面粉、糖粉切拌进去,拌匀。4.用勺子一勺一个扣在烤盘上,用切刀弄圆点压扁点。重点是好吃。5.上烤箱,160度,25分钟。马上拿出,凉凉了就好了!6.又酥又香,咖啡好伴侣!小贴士...
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有人在卖雀巢的淡奶油么?
水果奶油泡芙的做法步骤的介绍
  • 水果奶油泡芙的做法步骤的介绍

  • 1.先将黄油、水、面粉等称重准备好待用。2.将黄油、清水、放在锅里面用小火将黄油融化,同时用锅铲搅拌均匀,等到锅里的黄油完全融化后同时水达到沸腾状态,然后将锅移开火源,加入低筋面粉用硅胶刮刀或者木锅铲翻拌,并让面粉充分被烫熟。3.然后将面团再次放到炉子上面用小火炒干...
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奶油砂糖厚片吐司做法和步骤
  • 奶油砂糖厚片吐司做法和步骤

  • 1、吐司切成3cm厚片,表面用刀子切上交错的格纹线。(这样烘烤的时候黄油会渗入土司)2、吐司表面均匀的.抹上一层黄油,撒上适量的白砂糖。3、放入已经预热到200度的烤箱中烘烤7-8分钟至表面金黄酥脆。4、简单的白土司,能和任何食材搭配来做变化,是面包界的“百变天后”。有时候只...
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