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有关香辣蟹的精选范本

香辣蟹的家庭做法
  • 香辣蟹的家庭做法

  • 新鲜螃蟹和爽脆蔬菜为伍,香麻红艳的一盘端上桌,从四川空降的美妙滋味让人吮指难忘。以下是小编整理的香辣蟹的家庭做法,希望能够帮助到大家!大葱切段。莴笋、西芹分别切成手指粗细的'寸段。老姜切片备用。梭子蟹洗净,放入上汽的蒸锅蒸12分钟至八成熟,取出凉至不烫手后揭去蟹盖...
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香辣蟹的烹饪做法
  • 香辣蟹的烹饪做法

  • 第一步干辣椒切结,姜切片,蒜子切片,葱白切粒(干辣椒的'红色是一种植物性的色素,存放久了,辣椒颜色会有点发暗,而颜色鲜红呈油浸、亮澄澄状态的一般要慎重;其次,要看干辣椒是否体形完整,表面没有虫斑,可以延长存储时间)。第二步刀从蟹的嘴部插入,掀起蟹壳,将其杀死,砍断钳子,去除肺部、...
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罐头香辣蟹做法
  • 罐头香辣蟹做法

  • 香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜,属川菜系。小编整理了香辣蟹的做法,欢迎大家一起来看看!螃蟹买回来先在淡盐水里面养半天,吐净泥沙,然后用筷子把螃蟹戳死;把螃蟹用牙刷刷洗干净,用流动的'水冲洗每只螃蟹剁成4块;放在碗里,加少许盐、胡椒粉腌制5分钟葱、姜、蒜都剁细,蒜跟生姜可...
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干锅香辣蟹炒年糕的做法
  • 干锅香辣蟹炒年糕的做法

  • 导语:了解干锅香辣蟹炒年糕的.做法吗?下面就让小编为大家介绍一下吧!欢迎阅读!干锅香辣蟹炒年糕的做法食材主料:冻切梭子蟹500g年糕150g辅料:料酒适量盐适量生抽适量豆豉酱适量砂糖适量老抽适量姜适量蒜适量葱适量红辣椒适量香油适量步骤1.冻切梭子蟹解冻干净捞出沥干水分2.年...
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干锅香辣蟹年糕的做法
  • 干锅香辣蟹年糕的做法

  • 家常香辣蟹炒年糕的做法非常简单易学。以下是小编整理的关于干锅香辣蟹年糕的做法,欢迎阅读。食材步骤1.冻切梭子蟹解冻干净捞出沥干水分2.年糕提前浸泡一会,如果是新鲜的软的就不需要3.蒜头拍碎,姜片红辣椒准备好4.把梭子蟹一个一个蘸上生粉里备用5.起油锅,先放入豆豉酱爆香...
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家常炒香辣蟹的做法
  • 家常炒香辣蟹的做法

  • 导语:学会家常炒香辣蟹的做法,我们就可以为家人做一道美味啦。以下是小编整理的家常炒香辣蟹的做法,供大家阅读。家常炒香辣蟹的做法(1)食材明细螃蟹3只大葱1段辣椒酱1勺香菜少许姜1片蒜3瓣酱油3勺辣椒5个做法如下:1、准备好材料。2、螃蟹刷洗干净,摘掉脐甲,对半切开。3、葱姜蒜...
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香辣鸡架的做法
  • 香辣鸡架的做法

  • 鸡架是一道很便宜的食品,它几乎去掉了身上所有有肉的地方最后只剩下骨头架子,上面的肉少的可怜,如同鸡肋一样,食之无肉,弃之可惜,可是在北方的`大地上,人们却把鸡架的味道做到了极致,所以这里的人们对鸡架是情有独钟,即使一道小小的拌鸡架也是很美味的。食材食谱热量:465.5(大卡)主...
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麻辣香锅不辣的做法
  • 麻辣香锅不辣的做法

