当前位置:学问谷 >

有关黄花鱼的精选范本

怎么做清蒸大黄花鱼
  • 怎么做清蒸大黄花鱼

  • 清蒸黄花鱼是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!所需食材主料:黄花鱼调料:料酒、盐、姜丝、葱丝、鸡精原料:黄花鱼、蒸鱼豉油(或生抽)、生姜、葱。制作方法做法一1、将葱切成丝、姜切丝;2、将鱼洗净起五...
  • 3793
炸黄花鱼的家常做法
  • 炸黄花鱼的家常做法

  • 黄花鱼又称石首鱼、石头鱼、江鱼、黄鱼、黄爪鱼、桂花黄鱼。黄鱼的营养价值非常丰富,一直以来深受大家的喜爱。黄鱼的做法多种多样,炸黄鱼就是其中的一道了,那么怎样做出鲜美的炸黄鱼呢?接下来就和小编一起去看看吧。食材主料黄花鱼700g、葱段适量、姜片适量、料酒2勺、精盐...
  • 7101
大黄鱼怎么做 4种美味黄花鱼家常菜做法步骤(图)
  • 大黄鱼怎么做 4种美味黄花鱼家常菜做法步骤(图)

  • 导语:大黄鱼怎么做好吃?黄花鱼又名黄鱼。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。作为名贵经济鱼类,大黄鱼长期来深受消费者青睐。下面就跟着本站小编一起来了解一下吧!大黄鱼怎么做清蒸葱油大黄鱼的做...
  • 10268
黄花鱼的做法大全家常
  • 黄花鱼的做法大全家常

  • 糖醋黄鱼属于家常菜谱,主要原料是黄鱼;工艺是炸,制作简单。今天小编教你糖醋黄花鱼的做法。糖醋黄鱼的原料:黄鱼1条(黄花鱼)糖醋黄鱼的配料:葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黄鱼的调料:花生油500克(实耗80克)、料酒20克、酱油15克、盐2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黄鱼的做法:1、先...
  • 19326
黄花鱼怎么做好吃 4种美味小黄鱼家常菜做法步骤
  • 黄花鱼怎么做好吃 4种美味小黄鱼家常菜做法步骤

  • 黄花鱼本身含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,其鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜,以之熬汤可用于脾胃虚弱或脾虚水肿等,是十分名贵的经济鱼类,深受消费者青睐。本文是本站小编精心收集的黄花鱼怎么做好吃,仅供参考!黄花鱼怎么做好吃主料:小黄鱼500g,油适量,盐...
  • 24065
小黄花鱼怎么做好吃4种简单小黄鱼家常菜做法步骤(图)
  • 小黄花鱼怎么做好吃4种简单小黄鱼家常菜做法步骤(图)

  • 鱼类含有丰富的蛋白质,小黄花鱼的蛋白质含量尤其高,营养价值很好。下面是小编精心整理的'小黄花鱼怎么做好吃4种简单小黄鱼家常菜做法步骤(图),欢迎大家分享。简单烤小黄花鱼的做法小黄花鱼洗净。用葱姜蒜、料酒,腌制小黄花鱼1小时。把鱼摆入烤盘,撒上调味料。随意淋些香草。烤...
  • 14362
酱炖黄花鱼的家常做法
  • 酱炖黄花鱼的家常做法

  • 酱炖黄花鱼的'家常做法做法1:黄花鱼,盐,油,料酒,生抽少许,大蒜5瓣,葱段,姜片少许步骤1.先把鱼洗净,鱼两遍划几刀,然后鱼皮上抹盐,肚子内也抹少许盐(炸的时候避免溅油)2.锅中放油,拿着鱼尾在锅中两面炸至金黄。3.放料酒,少许生抽,饭大蒜5瓣,葱段,姜片少许,放入开水,盖上锅盖闷10分钟即可,出锅...
  • 27452
油泼小黄花鱼的做法
  • 油泼小黄花鱼的做法

  • 1、小黄花鱼洗净,摆在略有深度的盘里,表面撒盐,摆上姜片、葱片、花椒;上锅蒸,大火蒸开锅转中火蒸10分钟,出锅;2、挑出花椒、葱姜片,浇上蚝油、生抽、白胡椒粉,撒上葱姜丝;取一小锅,烧开花生油,加入花椒,小火爆出花椒味,滤除花椒,趁热把油浇在葱姜丝及鱼身上即可。3、小贴士:1、蒸鱼的时间...
  • 11655
烧黄花鱼的家常做法
  • 烧黄花鱼的家常做法

