辞职被扣证怎么办？

你好,我本是在一家电影院工作的`,是放映员,现想转行辞职,可经理却扣了我们的放映证不还,因为当初我们去学完放映后,把资料和结业证拿回去来让他帮我拉盖章,然后才可去换回放映证,当时说要半年后才可拿,可现在都过了一年了都没把放映证拿回来.现在辞职想拿回资料和结业证他却说没有了.请问各位,怎么才能拿回,去哪投诉好.