  • 许多人都喜欢吃麻辣香锅。可是有些小伙伴既垂涎麻辣香锅的美味但又不太能吃辣,那该怎么办呢?下面小编给大家分享麻辣香锅不辣的'做法。欢迎借鉴!麻辣香锅不辣的做法(一)1、花菜掰小朵,在加盐、料酒的开水锅中烫至7成熟,捞出凉水冲透控干待用;2、河虾在加入生姜片、盐、料酒的开...
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拿渡麻辣香锅辣酱做法
  • 拿渡麻辣香锅辣酱做法

  • 火锅底料很重要,在做好了之后,麻辣锅就事半功倍。以下是小编整理的拿渡麻辣香锅辣酱做法,希望能够帮助到大家!锅内烧油,炒香花麻椒粒。放入姜蒜炒出香味加一勺郫县豆瓣酱炒出红油,加干红辣椒和清水煮开开锅放盐酱油调味。等放蔬菜肉之类的直接煮着吃就可以了。...
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酱香味麻辣香锅做法
  • 酱香味麻辣香锅做法

  • 麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜...
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香辣大闸蟹家常做法
  • 香辣大闸蟹家常做法

  • 大闸蟹常吃的做法有清蒸,但是嗜辣的人更喜欢口味重的菜肴。今天,小编给大家介绍的是香辣大闸蟹家常做法,供大家阅读参考。主料:螃蟹1800克辅料:色拉油500克生姜50克大蒜50克大葱50克花椒15克八角4个桂皮10克干尖椒25克盐两小匙鸡精一小匙料酒80克海鲜酱一大勺麻辣酱一大勺红辣...
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麻辣香锅酱香味的做法
  • 麻辣香锅酱香味的做法

  • 相信很多小伙伴爱吃麻辣香锅,那么小编今天带给大家的是麻辣香锅酱香味的做法,让我们一起来看看怎么做吧。麻辣香锅酱香味的`做法1.将五花肉切片入凉水煮到八分熟。煮肉的时候,择菜,洗菜,备齐辅料!2.八分熟3.土豆,藕切片。煮至八分熟。4.茄子手撕成条。用盐腌10分钟。攥干水分。...
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香辣大闸蟹的做法
  • 香辣大闸蟹的做法

  • 导语:香辣大闸蟹隶属于川菜系,主要是以大闸蟹为原材料,加上大量的花椒,生姜,葱和干辣椒当配料制成的一道美味佳肴,这道菜的特色在于鲜香麻辣。好的大闸蟹是非常名贵的食材,比较出名的是阳澄湖大闸蟹,尤其是每年开闸的时候,很多人为了抢到最美味的大闸蟹,不惜千里奔波,可见美食的诱惑...
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酱香麻辣香锅的做法
  • 酱香麻辣香锅的做法

  • 在我们生活中有许多美味的食物,其中麻辣香锅有许多人十分喜欢,那么我们应该如何制作酱香的麻辣香锅呢?下面是小编分享给大家的酱香麻辣香锅的做法,欢迎阅读。酱香麻辣香锅的做法步骤1.五花肉切片,肥瘦相间最好,不喜欢吃肥肉的可以用里脊2.鱼豆腐,虾饺,牛丸,贡丸等用水煮熟,捞出备用...
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香辣粉肠的做法
  • 香辣粉肠的做法

  • 粉肠是一种中国广东及香港地区传统的名菜,主要材料有猪肉、猪小肠等,接下来是小编为您整理的香辣粉肠的做法,希望对您有所帮助。主料食用油适量香葱少许盐、鸡精、生抽、花椒、姜、蒜、干辣椒根据个人口味适量添加(此原料为1-2人份,如2人食蔬菜再增加1倍)粉肠青椒香辣粉肠的做...
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香辣炒花蛤做法
  • 香辣炒花蛤做法

  • 香辣炒花蛤做法是什么?这道菜非常的简单,而且营养价值非常的丰富!以下是小编为您整理的香辣炒花蛤做法相关资料,欢迎阅读!香辣炒花蛤做法香辣炒花蛤食材介绍花蛤1000克,葱末适量,姜末适量,蒜末适量,白糖3克,生抽一小勺,淀粉10克,香葱叶子少许,盐一勺,料酒10克,郫县豆瓣酱一勺,香辣炒花蛤...
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酱香麻辣香锅做法
  • 酱香麻辣香锅做法