  • 简单的家常烧,是老百姓最爱吃的一种料理鱼的方法。家常烧顾名思义就是各自家里的烧制方法,一般以先煎后烧和直接烧为多见。我个人比较喜欢直接烧,也比较建议直接烧。无论是海鱼还是淡水鱼,只要是新鲜的鱼用直接烧是最能保证肉质鲜嫩的方法了。民间有句俗话:“千滚豆腐,万滚鱼。...
  • 5556
黄花鱼的制作技巧
  • 黄花鱼的制作技巧

  • 主料:大黄花鱼-2条辅料:食用油-30g精盐-2g花椒大料-适量葱-适量黄酒-20ml酱油-20ml白糖-1勺米醋-15g姜-适量1.主料:大黄花鱼。2.黄花鱼去鳞、腮、内脏洗净。3.锅烧热,放入油,在放入花椒大料,葱姜炸香。4.把黄花鱼放入锅里。5.倒上黄酒。6.倒上酱油。7.放入白糖。8.淋入米醋。9....
  • 17814
干黄花鱼怎么做好吃 黄花鱼的选购技巧
  • 干黄花鱼怎么做好吃 黄花鱼的选购技巧

  • 导语:好的黄花鱼身体没有伤痕,鱼体呈长椭圆形,头比较大,尾柄较细长,上身为黄褐色,腹部为金黄色,鱼鳍为黄色或灰黄色,嘴唇为橘红色。以下是本站小编整理的干黄花鱼怎么做好吃,欢迎阅读参考!干黄花鱼怎么做好吃装蒜黄鱼黄鱼怎么做好吃呢?黄鱼有分为大黄鱼和小黄鱼,很多人都喜欢吃黄鱼,...
  • 7506
熬黄花鱼
  • 熬黄花鱼

  • 熬黄花鱼是一道鱼肉软绵,烂而不糜,汤汁醇厚的鲁菜。这道菜营养丰富,做法地道,美味可口。是非常受欢迎的一道鲁菜。基本资料菜名:熬黄花鱼所属菜系:鲁菜特点:鱼肉软绵,烂而不糜,汤汁醇厚。美食材料主料:大黄鱼400克辅料:猪肉(肥瘦)50克调料:盐3克,酱油25克,香菜15克,大葱3克,姜1克,大蒜(白...
  • 24630
家常黄花鱼的做法
  • 家常黄花鱼的做法

  • 导语:花黄鱼有哪些营养价值呢?黄花鱼怎么做好吃呢?今天小编教你4种黄花鱼的做法。时下,农贸市场上有不少冰鲜海鱼出售,其中颇引人注目的当数个大圆润且新鲜的黄花鱼。无论是北方还是南方,黄花鱼都以其肉嫩味鲜而出名,用其烹制的菜肴,不论是自家人吃,或是待客,均属较上档次的'菜式...
  • 26006
6种超好吃的黄花鱼的家常做法
  • 6种超好吃的黄花鱼的家常做法

  • 一、黄花鱼的家常做法之红烧黄花鱼材料:黄花鱼一条450克、京葱白、姜、蒜末各1茶匙。调味料:酒料2大匙、生抽3大匙、蚝油1大匙、砂糖1茶匙、水(高汤)半杯。做法:1、平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出。2、将黄鱼放入用小火煎。3、煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。4、煎好...
  • 4897
冻黄花鱼怎么做好吃 5种美味小黄鱼家常菜做法步骤
  • 冻黄花鱼怎么做好吃 5种美味小黄鱼家常菜做法步骤

  • 黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。本文是本站小编精心编辑的'冻黄花鱼怎么做好吃,希望能帮助到你!冻黄花鱼怎么做好吃食材准备:冻黄花鱼1000克,猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋15克,酱油10克,...
  • 12387
大黄花鱼怎么做好吃 4种美味黄花鱼家常菜做法步骤
  • 大黄花鱼怎么做好吃 4种美味黄花鱼家常菜做法步骤

  • 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。本文是本站小编精心编辑的大黄花鱼怎么做好吃,希望能帮助到你!大黄花鱼怎么做好吃食材这道柠香莳萝烤大黄鱼,主食材的大黄鱼可以替换大部分你爱吃的鱼类,鲨鱼不行,你不被吃已经万幸了。...
  • 16066
家常煎黄花鱼的做法
  • 家常煎黄花鱼的做法

  • 篇一:干煎黄花鱼的做法步骤1、把葱姜洗净切丝和一些片2、把鱼清洗干净,两面切上斜刀3、把黄花鱼抹上一层料酒和盐4、再把葱姜丝放在鱼肚子一些,腌制30分钟,去腥入味5、腌制好的黄花鱼用厨房吸油纸吸取多余的水分6、再拍一些淀粉7、热锅凉油,加葱姜,加黄花鱼,煎到一面发硬发黄8、...
  • 13896
大黄花鱼怎么做好吃
  • 大黄花鱼怎么做好吃

  • 大黄花鱼有哪些经典的厨房家常菜做法呢?看得都要流口水了,一起学起来吧!下面小编为大家精心收集的大黄花鱼怎么做好吃,仅供参考!红烧大黄花鱼的做法步骤1、姜切丝、葱白切段、葱叶切末、蒜拍碎切末。2、将黄花鱼去鳞、内脏、腮,洗干净。把葱段、姜丝放入鱼腹内,在鱼身上和腹内淋...
  • 8815
炖黄花鱼的家常做法介绍
  • 炖黄花鱼的家常做法介绍

  • 本文导读:黄花鱼怎么做好吃?黄花鱼的做法有哪些呢?今天小编教你家常炖黄花鱼的做法。菜谱名称:家常炖黄花鱼所属菜系:家常菜制作手法:炖菜品口味:酸甜菜品类型:热菜制作方法:原料黄花鱼1条,猪肥膘肉50克,胡萝卜片少许。调料油3大匙,酱油、绍酒各2大匙,醋、白糖各1大匙,精盐、1/3小勺,花椒...
  • 23035
微波炉姜汁黄花鱼做法和步骤
  • 微波炉姜汁黄花鱼做法和步骤

  • 1、将鱼洗净,沥干水分。从鱼腹处破开两边,背部相连。姜大块,擦出大量的.姜蓉,覆盖在鱼身上。2、水开后置入锅中,蒸五分钟。取出,倒掉鱼盘中的积水。用一小碗,用生抽、糖调汁,放微波炉转30秒,待糖熔化,倒入盘中。3、另起油锅,热锅熬油,油滚后直接均匀地淋在姜蓉上。开吃啦。4、姜、鱼...
  • 22401
黄花鱼的家常做法,
  • 黄花鱼的家常做法,

  • 导语:黄花鱼又叫做黄鱼,是我国重要的经济鱼之一。黄花鱼很常见,黄花鱼的营养价值可为哪些脾胃虚弱的人食用,那黄花鱼有哪些家常做法呢,它的功效和作用又有哪些呢,一起来看看吧。红烧黄花鱼材料黄花鱼一条,小葱段,姜三片。调味料酒料2大匙,生抽3大匙,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水高汤半杯。...
  • 23361
家常烧黄花鱼美食做法
  • 家常烧黄花鱼美食做法

  • 第一步将新买的鱼清洗干净,然后将盐抹在鱼的两面,再向碗中倒适量的料酒,放上切好的姜丝腌制,第二步再将准备好的葱姜蒜切碎以备用第三步再拿一个碗,向碗中依次加入适量的生抽、老抽,蚝油,醋,淀粉,然后用筷子搅拌均匀以备用第四步将之前腌制好的鱼两面都抹上淀粉第五步向锅中倒入大...
  • 10675
黄花鱼的家常做法
  • 黄花鱼的家常做法

  • 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。以下内容是小编为您精心整理的黄花鱼的家常做法,欢迎参考!黄花鱼的家常做法篇一红烧黄花鱼材料黄花鱼一条,小葱段,姜三片。调味料酒料2大匙,生抽3大匙,蚝油...
  • 23593
干烧黄花鱼的做法
  • 干烧黄花鱼的做法

  • 黄花鱼一般分为大黄花鱼和小黄花鱼,不过这里不分这么细,仅仅讨论这黄花鱼的做法,不管是煎的,烤的,炸的还是其他都要会一点才行,要不然怎么拿得出手呢,熟话说一通百通总归还是有一定的道理的。干烧黄花鱼的做法干烧鱼的做法都差不多,自从学会了干烧带鱼之后,就能烧其他的鱼了,成功率...
  • 28482
大黄花鱼的家常做法
  • 大黄花鱼的家常做法

  • 大黄花鱼相信大家在平时都会吃到,也是大家特别喜欢吃的一道食材,大黄花鱼不但味道鲜美,而且还具有很高的养生价值,大家闲暇之余可以自己尝试做做看。那么怎么样做出一盘美味营养的大黄花鱼食物呢。下面小编就向大家推荐几款大黄花鱼的`家常做法吧。豉椒鲜蒸大黄鱼材料大黄鱼...
  • 22688