  • 麻辣香锅的做法融合了川渝地区的麻辣风味,汇集了多种食材,肉类与蔬菜搭配,成就一个香锅。据悉麻辣香锅还源于土家风味,集结了各家之所长,在制作的时候需要注意的是事先将各种食材处理好,该脆脆,该软软。以下是酱香麻辣香锅做法,欢迎阅读。做麻辣香锅所需食材:主料:鲜虾250g,章鱼丸10...
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酱香味麻辣香锅的做法
  • 酱香味麻辣香锅的做法

  • 相信很多小伙伴爱吃麻辣香锅,那么小编今天带给大家的是酱香味麻辣香锅的`做法,让我们一起来看看怎么做吧。酱香味麻辣香锅的做法1.将五花肉切片入凉水煮到八分熟。煮肉的时候,择菜,洗菜,备齐辅料!2.八分熟3.土豆,藕切片。煮至八分熟。4.茄子手撕成条。用盐腌10分钟。攥干水分。...
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麻辣香锅做法
  • 麻辣香锅做法

  • 导语:麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法。以下是小编为大家分享的麻辣香锅做法,欢迎借鉴!1.木耳、腐竹事先用清水泡发,木耳清洗干净后去掉根蒂,撕成小块、腐竹切小段2.其他各种蔬菜清洗干净,该去皮...
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香辣酱的做法
  • 香辣酱的做法

  • 香辣酱是四川富顺地方名产,首批列入国家“星火”计划,选用优质辣椒等天然原料精制而成,具有香纯、味鲜、爽辣可口的独特风味,用作各类菜肴、豆花、面食调料或直接食用,有增味添香,开胃助食之显著效果。实为馈赠亲友及家庭常备佳品。下面就和小编一起来看看怎么做吧!香辣酱的.做...
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香辣猪蹄的做法
  • 香辣猪蹄的做法

  • 【导读】香辣猪蹄是一道家常菜式,主要是以猪蹄为食材,它的味道香辣可口,肥而不腻,加上它能够美容养颜,营养价值丰富,因此深得大家的欢心。那么这样一道集美味与营养于一身的香辣猪蹄是怎么做出来的呢?就让小编来给大家详细介绍一番吧。主料:猪蹄1个调料:花生油适量、食盐少许、冰...
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香辣春螺做法
  • 香辣春螺做法

  • 春令螺蛳香,四月的厨房少不了香辣螺蛳。立春的暖阳,温暖而惬意,滋润着万物生长。经过一个冬天的蛰伏滋养,清明前后的螺蛳肉质肥美,壳中尚无小螺蛳,最是鲜嫩,泥腥气也小,无论营养还是口感都处于巅峰。但是想要吃到这等美味,也是要花不少功夫的。清明假期将至,分享一道香辣螺蛳的做法...
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香辣美容蹄
  • 香辣美容蹄

  • 香辣美容蹄香辣咸鲜,并具有美容养颜功效。美食材料主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。制作方法做法一第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热...
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辣卤大闸蟹的做法
  • 辣卤大闸蟹的做法

  • 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。今天用肉汁做这道菜,味道香辣浓郁,好香!1、备好调味品。2、辣椒,葱,姜,蒜,大蒜洗净切好备用。3、海蟹用刷子洗净。4、如图分解成小块。5、卤汁取一碗备用。6、热锅热油爆...
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香煎螃蟹的做法
  • 香煎螃蟹的做法

  • 1、买回来的螃蟹先用刷子刷干净。2、揭去底部的那块,在把螃蟹对半剖开。取适量淀粉再把螃蟹轻轻的沾上一层薄薄的淀粉;3、锅里放少许油,放入辣椒、葱头和姜片翻炒。待香味出来的.时候,倒入螃蟹翻炒。4、倒入适量白酒,继续翻炒。加少许清水,盖锅焖5分钟即可。5、看着这黄灿灿的...
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